ЖАРИМ МОЙВУ В ДУХОВКЕ |
Сейчас многие мойву жарят в духовке. Это быстро и удобно, к тому же никаких брызг".
Метки: ЖАРИМ МОЙВУ |
Котлеты из щуки, трески и жирной свинины |
Метки: Котлеты из рыбы |
Запеканка рыбная - oбалдеть, как вкусно и просто |
Посмотрела и влюбилась... раз и навсегда
Метки: Запеканка рыбная |
Красивый рыбный пирог |
Удивительно красивый и вкусный пирог с семгой. Самое главное у него вкусные краешки. Вашим гостям и близким очень понравится.
Метки: рыбный пирог |
Рецепт горбуши, запечённой в соусе. |
Предлагаю Вашему вниманию, замечательный рецепт по приготовлению горбуши, запечённой в соусе. Готовится всё очень просто, да и быстро. Рыбка получается нежнейшей, ароматной и безумно вкусной. Попробуйте приготовить её по этому рецепту.
Метки: горбушa |
Рыба, запеченная в лаваше |
|
Метки: Рыба |
Соленая скумбрия в чайном рассоле |
Соленая скумбрия в чайном рассоле - это очень вкусно!
Приготовление:
2 крупные замороженные скумбрии, которые нужно разморозить под проточной водой, помыть, отрезать голову, очистить от внутренностей.
Затем промыть рыбу,и удалить лишнюю влагу с помощью бумажного полотенца.
Сварить рассол.
Метки: Соленая скумбрия |
Коптим, вялим, солим. Вкуснее не бывает! (2 часть) |
Рыба – это рыба. Царская еда. И какой же царев стол на Руси, монастырская трапеза да без соленой рыбки? Не было такого! Давайте и мы побалуем себя вкусной соленой рыбой.
Метки: Коптим вялим солим |
Быстрый пирог с семгой |
Метки: пирог с семгой |
Маринуем скумбрию сами. 8 способов маринования. |
В домашних условиях можно мариновать не только красную рыбу. Ниже приведены несколько способов маринования скумбрии. Скумбрия – это оптимальный выбор: эта рыба не накапливает токсины, богата омега-3 кислотами, стоит недорого и обладает особым вкусом. Скумбрия маринуется дольше красных рыб.
1способ:
Берём штучки три мороженой скумбрии, моем, чистим и режем на крупные кусочки.
Главное в этом деле, не дать рыбке РАЗМОРОЗИТЬСЯ.
Чистим и нарезаем 3 луковки и 3 зубчика чесночка.
Скумбрию, лучок и чесночок складываем в миску,
добавляем1 чайную ложку сахара,1 столовую ложку соли(с горкой),
3 столовых ложки 9% уксуса, 2 ложки растительного масла,
перец горький молотый, перец душистый горошком,
лавровый листочек. Осторожно перемешиваем.
Складываем плотненько в банку,накрываем крышкой и в холодильник на сутки.
2 способ:
Метки: скумбрия |
Балатонская форель в перце. |
Запись опубликована Мой мир в фотографиях.. You can comment here or there.
Метки: форель |
В таком маринаде скумбрия не уступает по вкусу красной рыбе |
Ваших домашних за уши не оттянешь от этой вкуснятины!
Метки: скумбрия |
Солим рыбу сами |
Метки: Солим рыбу |
Жареное филе семги с йогуртовым соусом |
Метки: семга |
Селедка в горчичном маринаде |
Метки: Селедка |
Рецепт рыбного пирога. |
Вкусно без слов. А приготовлен из самых простых продуктов. Ну, как тут не спечь его. Рецепт рыбного пирога обязательно закину в свои закладочки. Предлагаю присоединиться и сразу же его приготовить.
Метки: рыбный пирог |
РЫБА ПО-МОНАСТЫРСКИ |
Метки: РЫБА |
Припущенный лосось с овощами |
Лосось - род хищных рыб семейства лососевая. К этой семьи также принадлежит форель - группа видов из разных родов лососевых, в частности, из рода Salmo . Лосось живет в северных водах океанов , нерестится осенью на мелководье горных рек при температуре до 6 ° C.
Метки: рыба |
Рыбка с сюрпризом |
Рыбка с сюрпризом
Берем два примерно одинаковых филе рыбы примерно грамм 600
Я покупала филе пангасиуса но можно любое
Метки: Рыба |
Фаршированная скумбрия. |
Так как у нас праздники попадают в пост, хочу Вам предложить приготовить очень вкусное постно-праздничное блюдо. Это - фаршированная скумбрия, а начинка из орехов. Очень, очень вкусно. Она пойдёт хорошо для праздничного стола.
Метки: рыба |
