Сочная курица в кляре быстрого приготовления

Среда, 29 Апреля 2020 г. 18:59 + в цитатник

Цитата сообщения LediLana

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Сочная курица в кляре быстрого приготовления

Сочная курица в кляре быстрого приготовления

3925311_Sochnaya_kyrica_v_klyare_za_20_minyt (598x559, 148Kb)

Люблю этот рецепт за быстроту и потрясающий результат. Курные отбивные получаются очень сочными, нежными и безумно вкусными, да и на вид выглядят очень аппетитно. Готовлю такие отбивные, как на праздничный, так и на повседневный стол. Однозначно рекомендую!

Ингредиенты

— 500 гр куриного филе (2 шт филе)

— соль и перец по вкусу

— 2 яйца

— 0,5 ч.л. паприки

— 1 ст.л. с горкой сметаны

— 2 ст.л. муки

Способ приготовления

1. Куриное филе нарезаем крупными кружочками, толщиной 1,5-2 см.

2. Курицу застелем пищевой пленкой и слегка отобьем молоточком.

3. Курные отбивные посолим и поперчим с двух сторон.

4. Приготовим кляр, для этого венчиком смешаем яйца, соль, паприку, перемешаем и добавим сметану, перемешаем, добавим муку и еще раз тщательно перемешаем, чтобы не было комочков.

5. Каждый кусочек мяса обмакнем в кляре и выкладываем на разогретую сковороду с растительным маслом. Жарим отбивные с двух сторон до золотистого цвета на среднем огне.

Сочная курица в кляре готова!!! Отбивные вкусные как в горячем, так и в холодном виде!

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ

Метки: МЯСО КУРИЦА КУЛИНАРИЯ
Понравилось: 1 пользователю

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

Гриола обратиться по имени Суббота, 09 Мая 2020 г. 15:08 (ссылка)

Ответить С цитатой В цитатник

Суббота, 09 Мая 2020 г. 18:28ссылка

Зоя_Есенко

С Днем Победы!

Ответить С цитатой В цитатник Обратиться по имени

Svetlana_ZnM обратиться по имени Пятница, 23 Июля 2021 г. 10:46 (ссылка)

Посмотрите на рецепт быстрого, сытного и вкусного белкового блюда для семейного меню - курица в кляре - котлеты "Столичные", цыпленок генерала Цо, отбивные "под шубкой", по-римски и многие другие рецепты на любой вкус!

Ответить С цитатой В цитатник

Суббота, 24 Июля 2021 г. 19:05ссылка

Зоя_Есенко

Спасибо! Посмотрю!

Ответить С цитатой В цитатник Обратиться по имени

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Метки

-Рубрики

-Цитатник

-Музыка

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Интересы

-Друзья

-Постоянные читатели

-Статистика

Сочная курица в кляре быстрого приготовления

Сочная курица в кляре быстрого приготовления