liveinternet.ru/community/4...337677018/

 



Ингредиенты





300 г говядины (вырезки)

20 г желатина

200 г моркови

100 г лука

2 яйца (вареных)

лавровый лист

перец горошек

соль

зелень

клюква для украшения



Приготовление

Вместо говядины можно использовать куриное филе.
Также, можно добавить любые овощи, по вкусу.
Заливное можно приготовить в одной большой форме, но мне нравится дела

Серия сообщений "блюда из мяса":
Часть 1 - Как приготовить вкусный жюльен?
Часть 2 - Отбивные из курицы.подходят для диетического питания
...
Часть 20 - Ласточкино гнездо — вкуснейший мясной рецепт
Часть 21 - Куриные грудки по особой технологии 
Часть 22 - Красивое и вкусное заливное мясо
Часть 23 - Праздничная утка с яблоками - 50 рецептов
Часть 24 - Вкуснейшее тесто для пельменей.
...
Часть 26 - Вкуснейший шашлык в духовке
Часть 27 - Шашлычный маринад
Часть 28 - Тесто для пиццы