10
Запись понравилась
17
Процитировали
0
Сохранили
Суббота, 10 Июня 2023 г. 08:26
+ в цитатник
Пончики бывают разными, бывают дрожжевые, на кефире-соде, а бывают творожные.
Рецепт
10
Запись понравилась
8
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/4380194/post499431596/">Пончики на сгущенке: </a><br/>
Сладость из детства - пончики. [more=Далее...]
- 2 яйца
- 200 г сгущенки
- 1/3 ч.л соли
- 1 ч.л разрыхлителя
- 180 г муки
[iflash=650,366,https://vk.com/video_ext.php?oid=-189609355&id=456251354&hash=7845a5201863afc3&hd=2]
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Яйца разбиваем в миску, добавляем сгущенное молоко, соль и все тщательно перемешиваем.
Затем добавляем разрыхлитель, муку и замешиваем тесто.
Готовое тесто отправляем в кондитерский мешок.
Далее в нагретое масло выдавливаем наше тесто и как пончики подрумянятся в... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4380194/post499431596/">Читать далее...</a>
Пятница, 19 Мая 2023 г. 09:06
+ в цитатник
6
Запись понравилась
6
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/4380194/post498838165/">БЮДЖЕТНЫЕ ПОНЧИКИ:</a><br/>
Проверяем рецепт бюджетных пончиков! Узнаем, какими они получаются... Берем стакан объёмом 300 мл. [more=Далее рецепт]
Мука - 3 стакана по 170г
Яйца - 2 шт (100 г)
Кефир - 260 г
Дрожжи (сухие) - 6 г (2ч.л без горки)
Сахар - 5 ст.л
Соль - 1/3 ч.л
Ванильный сахар - 1 пачка (10 г)
Раст. масло рафинированное - 50 мл (3,5 ст.л)
Раст. масло для жарки - 500 мл
[iflash=650,366,https://www.youtube.com/embed/QmVBdDzdb0c]
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Отмеряем 3 стакана муки. Разбиваем в стакан 2 яйца и доливаем до полного кефиром. Добавляем ча... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4380194/post498838165/">Читать далее...</a>
Суббота, 01 Апреля 2023 г. 11:58
+ в цитатник
Проверяем рецепт бюджетных пончиков! Узнаем, какими они получаются... Берем стакан объёмом 300 мл.
Далее рецепт
8
Запись понравилась
11
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/4380194/post498281447/">Казахские пончики - баурсаки:</a><br/>
Баурсаки казахские – это пышные кусочки теста, жаренные на сковороде. Без этих угощений не обходится ни один праздничный стол в нашей стране! Рецепт очень легкий и быстрый, справится даже начинающий кулинар. По сути, это угощение можно сравнить с пончиками или пышками, но главное не название, а то, что получатся в итоге. Главный секрет пышных баурсаков – это консистенция теста, чем оно мягче, тем пышнее! [more=Рецепты]
---1---
Самый вкусный рецепт казахских бауырсаков, поверьте - они тают во рту! Все дело в дрожжевом тесте: благодаря своему составу оно не с... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4380194/post498281447/">Читать далее...</a>
Четверг, 23 Февраля 2023 г. 06:21
+ в цитатник
Баурсаки казахские – это пышные кусочки теста, жаренные на сковороде. Без этих угощений не обходится ни один праздничный стол в нашей стране! Рецепт очень легкий и быстрый, справится даже начинающий кулинар. По сути, это угощение можно сравнить с пончиками или пышками, но главное не название, а то, что получатся в итоге. Главный секрет пышных баурсаков – это консистенция теста, чем оно мягче, тем пышнее!
Рецепты
14
Запись понравилась
13
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/4380194/post496577546/">Хрустящий Хворост "Тающий во рту":</a><br/>
Домашний хворост – чудесная простая и вкусная выпечка, которую может приготовить даже начинающий кулинар. Получается он просто бесподобный – нежный, легкий, хрустящий с ванильным ароматом. [more=Рецепт]
Мука 280 гр. (может потребоваться чуть больше)
Растительное масло 3 ст.л
Вода 170 мл.
Сахар 1, 5 ст.л
Соль 1/3 ч.л
Ванильный сахар 8 гр. (по желанию)
[iflash=650,366,https://www.youtube.com/embed/C7x0gayqmEo]
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Сначала просеиваем всю необходимую по рецепту муку.
... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4380194/post496577546/">Читать далее...</a>
Среда, 23 Ноября 2022 г. 08:21
+ в цитатник
Домашний хворост – чудесная простая и вкусная выпечка, которую может приготовить даже начинающий кулинар. Получается он просто бесподобный – нежный, легкий, хрустящий с ванильным ароматом.
Рецепт
2
Запись понравилась
3
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/4380194/post496024530/">Мягкие и нежные пончики от Delmira Cooking:</a><br/>
Кто сможет устоять перед такими мягкими, ароматными и воздушными пончиками из дрожжевого теста с кремом внутри? Я точно - нет![more=Рецепты]
---1---
Для теста:
100 мл теплого молока
25 грамм сахара
4 грамма быстрорастворимых дрожжей
1 яйцо
1 столовая ложка растительного масла
260 грамм хлебопекарной муки
1/4 чайной ложки соли
15 грамм сливочного масла
Ванильный крем:
200 мл молока
20 грамм сахара
15 грамм пшеничной муки
50 грамм белого шоколада
10 грамм сливочного масла
1 чайная ложка ванили
... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4380194/post496024530/">Читать далее...</a>
Пятница, 28 Октября 2022 г. 07:55
+ в цитатник
Кто сможет устоять перед такими мягкими, ароматными и воздушными пончиками из дрожжевого теста с кремом внутри? Я точно - нет!
Рецепты
4
Запись понравилась
4
Процитировали
1
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/4380194/post493494824/">Вкусные воздушные пοнчики:</a><br/>
Вкуснее пοнчикoв Вы никοгда не прοбοвали. [more=Рецепт]
Для теста:
—350 мл тёплοгo мοлοкa
— Дрοжжи быcтрοдeйcтвующиe 8 грамм
— Сaхap 3 cт.л. (я клaду 6 )
— Сливoчнοe мacлο рacтοплeннοe 100 грамм
— 2 яйцa
— Щeпοткa cοли
— Мукa 500-600 грaмм
— Вaнилин
[iflash=650,366,https://vk.com/video_ext.php?oid=-58627667&... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4380194/post493494824/">Читать далее...</a>
Понедельник, 04 Июля 2022 г. 13:32
+ в цитатник
Вкуснее пοнчикoв Вы никοгда не прοбοвали.
Рецепт
7
Запись понравилась
8
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/4380194/post492313759/">НЕВЕСОМЫЕ ПОНЧИКИ БЕЗ ДРОЖЖЕЙ:</a><br/>
Рецепт домашних пончиков на молоке. Уж очень мне он понравился. Рецепт очень быстрый. На приготовления порции сладкой сдобы на завтрак я потратила всего 25 минут. [more=Рецепт]
Молоко - 0,5 ст. (1 ст. =250 гр)
масло сливочное - 1 ст. л.
мука - 1,5 ст.
сахар - 2-3 ст. л.
щепотка соли
пищевая сода - 0,5 ч. л.
яйцо -1 шт.
масло растительное
[iflash=650,366,https://www.youtube.com/embed/qYOjgjhJnKM]
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Просеивайте муку и смешивайте с порцией соды и соли.
... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4380194/post492313759/">Читать далее...</a>
Пятница, 13 Мая 2022 г. 10:29
+ в цитатник
Рецепт домашних пончиков на молоке. Уж очень мне он понравился. Рецепт очень быстрый. На приготовления порции сладкой сдобы на завтрак я потратила всего 25 минут.
Рецепт
7
Запись понравилась
11
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/4380194/post491662580/">Пузырчатые пирожки без дрожжей и соды со сладкой начинкой:</a><br/>
Пирожки наивкуснейшие, главный секрет этого теста – особый принцип приготовления теста, сначала обязательно растирается мука. [more=Рецепт]
Для теста:
Мука – 500 г;
соль – 1/4 ч.л.;
растительное масло – 50 г;
сливочное масло – 30 г;
вода – 200 мл.
Начинка:
Яблоки – 300 г;
бананы – 450 г;
изюм – 100 ;
сок лимона – по желанию.
[iflash=650,366,https://www.youtube.com/embed/_pJUhFQi7ig]
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Муку смешаем с со... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4380194/post491662580/">Читать далее...</a>
Четверг, 07 Апреля 2022 г. 03:10
+ в цитатник
Пирожки наивкуснейшие, главный секрет этого теста – особый принцип приготовления теста, сначала обязательно растирается мука.
Рецепт
1
Запись понравилась
1
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/4380194/post487104584/">Шоколадное печенье "Ушки слона":</a><br/>
Оригинальное печенье, которое готовится из простых ингредиентов.[more=Рецепт]
300 г муки + 15 г кукурузного крахмала
60 г сахара (4 столовые ложки)
40 г сгущенного молока с сахаром
50 г сливочного (соленого) масла (4 столовые ложки)
14 г какао-порошка (2 столовые ложки)
1/2 - 1 чайная ложка соли (по вкусу)
1/2 - 1 чайная ложка ванильного порошка
90-100 грамм воды (вливайте понемногу, чтобы тесто не получилось мягким)
достаточно масла для жарки
* Активируйте субтитры в этом видео:[iflash=650,366,https://www.youtube.com/embed/... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4380194/post487104584/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 26 Сентября 2021 г. 14:55
+ в цитатник
Оригинальное печенье, которое готовится из простых ингредиентов.
Рецепт
2
Запись понравилась
4
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/4380194/post486996577/">Слоеные яблочные пирожки:</a><br/>
Если есть мука и яблоки, то можно сделать этот десерт без духовки... [more=Рецепт]
Начинка:
400-450 г яблок
1 ст. л. сливочного масла
50 г сахарного песка (-/+ 4 ст.л.)
1/4 ч. л. соли
1/4 ч. л. порошка корицы (по желанию)
1 ст. л. кукурузного крахмала
1-2 ст. л. воды
1-е тесто:
300 г. муки (30 ст. л.)
1 ст. л. сахара
1 ч. л. соли
110 мл воды
75 мл растительного масла
2-е тесто:
130 г муки (13 ст. л.)
80 г масла / маргарина (6 и 1/2 ст. л.)
Совет: При просмотре видео... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4380194/post486996577/">Читать далее...</a>
Среда, 22 Сентября 2021 г. 05:38
+ в цитатник
Если есть мука и яблоки, то можно сделать этот десерт без духовки...
Рецепт
5
Запись понравилась
7
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/4380194/post483236204/">Круассан с Нутеллой "Тысяча слоев" - 2:</a><br/>
Вторая версия приготовления бомбических круассанов... [more=Смотрите далее...]
Для теста:
Молоко - 300 мл
щепотка соли
сахар - 1 ст.л
яйцо - 1 штука
растительное масло - 20 мл
дрожжи - 5 г
мука - 500 г
Для начинки:
Шоколадная паста Нутелла
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Замесить тесто и оставить его для подъема на 30 минут.
[iflash=650,366,https://vk.com/video_ext.php?oid=302493382&id=456239193&hash=2bf6446df0779288&hd=2]
Раскатать тесто в пласт, смазать растопленным сливочным маслом,... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4380194/post483236204/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 18 Апреля 2021 г. 07:16
+ в цитатник
7
Запись понравилась
23
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/4380194/post480420687/">Итальянские "Torta Fritto": воздушные подушечки из дрожжевого теста</a><br/>
Ньокко Фритто или Торта Фритто (Torta Fritto) – это изделия из дрожжевого теста, которые при приготовлении образуют полость внутри. При обжарке тонкие кусочки теста превращаются в воздушные пышные подушечки, процесс моментальный. [more=Рецепт]
Прессованные/сухие дрожжи – 18/6 грамм;
теплое молоко – 250 +/- грамм;
пшеничная мука – 500 грамм;
соль – 5-9 грамм;
оливковое масло – 30 грамм.
[iflash=650,366,https://www.youtube.com/embed/edxolnL7VOU]
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Заранее подогретое теплое молоко ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4380194/post480420687/">Читать далее...</a>
Вторник, 02 Февраля 2021 г. 07:58
+ в цитатник
Ньокко Фритто или Торта Фритто (Torta Fritto) – это изделия из дрожжевого теста, которые при приготовлении образуют полость внутри. При обжарке тонкие кусочки теста превращаются в воздушные пышные подушечки, процесс моментальный.
Рецепт
1
Запись понравилась
4
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/4380194/post477036255/">Воздушные творожные пышки с яблоками:</a><br/>
Когда обычные сырники надоедают, готовлю для семьи воздушные творожные пышки с яблоками за 15 минут. Готовятся они просто, получаются мягкими и нежирными.[more=Рецепт]
Творог 250 г
яйца 2 шт.
сахар 70 г
мука 250 г
растительное масло 1 ст. л.
яблоки 1-2 шт.
соль 0.5 ч. л.
сода 1 ч. л. без горки
[iflash=650,366,https://www.youtube.com/embed/bJ5y9dReXQM]
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
В миске соедините яйца, сахар, соль и растительное масло. Перемешайте.
В яичную смесь добавьте творог, размешайте до однородности венчиком.
Ябло... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4380194/post477036255/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 15 Ноября 2020 г. 08:41
+ в цитатник
Когда обычные сырники надоедают, готовлю для семьи воздушные творожные пышки с яблоками за 15 минут. Готовятся они просто, получаются мягкими и нежирными.
Рецепт
24
Запись понравилась
42
Процитировали
1
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/4380194/post476666828/">Хрустящие вафли-хворост картофельной толкушкой: легко и просто</a><br/>
Простой рецепт вкусных и аппетитных сладких хрустящих вафель, по вкусу напоминающие хворост. Готовить их очень просто и легко, а в итоге получается настоящий кулинарный шедевр. [more=Начинаем приготовление...]
Молоко - 1 стак.
Яйцо - 1 шт.
Крахмал картофельный - 3 ст.л.
Сахар - 4 ст.л.
Мука пшеничная - 1 стак.
Ванилин - 1 пакетик.
Мёд или сахарная пудра - по желанию.
Масло подсолнечное без запаха - для жарки.
[iflash=650,366,https://www.youtube.com/embed/2L7YFeLXdhs]
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Для начала нам необходимо куриное я... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4380194/post476666828/">Читать далее...</a>
Четверг, 05 Ноября 2020 г. 08:16
+ в цитатник
Простой рецепт вкусных и аппетитных сладких хрустящих вафель, по вкусу напоминающие хворост. Готовить их очень просто и легко, а в итоге получается настоящий кулинарный шедевр.
Начинаем приготовление...
2
Запись понравилась
8
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/4380194/post473973917/">ОЧЕНЬ ЛЕНИВЫЕ ПИРОЖКИ за 15 минут или ОЛАДЬИ на Кефире с Начинкой:</a><br/>
Попробуйте приготовить их на завтрак очень ленивые, быстрые и вкусные пирожки или оладьи на кефире с начинкой.[more=] Сегодня пирожки-оладушки с яйцом и зеленым луком.
Точно такие же оладьи делаю с яблоками, натертыми на крупную терку, тоже очень вкусно! А вообще можно их делать с любой начинкой!
Тесто:
Кефир 300 мл
яйцо (сырое) 1 шт
соль 1 ч.л. (без горки)
сахар 1 ч.л.
сода 1/2 ч.л.
мука 280 г
Начинка:
яйца (сваренные вкрутую) 2 шт
зеленый лук 40 г
растительное масло для жарки
... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4380194/post473973917/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 30 Августа 2020 г. 04:07
+ в цитатник
Попробуйте приготовить их на завтрак очень ленивые, быстрые и вкусные пирожки или оладьи на кефире с начинкой.
Читать далее...
Запись понравилась
7
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/4380194/post470740086/">Воздушные творожные пончики-брусочки за 20 минут:</a><br/>
Приготовить воздушные творожные пончики на завтрак к чаю – это проще простого, понадобится максимум 20 минут и можно звать всю семью к столу! Пончики ароматные, аппетитные и вкусные. Когда брусочки жарятся в масле, то они раздуваются, несмотря на отсутствие в тесте дрожжей, да еще и крутятся – зрелище завораживает! [more=Как приготовить? Просто!]
На 27-30 штук:
Творог – 250 грамм;
яйцо – 1 штука;
соль – 1 щепотка;
сахар – 60 грамм;
мука – 130 грамм;
разрыхлитель – 5 грамм.
[iflash=650,360,https:/... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4380194/post470740086/">Читать далее...</a>
Вторник, 26 Мая 2020 г. 06:08
+ в цитатник
Приготовить воздушные творожные пончики на завтрак к чаю – это проще простого, понадобится максимум 20 минут и можно звать всю семью к столу! Пончики ароматные, аппетитные и вкусные. Когда брусочки жарятся в масле, то они раздуваются, несмотря на отсутствие в тесте дрожжей, да еще и крутятся – зрелище завораживает!
Как приготовить? Просто!
Запись понравилась
5
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/4380194/post470663563/">Пончики "Ромашка":</a><br/>
Пончики "Ромашки" - мягкие и воздушные пончики на дрожжах и на молоке, жаренные на сковороде. Тесто для пончиков просто великолепное! Они получаются нежные, как пух!
Пончики к чаю, хоть жарь, хоть пеки! Можно испечь пончики в духовке и получатся - красивые булочки из дрожжевого теста - булочки "Ромашки", или пожарить пончики на сковороде. [more=Интересная идея!]
* Интересная идея! Очень просто, особенно с бумагой, сама бы я так не придумала.
150 мл теплое молоко
1 ч.л соль
1 ч.л дрожжей
2 ст.л сахар
2 ст.л слив... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4380194/post470663563/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 24 Мая 2020 г. 10:00
+ в цитатник
Пончики "Ромашки" - мягкие и воздушные пончики на дрожжах и на молоке, жаренные на сковороде. Тесто для пончиков просто великолепное! Они получаются нежные, как пух!
Пончики к чаю, хоть жарь, хоть пеки! Можно испечь пончики в духовке и получатся - красивые булочки из дрожжевого теста - булочки "Ромашки", или пожарить пончики на сковороде.
Интересная идея!