Выбрана рубрика Торты.

Вложенные рубрики: песочное(4), для микроволновки..(1)

Другие рубрики в этом дневнике: Юмор(34), Шитьё(249), Фрукты!!!(1), Умные мысли.(35), Украшение дома ...(41), Творог(75), Сыр(15), стрижки(2), Соусы(23), Советы хозяйкам.(56), Салатики(50), Сад и огород(72), Рукоделие(430), Разное.. вдруг пригодиться))(155), Помидоры(13), Полезные ссылки.(9), Пица(46), Пельмени..манты.. варенники..(49), Оформление блюд(21), Овощи(61), О,женщина!(40), О,женщина!(130), Напитки(32), На скорую руку..(5), мультиварка(16), мужчины...планета марс..(3), Кулинарные странички(9), крошка-картошка(4), красота волос(32), Консервирование ..(34), Компьютер.."для чайников"(40), как позвонить(4), Интерьер..(79), интереснейшеее!!!!(93), Интеллект(0), Здоровье(226), Запеканки(47), ЗАЛИВНОЕ(7), Жаркое ..горшочки(2), Домашнее хозяйство(72), Для праздничного стола (167), Для души(228), Для дневника(60), Для деточек(882), Диеты(132), Грибочки))(26), Готовим на скорую руку.(22), Выпечка(171), вкусности деточкам(24), Варенье(10), блюда из рыбы,что любит муж(41), Блюда из мяса..(188), Блюда из макарон.(5), Блюда из лаваша(28), Блюда из курицы(157), Блюда из картофеля..(61), Библиотеки.(163), Ароматы(15), ..окрошка..(1), ****МУЛЬТИВАРКА(2), """"онлайн тесты(1), Пироги Пирожки Пирожочки))))(260), деточки ...улыбнёмся!(10)

Комментарии (1)

Не классический Наполеон

Среда, 04 Января 2012 г. 18:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Не классический Наполеон

natapit

Наталья на http://cookorama.net/ru/blog/torty/ne-klassicheski...A+cookorama+%28Cookorama.Net+-

Наконец то я его нашла — обалденное тесто и крем напоминающий пломбир! именно такой — не сухой и не мокрый, необыкновенно вкусный НАПОЛЕОН!!!

Не классический Наполеон

Читать далее...

Рубрики:

Торты

Комментарии (0)

"ЗЕБРА"

Пятница, 20 Января 2012 г. 21:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Домашний_Кулинар [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Зебра

Читать далее...

Рубрики:

Торты

Комментарии (0)

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/4380849/post204181164/">РћС‡РµРЅСЊ-РѕС‡РµРЅСЊ Р±РѕР»СЊС€РѕРµ Р±РµР·Рµ - РїСЂРё РІС‹РїРµРєР°РЅРёРё  СѓРІРµР»РёС‡РёС‚СЃСЏ РІРґРІРѕРµ!!!</a><br/>РћС‡РµРЅСЊ-РѕС‡РµРЅСЊ Р±РѕР»СЊС€РѕРµ Р±РµР·Рµ - РїСЂРё РІС‹РїРµРєР°РЅРёРё  СѓРІРµР»РёС‡РёС‚СЃСЏ РІРґРІРѕРµ!!!

&nbsp;Р•СЃР»Рё РІС‹ РєРѕРіРґР°-РЅРёР±СѓРґСЊ РїРµРєР»Рё Р±РµР·Рµ, С‚Рѕ СЌС‚Рѕ Р±РµР·Рµ Р±СѓРґРµС‚ РІ РґРІР° СЂР°Р·Р° Р±РѕР»СЊС€Рµ РІР°С€РµРіРѕ! Р СЌС‚Рѕ РІСЃРµ Р·Р° СЃС‡РµС‚ СЂР°Р·СЂС‹С…Р»РёС‚РµР»СЏ, РєРѕС‚РѕСЂС‹Р№ РЅР°РґРѕ РґРѕР±Р°РІРёС‚СЊ РІ Р±РµР»РєРѕРІСѓСЋ РјР°СЃСЃСѓ РґРѕ РґРѕР±Р°РІР»РµРЅРёСЏ СЃР°С…Р°СЂР° РёР»Рё СЃР°С…Р°СЂРЅРѕР№ РїСѓРґСЂС‹!
	РџРѕ РІРєСѓСЃРѕРІС‹Рј РєР°С‡РµСЃС‚РІР°Рј РІС‹ РЅРµ РѕС‚Р»РёС‡РёС‚Рµ РѕС‚ РїСЂРѕСЃС‚РѕРіРѕ Р±РµР·Рµ! Рђ РѕС‚ РјР°СЃСЃС‹ - Р±СѓРґРµС‚Рµ РїСЂРёСЏС‚РЅРѕ СѓРґРёРІР»РµРЅС‹! РџРѕРїСЂРѕР±СѓР№С‚Рµ!
	
	[more=]
	 РРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹:
	2 СЏРёС‡РЅС‹С… Р±РµР»РєР°
	100 Рі СЃР°С…Р°СЂРЅРѕР№ РїСѓРґСЂС‹
	0,5 С‡.Р». СЂР°Р·СЂС‹С…Р»РёС‚РµР»СЏ
	
	РЁР°РіРё РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёСЏ:
	Р‘РµР»РєРё РїРѕР»РѕР¶РёС‚СЊ РІ С…РѕР»РѕРґРёР»СЊРЅРёРє РґРѕ РѕС…Р»Р°Р¶РґРµРЅРёСЏ РїСЂРёРјРµСЂРЅРѕ РЅР° 20-30 РјРёРЅСѓС‚. РќР°С‡РёРЅР°РµРј РІР·Р±РёРІР°С‚СЊ РѕС…Р»Р°Р¶РґРµРЅРЅС‹Рµ Р±РµР»РєРё. РљР°Рє... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4380849/post204181164/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Очень-очень большое безе - при выпекании увеличится вдвое!!!

Среда, 01 Февраля 2012 г. 23:19 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень-очень большое безе - при выпекании увеличится вдвое!!!

Если вы когда-нибудь пекли безе, то это безе будет в два раза больше вашего! И это все за счет разрыхлителя, который надо добавить в белковую массу до добавления сахара или сахарной пудры!
По вкусовым качествам вы не отличите от простого безе! А от массы - будете приятно удивлены! Попробуйте!

Рубрики:

Торты

Комментарии (0)

Слоенное тесто( тисячелистник) беспроигришный варинат

Среда, 01 Февраля 2012 г. 23:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Слоенное тесто( тисячелистник) беспроигришный варинат

http://www.koolinar.ru/recipe/view/101665

Рубрики:

Торты

Комментарии (0)

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/4380849/post204185892/">РњР•Р”РћР’РРљ Р‘Р•Р— РњРђРЎР›Рђ - РћР§Р•РќР¬ Р’РљРЈРЎРќР«Р™ Р РќР• Р–РР РќР«Р™ РўРћР Рў</a><br/>РњР•Р”РћР’РРљ Р‘Р•Р— РњРђРЎР›Рђ - РћР§Р•РќР¬ Р’РљРЈРЎРќР«Р™ Р РќР• Р–РР РќР«Р™ РўРћР Рў

С„РѕС‚Рѕ Рё СЃР»РѕРІР° Р°РІС‚РѕСЂР° СЂРµС†РµРїС‚Р° [MORE=РџРћР”Р РћР‘РќР«Р™ РњРђРЎРўР•Р -РљР›РђРЎРЎ РџРћ Р’Р«РџР•Р§РљР• РўРћР РўРђ]
		
			РўРµСЃС‚Рѕ:
			15 РіСЂРµС†РєРёС… РѕСЂРµС…РѕРІ
			600Рі РјСѓРєРё
			2 С‡Р°Р№.Р»РѕР¶РєРё СЃРѕРґС‹(РЅРµРіР°С€РµРЅРѕР№)
			300 Рі РјРµРґР°
			300 Рі СЃР°С…Р°СЂР°
			6 СЏРёС†
			
			РЇР№С†Р°, СЃР°С…Р°СЂ РІР·Р±РёС‚СЊ.
			Р”РѕР±Р°РІРёС‚СЊ СЃРѕРґСѓ Рё РјРµРґ (РµСЃР»Рё РјРµРґ РіСѓСЃС‚РѕР№, СЂР°СЃС‚РѕРїРёС‚СЊ РµРіРѕ РЅР° РІРѕРґСЏРЅРѕР№ Р±Р°РЅРµ).
			РћСЂРµС…Рё РїРµСЂРµРєСЂСѓС‚РёС‚СЊ РЅР° РјСЏСЃРѕСЂСѓР±РєРµ ( РїРёС€Сѓ, РєР°Рє РІ РјР°РјРёРЅРѕР№ С‚РµС‚СЂР°РґРё, РјРѕР¶РЅРѕ, РЅР°РІРµСЂРЅРѕРµ, Рё РІ Р±Р»РµРЅРґРµСЂРµ), РґРѕР±Р°РІРёС‚СЊ РІ СЏРёС‡РЅРѕ-РјРµРґРѕРІСѓСЋ СЃРјРµСЃСЊ.
			Р”РѕР±Р°РІРёС‚СЊ РјСѓРєСѓ. РўРµСЃС‚Рѕ РїРѕР»СѓС‡Р°РµС‚СЃСЏ РЅРµ РіСѓСЃС‚РѕРµ, РЅР° СЃРєРѕРІРѕСЂРѕРґСѓ РѕРЅРѕ РґРѕР»Р¶РЅРѕ Р»РёС‚СЊСЃСЏ. 2-3 С‡Р°СЃР° С‚РµСЃ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4380849/post204185892/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

МЕДОВИК БЕЗ МАСЛА - ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ И НЕ ЖИРНЫЙ ТОРТ

Среда, 01 Февраля 2012 г. 23:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Дина312 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МЕДОВИК БЕЗ МАСЛА - ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ И НЕ ЖИРНЫЙ ТОРТ

фото и слова автора рецепта

ПОДРОБНЫЙ МАСТЕР-КЛАСС ПО ВЫПЕЧКЕ ТОРТА

Рубрики:

Торты

Комментарии (0)

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/4380849/post204191901/">РїРµС‡РµРЅСЊРµ "РЈРґР°С‡РЅРѕРµ" РЅР° РњРђР™РћРќР•Р—Р•</a><br/>
	РџСЂРѕСЃС‚Рѕ СЂР°СЃСЃС‹РїС‡Р°С‚РѕРµ РЅРµР¶РЅРѕРµ РїРµС‡РµРЅСЊРµ &quot;РЈРґР°С‡РЅРѕРµ&quot; РЅР° РњРђР™РћРќР•Р—Р• - РїРѕР»СѓС‡Р°РµС‚СЃСЏ РІСЃРµРіРґР°
	&nbsp;

&nbsp;

РџРµС‡РµРЅСЊРµ РїРѕР»СѓС‡Р°РµС‚СЃСЏ Р·РЅР°С‚РЅРѕРµ: РІ РјРµСЂСѓ Р¶РёСЂРЅРѕРµ, СЃР»Р°РґРєРѕРµ Рё С…СЂСѓСЃС‚СЏС‰РµРµ. Р’ РіРѕС‚РѕРІРѕРј РїРµС‡РµРЅСЊРµ РјР°Р№РѕРЅРµР· СЃРѕРІСЃРµРј РЅРµ С‡СѓРІСЃС‚РІСѓРµС‚СЃСЏ. Рђ РµС‰С‘ РјРЅРµ РЅСЂР°РІРёС‚СЃСЏ СЌС‚РѕС‚ СЂРµС†РµРїС‚ С‚РµРј, С‡С‚Рѕ РїРµС‡РµРЅСЊРµ РјРѕР¶РЅРѕ РЅР°РґРµР»Р°С‚СЊ РЅР° РЅРµРґРµР»СЋ РІРїРµСЂС‘Рґ, РѕРЅРѕ РЅРµ С‚РѕР»СЊРєРѕ С…РѕСЂРѕС€Рѕ СЃРѕС…СЂР°РЅСЏРµС‚СЃСЏ (РєРѕРЅРµС‡РЅРѕ, РµСЃР»Рё РЅРµ СЃС‚РѕРёС‚ РІСЃС‘ РІСЂРµРјСЏ РЅР° РІРёРґСѓ), РЅРѕ Рё СЃС‚Р°РЅРѕРІРёС‚СЃСЏ РґР°Р¶Рµ Р±РѕР»РµРµ РІРєСѓСЃРЅС‹Рј, С‡РµРј СЃСЂР°Р·Сѓ РѕСЃС‚С‹РІС€РµРµ РїРѕСЃР»Рµ РґСѓС…РѕРІРєРё.
	
	РџРѕ Р¶РµР»Р°РЅРёСЋ РІ С‚РµСЃС‚Рѕ РїРµС‡РµРЅСЊСЏ РјРѕР¶РЅРѕ РґРѕР±Р°РІРёС‚СЊ С†РµРґСЂСѓ Р»РёРјРѕРЅР° РёР»Рё РёР·СЋРј.
	[more=]
	РРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹:
	200 РіСЂ. РјР°Р№РѕРЅРµР·Р°;
	200 РіСЂ. РјР°СЃР»Р° РёР»Рё РјР°СЂРіР°СЂРёРЅР°;
... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4380849/post204191901/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

печенье "Удачное" на МАЙОНЕЗЕ

Среда, 01 Февраля 2012 г. 00:42 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Просто рассыпчатое нежное печенье "Удачное" на МАЙОНЕЗЕ - получается всегда

Печенье получается знатное: в меру жирное, сладкое и хрустящее. В готовом печенье майонез совсем не чувствуется. А ещё мне нравится этот рецепт тем, что печенье можно наделать на неделю вперёд, оно не только хорошо сохраняется (конечно, если не стоит всё время на виду), но и становится даже более вкусным, чем сразу остывшее после духовки.

По желанию в тесто печенья можно добавить цедру лимона или изюм.

Рубрики:

Торты

Комментарии (0)

идейки..разные..

Дневник

Суббота, 11 Февраля 2012 г. 23:02 + в цитатник

Рубрики:

Торты

Комментарии (0)

Вкусняшки

Дневник

Понедельник, 13 Февраля 2012 г. 23:25 + в цитатник

1.

2.

3.

4.

5.

6.

7.

8.

9.

10.

11.

12.

13.

14.

15.

Rose-hydrangea-wedding-cake (357x640, 96Kb)

10.

11.

Swarovski-trim-wedding-cake (427x640, 96Kb)

12.

13.

14.

Vintage-couture-wedding-cake (427x640, 117Kb)

15.

Vintage-glamour-birdcage-cake (386x640, 112Kb)

Рубрики:

Торты

Метки: торт

Комментарии (0)

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/4380849/post207570108/">РЎР»РѕС‘РЅС‹Рµ СЂСѓР»РµС‚РёРєРё СЃ С€РѕРєРѕР»Р°РґРѕРј.</a><br/>
	&nbsp;

&nbsp;

[more]

РРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹:
		РЎР»РѕРµРЅРѕРµ С‚РµСЃС‚Рѕ 1 СѓРїР°РєРѕРІРєР°
		РЁРѕРєРѕР»Р°Рґ С‚РµРјРЅС‹Р№ 1 РїР»РёС‚РєР°
		РЇР№С†Рѕ РґР»СЏ СЃРјР°Р·С‹РІР°РЅРёСЏ
		РЎР°С…Р°СЂ РґР»СЏ РїРѕСЃС‹РїРєРё
	
		РџСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёРµ:
	
		Р”РѕСЃС‚Р°РµРј СЃР»РѕРµРЅРѕРµ С‚РµСЃС‚Рѕ РёР· РјРѕСЂРѕР·РёР»РєРё Рё РєР»Р°РґРµРј РјРёРЅСѓС‚ РЅР° 20 РѕС‚С‚Р°СЏС‚СЊ. Р Р°СЃРєР°С‚С‹РІР°РµРј РїР»Р°СЃС‚ Рё РЅР°СЂРµР·Р°РµРј РЅР° РїРѕР»РѕСЃРєРё. РЁРёСЂРёРЅР° РїРѕР»РѕСЃРєРё РґРѕР»Р¶РЅР° Р±С‹С‚СЊ С‡СѓС‚СЊ Р±РѕР»СЊС€Рµ, С‡РµРј РєСѓСЃРѕС‡РµРє С€РѕРєРѕР»Р°РґРєРё.
	
		&nbsp;
	
		&nbsp;
	
		РЎРєР»Р°РґС‹РІР°РµРј СЂСѓР»РµС‚РёРєРё РЅР°&nbsp;СЃРјР°Р·Р°РЅРЅС‹Р№ РїСЂРѕС‚РёРІРµРЅСЊ, СЃРјР°Р·С‹РІР°РµРј РёС… СЏР№С†РѕРј Рё РїРѕСЃС‹РїР°РµРј СЃР°С…Р°СЂРѕРј
	
		РЎС‚Р°РІРёРј РІ РЅР°РіСЂРµС‚СѓСЋ РґРѕ 180 РіСЂР°РґСѓСЃРѕРІ РґСѓС…РѕРІРєСѓ Рё Р·Р°РїРµРєР°РµРј РґРѕ РіРѕС‚РѕРІРЅРѕСЃС‚Рё. Р СѓР»РµС‚РёРєРё РґРѕР»Р¶РЅС‹ РїРѕРґРЅСЏС‚СЊСЃСЏ Рё РїСЂРёРѕР±СЂРµСЃС‚Рё Р·РѕР»РѕС‚РёСЃС‚С‹Р№ С†РІРµС‚.
	
... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4380849/post207570108/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Слоёные рулетики с шоколадом.

Понедельник, 20 Февраля 2012 г. 00:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Читать далее...

Рубрики:

Торты

Комментарии (0)

Бисквит.Секрет приготовления.Рецепт

Дневник

Понедельник, 20 Февраля 2012 г. 01:35 + в цитатник

Время приготовления: 30 минут

Описание: Этот секрет бисквита я увидела в одной передаче с известным кулинаром Александром Селезневым, решила приготовить и вот он, пышный и воздушный бисквит! Замечательно подходит для тортов!
Ингредиенты

Яйцо — 4 шт
Сахар — 150 г
Мука — 150 г
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
В большую чашку разбить все яйца, добавить сахар, и поставить эту чашку на водяную баню, на медленный огонь.

Теперь эту смесь мы будем взбивать венчиком. Как только масса стала однородной и сахар растворился, снимаем с водяной бани.

И взбиваем теперь миксером на самой высокой скорости, примерно минут 8-10.
Внимание, секрет! Взбиваем яйца до тех пор, чтобы, проведя пальцем по взбитой массе, остался желобок, вот такой вот, и не исчезал. Это значит, что яйца взбиты, как надо!

Добавляем просеянную муку с разрыхлителем, перемешиваем сверху вниз.
Перекладываем тесто в форму смазанную маслом и выпекаем в духовке при 200 гр 20-25 минут.

Готовность бисквита проверяем руками, а не палочкой. Если вы достанете бисквит из духовки, этот бисквит не упадет никогда!

Так вот, проверяем готовность руками. Слегка надавить рукой на бисквит - он должен вернуться на место, как губка. Это значит, что бисквит готов, а если ямка осталась, значит нужно еще немного подержать в духовке!

Его можно разрезать на 2 или 3 части и дальше использовать, как вам угодно!
В разрезе

Еще на заметку кулинарам. Этот бисквит можно испечь и вполовину ингредиентов, т. е. 2 яйца , сахара 75 гр, и муки 75 гр, разрыхлителя 0,5 ч. л. , получится не менее пышный бисквит. Только его разрезать можно будет на 2 части и форму для выпечки использовать 18 -20 -22 см.

Рубрики:

Торты

Страницы:

[6] 5 4 3 2 1

LiveInternetLiveInternet

-Рубрики

-Приложения

-Ссылки

-Музыка

-Кнопки рейтинга «Яндекс.блоги»

-Всегда под рукой

-Поиск по дневнику

-Друзья

-Постоянные читатели

-Сообщества

-Трансляции

-Статистика

Не классический Наполеон

"ЗЕБРА"

Очень-очень большое безе - при выпекании увеличится вдвое!!!

Слоенное тесто( тисячелистник) беспроигришный варинат

МЕДОВИК БЕЗ МАСЛА - ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ И НЕ ЖИРНЫЙ ТОРТ

печенье "Удачное" на МАЙОНЕЗЕ

идейки..разные..

Дневник

Вкусняшки

Дневник

Слоёные рулетики с шоколадом.

Бисквит.Секрет приготовления.Рецепт

Дневник