7
Запись понравилась
13
Процитировали
0
Сохранили
Вторник, 15 Ноября 2022 г. 07:19
+ в цитатник
Что ни говори, а хороший кусок запечённого мяса — идеальное главное блюдо праздничного стола. Достоинств масса: готовить просто, подать не стыдно, выглядит и пахнет очень аппетитно, а вкус — потрясающий. Можно сказать, что запечённое мясо — один из самых лучших способов приготовления мяса с точки зрения эффективности: отличный результат при минимальных трудозатратах.
Но чтобы мясо действительно получилось именно таким, нужно знать и соблюдать некоторые правила. Предлагаю способ приготовления мяса в духовке.
Рецепт
26
Запись понравилась
35
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/4380194/post496247049/">Простой рецепт приготовления куриных желудочков:</a><br/>
Всегда нежные и вкусные, а главное, что времени много не нужно: простой рецепт и мой секрет приготовления куриных желудочков. [more=Далее...]
• Куриные желудки - 0,5 кг
• Лук - 2 шт.
• Сода - 1/4 ч.л.
• Адыгейская соль - 1 ч.л.
• Перец черный
• Сметана - 3 ст.л.
• Мука - 1 ст.л.
[iflash=650,366,https://vk.com/video_ext.php?oid=-95549393&id=456239646&hash=a5bd8e3f69544a7d&hd=2]
ЭТО ОЧЕНЬ ВКУСНО !!!
Ваша ЛЮБАША БОДЯ
... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4380194/post496247049/">Читать далее...</a>
Четверг, 10 Ноября 2022 г. 06:59
+ в цитатник
Всегда нежные и вкусные, а главное, что времени много не нужно: простой рецепт и мой секрет приготовления куриных желудочков.
Далее...
21
Запись понравилась
24
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/4380194/post496145904/">Самое вкусное мясо к ужину:</a><br/>
Этο любοвь с первοгο кусοчкa... [more=Рецепт]
- Мясο ( свинοй οкοрοк ) -700 гр
- Сοль, перец , пaприкa , сухοй чеснοк пο желaнию
- Рaстительнοе мaслο 2 ст.л
- Сοус : сметaнa 4ст.л , мaйοнез 2 ст.л , сοевый сοус 2ст.л
- Вοдa или сοк οт мясa 100 мл
- Лук 3-4 шт (чем бοльше, тем вкуснее)
[iflash=650,366,https://vk.com/video_ext.php?oid=-5... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4380194/post496145904/">Читать далее...</a>
Пятница, 04 Ноября 2022 г. 10:01
+ в цитатник
Этο любοвь с первοгο кусοчкa...
Рецепт
5
Запись понравилась
5
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/4380194/post495237618/">Печень просто тает во рту: Очень сочно и вкусно</a><br/>
Приготовьте это блюдо и вы не пожалеете! Получается очень вкусно. На гарнир идеально подойдёт картофельное пюре. [more=Рецепт]
Печень - 1 кг
Лук - 2 шт
Перец болгарский - 2 шт
Чеснок - 6 зубчиков
Растительное масло - 3 столовые ложки
Соль и перец по вкусу
[iflash=650,366,https://www.youtube.com/embed/LGnEDbCSufg]
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Печень вымыть высушить бумажным полотенцем и убрать плёнку.
Печень порезать кубиками толщиной 2 - 3... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4380194/post495237618/">Читать далее...</a>
Понедельник, 26 Сентября 2022 г. 07:34
+ в цитатник
Приготовьте это блюдо и вы не пожалеете! Получается очень вкусно. На гарнир идеально подойдёт картофельное пюре.
Рецепт
16
Запись понравилась
32
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/4380194/post494716121/">САМЫЙ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ ПЕЧЕНИ:</a><br/>
Каждый кусочек тает во рту, мягкий, нежный, ароматный, с неповторимой хрустящей корочкой… Это самый удачный рецепт жареной печени из всех! [more=Рецепт]
600 г - говяжьей печени
1 шт.- яйцо
3 зубчика - чеснока
1 ч. л. - сахара
1 ч. л.- соли (без горки)
0,5 ч. л. -соды
1 шт.- луковица
масло растительное -для жарки
мука кукурузная - для панировки
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Печень вымыть, обсушить, удалить пленку и нарезать крупными кусочками.
Приготовить маринад: В миске взбить яйцо с солью, сахаром, содой и чесноком, ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4380194/post494716121/">Читать далее...</a>
Пятница, 02 Сентября 2022 г. 11:50
+ в цитатник
Каждый кусочек тает во рту, мягкий, нежный, ароматный, с неповторимой хрустящей корочкой… Это самый удачный рецепт жареной печени из всех!
Рецепт
2
Запись понравилась
9
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/4380194/post494250983/">Ходовая закуска из помидор: чем дольше стоит в холодильнике, тем лучше вкус</a><br/>
Маринованные томаты с луком и чесноком, базиликом и другой зеленью, это не просто вкусно, это очень вкусно, просто и быстро. [more=Рецепт]
Помидоры, 5 шт;
лук, 3 шт;
чеснок, 4 зуб;
базилик, укроп и петрушка по вкусу;
масло растительное, 4 ст.л;
лимонный сок, 2 ст.л;
острый перец по вкусу;
мед, 1.5 ст.л;
соль, 0.5 ч.л.
[iflash=650,366,https://www.youtube.com/embed/86JM8uuTxGw]
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Томаты выбирайте плотные, не переспевшие, мясистые. Режем их крупными кружочками.
Лук также режем кольцами, чесно... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4380194/post494250983/">Читать далее...</a>
Вторник, 09 Августа 2022 г. 02:50
+ в цитатник
Маринованные томаты с луком и чесноком, базиликом и другой зеленью, это не просто вкусно, это очень вкусно, просто и быстро.
Рецепт
6
Запись понравилась
8
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/4380194/post494097953/">Запеченная рыба:</a><br/>
Полезно, вкусно и просто. Когда у меня есть рыба, я запекаю ее в духовке по этому рецепту. [more=Далее...]
Минтай или иная рыба, 3 шт;
соль, сухой чеснок, паприка и ароматные травы по 1 ч.л;
масло растительное, 30 мл;
лук, 2 – 3 шт;
картофель, 4 шт;
яйца, 2 шт;
мука, 65 г;
соль чеснок, орегано;
йогурт натуральный, майонез и томатный соус по 2 ст.л;
перец, специи.
[iflash=650,366,https://www.youtube.com/embed/s4_v-EFi6SU]
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Рыбу подготавливаем и режем кусками.
Укладываем в емкость, посыпаем ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4380194/post494097953/">Читать далее...</a>
Вторник, 02 Августа 2022 г. 17:56
+ в цитатник
Полезно, вкусно и просто. Когда у меня есть рыба, я запекаю ее в духовке по этому рецепту.
Далее...
21
Запись понравилась
20
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/4380194/post493722187/">Чанахи: говядина с овощами по-грузински</a><br/>
Чанахи - грузинское жаркое, мясо, томленое в горшочках или казане вместе с изумительно вкусными и сочными сезонными овощами!
Овощи обязательно нарезайте крупно - это непременное условие для приготовления вкусного и красивого блюда! [more=Рецепт]
Чанахи можно приготовить в большом казане или порционных горшочках. Есть два варианта приготовления: в первом, более трудоемком варианте, все овощи предварительно немного обжариваются. А во втором варианте закладываются в казан или горшочки без обжарки.
Я предпочитаю вариант с обжаркой - на мой вкус так полу... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4380194/post493722187/">Читать далее...</a>
Суббота, 16 Июля 2022 г. 06:54
+ в цитатник
Чанахи - грузинское жаркое, мясо, томленое в горшочках или казане вместе с изумительно вкусными и сочными сезонными овощами!
Овощи обязательно нарезайте крупно - это непременное условие для приготовления вкусного и красивого блюда!
Рецепт
3
Запись понравилась
2
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/4380194/post493670311/">Нежнейшая говядина в луковом соусе:</a><br/>
Готовить такое мясо можно и в кастрюле с толстым дном, и в мультиварке. На дно - мнооого лука. Лука должно быть столько же, сколько и мяса. [more=Рецепт]
• Говядина - 1 кг
• Лук - 5-6 шт.
• Лавровый лист - 1 шт.
• Перец черный
• Соль
[iflash=650,366,https://www.youtube.com/embed/bWtwP_ECWk8]
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Слой лука примерно 1,5 см (не меньше). Нарезаю полукольцами. Сверху выкладываю мясо, нарезанное на тонкие пластиночки, солю и добавляю черный перец. Все! Никакого жира!
... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4380194/post493670311/">Читать далее...</a>
Среда, 13 Июля 2022 г. 08:36
+ в цитатник
Готовить такое мясо можно и в кастрюле с толстым дном, и в мультиварке. На дно - мнооого лука. Лука должно быть столько же, сколько и мяса.
Рецепт
20
Запись понравилась
30
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/4380194/post493581414/">Вкусные куриные бедра в духовке:</a><br/>
Без преувеличений, куриные бедрышки по этому рецепту получаются просто обалденные! Сочные, ароматные и очень очень вкусные. Это, пожалуй, лучший рецепт куриных бедер, который я пробовала. Просто и вкусно. [more=Рецепт]
Куриные бедра – 8-10 шт.
Соевый соус - 100 г
Мед - 50 г
Растительное масло - 20 г
Горчица – 1 ст.л.
Горчица в зернах – 2 ст.л.
Чеснок – 2 зубчика
Приправа Карри – 1 ч.л.
Для соуса:
Соевый соус – 15 г
Мед – 10 г
Кетчуп – 40 г
... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4380194/post493581414/">Читать далее...</a>
Суббота, 09 Июля 2022 г. 07:19
+ в цитатник
Без преувеличений, куриные бедрышки по этому рецепту получаются просто обалденные! Сочные, ароматные и очень очень вкусные. Это, пожалуй, лучший рецепт куриных бедер, который я пробовала. Просто и вкусно.
Рецепт
18
Запись понравилась
18
Процитировали
1
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/4380194/post493522947/">ЭКОНОМ-меню: Тефтели, Пельмени ленивые, Солянка, Выпечка к чаю...</a><br/>
Как накормить свою семью вкусно и не очень дорого из 1 кг ФАРША на 2 дня? Легко и просто!
Летом не хочется часто стоять у плиты , поэтому меню на два дня всегда выручают. Рецепты все рабочие проверены временем из доступных продуктов и очень вкусные! [more=Самые простые рецепты!]
[iflash=650,366,https://www.youtube.com/embed/ihWs-r-d2gw]
Пельмени ленивые
Фарш 500 гр
Тесто:
яйцо 4 шт
мука (смотрите по консистенции) примерно 12 ст л
масло растительное 2 ст л
чеснок 4 зубца
соль
черный перец
укроп
вода 60 мл
... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4380194/post493522947/">Читать далее...</a>
Среда, 06 Июля 2022 г. 06:03
+ в цитатник
Как накормить свою семью вкусно и не очень дорого из 1 кг ФАРША на 2 дня? Легко и просто!
Летом не хочется часто стоять у плиты , поэтому меню на два дня всегда выручают. Рецепты все рабочие проверены временем из доступных продуктов и очень вкусные!
Самые простые рецепты!
3
Запись понравилась
8
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/4380194/post492648106/">Курица в банке: 3 литра сочной еды</a><br/>
Курица в банке получается очень нежной и ароматной, здесь Вы можете сами пофантазировать начёт выбора овощей и приготовить курицу по своему собственному рецепту. [more=Далее...]
--- 1 ---
- Куриные бедра
- картофель
- морковь
- лук репчатый
- чеснок
- соль
- тимьян
[iflash=650,366,https://www.youtube.com/embed/8UIMZbXlBu0]
--- 2 ---
Одна большая луковица
Один болгарский перец
Один помидор
Курица — 1,2-2 кг (от полтора до двух килограмм)
Соль
Чёрный и душистый перец горошком
Лавровый лист
О... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4380194/post492648106/">Читать далее...</a>
Понедельник, 30 Мая 2022 г. 17:20
+ в цитатник
Курица в банке получается очень нежной и ароматной, здесь Вы можете сами пофантазировать начёт выбора овощей и приготовить курицу по своему собственному рецепту.
Далее...
6
Запись понравилась
9
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/4380194/post492499882/">Сочные Тефтели под соусом: Без Жарки и Без Духовки</a><br/>
Тефтели получаются очень вкусными, отлично держат форму и не разваливаются. Готовятся очень просто! Идеальный гарнир к таким тефтелькам – это, безусловно, картофельное пюре... [more=Рецепт]
Для тефтелей:
Фарш – 500 г
Рис – 100 г
Лук – 1-2 шт.
Яйцо – 1 шт.
Чеснок – 2-3 зуб.
Мука – 2 ст.л. (для обваливания)
Соль, перец – по вкусу
Для соуса:
Лук – 1 шт.
Морковь – 1 шт.
Болгарский перец – 1 небольшой
Сметана – 2 ст.л.
Томатная паста – 1 ст.л.
... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4380194/post492499882/">Читать далее...</a>
Понедельник, 23 Мая 2022 г. 05:37
+ в цитатник
Тефтели получаются очень вкусными, отлично держат форму и не разваливаются. Готовятся очень просто! Идеальный гарнир к таким тефтелькам – это, безусловно, картофельное пюре...
Рецепт
5
Запись понравилась
7
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/4380194/post492282090/">Рыба как на костре, со вкусном рыбного шашлыка:</a><br/>
Вкуснейшая рыбка со вкусном шашлыка. Простой рецепт, а результатом все довольны![more=Рецепт]
Рыба (любая)
Лук
Соль
Специи для шашлыка (выбираю, чтобы в составе была копченая паприка)
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
[url]https://zen.yandex.ru/video/watch/627afa919b8dcd3958a991ce[/url]
ГОТОВЬТЕ С УДОВОЛЬСТВИЕМ !!!
Ваша ЛЮБАША БОДЯ
... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4380194/post492282090/">Читать далее...</a>
Среда, 11 Мая 2022 г. 09:07
+ в цитатник
Вкуснейшая рыбка со вкусном шашлыка. Простой рецепт, а результатом все довольны!
Рецепт
4
Запись понравилась
8
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/4380194/post492156254/">Изумительные бризоли:</a><br/>
На обед будут ВКУСНЕЙШИЕ БРИЗОЛИ, очень нежные, сочные и сытные. Готовятся они из самых доступных продуктов. Получаются потрясающе вкусно, даже в холодном варианте. [more=Парочка вариантов приготовления]
--- 1 ---
НАЧИНКА:
Фарш любой - 500 гр. + лук - 1 шт., порезать мелко или перекрутить с мясом + соль, специи,
зелень - по вашему вкусу, все перемешать. Фарш готов
помидор - 1 шт.
капуста морская(капусту можно заменить маринованным огурцом)
сыр - 100 гр.
Ингредиенты в начинке можно менять по вашему усмотрению.
СОУС:
Смеша... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4380194/post492156254/">Читать далее...</a>
Вторник, 03 Мая 2022 г. 04:28
+ в цитатник
На обед будут ВКУСНЕЙШИЕ БРИЗОЛИ, очень нежные, сочные и сытные. Готовятся они из самых доступных продуктов. Получаются потрясающе вкусно, даже в холодном варианте.
Парочка вариантов приготовления
11
Запись понравилась
21
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/4380194/post492140059/">Армянская хашлама на пиве от Аруси:</a><br/>
Приготовили в праздники на пиве хашламу, попробовали и очень понравилось!!!
Во-первых - пиво вообще не чувствуется , во-вторых - бульон очень вкусный и мясо нежнейшее получается!!![more= Рецепт]
Для навара нужно выбрать молодое мясо на кости, а лучше использовать рёбра, главный ингредиент для приготовления супа.
Из овощей обязательны помидоры, лук, чеснок, баклажаны, морковь (как у Аруси, хотя в традиционном армянском рецепте её не кладут) и болгарский перец. Причём по желанию в казан добавляется острый перец чили.
Пиво выбирается нефильтрованное. Не бойтесь, алког... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4380194/post492140059/">Читать далее...</a>
Понедельник, 02 Мая 2022 г. 06:22
+ в цитатник
Приготовили в праздники на пиве хашламу, попробовали и очень понравилось!!!
Во-первых - пиво вообще не чувствуется , во-вторых - бульон очень вкусный и мясо нежнейшее получается!!!
Рецепт
20
Запись понравилась
29
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/4380194/post491688876/">Потрясающее мясо в духовке:</a><br/>
Идеальный ужин, который готовится буквально за минуты! [more=Рецепт]
1. Берем несколько мясных (свиных) кусков. Делаем надрезы "решеточкой" с двух сторон. Посыпаем солью и перцем.
2. Нарезаем 1 луковицу и 3 маринованных огурца.
3. В небольшой миске делаем "намазку" из сметаны и майонеза.
4. Натираем 1 картофель на терке (средне-крупной). Промываем ее в холодной воде, а затем обсушиваем бумажным полотенцем.
5. Мясо выкладываем на противень с бумагой для запекания. Мясо с верхней стороны обмазываем томатным соусом (или любым кет... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4380194/post491688876/">Читать далее...</a>
Суббота, 09 Апреля 2022 г. 08:49
+ в цитатник
Идеальный ужин, который готовится буквально за минуты!
Рецепт
5
Запись понравилась
7
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/4380194/post491537457/">Капустяники по новому рецепту: с картошкой, еще вкуснее!</a><br/>
Сочные, пышные, нежные и аппетитные, сытные, с толстым румяным боком, золотой корочкой, всем капустяникам капустяники - капустные котлеты, НО, по новому рецепту - улучшенному... [more=Итак, начнем...]
Картофель 500-600 г (условно);
Капуста свежая 400-500 г (или стакан квашеной);
Яйцо 1 шт.;
Панировочные сухари 1-2 ст.л. (или мука в нужном количестве);
Соль, специи по вкусу, масло для жарки.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Картофель. Его отварить до готовности, размять с маленьким кусочком сливочного масла - до густого пюре.
Пюре ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4380194/post491537457/">Читать далее...</a>
Пятница, 01 Апреля 2022 г. 03:14
+ в цитатник
Сочные, пышные, нежные и аппетитные, сытные, с толстым румяным боком, золотой корочкой, всем капустяникам капустяники - капустные котлеты, НО, по новому рецепту - улучшенному...
Итак, начнем...
4
Запись понравилась
12
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/4380194/post491407423/">Обед или ужин для лентяев:</a><br/>
Секреты и хитрости для ленивых. Простые и быстрые рецепты - сразу 10! [more=Далее...]
[iflash=650,366,https://www.youtube.com/embed/ySS7dwp3c_M]
—1—
00:08 Рыба и рис с овощами в рукаве для запекания
Рыба в рукаве для запекания:
• Скумбрия - 1 шт. (любую рыбу можно так готовить!)
• Чеснок (сухой) - 1/3 ч.л.
• Кориандр (молотый) - 1/3 ч.л.
• Базилик - 1/4 ч.л.
• Соль 1/2 ч.л.
• Перец черный молотый
• Масло растительное - 1 ст.л.
... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4380194/post491407423/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 27 Марта 2022 г. 07:35
+ в цитатник
Секреты и хитрости для ленивых. Простые и быстрые рецепты - сразу 10!
Далее...