Ингредиенты;

300 гр куриной печени

200 гр шампиньонов

2 шт отварного картофеля

1 шт морковь

1 луковица

4 шт отварных яйца

100 гр твердого сыра майонез,соль по вкусу.

Приготовление:

1.Печень отварить,грибы обжарить на растительном масле,смешать с печенью,посолить,

поперчить по вкусу,добавить любимые специи

2.Лук обжарить на сковороде вместе с натертой морковью

САЛАТ ВЫКЛАДЫВАЕМ СЛОЯМИ

1 слой - майонез + печень с грибами + майонез

2 слой - тертый отварной картофель + соль + майонез

3 слой - обжаренный лук с морковью + майонез

4 слой - тертый сыр + майонез

5 слой - тертый желтки яиц + майонез

6 слой - тертые белки В середину белков выкладываем тертую отварную печень - проталинка

Три небольшие луковички положить в горячую воду на полчаса,

вырезаем цветы,насаживаем на зубочистку и перья зеленого лука,

в проталинку вставляем подготовленные подснежники и перья зеленого лука.

ссылка на салат  в ютуб -https://www.youtube.com/watch?v=xBzmjaa0-1Y&index=1&list=PLsMNjlMMk_Tet3nCXCOLZr4vWE7wWTobA