хлодные супы |
|
Павлиний хвост из сандвичей |
Серия сообщений "Оформление блюд":
Часть 1 - Украшение блюд для детского праздника.
Часть 2 - Корзина из арбуза
...
Часть 27 - А-ля "Бурек по-сербски"
Часть 28 - Как сделать сахарную розу для украшения тортов.
Часть 29 - Павлиний хвост из сандвичей
Часть 30 - Мастика из "Маршмеллоу" и украшения из нее для тортов. Мастер-класс
Часть 31 - Фигурные торты
|
Вкусные бутербродики |
|
Аппетитная куриная колбаса..попробуйте... |
|
530 рецептов - Гренки |
хлеб белый, яйца, сахар, молоко, маргарин, фрукты, сироп фруктовый, сахар, крахмал картофельный
|
|
Замечательная закуска – гренки с чесноком. Готовится моментально, подойдет и к пиву и к чаю. Даже если неожиданные гости застали ваш холодильник пустым, приготовьте гренки с чесноком и гости будут хрустеть аппетитными кусочками, нахваливая радушную хозяйку. хлеб ржаной, масло растительное, чеснок, соль |
|
хлеб белый, масло сливочное, чеснок, сыр
|
|
хлеб белый, майонез, яйца, сыр, чеснок, масло сливочное, зелень петрушки |
|
530 рецептов - Гренки |
Гренки – поджаренные кусочки хлеба. Гренки могут быть различными по величине — от маленьких кусочков, которые кладут в суп, до цельных ломтей хлеба, которые иначе называют тостами. Сейчас все больше людей интересует не просто, как сделать гренки, а как готовить гренки правильно и как сделать гренки вкусно?
Прежде всего перечислим основные виды гренок. Бывают гренки сладкие и солёные, гренки из чёрного хлеба, гренки из батона, из белого хлеба и любого другого. Рецепты гренок могут быть самостоятельными, но нередко являются составной частью более сложных рецептов.
Как приготовить гренки? Кусочки хлеба жарят на растительном масле, сливочном или маргарине. По рецептам сладких гренок хлеб обычно предварительно пропитывают молоком, а после посыпают сахаром или сахарной пудрой. Приготовление гренок требует главного – внимания. Чуть отвлечёшься, и гренки сгорят. Вкусные гренки получаются у тех, кто не спешит и не делает огонь на плите слишком большим.
Как приготовить гренки с яйцом? Очень просто: перед тем как жарить гренки, обмакните их во взбитые яйца, либо же вылейте яйцо прямо на готовящиеся гренки.
Как приготовить чесночные гренки? Уже готовые поджаренные гренки натрите подсоленным чесночным пюре. Есть и другой вариант как сделать чесночные гренки. На сковородке обжариваем нарезанный чеснок, затем кладём туда хлеб. Но помните, что чеснок подгорает очень быстро.
Гренки с яйцом, гренки с сыром, гренки сладкие – отличное блюдо на завтрак или для перекуса. Чесночные гренки чаще используются как закуска, есть их с утра не рекомендуется, а то все сослуживцы сбегут с работы. Чтобы тоже поесть гренки с чесноком.
Гренки к пиву - это классика. Это, конечно, соленые гренки. Тут рекомендуем вам следующие рецепты: чесночные гренки, гренки с чесноком, гренки с чесноком и сыром, чесночные гренки из чёрного хлеба. Если у вас есть ваш авторский рецепт гренок к пиву, то, как говорится, рецепт ваш, пиво наше :)
|
Рулет из лаваша: 12 вариантов начинки |
Рулет из лаваша: 12 вариантов начинки
http://home-restaurant.ru/zakuski/rulet-iz-lavasha-12-variantov-nachinki/
Такую закуску как рулет из лаваша наши хозяюшки начали готовить недавно, и в Домашнем Ресторане я уже выкладывала рецепт рулета из лаваша с крабовыми палочками и грибами, и рассказывала как сделать рулетики из лаваша с сыром и рукколой.
Оба рецепта очень хороши, но рулет из лаваша – это огромное поле для кулинарных экспериментов, и ввиду приближающихся праздников, почему бы не дать разгуляться фантазии? Поэтому, я решила собрать начинки для рулета из лаваша одной статье, и если у вас есть свои оригинальные идеи, как вы готовите рулет из лаваша, пожалуйста, делитесь в комментариях.
|
Четыре великолепные заправки для салатов от Джейми Оливера |
| |||
|
Вот такой салатик в честь года Дракона) |
|
ЗАКУСОЧКИ-ДЛЯ ПРАЗДНИКА. |
|
Селедочка нежная 12 рецептов. |
Селедочка нежная 12 рецептов.
|
Закуска к пиву - Шпроты в слоенном тесте |
Вчера мы готовили закусочный торт . Сегодня тоже как ни странно поговорим о закуске. Но затронем не простые закуски, а закуски к пиву, рецепты которых весьма просты. Увидела такую замечательную рыбку в конвертиках и прямо страсть, как захотелось. Слоёное тесто с рыбой - это всегда вкусно.
Для приготовления запасаемся продуктами:
• тесто слоёное бездрожживое- 0,5 кг.
• шпроты в масле - 2 баночки.
• яйцо куриное- 1 шт.
_
|
САЛАТ ИЗ ТЕЛЯТИНЫ С ОМЛЕТОМ |
|
салат «Ля-Мур» |
|
>Закусочные маффины |
|
Помидоры, маринованные за 30 минут |
|
>Банкетное блюдо «Калейдоскоп» |
|
Вкусненькая закусочка |
|
Кунжутная заправка |
|
Заправка для салатов |
Эта универсальная заправка для салатов подойдет к любым овощным салатам, а также можно подавать такую салатную заправку ко вторым блюдам как соус.
|