Такая закуска прекрасно подойдет, когда гости «на пороге». Готовится за считанные минуты, получается очень вкусно и сытно. Помидоры можно заменить жаренными баклажанами, в начинку добавить яйца. Однако вариант помидоры с сыром на мой вкус лучший вариант. Из указанного количества ингредиентов получается 10 штук.

Время приготовления: 15 мин

Кол-во порций: 10 шт

Ингредиенты к рецепту «Помидоры с сыром и чесноком»:

1. Помидоры 2 шт
2. Чеснок 2 зубчика
3. Сыр твердый 100 гр
4. Майонез 100 мл
5. Зелень для украшения

Приготовление блюда по рецепту » Помидоры с сыром и чесноком»:

Чтобы приготовить рулет из лаваша с рыбой необходимо:

Ингредиенты:

— яйца – 3 шт.;

— рыбные консервы – банка:

— чеснок – 4 дольки;

— майонез;

— сыр – 200 гр.;

— лаваш тонкий – 3 шт.;

— зелень.

Рецепт приготовления:
Отварите в подсоленной воде яйца до готовности, после чего охладите их и освободите от скорлупы и измельчите. Слейте жидкость из консервов и разомните при помощи вилки рыбу. Сыр натрите на терке.
Смешайте измельченные зелень, чеснок и майонез. Полученной смесью смажьте лист лаваша и аккуратно разложите его на столе. Далее посыпьте ровным слоем сыр и накройте вторым листом лаваша. 
Второй лаваш поливаем майонезом и размещаем на его поверхности рыбные консервы, после чего укрываем последним листом лаваша.
Третий лаваш поливаем майонезом и посыпаем измельченными яйцами.
Полученный пирог сворачиваем в виде рулета, прижимаем прессом и отправляем на полчаса в холодильник. Готовый рулет нарежьте на небольшие кусочки, посыпьте зеленью.

источник:http://www.baby.ru/

Ингредиенты:

— крабовые палочки – 300г;

— укроп – 2 пучка;

— яйца – 6 шт.;

— майонез;

— сыр – 200 гр.;

— лаваш тонкий – 3 шт.;

— чеснок – 5 долек.

Рецепт приготовления:

Вареные яйца пропустите вместе с сыром и крабовыми палочками через мясорубку. Измельчите укроп и чеснок.

Далее занимаемся приготовлением начинки, которая пойдет на первый слой. Перемешиваем крабовые палочки, чеснок, майонез. В итоге образуется масса средней консистенции (не жидкая и не густая).
Готовим начинку, предназначенную для второго слоя. Перемешиваем майонез с яйцами, чтобы получилась консистенция, напоминающая массу, предназначенную для первого слоя. 
Занимаемся подготовкой начинки для третьего слоя. Перемешиваем укроп с майонезом.
Далее выкладываем листья лаваша, на которые размещаем соответствующие начинки и складываем их в виде пирога. Лаваши с начинками сворачиваем в рулет. Чтобы готовый рулет сохранял форму – рекомендуется завернуть его в фольгу. Готовый рулет отправьте в холодильник или прохладное место на 6 часов, после чего разрезайте на кусочки толщиной около пары сантиметров.

источник:http://www.baby.ru/

Бывает очень сложно придумать блюда на праздничный стол, сегодня приготовим простую закуску из крабовых палочек. Чтобы приготовить нам понадобится:

- Крабовые палочки — 250 граммов

- Сыр плавленный — 100 граммов

- Вареные яйца — 2 шт.

- Чеснок — 1 зубчик

- Петрушка — 1 пучек

- Майонез

Нарезаем мелко петрушку и натираем на терке чеснок.