Пирожки с яблоками любят все... Но часто сжимаешь их и они превращаются в липкий блинчик, который, как жвачка, пристаёт к зубам. Поэтому мне захотелось поделиться с Вами классным и проверенным рецептом пирожков.

Это шикарное тесто для сладких заливных пирогов, для меня оно лучшее. Замешивается оно за считанные минуты и их простых продуктов. Использую одно и то же тесто, но пироги по вкусу и виду разные за счет разнообразных способов приготовления и начинки. Пироги получаются невероятно вкусными, нежными и красивыми.

Получается слоеное тесто по новой, отличной от других, методике. Очень легко и быстро. Без холодильника, без яиц, без дрожжей, которое отлично подходит к пирожкам с разной начинкой. Можно просто сделать без начинки, пропитать медом или сиропом. 

СОВЕТЫ  ПРОФЕССИОНАЛА !!!

Ваша  ЛЮБАША  БОДЯ

Японская выпечка славится своей воздушностью, легкостью. До того как я познакомилась с таким тестом, я и поверить не могла что такой маленький секретик придает булочкам феноменальную мягкость и воздушность. Японские булочки не черствеют несколько дней, а нам показалось, что они стали еще вкуснее на следующий день.

ГОТОВЬТЕ  С  УДОВОЛЬСТВИЕМ !!!

Ваша  ЛЮБАША  БОДЯ

Подходит для любой выпечки. Можно приготовить пироги или пирожки со сладкой или соленой начинкой. Тесто получается очень мягкое и воздушное.

 Тесто просто замечательное, невероятно мягкое, вкусное и воздушное, как пушинка. Ну, а яблоки как нельзя лучше его дополняют. Хотя... булочки можно делать с разными начинками, каждый раз получая новый вкус.

Получается очень вкусное, нежное, лёгкое, воздушное дрожжевое тесто для выпечки в духовке. 

Когда задумаете испечь пирожки или булочки, то хочется, чтобы они были максимально вкусные и мягкие, чтобы сохраняли свой вкус. Предлагаю вам сразу два идеальных рецепта дрожжевого теста: можно и жарить и запекать в духовке, готовить не только пирожки с начинкой, но и булочки, пироги. С первого раза получается удачное тесто!

1 стакан кефира,
0.5 стакана растительного масла,
1 пакетик (11 г) сухих дрожжей,
1 ч.л. соли,
1 ст.л. сахара,
3 стакана муки

Супер простой способ приготовления классного слоеного теста!

Тесто:
600 гр муки
60 гр сахара
0,5 ч.л. соли
25 гр дрожжей
200 гр кефира
50 гр молока
75 гр сливочного масла
2 яйца

Уж очень заинтересовал рецепт ЭТОГО теста, было немного свежей капусты, быстро потушила и сделала пирожки… Что я хочу сказать - это что-то сказочное, тесто  настолько вкусное, нежное, воздушное, мягкое…просто нет слов!!! А делается очень быстро, не надо ничего - замесил, слепил пирожки, и испек по инструкции.