Легкие, вкусные творожники с киви!
Легкие, вкусные творожники с киви!
![Творожники с киви Творожники с киви](//img-fotki.yandex.ru/get/4702/41646233.24/0_76ac9_9eee945f_L.jpg)
Так хочется кисло-сладкую выпечку. Скоро вырастет щавель, с ним я так же обожаю печь пирожки и костнячки. Ну, а пока за неимением такового, будем стряпать творожники с киви, можно с любыми ягодами. Ну, тоже очень вкусно. Попробуйте!
250г творога смешиваем со столовой ложкой сметаны и сахара, добавляем 2 яйца, чайную ложку разрыхлителя, ванильку, хорошо перемешываем! Постепенно добавляем муку-сколько возьмет, чтобы тесто можно было раскатать в пласт 0,5см толщиной. С помощью стакана вырезаем из него кружочки, выкладываем на них имеющиеся в доме фрукты или ягоды (кубики) с добавлением сахарка и капельки лимонного сока (старайтесь, чтобы в выпечку не попала стекающая жидкость). Плотно соединить края пирожков, как если бы вы делали вареники, выложить на теплый противень с промасленной бумагой для выпечки и дать немного полежать, смазать верх пирожков взбитым яйцом, выпекать в духовке 25 минут при 180 градусах! Вынуть из духовки и положить под крышку, чтоб не ушла влага (полотенцем накрывать не надо-вытянет влагу из пирожков!) Получаются легкие вкусные пирожочки. Отсюда
![4059776_8258abe50a4b198b7dd4375cfe4e264b (160x64, 15Kb)](//img0.liveinternet.ru/images/attach/b/4/113/65/113065138_4059776_8258abe50a4b198b7dd4375cfe4e264b.gif)
С вами готовила и рекомендует Три И Ночка