-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Зинаида1966

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 01.05.2011
Записей: 4932
Комментариев: 159
Написано: 5220


Припущенный лосось с овощами

Четверг, 28 Марта 2013 г. 09:57 + в цитатник
Цитата сообщения shapo4ka90 Припущенный лосось с овощами

   Лосось - род хищных рыб семейства лососевая. К этой семьи также принадлежит форель  - группа видов из разных родов лососевых, в частности, из рода Salmo . Лосось живет в северных водах океанов , нерестится осенью на мелководье горных рек при температуре до 6 ° C. 

Для приготовления лосося с овощами потребуется:
2 средних моркови
1 крупный стебель сельдерея
1 небольшая луковица                                
половинка лимона                              
700 г филе лосося
соль по вкусу
 
Это отличный способ для приготовления вполне себе диетических блюд, каковым и является лосось, сделанный по этому рецепту. Кстати, такая рыбка - отличная основа для рыбных салатов.
Филе рыбы разрезаем на 4 части.
Морковь нарезаем кружочками, сельдерей и лук разрезаем на 4 части, лимон режем на тонкие ломтики.
Кладем овощи и лимон в сотейник. Вливаем 1,5 литра воды, солим по вкусу и доводим до кипения на сильном огне. Уменьшаем пламя до уровня чуть ниже среднего и готовим овощи под крышкой около 8 минут.
Кладем в сотейник рыбу.
Снова накрываем крышкой и готовим, пока мякоть рыбы не станет насквозь матовой, около 5 минут.
 
Подаем лосося с овощами. По желанию филе можно поперчить.
 Хочу Вам посоветовать фирму « Потолочных дел Мастер » которая занимается Натяжные потолки в Кирове они смогут Вам подсказать о разных вариантах исполнения, как одноуровневых так и двухуровневых которые позволят достичь наилучшего результата. Натяжной потолок это очень красиво !!! Я рекомендую фирму « Потолочных дел Мастер » это самые низкие цены и высокое качество потолков!!!!
 
                                                      для вас do-it-yourself-best.net
Рубрики:  кулинария рецепты/второе
кулинария рецепты/рыба
кулинария рецепты/пост
Метки:  

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку