Как сделать мастику.Морковка из мастики.

Пицца "пальчики оближешь"

 

ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ ТОРТА "НАПОЛЕОН".


ТОРТ "НАПОЛЕОН"
Рецептов этого торта очень много, но я больше всего отдаю предпочтение именно этому рецепту потому что, во-первых, он наименее трудоемкий в приготовлении, во-вторых, не слишком затратный, в-третьих, это рецепт еще моей прабабушки, да и в конце-концов он очень вкусный!

200 г соленого сливочного масла или маргарина и 3 стакана муки порубить ножом до практически однородной массы. Полученную массу сложить горкой и посередине сделать угл

Техника вырезания булок


Обалденная техника вырезания булок

ТОРГ «Йогуртовый»(без выпечки)
 

Это безумно вкусный и простой в приготовлении тортик!

Всем советую)



 

Торт делается слоями:

1 слой - бисквит или песочный пласт; и выкладываем бисквитным печеньем бока формы для торта

2 слой - 4 сливочных йогурта, 2 стакана сахара, 250 г сметаны,1 часть желатина;

3 слой - выложить фрукты по желанию.

Залива­ется все сверху 500 мл сока, 1 стакан сахара и 2-я часть желатина.

Желатин 60 г замоч

Торт с шампанским и малиной
Песочный краковский торт Египетский тортТворожно-йогуртовый торт[URL=http://www.radikal.ru][

От оригинального рецепта торта Спартак здесь осталась только идея: тонкие шоколадно-медовые коржи и заварной крем, а рецептура крема и теста совсем другие. В таком варианте торт мне нравится больше. Буду рада, если он понравится и вам. Попробуйте!

Существует великое множество вариантов приготовления этого очень популярного в России тортика. Я, наверное, не преувеличу, если скажу, что практически в каждой семье есть свой, любимый, проверенный вариант. Есть такой вариант и у меня. Не стану утверждать, что он самый-самый, т.к. по этому рецепту я готовлю Наполеон со школьных лет и оценивать его объективно просто не могу. Это вкус детства, а тогда и небо было синее, и тортики вкуснее. По этому же рецепту я пеку Наполеон и сейчас, вернее, гото

Делала на глазок, из остатков. Но вот оригинальный рецепт
0,5 ст сахара растворить в 1ст молока, вскипятить. Добавить в молоко 150 г сливочного масла и 1ст.л. какао. На эту порцию всыпать поллитровую банку молотого печенья. добавить 10 шт молотых грецких орехов. Всё перемешать, обвалять в крошке от печенья и сформировать шаоики. Поставить в холодильник для застывания.
P.S Я в центр положила дольку грецкого ореха и обваляла в кокосовой стружке

1.

Ингредиенты:

Для торта средних размеров: 3 пачки песочного печенья - 30 шт., 3 банана, 0,5 л сметаны, 200 г сладкой творожной массы, 1 ст. сахара, 2/3 стакана молока, несколько капель жидкого бананового ароматизатора.

Для украшения: клубника

Крем "Заварной"


Ингредиенты:

* 500 мл молока
* 200 г сахара
* 4 желтка
* 50 г муки
* 1 ч.л. ванильного сахара

Сырные лепёшки за 5 минут

 
Эти лепешки - как палочка-выручалочка на все случаи, с любой начинкой и без нее.

таратушки на кефире

(Опробовала этот  рецепт(рецепт не мой).Очень вкусно.Поглощаются незаметно,оставливаешся только при пустой тарелке. Муки ушло больше чем в рецепте,4 стакана + подсыпка на стол. Но стаканы меньше граненых. Приятного аппетита!)
 

 

 
Я ПРИНЕСЛА ВАМ СНОВА ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ И НЕЗАМЫСЛОВАТЫЙ РЕЦЕПТ!ЭТИ ПЫШЕЧКИ НЕ ОСТАВЯТ НИКОГО РАВНОДУШНЫМИ.ОСОБЕННО ОНИ НРАВЯТСЯ ДЕТЯМ!
"МАМОЧКИНЫ ТАРАРУШКИ НА КЕФИРЕ"

1.5 стакана кефира.простокваши или кис

http://www.edimdoma.ru/recipes/30934

http://kulinariya123.blogspot.com/2011/09/blog-post_83.html
Слова Алесандра Гречко: "Есть мнение, что пышные оладьи можно испечь, только на дрожжах, но приготовьте по этому рецепту и сами поймете, что это не так. Преимущество оладий на кефире в том, что они более полезны, и времени на их приготовление уходит в разы меньше, чем на оладьи на дрожжах. Весь процесс делается сразу, без ожидания, когда поднимется тесто. Приготовьте оладьи на кефире пышные, и вы влюбитесь в них, как влюбилс

Простая и вкусная выпечка

[..1482..]


Крем Рафаело 

Вот такой веткой сирени можно украсить торт,а сделана она из мастики.

Очень понравилась вот такая съедобная корзинка для пасхальных яичек.

Буду обязательно делать разных размеров!

Неописуемо вкусный торт "Медовое полено"



Изумительный торт! Мягкий, ароматный, нежный. Очень удачное сочетание медового аромата и творожного вкуса. И хотя он похож на симбиоз тортов "Медовик" и "Монастырская изба", но гораздо интереснее на вкус.

ТОРТ БЕЗ ВЫПЕЧКИ ИЗ ПЕЧЕНЬЯ С ТВОРОГОМ

На этот нежнейший торт уходит не больше 30 минут.

500 гр печенья - типа Юбилейное, 400 гр мягкого творога, 150 гр сл.масла, 1 стакан сахара, 1 стакан молока, 2 ст.л. какао, 50 гр изюма, 50 гр грецких орехов.

Размягченное сл.масло растереть с сахаром. Добавить творог - всё взбить. Полученный крем разделить на две части. В одну часть добавить какао, в другую - изюм. Каждую печенюшку обмакнуть в молоко и выложить на плоское блюдо плотно к друг другу

Торт Битое стекло

Торт Битое стекло обязательно понравится любителям желе. Он прост в приготовлении, не требует выпечки, легок для желудка и просто идеальный летний десерт.

Торт "Снежинка" (без выпечки)

 



 


 
150 г сухого раскрошенного печенья, 80-100 г сливочного масла, 100-150 г сахарного песка, 10 г желатина (1 ст ложка), 300-400 г творога, 1 1/2 стакана сливок, натертая цедра и сок 1 лимона.        

Шоколадная колбаска


Шоколадная колбаска
варим сироп
1 яйцо
1 ст сахара
3 ст ложки молока
100 гр слив масла - довести все до кипения, вся масса чуть загустеет

200 гр печенья и
1/2 ст орех пропустить через мясорубку
добавить 3 ст ложки какао

сухие ингридиенты залить сиропом, все хорошо перемешать и накрутить колбаски, дать хорошо остыть и можно кушать
колбаски я заварачиваю в пишевую пленку, получается ровненько и хорошо хранятся в холодильнике
Ингредиенты: печенье, какао,

Источник. Далее текст автора

 



Сегодня началась масленичная неделя. Поздравляю Вас, дорогие читатели блога Вкусная Еда, с широкой Масленицей!

Сегодня будем делать хрустящий хворост – традиционное ритуальное блюдо на Руси на масленицу.  Как же так?- скажите Вы — ведь на Масленицу пекут блины! Да! Вы совершенно правы, но эта традиция сложилась после 15 века. А до того времени  на стол ставили  не только блины. Одним из самых почитаемых

 АЙСИНГ 

Рисовальная сахарно-белковая масса 


Продолжаю тему. Начало у меня здесь http://marrietta.ru/post195182203/

Фигурные пироги

Фигурные пирогиОписание: Два пирога к чаю: "Виноградная лоза" и "Самовар". Источник рецепта: картинки из инета + свои доработки.Рецепты: Выпечка -> Тесто -> Дрожжевое тестоИнгредиенты: молоко, яйцо куриное, дрожжи, сахар, соль, мука, масло сливочное.Читать рецепт полностью >> 

Разделка фигурных изделий из слоёного теста


Ватрушка слоеная




   
   

 

Разделка фигурных изделий из сдобного теста


Лебедь




   


 

Обалденная техника вырезания булок

Автор этих шедевров живёт в Германии. Завидую её домочадцам, ведь их мама такие пироги делает - просто заглядение.
Повосхищайтесь и вы!

Я так люблю рецепты от Елены Чекаловой, так что предлагаю и Вам ознакомиться с одним из них

Эти замечательные  рецепты , они готовятся  без дрожжей и  Вам они  понравится. Попробуйте раз, может это те рецепты , которые  именно Вы искали



 


Ингредиенты для рецепта


мука - 1,5 стакана
яйцо - одна штука
разрыхлитель - одна чайная ложка
соль - 1/2 ч. ложка
вода - 100 миллилитров
растительное масло - три столовых ложки

Второй способ:

 

Ингредиенты для рецепта


мука - 2 стакана
яйца -

Тесто (вообще оно универсально-супер-класс):


0,5 стакана раст.или оливкового масла,

1 стакан кефира,

1 пачка сухих дрожжей,

1 чайная ложка соли,

1 столовая ложка сахара,

3 стакана муки (я беру напополам грубого помола и нормальную – так полезнее, но решать вам)

a>

пост для любителей этого лакомства   

Автор: Филипп



 

Ингредиенты:

Кефир 250 мл.

Яйцо 1 шт.

Сахар по вкусу – я добавляла 5 ст.л.

Соль щепотка

Сода 1/2 ч.л.

Растительное масло 3 ст.л

Мука 2,5-3 ст.

Растительное масло для жарки

Сахарная пудра для присыпки

Приготовление:

Кефир соединить с яйцом, сахаром и солью, все тщательно перемешать.

Теперь высыпать в массу соду и добавить растительное масло.

Добавить просеянную муку и замесить тесто. Тесто должно получи

 

Тесто слоеное бездрожжевое 400 гр

творог любой жирности примерно 400 гр

сахар 3-4 ст л

яйцо сырое 1 шт

сметана 1 ст л

 















Новости | Мода | Звезды | Красота | Любовь и секс | Психология | Дети | Карьера | Дом и еда | Отдых |
Показы | Маркет | Форум | Фото | Знакомства | Гороскопы | Тесты | Автоледи







!

WomanJournal.ru представляет рассылку "Выходные со вку

http://www.stranamam.ru/post/4866462/

Автор: Майрик-джан

Текст автора.

Состав:

2 ст. молока, 2 яйца, 2 ст. л. сахара, 1 ч. л. соли, 1 ч. л. погашенной соды, 2 ст. муки, 1/4 ст. растительного масла

Все перемешать и взбить миксером! 

На День Рождения моей маленькой внученьки,испекла для гостей вот такой тортик!
Рецепт,для меня новый,но очень удачный...оказался!Во-первых очень лёгкий в приготовлении,во-вторых не дорогой,в-третьих за час управилась...Ну а какой вкусный не передать словами...!!!Так что рекомендую!

 

Для этого нам потребуется:


200г песочного печенья

300г орехов, можно смеси разных орехов 

200г масла 

1 ст.сахара

2 яйца

3ст.л. какао


Приступим:

1. Пожарить орехи до золотистого цвета

2. Покрошить орехи и печенье, но не в порошок.

3. Яйца растереть с сахаром и добавить какао.

4. Затем растопить масло, в него медленно добавить сахарно-яичную смесь помешивая чтоб она не свернулась при вливании, и томить н

Наверное, нет семьи, которая не любит ходить в пиццерии. И каждая домохозяйка мечтает дома сделать точно такую же пиццу с таким же вкусным тестом. Но не всегда это получается. Так же делала и я. Каждый раз после пиццерии думала, вот у меня будет такое же тесто. Но не получалосьи вот наконец-то я разгадала... тайну этого рецепта тесто для пиццы, так мне по крайней мере кажется. Тесто получилось мягким. Края хрустящими. На вкус, как говорят, можно язык проглотить. А вы меня спросите, как же я е

Пирог с творожной начинкой




 

Ингредиенты:

 

Тесто:

- яйца 2 шт

- сахар 100 гр

- кефир 200 мл

- сода 2/3 ч л

- мука 200 гр

- подсолнечное масло 2 ст л

Из этих ингредиентов готовим тесто: 4 стакана муки, 200 г сливочного масла, 3 столовые ложки молока, 1 яйцо, 3 столовые ложки сахара, 1 чайная ложка соды (погасить уксусом). 

Для пропитки понадобятся: 2 баночки вареной сгущенки, 250 г сливочного масла, 0,5 стакана грецких орехов (измельченных), полстакана изюма без косточек, мак по желанию и сахарная пудра для посыпания торта.



В муку добавим растопленное сливочное масло и перемешаем. Добавим взбитое с сахаром

Рецепт самого пышного бисквита.

СУПЕР ТЕСТО НА ПЕЛЬМЕНИ И ВАРЕНИКИ

Хрустящее новогоднее печенье



Ингредиенты:

На 80 печенюшек:
300 г муки
100 г сахара
1 яйцо
200 г холодного масла, порезанного на кусочки

1) Просеять муку в миску или в кухонный комбайн.
2) Добавить сахар, яйцо и масло. Перемешать очень хорошо с помощью большой ложки или на большой скорости в кухонном комбайне до крошкообразного состояния.
3) Вымесить тесто руками на сухой, чистой поверхности. Месить надо быстро, чтобы тесто не стало теплым. Скатать тесто в шар, з

[b]Эта пицца получается очень сочной. И готовится очень быстро, что немаловажно! Вкуснейшее блюдо. При этом готовится оно достаточно просто и позволяет фантазировать во время приготовления на полную катушку.

Качество бисквитов, безе и других изделий, в которых используются взбитые белки, напрямую зависит от качества белковой пены.

1. Если вам нужен белок, то его можно извлечь из яйца проткнув его толстой иглой с двух сторон. Желток при этом останется в скорлупе.

2. Чтобы отделить белок от желтка воспользуйтесь бумажной воронкой.