Банановые оладушки
147 ккал/100 гр

Ингредиенты:
-два средних банана 300гр;
-овсяные хлопья 100гр;
-молоко 0,5% 50мл;
-яйцо 1 шт.

Способ приготовления:
1. Измалываем хлопья в муку.
2. Разминаем банан вилкой до состояния пюре. Ну или используем блендер для этого. )
3. Тщательно взбиваем яйцо, добавляем в него бананы, муку, молоко. Все хорошенько взбиваем. Тесто должно получиться как густая сметана.
4. Разогреваем хорошенько антипригарную сковородку, выпекаем оладушки без масла.

1.

ЦЕЛЕБНАЯ СИЛА ЦИКЛАМЕНА ( из "лечебные письма")

Одно из самых красивых растений, прижившееся на наших подоконниках, - цикламен европейский. Его еще называют дряквой, или свиным хлебом, потому что свиньи ищут его корни и едят их. Люди с древних времен ценят цикламен не только за удивительную красоту во время буйного цветения, за разнообразную гамму крупных одиночных цветков, от белого до темно-фиолетового. Есть у него и лечебные свойства. Целебная сила сокрыта и в сочных корнях, и в лепестках, и в листьях.

Родина цикламенов - шоры (солончаки), альпийские луга Австрии, Швейцарии. Эти цветы до сих пор растут и в Германии, Испании, Греции. Особенно много их на острове Крит. С античных времен целебными свойствами цикламена интересовались корифеи медицинской науки. И в египетском папирусе Эберса он описан как сильное лекарство. Также о нем упоминал в своей энциклопедии питания и врачевания
Н. Амбодик, личный лекарь Екатерины II.

Современные ученые выяснили, что препараты растения проявляют протистоцидную активность, убивают многих паразитов. А на сердце цикламен воздействует подобно наперстянке. Поэтому его используют в гомеопатии при указанных заболеваниях, как и при желудочно-кишечных расстройствах. В народной медицине растение часто применяется в случав нарушения менструального цикла и при связанных с ним нервных расстройствах. От невралгии, ревматических болей, кожных недугов его используют наружно. Замечено, что лекарства из цикламена особенно эффективны при головных болях простудного характера, фронтите, ларингите, гайморите.

Но все цикламены ядовиты. Как мы уже знаем, в малых дозах даже яд может стать лекарством. Превышать дозировку нельзя.


КАК ВЫЛЕЧИЛИ МАМУ

Мама мучилась страшными головными болями. Никакие лекарства ей не помогали. Она лежала и все время стонала. Фрау Берта, пожилая немка, жившая во флигельке однажды принесла а фартуке неоколь-
ко клубеньков свиного хлеба - так она называла корни цикламена. Натерла их на терке, отжала сок через марлечку и подняла маму с кровати. Фрау Берта велела больной сесть на стул, запрокинуть голову назад и стараться дышать носом. Она закапала по 2 капли сока цикламена в каждую ноздрю. В том же положении мама сидела еще минут 5. Затем немка обмотала ей голову марлей со жмыхом от клубней и уложила в постель.

Через полчаса мама начала непрестанно чихать. Потом ее душил кашель, и она вспотела так сильно, что фрау Берте пришлось ее переодеть. Мама крепко уснула, но спасительница будила ее через каждые 2 часа, чтобы вновь закапать нос. Еще она растирала ноги до покраснения тем же ооком цикламена и несколько раз меняла повязку на голове.

Уже вечером из носа потекла зловонная жидкость, и так много, что я только успевала убирать тряпки. Однако ночь прошла спокойно. Фрау Берта не уходила от нас. И наутро мама проснулась без головной боли. Лечение продолжалось почти неделю. Моей обязанностью было накопать и принести клубни цикламена. Помогли соседские ребятишки.

С тех пор цикламен европейский не раз помогал мне справляться со многими недугами. Благо, распространен он по всему миру как комнатное растение. И в гомеопатических аптеках всегда есть его препараты.

АППЛИКАЦИИ ПРИ ОСТЕОХОНДРОЗЕ

В народной медицине цикламен применяют при остеохондрозе с преимущественным поражением шейного отдела. Недуг сопровождается болями. В таких случаях надо принимать внутрь по 30 капель спиртовой настойки цикламена 3 раза в день за 10 минут до еды. На больные места накладывать аппликации.

Натереть на терке клубни цикламена. Смешать с таким же количеством творога. Добавить 1 желток сырого куриного яйца, по 1 ч. л. меда и йода Затем - столько муки, сколько необходимо, чтобы сделать лепешку, больное место смазать детским кремом и наложить лепешку, закрепив ее на ночь.

После шести таких процедур наступает заметим облегчение.
ОТ БОЛИ В КОСТЯХ И СУСТАВАХ
Ревматоидный артрит нередко поражает суставы рук. включая мелкие, Бывает, не резогнуть пальцы. Сильно болят кисти, предплечья. В пораженные места рекомендуется втирать спиртовую настойку цикламена. И принимать ее внутрь по 30 капель 3 раза в день через час после еды.
Если беспокоит периостит (воспаление надкостницы), сопроеождающийся жгучими болями в пятке,
сделать следующее. Взять кусок соленого свиного сала и разрезать так, чтобы можно было обернуть им
всю стопу до голеностопного сустава. Нашпиговать его кусочками свежего корня цикламена, которые должны держаться крепко. Обернуть столу этим салом, надеть бумажный пакет,
а сверху - целлофановый. Закрепить бинтом на голеностопном суставе, надеть носок и лечь в постель. Утром снять компресс и промыть ногу теплой водой. На следующую ночь повторить.
Лечиться так, пока не наступит заметное облегчение. Вместо свиного сала мусульмане могут использовать курдючный жир.
ЧТОБЫ УСПОКОИТЬ КОЖУ

Читатели «Лечебных писем» часто спрашивают, как справиться с клещом демодексом, обычно поражаю
щим кожу лица. Надо натереть на терке целый корень цикламена и кожуру 1 лимона.
Размешать эти ингредиенты в 150 мл касторового масла. Добавить 1 ч. л. квасцов и настоять 1 сутки. Затем 150 мл оливкового масла, настоять еще 3 суток и процедить. Перед тем как нанести на лицо, протереть кожу яблочным уксусом, наполовину разведенным водой. Делать процедуру
1 раз в сутки, на ночь, до улучшения состояния. У пожилых людей зуд тела, усиливающийся по вечерам в постели, от расчесывания ненадолго уменьшается. Но это не выход. Перед сномрекомендуется смазывать все тело настойкой цикламена и оставаться без одежды, пока кожа полностью не высохнет.
А при обморожениях помогают цветки цикламена. Надо набрать их 1 стакан и смешать с таким же количеством гусиного жира. Выдержать полтора часа на водяной бане.

Полученную эмульсию накладывать на пораженные места, закрывать марлевыми салфетками и закреплять бинтом. Держать можно сутки и болев. Перед следующей процедурой обрабатывать ранки перекисью водорода. Продолжать до облегчения состояния.

ОМОЛАЖИВАЮЩАЯ МАЗЬ

Чтобы кожа лица оставалась красивой и здоровой, против мелких морщин и вообще для омоложения советую приготовить особый крем.

Растереть 10 цветков цикламена вместе с цветоножками. Смешать с касторовым маслом (100 мл). Выставить на солнце в стеклянной прозрачной посуде. Через 3 дня извлечь из трубчатых костей теленка или барана 100 г жира и перетопить вместе с 50 мл оливкового масла или рыбьего жира. Процедить и смешать с настоянным на цветках касторовым маслом. Подогреть до 60-70 °С, добавить 1 ч. л. пчелиного воска и подождать, пока он полностью не растворится. Процедить мазь в горячем виде, разлить по баночкам и держать в холодильнике.

На ночь наносить на лицо. Держать маску полчаса, чтобы она впиталась в кожу. Остатки жира снимать салфетками.

НАРОДНЫЕ РЕЦЕПТЫ
• При опухолях слюнных желез и щитовидной железы приготовить настойку цикламена на 70-про-центном спирте (1:10). Выдержать 21 день в темном месте и пить по 30 капель 3 раза в день за 5 минут до еды. Такое же лечение помогает при дисменорее, учащенных менструациях с темной кровью, болями внизу живота, мигренями, головокружениями и расстройствами зрения.

• Та же настойка применяется при депрессии с упадком сил, головными болями, вечерними головокружениями. Принимать по каплям в нарастающей пропорции, начиная с 1 капли в день. Дойдя до 45 капель, снижать дозу до 1 каппи. Курс лечения 90 дней. При необходимости можно повторить.

* От раковых заболеваний свежий сок цикламена, разведенный водой в соотношении 1:10, употреблять по той же схеме (по каплям).

1.

Шуги – старинное украинское блюдо. Готовят его в основном на Маковея 14 августа. Но и в пост хочется чего-то сладенького и вкусненького. Почему бы не приготовить?

Ингредиенты:
— 500 г муки
— стакан воды
— стакан меда
— стакан мака
— 3-4 ложки подсолнечного масла

Приготовление:

Замешиваем пресное тесто и делаем из него 5 колобков, раскатываем их толщиной не меньше 0,5 см по величине сковороды.
Чтобы было красиво, я сразу с помощью тарелки обрезала края. Получился из обрезков шестой колобок.
Лепешки поджариваем на масле с обеих сторон.
Готовые лепешки сложим на тарелку.
Мак запариваем кипятком и растираем в макитре макогоном. Потом добавляем 2-3 ст. ложки воды и нагреваем мак до кипения. Добавляем мед и хорошо размешиваем.Смазываем лепешки маком с медом и складываем одну на другую, как торт. Верхний корж смазываем только медом.
Так как оставалось немного мака, решила приукрасить им сверху. Этому торту надо дать постоять немного, чтобы коржи пропитались медом. Но не ожидайте, что пропитанные коржи будут очень мягкими. Поэтому, отрезайте или маленькие кусочки, или ешьте послойно.

Так можно ли убрать шишки на ногах? Можно, и первый эффективный способ - использование желчи домашних животных или птиц, которая продается в аптеках. Почему-то считается, что желчь птиц действует эффективнее, возможно, спорить не буду. Купив желчь, смазывайте ей выступающие косточки, шишки на ногах, и постепенно ее активные ферменты начнут растворять отложившиеся соли. Иногда результаты воздействия более быстрые, если чередовать применение желчи с уксусно-йодовой настойкой ( 5 капель йода на чайную ложку уксуса).

А вот рецепт, который прислали с Байкала. Местные жители утверждают, что очень хорошо косточки, шишки на ногах убирают кусочки свежей речной рыбы, при чем важно, чтобы она не была замороженной. Кусок рыбы прибинтовывают к шишке на ночь, и так семь ночей, а следующие семь ночей втирают в больное место пихтовое масло.

Хорошо снимают боль, рассасывают шишки на ногах соляные ванночки. Особого рецепта здесь нет - возьмите горсть соли, сколько уместиться в ладонь, высыпьте в таз, и налейте полтаза горячей воды. Когда вода остынет до температуры тела, опустите туда больные ножки и спокойно посидите минут пятнадцать. Чтобы убрать шишки, ванночки делают две недели, потом неделя перерыв и повторный курс, всего 4 курса.

Есть и еще более кардинальный способ. Он достаточно болезненный, для тех, кому проблему больших косточек на ногах нужно решать срочно и кардинально. Способ был предложен в газете ЗОЖ (10-2002) и получил название метода Штаба, по фамилии автора. Он советует смешать соль со снегом в одинаковой пропорции и приложить к больному месту, шишке на 2-7 минут, по чувствительности кожи, после чего смесь снять, быстро промокнуть влагу, обернуть больной сустав бинтом, поверх бинта бумагу, а сверху на ногу еще что-то теплое, платок, шаль. Такой теплый компресс нужно держать от 3-х часов до целой ночи.

Мама моя попробовала как раз этот метод. Ночью нога сильно болела, а утром, когда мы сняли компресс, оказалось, что в месте, куда был приложена смесь соли со снегом, достаточно сильный ожог и даже пузырь. Согласно рецепту Штаба, мы смазали все это облепиховым маслом и в последующие дни всем миром лечили уже не шишку, а ожог. И чудо произошло - примерно через дней десять, когда ожог сошел, мы увидели, что шишка на ноге стала заметно меньше и, по словам мамы, практически перестала болеть.

Как мы потом узнали, этим методом можно избавиться не только от шишек на ногах, но и других проблем, где имеется отложение солей. Как я поняла, к месту ожога идет активный прилив крови и лимфы, благодаря более высокой температуре комок солей начинает разрушаться, происходит быстрая реганерация и обновление тканей.

Если вы будете применять для устранения шишек на ноге метод Штаба, советую выбрать для этого подходящее время, когда у вас есть несколько свободных дней, либо не доводить кожу до состояния сильного ожога, иначе ходить будет крайне тяжело. Если времени у вас нет, лучше растяните процесс, убирая шишку с ноги не смесью соли и снега, а льдом, сделанным в морозилке из очень соленой воды. Держите его на больной косточке, пока кубик льда не растает. Люди пишут, что тоже хорошо помогает.

Информационная служба
Женский журнал Arabio.RU

Редкий народный рецепт от рожи, кожных заболеваний, ран

Рецепт коллеги Галины Аркадьевны взяли у грузинских врачей.

■ 200 г оливкового масла,

■ 100 г смолы хвойных деревьев (сосна, ель, кедр),

■ 100 г натурального пчелиного воска.

Если смола сухая, её нужно растереть в порошок.

Все компоненты положить в кастрюлю и варить на водяной бане 10 минут.

Затем добавить:

2 ст. л. пчелиного меда и ещё варить 10 минут.

1-2 г прополиса и снова прокипятить 10 минут.

Состав всё время мешать. Снять с огня, остудить, перелить в стеклянную банку.

Хранить в холодильнике.

Оливковое масло можно заменить нутряным свиным салом или свежим несоленым коровьим маслом.

Эта мазь лечит даже варикозное расширение вен.

из блога Анатолий Летучий

Я смешиваю по 50 г соды ( выполняет дезодорирующую функцию) и кукурузного крахмала ( выполняет функцию абсорбента) и около 7 капель эфирного масла чайного дерева и 3 капель эфирного масла лимона! Чтобы полученный дезодорант приобрел твердую консистенцию, в него добавляю кокосовое масло ( продается в любом супермаркете), которое в условиях комнатной температуры загустевает. К полученной смеси добавляю 2 столовые ложки этого масла. Средство можете поместить в использованную емкость от твердого антиперспиранта и оставить для загустения на 2 дня. Сразу замечу, что дезодорант имеет определенные особенности. Во-первых, женщинам с чувствительной кожей при его приготовлении лучше немного изменить пропорции: крахмала берут около 90 г, а соды – только 30. При нанесении средства на кожу его распределяют, не надавливая, тонким слоем, так, чтобы не оставалось следов.