4
Запись понравилась
10
Процитировали
0
Сохранили
Понедельник, 02 Ноября 2015 г. 15:50
+ в цитатник
6
Запись понравилась
17
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/4380194/post374697794/">Домашний творог:</a><br/>
Для домашнего творога понадобится хорошее молоко с коротким сроком хранения. Простая проверка: если молоко скисает и из него получается приличная простокваша, значит оно подходит для творога, для йогурта и других экспериментов. Лучше всего, конечно, купить молоко у фермера, свежее, вкусное и жирное. Из такого молока получится еще и сметана, да и выход конечного продукта будет больше.
[more]
[iflash=650,350,https://www.youtube.com/embed/PVXmS8p_99U]
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА !!!
Ваша ЛЮБАША БОДЯ
... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4380194/post374697794/">Читать далее...</a>
Вторник, 20 Октября 2015 г. 19:20
+ в цитатник
Для домашнего творога понадобится хорошее молоко с коротким сроком хранения. Простая проверка: если молоко скисает и из него получается приличная простокваша, значит оно подходит для творога, для йогурта и других экспериментов. Лучше всего, конечно, купить молоко у фермера, свежее, вкусное и жирное. Из такого молока получится еще и сметана, да и выход конечного продукта будет больше.
Читать далее...
3
Запись понравилась
5
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/4380194/post372662816/">Сырники с шоколадной начинкой в панировке из овсяных хлопьев:</a><br/>
600 г творога,
1 яйцо,
0,5 стакана манки,
0,5 стакана сахара,
ванилин,
100 г шоколада,
овсяные хлопья для панировки,
растительное масло для обжарки.
[more]
Приготовление:
1. Смешать творог, яйцо, манку, сахар и ванилин. Перемешать до однородности.
2. Шоколад поломать на кусочки.
Тесто разделить на одинаковые шарики весом примерно 40 г. Из каждого шарика сформировать лепешку (лучше это делать на ладони), положить кусочек шоколада, защипать края и сформировать сырник. Аналогично поступить с остальной творожной массой.
... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4380194/post372662816/">Читать далее...</a>
Пятница, 25 Сентября 2015 г. 14:31
+ в цитатник
600 г творога,
1 яйцо,
0,5 стакана манки,
0,5 стакана сахара,
ванилин,
100 г шоколада,
овсяные хлопья для панировки,
растительное масло для обжарки.
Читать далее...
4
Запись понравилась
6
Процитировали
1
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/4380194/post370038749/">ТВОРИМ из ТВОРОГА:</a><br/>
Что приготовить из творога?
Творог, несомненно, очень вкусный и полезный продукт, но есть его просто так быстро надоедает. Поэтому у каждой хозяйки должно быть в голове несколько рецептов, с помощью которых творог можно превратить в очень вкусное и аппетитное блюдо. Прежде всего приготовить из творога можно различные десерты – запеканки, сырники, пироги и даже торты. Причем не всегда для их приготовления приходится пользоваться плитой или духовкой.
[more=Вот несколько рецептов]
Творожно-фруктовый торт
Растопите на водяной бане 100 г сливочного мас... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4380194/post370038749/">Читать далее...</a>
Суббота, 22 Августа 2015 г. 02:46
+ в цитатник
Что приготовить из творога?
Творог, несомненно, очень вкусный и полезный продукт, но есть его просто так быстро надоедает. Поэтому у каждой хозяйки должно быть в голове несколько рецептов, с помощью которых творог можно превратить в очень вкусное и аппетитное блюдо. Прежде всего приготовить из творога можно различные десерты – запеканки, сырники, пироги и даже торты. Причем не всегда для их приготовления приходится пользоваться плитой или духовкой.
Вот несколько рецептов
3
Запись понравилась
5
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/4380194/post369201841/">Пирог с творожной начинкой и клубникой:</a><br/>
Пирог с творожной начинкой и клубникой готовится легко!
[more]
Тесто:
кефир - 250гр,
сахар - 200гр,
2ч л негашеной соды,
какао - 0,5 ч л,
2 яйца,
масло раст. - 2 ст л,
мука - 300гр.
* Смешать всё миксером.
Начинка:
250 гр творога смешать с 200 гр сметаны, ванилином, сахар по вкусу.
* Половину теста вылить в смазанную форму,
выложить начинку,
сверху клубнику (у меня консервированная)
и остальное тесто разровнять.
(Вместо клубники можно любые ягоды и фрукты).
... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4380194/post369201841/">Читать далее...</a>
Среда, 12 Августа 2015 г. 08:20
+ в цитатник
1
Запись понравилась
4
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/4380194/post368543862/">Воздушные СЫРНИКИ в духовке:</a><br/>
Спешу рассказать вам об удивительных, нежных и воздушных сырниках, которые готовятся в духовке.[more=Рецепт]
Творог 1 пачка 200 грамм.
Манка 3-4 ст.л.
Яйцо 1 шт
Соль на кончике ножа
Сахар 4 ст.л.
Сметана 4 ст.л.
Разрыхлитель ( или сода гашеная уксусом )0.5 ч.л
Корица - по желанию
[iflash=650,350,https://www.youtube.com/embed/_qE1A9_eJNQ]
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Важным этапом приготовления является поочередность добавления ингредиентов, начинать стоит с сахара и яйца - их необходимо взбить. Затем добавить щепотку соли и разрыхлите... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4380194/post368543862/">Читать далее...</a>
Понедельник, 03 Августа 2015 г. 16:22
+ в цитатник
Спешу рассказать вам об удивительных, нежных и воздушных сырниках, которые готовятся в духовке.
Рецепт
5
Запись понравилась
12
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/4380194/post257888939/">Творожные пончики :</a><br/>
Пончики получаются очень пышные и вкусные.
А творог совсем не чувствуется.
[more]
400-500 гр. творога,
2 яйца,
1 стак. сахара,
1,5-2 стак. муки,
1/2 ч. л. соды,
1/2 ч. л. соли,
изюм или курага,
масло для фритюра.
* Хорошо перемешать все ингредиенты (кроме изюма).
* Разогреть в кастрюльке растит. масло без запаха.
* В тарелку насыпать муку.
* Творожную массу выкладывать по чайной ложке в муку.
В середину вкладывать 3-4 изюминки или немного мелко порезанной кураги
и скатывать шарик.
Размер шарика не должен превышать р... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4380194/post257888939/">Читать далее...</a>
Среда, 23 Января 2013 г. 05:11
+ в цитатник
Пончики получаются очень пышные и вкусные.
А творог совсем не чувствуется.
Читать далее...
7
Запись понравилась
20
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/4380194/post256839198/">Сырники банановые "ЧУНГА - ЧАНГА" :</a><br/>
Уж до чего вкусны!!! Скорее, это десерт.
Единственный их недостаток, они очень быстро куда-то испаряются.
[more=Ума не приложу, куда же????]
Рецепт до того прост, мало того, он по идее, не имеет точной рецептуры.
Творог,
яйца,
бананы,
сахар,
немного муки,
немного манки,
соль по вкусу.
СОВЕТ :
1.
Сахар я использую коричневый, с ним всё намного вкуснее.
2.
Ванилин класть не стоит, бананы придают такой аромат сырникам,
что даже тесто благоухает по всей кухне.
3.
Муки ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4380194/post256839198/">Читать далее...</a>
Среда, 16 Января 2013 г. 06:39
+ в цитатник
5
Запись понравилась
22
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/4380194/post243949561/">Творожный пирог с черносливом :</a><br/>
Тесто-крошка :
масло охлаждённое - 200 гр,
какао - 1 ч.л,
мука - 300 гр,
сахар - 150 гр.
[more]
Начинка :
творог пастообразный - 300 гр,
2 яйца,
сода гашёная - 0,5 ч.л,
сметана - 2 ст.л,
сахар - 3-4 ст.л,
манка - 1 ст.л.
Украшение :
горсть чернослива,
шоколад растопленный.
* Масло перетереть с мукой и сахаром в крошку,
добавить какао, перемешать.
* Творог перетереть ложкой (вилкой) с сахаром,содой и манкой,
добавить яйца, сметану и порезанный чернослив.
Тщательно перемешать.
* ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4380194/post243949561/">Читать далее...</a>
Четверг, 18 Октября 2012 г. 07:06
+ в цитатник
Тесто-крошка :
масло охлаждённое - 200 гр,
какао - 1 ч.л,
мука - 300 гр,
сахар - 150 гр.
Читать далее...
Запись понравилась
2
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/4380194/post226496934/">Сырники с варёной сгущёнкой :</a><br/>
Творог — 1 кг.
манная крупа — 8 ст. л.
яйцо — 1 шт.
варёное сгущёное молоко — по вкусу,
сахар — 2-3 ст. л.
мука — примерно 1 стак.
масло растит. — для жарки.
[more]
* Протереть творог через сито, добавить в него яйцо, манную крупу и сахар.
Все тщательно перемешать.
* Сформировывать из массы небольшие лепёшки и
в каждую выложить в центр варёную сгущенку.
Положить сверху ещё одну лепёшку, скрепить края и аккуратно обвалять сырник в муке.
* Хорошо разогреть масло в сковороде и&nb... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4380194/post226496934/">Читать далее...</a>
Вторник, 03 Июля 2012 г. 12:53
+ в цитатник
Творог — 1 кг.
манная крупа — 8 ст. л.
яйцо — 1 шт.
варёное сгущёное молоко — по вкусу,
сахар — 2-3 ст. л.
мука — примерно 1 стак.
масло растит. — для жарки.
Читать далее...
1
Запись понравилась
6
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/4380194/post223857564/">Творожная нежность :</a><br/>
500 гр. творога,
2 яйца,
1 груша,
немного молока,
1 зефиринка,
1 ч. л. сахарной пудры.
[more]
* Отделить белки от желтков.
Желтки хорошо взбить с молоком, добавить творог и опять хорошо взбить.
* Грушу и зефир порезать на мелкие кусочки.
Добавить к взбитой творожной смеси.
В смазанную форму выложить массу.
* Белки взбить с сахар. пудрой до устойчивой пены и вылить на запеканку, разровнять.
Поставить в духовку на 40 минут примерно при t-ре в 170 град.
*&... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4380194/post223857564/">Читать далее...</a>
Вторник, 12 Июня 2012 г. 12:26
+ в цитатник
500 гр. творога,
2 яйца,
1 груша,
немного молока,
1 зефиринка,
1 ч. л. сахарной пудры.
Читать далее...
Запись понравилась
7
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/4380194/post223700376/">Творожная сладкая масса :</a><br/>
Творожную массу можно купить в магазине,
но лучше сделать самой,
устраивая частенько небольшие "праздники ДУШИ и ТЕЛА" !
[more]
200-250 гр. творога,
100 гр. разноцветного мармелада,
0,25 л. 33% сливок,
1/3 стак. сахар. пудры,
35 гр. размягчённого слив. масла,
1 ч.л. ванильного сахара,
1 яйцо,
1-2 ст.л. сахара,
щепотка соли.
(Если норму продуктов увеличить вдвое, а творога - втрое, то получится ПАСХА,
а по норме - ДЕСЕРТ).
* Сл... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4380194/post223700376/">Читать далее...</a>
Понедельник, 11 Июня 2012 г. 07:17
+ в цитатник
Творожную массу можно купить в магазине,
но лучше сделать самой,
устраивая частенько небольшие "праздники ДУШИ и ТЕЛА" !
Читать далее...
1
Запись понравилась
4
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/4380194/post217486786/">Чтобы СЫРНИКИ получились :</a><br/>
Сырники – классическое блюдо для бодрого начала дня, их любят и дети, и взрослые.
Представляем вашему вниманию достаточно простой рецепт с минимальным количеством муки.
[more]
ИДЕАЛЬНЫЕ СЫРНИКИ
Сколько я искала эти сырники... Все перерыла - нет, все не так. С манкой?, - нет,спасибо. Эксперименты дали хороший результат.
Творог (ТОЛЬКО! 5%) - 600 г.
яйцо небольшое - 1 шт
соль - щепотка, она усилит сладость
сахар - 100-150 г
мука - 2 ст.л.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4380194/post217486786/">Читать далее...</a>
Четверг, 26 Апреля 2012 г. 04:56
+ в цитатник
Сырники – классическое блюдо для бодрого начала дня, их любят и дети, и взрослые.
Представляем вашему вниманию достаточно простой рецепт с минимальным количеством муки.
Читать далее...
2
Запись понравилась
16
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/4380194/post194766918/">КОРОЛЕВСКАЯ ВАТРУШКА</a><br/>
150 гр.кусочками холодного масла,
1 стак. сахара,
0,5 ч. л. соды,
1,5 стак. муки,
0,5 кг. творога,
5 яиц .
[more]
* Масло, половину нормы сахара, соду и муку растереть в крошку.
* Половину высыпать в "кексницу" или на лист, хорошо смазанный маргарином.
* Яйца,остаток сахара, творог хорошо перемешать и выложить на крошку вторым слоем.
* Остатки крошки разровнять третьим слоем.
* Выпекать при t-180 град. примерно 45 минут.
* Готовую посыпать сахарной пудрой.
P. S : ВАТРУШКА хороша хоть в горячем,хоть... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4380194/post194766918/">Читать далее...</a>
Понедельник, 28 Ноября 2011 г. 10:08
+ в цитатник
150 гр.кусочками холодного масла,
1 стак. сахара,
0,5 ч. л. соды,
1,5 стак. муки,
0,5 кг. творога,
5 яиц .
Читать далее...