7
Запись понравилась
6
Процитировали
0
Сохранили
Пятница, 07 Января 2022 г. 15:14
+ в цитатник
Просто приготовить - быстро съесть...
Рецепт
3
Запись понравилась
5
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/4380194/post489038558/">Печенье "РАКУШКИ":</a><br/>
Внутри нежного песочного теста расположено безе с орешками и изюмом. [more=Рецепт]
Тесто:
Мука - 310 гр
Сметана - 150 гр
Ванилин - 1 гр
Соль - щепотка
Яйцо (желтки) - 4 шт
Сода - 1 ч.л
Масло сливочное - 100 гр
Начинка:
Яйцо (белки) - 4 шт
Сахар - 130 гр
Соль - щепотка
Изюм - по вкусу
Орехи грецкие - по вкусу
[iflash=650,366,https://www.youtube.com/embed/THAgslqTASg]
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Отделяем желтки от белков. Белки ставим в холодильник.
Размешаем с желтками сметану, в... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4380194/post489038558/">Читать далее...</a>
Суббота, 18 Декабря 2021 г. 17:18
+ в цитатник
Внутри нежного песочного теста расположено безе с орешками и изюмом.
Рецепт
21
Запись понравилась
34
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/4380194/post488946681/">Дагестанский ботлихский пирог с курагой и грецкими орехами:</a><br/>
Это сладкая выпечка из мягкого песочного теста и двух начинок. Одна начинка - из кураги, вторая – из грецкого ореха, таким образом, состав пирога: тесто, орехи, тесто, курага, тесто.
Одни кондитеры советуют тесто приготовить заранее, чтобы оно вылежалось несколько часов или целую ночь, другие уверяют, что достаточно хотя бы часа, кто-то держит тесто в холодном месте, кто-то - при комнатной температуре. Подача тоже разнится, и некоторые настаивают на подаче сразу же, а многим нравится и признается только полностью остывший ботлихский пирог... [more=Рецепт]
Для тес... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4380194/post488946681/">Читать далее...</a>
Вторник, 14 Декабря 2021 г. 07:20
+ в цитатник
Это сладкая выпечка из мягкого песочного теста и двух начинок. Одна начинка - из кураги, вторая – из грецкого ореха, таким образом, состав пирога: тесто, орехи, тесто, курага, тесто.
Одни кондитеры советуют тесто приготовить заранее, чтобы оно вылежалось несколько часов или целую ночь, другие уверяют, что достаточно хотя бы часа, кто-то держит тесто в холодном месте, кто-то - при комнатной температуре. Подача тоже разнится, и некоторые настаивают на подаче сразу же, а многим нравится и признается только полностью остывший ботлихский пирог...
Рецепт
14
Запись понравилась
21
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/4380194/post487368970/">Песочное печенье с яблоками:</a><br/>
Сейчас, пока сезон яблок не закончился, можно приготовить насыпное песочное печенье из них. Это очень просто, быстро, а получается невероятно вкусно, из продуктов, которые всегда есть в холодильнике. [more=Рецепт]
Тесто:
Мука пшеничная – 150 грамм
Сахарная пудра – 50 грамм
Масло сливочное – 55 грамм
Яичный желток – 1 штука
Разрыхлитель – 3 грамма
Начинка:
Яблоко – 1 штука
Сахар – 35 грамм
Масло сливочное – 15 грамм
Лимонный сок – 5 грамм
[iflash=650,366,https://ww... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4380194/post487368970/">Читать далее...</a>
Суббота, 09 Октября 2021 г. 07:44
+ в цитатник
Сейчас, пока сезон яблок не закончился, можно приготовить насыпное песочное печенье из них. Это очень просто, быстро, а получается невероятно вкусно, из продуктов, которые всегда есть в холодильнике.
Рецепт
9
Запись понравилась
27
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/4380194/post481239615/">По типу "Королевской ватрушки": Сладкий мандариновый пирог из песочного теста</a><br/>
Пока в магазинах много мандаринов и они стоят совсем недорого, я часто пеку такой сладкий пирог. Рецепт очень простой и его можно отлично использовать для пирогов с любой начинкой. Тесто для пирога я не вымешиваю и не раскатываю и оно называется "сухим". Я просто перетираю его руками и насыпаю прямо в форму вместе с мандаринами. [more=Рецепт]
Тесто:
Мука - 300 гр
Сливочное масло - 85 гр
Сахар - 120 гр
Яйца - 1 шт.
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Соль - 1/8 ч.л.
Начинка:
Мандарины - 700 гр
Сахар - 100 гр
Мука - 40 гр
... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4380194/post481239615/">Читать далее...</a>
Понедельник, 22 Февраля 2021 г. 09:05
+ в цитатник
Пока в магазинах много мандаринов и они стоят совсем недорого, я часто пеку такой сладкий пирог. Рецепт очень простой и его можно отлично использовать для пирогов с любой начинкой. Тесто для пирога я не вымешиваю и не раскатываю и оно называется "сухим". Я просто перетираю его руками и насыпаю прямо в форму вместе с мандаринами.
Рецепт
33
Запись понравилась
67
Процитировали
1
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/4380194/post480669694/">НЕВЕРОЯТНО ВКУСНОЕ ПЕЧЕНЬЕ, ТАЮЩЕЕ ВО РТУ ОТ YASЕMIN GOTOVIT:</a><br/>
ЭТО ПЕЧЕНЬЕ ПОХОЖЕ НА ЮВЕЛИРНОЕ УКРАШЕНИЕ К ЧАЮ!!! [more=Рецепты]
--- 1 ---
ДЛЯ ТЕСТА:
МУКА 350 ГР
СЛИВОЧНОЕ МАСЛО 150 ГР
ЩЕПОТКА СОЛИ
РАЗРЫХЛИТЕЛЬ 1/4 Ч.Л
СМЕТАНА 100 ГР
МОЛОКО 1 СТ.Л
ЯИЧНЫЙ ЖЕЛТОК 1 ШТ
ПРОПОРЦИИ НАЧИНКИ НА ПОЛОВИНУ ТЕСТО:
МИНДАЛЬ 150 ГР
САХАР 3 СТ.Л
СЛИВОЧНОЕ МАСЛО 20 ГР
ДЖЕМ 2 СТ.Л (АБРИКОСОВЫЙ ИЛИ ИНЖИРНЫЙ)
ДЛЯ СИРОПА:
ВОДА 200 МЛ.
САХАР 250 ГР.
ЛИМОННЫЙ СОК 1 Ч.Л
МЁД 2 СТ.Л
ВЫПЕКАТЬ ПРИ t=180°C 25 МИНУТ
... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4380194/post480669694/">Читать далее...</a>
Вторник, 09 Февраля 2021 г. 07:56
+ в цитатник
ЭТО ПЕЧЕНЬЕ ПОХОЖЕ НА ЮВЕЛИРНОЕ УКРАШЕНИЕ К ЧАЮ!!!
Рецепты
6
Запись понравилась
17
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/4380194/post480208732/">ВКУСНАЯ И КРАСИВАЯ ВЫПЕЧКА:</a><br/>
Ясмин готовит просто потрясающе! Её рецепты - настоящие шедевры! [more=Учимся творить красоту]
--- 1 ---
ДЛЯ ТЕСТА:
МУКА 350 ГР
СЛИВОЧНОЕ МАСЛО 150 ГР
ЩЕПОТКА СОЛИ
ЯИЧНЫЙ ЖЕЛТОК 1 ШТ
СЛИВКИ 1 СТ.Л
СМЕТАНА 100 ГР
РАЗРЫХЛИТЕЛЬ 1/4 Ч.Л
ДЛЯ НАЧИНКИ:
ОРЕХИ ЛЮБЫЕ 100 ГР (У МЕНЯ ГРЕЦКИЕ И МИНДАЛЬ)
САХАР 100 ГР
ВЫПЕКАТЬ:
ПРИ t=180°С ДО ЛЁГКОЙ ЗОЛОТИСТОСТИ
[iflash=650,366,https://www.youtube.com/embed/oLJCrCgp_Sg]
--- 2 ---
ДЛЯ ТЕСТA:
МУКА 650 ГР +/-
СЛИВОЧНОЕ МАСЛО ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4380194/post480208732/">Читать далее...</a>
Среда, 27 Января 2021 г. 14:40
+ в цитатник
7
Запись понравилась
11
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/4380194/post479465960/">Пряник "Тульский":</a><br/>
Рецепт необычный и по мнению моих близких, по вкусу этот пряник гораздо вкуснее аналогов из магазина!!! Очень прост в приготовлении, безумно вкусный и долго остается нежным и мягким! [more=Рецепт]
Сахар (в тесто - 1 стак. (180-200 г), для глазури - 5 ст.л.) — 1,5 стак.
Яйцо куриное — 2 шт.
Маргарин (мягкий) — 125 г
Мед — 3 ст. л.
Корица (молотая) — 1 ст. л.
Сода (не гасить!!!) — 1 ч. л.
Молоко (для глазури) — 2 ст. л.
Мука пшеничная / Мука — 2,5 стак.
Повидло (любое густое, с кислинкой) &mdas... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4380194/post479465960/">Читать далее...</a>
Пятница, 08 Января 2021 г. 13:37
+ в цитатник
Рецепт необычный и по мнению моих близких, по вкусу этот пряник гораздо вкуснее аналогов из магазина!!! Очень прост в приготовлении, безумно вкусный и долго остается нежным и мягким!
Рецепт
5
Запись понравилась
7
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/4380194/post478443999/">Быстрое песочное печенье с ореховой крошкой:</a><br/>
Вкусное, рассыпчатое, песочное печенье c добавлением цитрусовой цедры и ореховой крошки приобретает особый вкус. Его можно готовить и без лимона - тоже получается вкусно. Главное, не пересушить выпечку к чаю, иначе оно просто станет твердым после остывания.[more=Рецепт]
Желток – 3 штуки;
соль – 1 щепотка;
сахар – 150 грамм;
сливочное масло – 120 грамм;
цедра одного лимона;
сок лимона – 15 миллилитров;
разрыхлитель – 7 грамм;
мука – 300 грамм;
грецкие орехи – 50 грамм.
[iflash=650,36... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4380194/post478443999/">Читать далее...</a>
Вторник, 15 Декабря 2020 г. 17:09
+ в цитатник
Вкусное, рассыпчатое, песочное печенье c добавлением цитрусовой цедры и ореховой крошки приобретает особый вкус. Его можно готовить и без лимона - тоже получается вкусно. Главное, не пересушить выпечку к чаю, иначе оно просто станет твердым после остывания.
Рецепт
4
Запись понравилась
11
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/4380194/post478278888/">Медовое Печенье "СОТЫ":</a><br/>
Медовое печенье "СОТЫ" очень вкусное, ароматное, нежное! Приготовить такое печенье дома проще простого. Продукты для него нужны самые простые. А для украшения не нужны специальные кондитерские формочки и приспособления. [more=Рецепт]
На ~25 штук (~330г):
- 1 яйцо
- 40г сахара
- 50г мёда
- 40 мл растительного масла
~ 220г муки
- 1 ч.л. разрыхлителя
- 1/3 ч.л. корицы
- 1/3 ч.л. имбиря
- щепотка соли
Выпекать в разогретой до 180°С духовке ~ 15 минут. Время выпечки зависит от особенностей вашей духовки.
[iflash=650,36... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4380194/post478278888/">Читать далее...</a>
Суббота, 12 Декабря 2020 г. 12:47
+ в цитатник
Медовое печенье "СОТЫ" очень вкусное, ароматное, нежное! Приготовить такое печенье дома проще простого. Продукты для него нужны самые простые. А для украшения не нужны специальные кондитерские формочки и приспособления.
Рецепт
42
Запись понравилась
112
Процитировали
1
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/4380194/post478176875/">Рогалики На СМЕТАНЕ с вкусной Начинкой:</a><br/>
Чем рогалики лучше, чем круассаны? Тем, что они готовятся в разы быстрее и проще, а по вкусу ничуть не уступают круассанам. Легкая и простая выпечка к чаю на каждый день, а все продукты точно есть у вас дома. [more=Рецепт]
На 24 рогалика( ~ 550г):
- 260г муки
- 120г сметаны
- 80г сливочного масла
- 80г сахара
- 1 яйцо
- 1 ч.л. разрыхлителя
- щепотка соли
- щепотка ванилина
- яблочный джем
[iflash=650,366,https://www.youtube.com/embed/AGb1gvseICs]
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
В миску всыпать просеянную муку. Добавить сахар, ван... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4380194/post478176875/">Читать далее...</a>
Четверг, 10 Декабря 2020 г. 12:14
+ в цитатник
Чем рогалики лучше, чем круассаны? Тем, что они готовятся в разы быстрее и проще, а по вкусу ничуть не уступают круассанам. Легкая и простая выпечка к чаю на каждый день, а все продукты точно есть у вас дома.
Рецепт
2
Запись понравилась
8
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/4380194/post477830625/">Немецкое песочное Печенье "Снежинки":</a><br/>
Печенье очень нежное и буквально тает во рту! [more=Рецепт]
Мука пшеничная - 100 г
Масло сливочное комнатной температуры - 250 г
Сахарная пудра - 100 г + для посыпки
Ванильный сахар - 1 пакетик
Картофельная мука - 250 г
Лимонная цедра - 1 ст л
Соль - щепотка
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Сотрите цедру с лимона.
Просейте пшеничную и картофельную муку через сито в миску.
Добавьте масло, сахарную пудру, ванильный сахар, соль и лимонную цедру.
Тщательно перемешайте и замесите тесто.
Сформируйте из теста валики диаметром 3 см, завер... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4380194/post477830625/">Читать далее...</a>
Среда, 02 Декабря 2020 г. 06:12
+ в цитатник
Печенье очень нежное и буквально тает во рту!
Рецепт
2
Запись понравилась
4
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/4380194/post477662136/">Старопольский Песочный ореховый пирог:</a><br/>
Для теста:
Мука пшеничная - 2 стакана
Сахарная пудра - 3 ст л
Разрыхлитель - 1 ч л[more]
Масло сливочное холодное - 180 г
Яичные желтки - 3 шт
Холодная вода - 1-2 ст л
Соль - щепотка
Для начинки:
Яичные белки - 3 шт
Яйца большие - 3 шт
Сахар - 1 стакан
Грецкие орехи очищенные - 300 г
Разрыхлитель - 1/2 ч л
Картофельная мука - 1 ч л
Соль - щепотка
Дополнительно:
Сахарная пудра - для посыпки
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Приготовьте тесто. Просейте муку, сахарную пудру и разрыхлитель через ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4380194/post477662136/">Читать далее...</a>
Суббота, 28 Ноября 2020 г. 14:29
+ в цитатник
Для теста:
Мука пшеничная - 2 стакана
Сахарная пудра - 3 ст л
Разрыхлитель - 1 ч л
Читать далее...
5
Запись понравилась
7
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/4380194/post477564075/">НЕЖНОЕ Песочное ПЕЧЕНЬЕ "Варшавское":</a><br/>
Печенье "Варшавское" - очень нежное песочное печенье с воздушной ореховой меренгой! Готовится оно очень просто, из самых доступных продуктов. И это изумительно вкусно!!![more=Парочка способов подачи]
--- 1 ---
Для теста:
Масло сливочное - 100 г
Сахарная пудра - 70 г
Желтки яичные - 1 шт.
Разрыхлитель теста - 1/2 ч.л.
Соль - щепотка
Ванилин - 0,5 г (полпакетика)
Мука пшеничная - 180 г
Для ореховой меренги:
Белки яичные - 2 шт.
Сахарная пудра - 100 г
Фундук - 130 г
Сахар - 1 ст.л.
Мука пшеничная -... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4380194/post477564075/">Читать далее...</a>
Четверг, 26 Ноября 2020 г. 09:00
+ в цитатник
Печенье "Варшавское" - очень нежное песочное печенье с воздушной ореховой меренгой! Готовится оно очень просто, из самых доступных продуктов. И это изумительно вкусно!!!
Парочка способов подачи
2
Запись понравилась
5
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/4380194/post477224425/">Печенье с кусочками черного шоколада:</a><br/>
Домашнее печенье – это лучшая и самая быстрая выпечка к чаю. Легкая и нежная текстура теста просто тает во рту. А самое приятное то, что печенье приготовлено буквально за 15 минут и всегда получается вкусной. [more=Рецепт]
На 12 штук:
Масло сливочное – 80 г
Сахар – 70 г
Яйцо – 1 шт.
Ванилин
Мука – 130 г
Разрыхлитель – 3 г
Шоколад черный или молочный –70 г
[iflash=650,366,https://www.youtube.com/embed/C9Wj_6IQVfE]
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Растопленное масло комнатной темп... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4380194/post477224425/">Читать далее...</a>
Четверг, 19 Ноября 2020 г. 14:32
+ в цитатник
Домашнее печенье – это лучшая и самая быстрая выпечка к чаю. Легкая и нежная текстура теста просто тает во рту. А самое приятное то, что печенье приготовлено буквально за 15 минут и всегда получается вкусной.
Рецепт
2
Запись понравилась
3
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/4380194/post477098590/">Песочное печенье «Лимонный цветок»: </a><br/>
Это один из самых простых рецептов песочного печенья. Тесто готовится буквально за 5-7 минут.[more=Рецепт]
Масло сливочное – 80 г
Сахарная пудра – 40 г
Цедра 1/2 лимона
Яичный белок – 1 шт.
Мука – 100 г
Кукурузный крахмал – 15 г
[iflash=650,366,https://www.youtube.com/embed/_QRFoJPwVi4]
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Мягкое сливочное масло смешайте с сахарной пудрой. Разотрите силиконовой лопаткой до однородной массы.
Добавьте один яичный белок, лимонную цедру и перемешайте венчик... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4380194/post477098590/">Читать далее...</a>
Вторник, 17 Ноября 2020 г. 05:56
+ в цитатник
Это один из самых простых рецептов песочного печенья. Тесто готовится буквально за 5-7 минут.
Рецепт
8
Запись понравилась
13
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/4380194/post476345966/">Вкусное печенье "Каприз":</a><br/>
Замечательное печенье из самых простых продуктов! Готовится очень просто и быстро! [more=Рецепт]
Мука - 280 гр.
сахарная пудра - 90 гр.
куриные белки - 2 шт.
сливочное масло - 180 гр.
разрыхлитель - 1 ч.л
ваниль. экстракт - 1 ч.л (или 8 гр. ваниль. сахара)
щепотка соли
повидло
[iflash=650,366,https://www.youtube.com/embed/Z7GYNZdODn8]
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Муку просеиваем и смешиваем с разрыхлителем, чтобы всё хорошо распределилось.
2. Мягкое сливочное масло взбиваем миксером и добавляем соль, ванильный са... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4380194/post476345966/">Читать далее...</a>
Четверг, 29 Октября 2020 г. 09:03
+ в цитатник
Замечательное печенье из самых простых продуктов! Готовится очень просто и быстро!
Рецепт
7
Запись понравилась
16
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/4380194/post475991862/">НЕЖНЕЙШЕЕ ПИРОЖНОЕ "Песочная Полоска": Кулинарим с Таней</a><br/>
Просто вкус детства! Нежное песочное пирожное с джемом! Готовится элементарно просто и быстро. [more=Рецепт]
180 г сливочного масла
130 г сахара
1 среднее яйцо
+/- 310 г муки
1 ч.л. разрыхлителя
щепотка соли
ваниль
200-400 г джем/повидло
[iflash=650,366,https://www.youtube.com/embed/hxkJePljj00]
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Разбиваем яйцо и отделяем белок от желтка. Желток перекладываем в чашку, туда же вбиваем еще 1 яйцо. Все взбиваем венчиком.
Размягченное сливочное масло взбиваем в блендере, добавл... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4380194/post475991862/">Читать далее...</a>
Вторник, 20 Октября 2020 г. 17:49
+ в цитатник
Просто вкус детства! Нежное песочное пирожное с джемом! Готовится элементарно просто и быстро.
Рецепт
10
Запись понравилась
14
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/4380194/post474407355/">Штрудель с яблоками в песочном тесте:</a><br/>
Рецепт настолько простой — справится даже начинающий кулинар.[more]
Для теста:
Сливочное масло -125 гр.
Сметана жирная — 3 ст. л.
Сахар (или сахарная пудра) — 50 гр.
Сода — 1/2 ч. л.
Мука — 180-200 гр.
Для начинки:
Яблоки кислые — 2 шт.
Корица — 1 ч. л.
Сахар — 2 ст. л.
[iflash=650,366,https://www.youtube.com/embed/F6lo_85Ffkc]
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Мягкое сливочное масло смешиваем с жирной сметаной в глубокой посуде. Всыпаем сахарную пудру и соду. Гасить ее не ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4380194/post474407355/">Читать далее...</a>
Пятница, 11 Сентября 2020 г. 06:35
+ в цитатник
Рецепт настолько простой — справится даже начинающий кулинар.
Читать далее...