-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Любаша_Бодя

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 23.04.2011
Записей: 13673
Комментариев: 7758
Написано: 29866

Выбрана рубрика Супы, лагман, бешбармак и т.д..


Соседние рубрики: Хранение продуктов(37), Холодец, Заливное(9), ФАРШИР-НЫЕ овощи, овощные оладьи, пирожки, зразы (81), Украшаем блюда, карвинг(66), Спагетти, Макароны, Лапша(7), Соусы, Маринады, Заправки, Подливы(62), СОВЕТЫ при готовке блюд(112), Своими руками (масло, сыр и т.д.)(78), Сало(48), Салаты и закуски(449), Рецепт от Сталика Ханкишиева(21), Приготовим с ЛАВАШом(87), Овощи(182), Напитки(74), Мясо и фарш(352), Морепродукты(15), Меню на неделю(14), Курочка-ряба(250), Крупы. Каши(24), Коптим продукты(29), Из Яиц : блюда, омлеты, бризоли и т.д.(42), Из сыра...(37), Золотая рыбка(138), Зелень(10), Засолим рыбку(77), Запеканка(41), ЗАКУСОЧНЫЕ Рулеты и Торты (90), Заготовки ВПРОК (ПОЛУФАБРИКАТЫ)(32), Еда в горшочках(38), Для ПИКНИКА(129), Готовим СУБПРОДУКТЫ (язык, печень, сердце и т.д.)(45), Готовим с ГРИБАМИ(84), Готовим к ПРАЗДНИКУ, ФУРШЕТУ и т.д.(284), Готовим из тостового и чёрствого хлеба(35), Готовим в МУЛЬТИВАРКЕ(39), Готовим в МИКРОВОЛНОВКЕ(47), Готовим в КАЗАНЕ, на ГРИЛЕ, на КОСТРЕ(11), Готовим в "рукаве", фольге и т. д.(109), Голубцы(19), Гарнир(46), Вареники, пельмени, хинкали, манты и т.д.(67), Быстрый и Вкусный ОБЕД или УЖИН(354), Быстрый и Вкусный ЗАВТРАК(228), Бутербродики, канапе(58), Буженина, грудинка, ветчина, мясн. рулеты, колбаса(110), Блюда "по - КОРЕЙСКИ"(78)

Другие рубрики в этом дневнике: = Ц В Е Т Ы =(1018), = У Ю Т в Д О М Е =(992), = СОВЕТЫ РОДИТЕЛЯМ =(151), = С Л А Д Е Н Ь К О Е =(3183), = ПРИУСАДЕБНОЕ ХОЗ-ВО =(1974), = ПОЛЕЗНО - ВРЕДНЫЕ СОВЕТЫ =(173), = М А С Т Е Р А М =(489), = КРОЙКА и ШИТЬЁ =(963), = К У Х Н Я =(253), = К У Л И Н А Р И Я =(2721), = И Н Т Е Р Е С Н О =(1025), = З Д О Р О В Ь Е =(683), = З А Г О Т О В К И на З И М У =(333), = Для Д Н Е В Н И К А =(88), = Д Е Т Я М =(133), = В Ы П Е Ч К А и Ж А Р К А =(534)
Комментарии (0)

СУПЧИКИ со ЩАВЕЛЕМ: ЗЕЛЕНЫЙ борщ и СУП, сырный суп и рассольник ЛЕТНИЙ

Дневник

Среда, 17 Мая 2023 г. 04:57 + в цитатник

Готовить такие супчики достаточно просто и быстро. Получается очень интересное и ароматное первое блюдо, которое понравится всем в вашем доме!
К тому же листья щавеля богаты полезными элементами. В свежих листьях содержатся витамины Е, РР, K, а также микроэлементы: железо, которое нормализует кровообращение, и фтор, улучшающий состояние костей и зубов. Благодаря высокому содержанию витаминов А и С щавель способен значительно укрепить иммунную систему.
Рецепты
Рубрики:  = К У Л И Н А Р И Я =/Супы, лагман, бешбармак и т.д.

Комментарии (0)

Рассольник в мультиварке:

Дневник

Суббота, 10 Сентября 2022 г. 12:18 + в цитатник

Рассольник в мультиварке: даже сытые просят добавку

Мы обожаем этот супчик! И готовлю я его всегда именно так!

Рецепт
Рубрики:  = К У Л И Н А Р И Я =/Супы, лагман, бешбармак и т.д.
= К У Л И Н А Р И Я =/Готовим в МУЛЬТИВАРКЕ

Комментарии (0)

Холодные супы от Ильи Лазерсона: "РЕЦЕПТЫ моей БАБУШКИ"

Дневник

Пятница, 17 Июня 2022 г. 04:17 + в цитатник

Готовятся они очень быстро и просто. 

Парочка рецептов
Рубрики:  = К У Л И Н А Р И Я =/Супы, лагман, бешбармак и т.д.

Комментарии (1)

Армянская хашлама на пиве от Аруси:

Дневник

Понедельник, 02 Мая 2022 г. 06:22 + в цитатник

Приготовили в праздники на пиве хашламу,  попробовали и очень понравилось!!!
Во-первых - пиво вообще не чувствуется , во-вторых - бульон очень вкусный и мясо нежнейшее получается!!!

 Рецепт
Рубрики:  = К У Л И Н А Р И Я =/Мясо и фарш
= К У Л И Н А Р И Я =/Для ПИКНИКА
= К У Л И Н А Р И Я =/Супы, лагман, бешбармак и т.д.
= К У Л И Н А Р И Я =/Быстрый и Вкусный ОБЕД или УЖИН

Комментарии (0)

Жульен с индейкой и грибами:

Дневник

Пятница, 04 Декабря 2020 г. 05:32 + в цитатник

Сытное, в меру диетическое, для любого стола! Жульен с индейкой и грибами - очень вкусная горячая закуска. Приготовить его несложно, а в итоге получается почти ресторанное блюдо! Мясо индейки к нему очень подходит.

Рецепт
Рубрики:  = К У Л И Н А Р И Я =/Супы, лагман, бешбармак и т.д.
= К У Л И Н А Р И Я =/Готовим с ГРИБАМИ
= К У Л И Н А Р И Я =/Быстрый и Вкусный ОБЕД или УЖИН

Комментарии (0)

Супчики на любoй вкус:

Дневник

Вторник, 19 Мая 2020 г. 05:23 + в цитатник

Ищете новые рецепты для семейного обеда? Обратите внимание на эту небольшую подборку! В ней собраны проверенные рецепты супов на любой вкус, которые вам точно понравятся.

Смотрите далее...
Рубрики:  = К У Л И Н А Р И Я =/Супы, лагман, бешбармак и т.д.
= К У Л И Н А Р И Я =/Быстрый и Вкусный ОБЕД или УЖИН

Комментарии (0)

Как сохранить цвет зелени в супе: маленькая хитрость

Дневник

Пятница, 24 Января 2020 г. 04:23 + в цитатник

Люблю, когда все не только вкусно, но и красиво!

Очень часто зелень я добавляю сразу в кастрюлю. Когда суп уже готов, отправляю в кастрюлю мелко нарезанную петрушку, укроп и зеленый лук.

Читать далее...
Рубрики:  = К У Л И Н А Р И Я =/Супы, лагман, бешбармак и т.д.
= К У Л И Н А Р И Я =/СОВЕТЫ при готовке блюд
= К У Л И Н А Р И Я =/Зелень

Комментарии (2)

ШУРПА В ГОРШОЧКАХ от Сталика Ханкишиева:

Дневник

Воскресенье, 27 Октября 2019 г. 02:12 + в цитатник

Если кто-то считает, что самый главный продукт для шурпы – это мясо, он ошибается. Главный продукт для шурпы – это вода.

Рецепт
Рубрики:  = К У Л И Н А Р И Я =/Еда в горшочках
= К У Л И Н А Р И Я =/Супы, лагман, бешбармак и т.д.
= К У Л И Н А Р И Я =/Рецепт от Сталика Ханкишиева

Комментарии (0)

Свекольник (холодный суп): интересный рецепт

Дневник

Вторник, 25 Июня 2019 г. 09:19 + в цитатник

Одним из разновидностей холодных супов является свекольник - суп на основе свекольного отвара. Рецепт очень вкусного и витаминного супа мы сейчас и разберем.

Рецепт
Рубрики:  = К У Л И Н А Р И Я =/Супы, лагман, бешбармак и т.д.

Комментарии (2)

Парочка простых и безумно вкусных сырных супов:

Дневник

Понедельник, 11 Февраля 2019 г. 07:47 + в цитатник

Иногда из самых обычных продуктов можно сотворить что-то весьма интересное. Например, сырный суп. Готовить его легко и быстро, а блюдо получается с насыщенным сливочным вкусом.

Такие супы требуют совершенно простых ингредиентов и испортить их сложно. А если добавить копченые охотничьи колбаски или лапшу — получится совершенно новое блюдо.

Экспериментируйте!
Рубрики:  = К У Л И Н А Р И Я =/Супы, лагман, бешбармак и т.д.

Комментарии (1)

В КАЗАНЕ НА КОСТРЕ:

Дневник

Среда, 15 Августа 2018 г. 07:05 + в цитатник
Рубрики:  = К У Л И Н А Р И Я =/Мясо и фарш
= К У Л И Н А Р И Я =/Для ПИКНИКА
= К У Л И Н А Р И Я =/Супы, лагман, бешбармак и т.д.
= К У Л И Н А Р И Я =/Готовим в КАЗАНЕ, на ГРИЛЕ, на КОСТРЕ

Комментарии (0)

Рецепты очень вкусных наваристых супов:

Дневник

Воскресенье, 11 Марта 2018 г. 07:56 + в цитатник
Рубрики:  = К У Л И Н А Р И Я =/Супы, лагман, бешбармак и т.д.

Комментарии (2)

Шурпа: как это делаю я

Дневник

Четверг, 15 Февраля 2018 г. 06:29 + в цитатник

По способу приготовления различают два вида шурпы: ковурма (из предварительно обжаренного мяса) и кайнатма (начинается с классической выварки мяса на бульон). 
Сейчас я опишу ковурма-шурпу, которую готовил. Мне она больше нравится.

Итак, по многочисленным просьбам радиослушателей, выкладываю рецепт шурпы...
Рубрики:  = К У Л И Н А Р И Я =/Супы, лагман, бешбармак и т.д.

Комментарии (3)

Маленькие хитрости для вкусных бульонов и супов:

Дневник

Воскресенье, 29 Октября 2017 г. 17:22 + в цитатник
Рубрики:  = К У Л И Н А Р И Я =/Супы, лагман, бешбармак и т.д.
= К У Л И Н А Р И Я =/СОВЕТЫ при готовке блюд

Комментарии (1)

Свекольник: легкий, холодный, витаминный

Дневник

Четверг, 15 Июня 2017 г. 18:17 + в цитатник

Свекольник, холодный борщ, холодник – его называют по-разному в разных странах, но суть одна – холодный суп на основе свеклы.

Свекольный бульон может делаться с добавлением кефира или кислого молока, свекла может использоваться отварная или сырая.

В заправку обязательно входят огурцы и зелень, часто ее делают точно такую же, как и для окрошки.

Читать далее...
Рубрики:  = К У Л И Н А Р И Я =/Супы, лагман, бешбармак и т.д.

Комментарии (4)

14 продуктов, которые лучше готовить самостоятельно, а не покупать:

Дневник

Четверг, 14 Июля 2016 г. 12:22 + в цитатник

cover17_1436474971-630x315

Те, кто хотя бы раз пробовал домашний майонез или домашнюю арахисовую пасту, скажут вам, что это гораздо вкуснее, чем то, что мы покупаем в магазинах. Ещё одно преимущество самодельных продуктов — вы полностью уверены в их составе.

Мы предлагаем вам 14 рецептов: майонез, кетчуп, ароматизированную соль, пасту тахини, смеси специй и многие другие вкусности вы вполне можете приготовить самостоятельно.

Читать далее...
Рубрики:  = К У Л И Н А Р И Я =/Супы, лагман, бешбармак и т.д.
= К У Л И Н А Р И Я =/Соусы, Маринады, Заправки, Подливы
= К У Л И Н А Р И Я =/Готовим к ПРАЗДНИКУ, ФУРШЕТУ и т.д.

Комментарии (0)

Как сварить самую вкусную уху на костре:

Дневник

Пятница, 11 Марта 2016 г. 08:58 + в цитатник

Как сварить уху на костре, знают многие. Но как сварить самую вкусную уху - известно далеко не всем.

Сегодня мы подскажем как сварить уху настоящую, уху по всем правилам, которая, как и рыбалка, не терпит суеты.

Читать далее...
Рубрики:  = К У Л И Н А Р И Я =/Для ПИКНИКА
= К У Л И Н А Р И Я =/Супы, лагман, бешбармак и т.д.

Комментарии (2)

ЛАГМАН:

Дневник

Четверг, 08 Октября 2015 г. 23:56 + в цитатник

Одним из самых распространённых блюд в Узбекистане является лагман. Если вы хоть раз в своей жизни ели настоящий лагман - вы будете любить его всегда. Представляем вам рецепт нарезного лагмана (кесма лагмон).

Рецепт
Рубрики:  = К У Л И Н А Р И Я =/Супы, лагман, бешбармак и т.д.

Комментарии (0)

Без заголовка

Вторник, 22 Сентября 2015 г. 09:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Чипо_Лино [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Солянка сборная мясная

Солянка сборная мясная
Ингредиенты:
 
бульон из говядины - 2 л 
мясо отварное (говядина) - 200 - 300 г
огурцы соленые - 1 шт.
маслины с косточками - 100 г
мясо копченое - 200 г
колбаса копченая - 200 г 
лук репчатый - 2 шт
томат-паста - 3-4 ст. ложки
специи
пучок укропа
сосиски - 6 шт
 
Приготовление:
 
1. Сварить бульон. Достать отварную говядину и порезать кубиками. Кинуть в кипящий бульон.
 
2. Порезать огурцы кубиками. Положить в бульон. Одновременно с огурцами положить пол-баночки маслин. Пусть поварятся 15 минут.
 
3. В это время режем все копчености и сосиски. Добавляем к огурцам и маслинкам.
 
4. Делаем зажарку. Режем лук кубиками и обжариваем на растительном масле. Добавляем 2 ст. ложки муки и обжариваем с луком. Добавляем томатную пасту. Зажарка готова.
 
5. Добавляем зажарку в кастрюлю. Посыпаем специями и варим 5 минут. Добавим порезанного укропчика (если нет, то можно и без зелени), даем прокипеть с зеленью 1-2 минуты. Накрываем крышкой и даем настояться 30 минут.
 
6. Подавать с долькой лимона и ложкой сметаны.
Рубрики:  = К У Л И Н А Р И Я =/Супы, лагман, бешбармак и т.д.

Комментарии (1)

Борщевая заправка на зиму в банках:

Дневник

Воскресенье, 02 Августа 2015 г. 05:25 + в цитатник

zagotovka-dlja-borwa-gotova (700x500, 75Kb)

Свекла 3 кг

морковь 1 кг

лук репчатый 1 кг

перец сладкий 1 кг

помидоры 1 кг

1 стакан сахара

3 ст.л. соли

1 стакан растительного масла

125 мл (половина тонкого стакана) уксуса 9%

Выход: около 12 банок по 0,5 л

Читать далее...
Рубрики:  = К У Л И Н А Р И Я =/Супы, лагман, бешбармак и т.д.
= З А Г О Т О В К И на З И М У =/Аджика, кетчуп, соусы


 Страницы: [3] 2 1