Фальсомагро - жемчужина итальянской кухни! |
Фальсомагро – это очень популярное и даже, не побоюсь этого слова и не преувеличу, культовое блюдо итальянской кухни, имеющее для итальянца, наверное, примерно такое же значение, как и ростбиф для англичанина с единственной поправкой, что для ростбифа нужен добротный кусок мяса, а фальсомагро готовится из того что есть. Как и многие знаменитые блюда итальянской кухни, фальсомагро возникло не от избытка, а от недостатка и даже бедности. Мясо стоило дорого, семьи большие, но как же обойтись без
Серия сообщений "блюда из овощей":блюда из овощейЧасть 1 - Украшение БЛЮД в домашних условиях.КАРВИНГ
Часть 2 - Овощные "цветочки" мини-МК
...
Часть 8 - Овощной террин из баклажан, перца и сыра. Вкусная и красивая закуска!
Часть 9 - Запеканка из картофеля с кабачками и помидорами по-французски
Часть 10 - Фальсомагро - жемчужина итальянской кухни!
Часть 11 - Кабачки с овощами и мясом. Вкусно и сытно - даже не нужен гарнир!
Часть 12 - Картофель, фаршированный грибами с сыром. Роскошный праздничный гарнир!
...
Часть 27 - Суперские рулетики из кабачков с куриным мясом
Часть 28 - ДОМАШНЯЯ ШАУРМА, которая тает во рту!
Часть 29 - Картофель фри
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |