домашние конфетки |
|
Сладость "Горка" или "Чак-чак" |
|
Торт «Дамский каприз»(Супер вкусный, медово-шоколадно-ореховый!))) |
|
Tорт "Раффаэлло" |
|
Маринованные огурцы "Как магазинные" |
|
Шоколадный пломбир |
|
Фруктовый кекс |
Его можно приготовить к Новому году и Рождеству, и приготовить заблаговременно, потому что он отлично хранится (и чем дольше, тем вкусней становится). Готовый кекс достаточно завернуть в пергамент, и при комнатной температуре можно хранить месяц, в холодильнике не менее трех.
|
Торт-Роза. Мастер-класс |
Торт-Роза
Взято с сайта Счастливый дом
1. Основа - трюфельная масса (как пирожное картошка)
Бисквит готовится в микроволновке за 5 минут:
2 яйца, 1 ст. сахара взбиваем.
Добавляем 0,5 ст. раст.масла, 1,5 ст.муки, 1 ч.л соды, 2 ст.л какао, ванилин.
Снова взбиваем, выпекаем в форме примерно 22 см, подходящей для микроволновки, на полной мощности 5 мин.
(В подробностях посмотреть здесь http://katrai.ru/post150171133/)
Тем временем делаем заливку для трюфельной массы:
100 г масла растапливаем с 0,5 шоколадки, затем добавляем 0,5 банки сгущенки. Размешиваем.
Бисквит немного остужаем и пока теплый режем на мелкие квадратики, перемешиваем с заливкой, так чтобы можно было лепить. Если необходимо, добавляем сгущенку. Также я добавила нарезанный чернослив
Теперь из трюфельной массы лепим основу для розы, конус и оставляем его застывать в холодильнике. На выпечку и приготовление основы конуса у меня ушло 15 мин.:
|
20 рецептов отбивных из свинины |
|
Подборка рецептов котлет |
|
Рисовые шарики с сыром и ветчиной |
миска варёного риса калроуз (или остатки ризотто); горсть тёртого пармезана; 2-3 ст. л. панированных сухарей; 1 яйцо; 1-2 шарика моцареллы; несколько ломтиков пармской ветчины; 1 л растительного масла; соль
Смешать с остатками вчерашнего риса сухари, сыр, взбитое яйцо. Выложить на лепёшку из риса сыр и ветчину, защипать и скатать в шар размером с грецкий орех. Жарить во фритюре при 200С до румяной корочки. Подавать с зеленью и салатом.
|
хачапури с сыром |
|
Шоколадные пирожные с фундуком |
|
Сливочный пломбир |
|
Скумбрия запеченная в фольге |
Скумбрия запеченная в фольге
Отличный рецепт если у Вас завалялись несколько рыбок скумбрии.
Для начала скумбрию потрошим, удаляем жабры, промываем и натираем солью. На лист фольги, отрезанный по размеру противня, выкладываем слой картофеля, а в серединку ложем рыбу. Брюшко скумбрии фаршируем зеленью (лук, петрушка, укроп). На зелень выкладываем нарезанные дольки лимона.
Затем заворачиваем края фольги. На противень помещаем от 4 до 5 фаршированных рыбок, но масло добавлять не стоит.
Противень ставим в разогретую духовку и запекаем от 40 до 60 минут (время зависит от размера вашей рыбы).
---------------------------
На днях зашел на блог Ильдара Хакимова, на первый взгляд довольно обычный блог о том, как зарабатывать на своем блоге. Но не много почитав его мне понравился пост о том что является эффективным методом в борьбе с фильтром АГС Яндекса. По его словам это - зеркало блога на WordPress, которое создается, сделав несколько вещей, одна из которых перенос блога на новый адрес.
|
Веселый бутерброд --- веселое настроение!!! |
|
Горбуша в пивном кляре |
|
Как приготовить глазурь и помадку для выпечки |
Яичный белок 2 штуки 
Сахарная пудра 300 граммов
Лимонный сок – 1 столовая ложка (можно использовать разведенную лимонную кислоту)
Отделите от желтка белок, взбейте до увеличения раза в 3-4 миксером. Затем, продолжая взбивать, постепенно добавляйте небольшими порциями сахарную пудру. Чтобы глазурь хорошо держала объем, в процессе взбивания добавьте лимонную кислоту или лимонный сок (если их у вас в наличии нет, можно взять 5-6 капель столового уксуса). Взбейте глазурь до пышного состояния и белого цвета. При желании добавьте в глазурь краситель нужного цвета.
Яичный белок 2 штуки
Сахар 200 гр.
200 гр. воды
При желании можно добавить ароматические добавки и пищевые красители
|
котлетки |
|
Как рисовать на кофе |
|
