2
Запись понравилась
8
Процитировали
0
Сохранили
Четверг, 14 Октября 2021 г. 10:30
+ в цитатник
5
Запись понравилась
8
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/4380194/post484715151/">Трёхцветное сало на закуску:</a><br/>
Сегодня хочу вам предложить приготовить вкусное трехцветное сало, которым вы удивите всех. Ароматно, просто, доступно, можно приготовить закуску к своему столу. Это очень вкусно! [more=Рецепт]
• Сало – 1 кг
• Укроп – 2 пучка
• Чеснок 3-5 зуб.
• Паприка – 2 ст. л.
• Соль – 1 ст. л.
• Острый перец (по желанию)
[iflash=650,366,https://vk.com/video_ext.php?oid=208570910&id=456241218&hash=a2d0280f55e6bc25&hd=1]
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА !!!
Ваша ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4380194/post484715151/">Читать далее...</a>
Понедельник, 14 Июня 2021 г. 05:57
+ в цитатник
Сегодня хочу вам предложить приготовить вкусное трехцветное сало, которым вы удивите всех. Ароматно, просто, доступно, можно приготовить закуску к своему столу. Это очень вкусно!
Рецепт
18
Запись понравилась
26
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/4380194/post484521010/">Очень вкусный и простой рецепт сала в духовке:</a><br/>
Очень вкусный и простой рецепт сала в духовке. Сало получается нежным, мягким и безумно ароматным, по вкусу очень похоже на домашнюю колбасу. [more=Рецепт]
Сало (подчеревок) – 500 г
Соль – 0,5 ч.л. (по вкусу)
Черный молотый перец – 0,5 ч.л.
Лавровый лист молотый – 0,25 ч.л.
Чеснок – 3-5 зубчиков
[iflash=650,366,https://www.youtube.com/embed/XPLG5tty3iU]
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Сало посолить, поперчить, посыпать молотым лавровым листом.
2. Натереть чеснок на мелкой терке или пропусти... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4380194/post484521010/">Читать далее...</a>
Суббота, 05 Июня 2021 г. 17:41
+ в цитатник
Очень вкусный и простой рецепт сала в духовке. Сало получается нежным, мягким и безумно ароматным, по вкусу очень похоже на домашнюю колбасу.
Рецепт
23
Запись понравилась
49
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/4380194/post481556176/">Самое Вкусное САЛО:</a><br/>
Очень мягкое и нежное сало, просто идеальная закуска, с которой вы не будете долго возиться. Секрет вкуса и аромата сала в приправе, которую я сама составляю и потом добавляю. Вы можете в этот состав еще и добавить свои любимые специи.
Я Просто сложила всё в БАНКУ! Самое Вкусное САЛО! ТАКАЯ ЗАГОТОВКА ДОЛЖНА БЫТЬ В КАЖДОМ ДОМЕ! [more=Рецепт]
- Сало - 2,5 кг.
- соль - 20 гр.
- приправа к мясу - 20 гр.
Состав приправы:
чеснок сушеный гранулированный, перец красный (паприка, чили) молотый, семена горчицы, плоды кориандра, перец черный, тра... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4380194/post481556176/">Читать далее...</a>
Вторник, 02 Марта 2021 г. 07:15
+ в цитатник
Очень мягкое и нежное сало, просто идеальная закуска, с которой вы не будете долго возиться. Секрет вкуса и аромата сала в приправе, которую я сама составляю и потом добавляю. Вы можете в этот состав еще и добавить свои любимые специи.
Я Просто сложила всё в БАНКУ! Самое Вкусное САЛО! ТАКАЯ ЗАГОТОВКА ДОЛЖНА БЫТЬ В КАЖДОМ ДОМЕ!
Рецепт
4
Запись понравилась
7
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/4380194/post480588053/">ИДЕАЛЬНАЯ ЗАКУСКА ИЗ САЛА:</a><br/>
Такая заготовка должна быть в каждом доме! Идеальная закуска из сала за копейки с бомбическим вкусом!
[more=Рецепт]
Cало - 1 кг (толстое)
соль - 3 ст. л.
укроп - 150 гр.
чеснок - 1 головка небольшая
аджика - 3 ч. л (сухая) + вода - 3-4 ч. л.
[iflash=650,366,https://www.youtube.com/embed/xTlUNaeLlfI]
Р.S: Если красный жгучий перец не едите, сделайте прослойки с паприкой (обычной или копченой) и немного черного молотого перца для аромата. Цвет получится такой же, а жгучести не будет.
... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4380194/post480588053/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 07 Февраля 2021 г. 04:23
+ в цитатник
Такая заготовка должна быть в каждом доме! Идеальная закуска из сала за копейки с бомбическим вкусом!
Рецепт
13
Запись понравилась
30
Процитировали
1
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/4380194/post476290478/">САЛО В РАССОЛЕ: ИДЕАЛЬНАЯ ЗАКУСКА НА ВСЕ СЛУЧАИ ЖИЗНИ! </a><br/>
У нас это сало называют подчеревок или грудинка. [more=Несколько рецептов]
РЕЦЕПТ №1:
- Вода - 2 л.
- соль - 400 гр. (если холод то можно и 300гр.)
- на 6 литровых банок ушло 4 кг. сала
[iflash=650,366,https://www.youtube.com/embed/3HkqL2Q04f8]
РЕЦЕПТ №2:
- Вода - 1.5 л.
- соль - 150 гр.
- перец горошком - 15 шт.
- перец молотый - 2 гр.
- сало - 1.5 - 2 кг.
[iflash=650,366,https://www.youtube.com/embed/46e710jBpZ4]
РЕЦЕПТ № 3:
[iflash=650,366,https://vk.com/video_ext.php... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4380194/post476290478/">Читать далее...</a>
Среда, 28 Октября 2020 г. 06:38
+ в цитатник
9
Запись понравилась
18
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/4380194/post472332923/">Вкуснейший домашний бекон:</a><br/>
Домашний бекон — вкусное блюдо, которое намного ароматнее и аппетитнее покупного. Готовится он довольно легко и быстро, да к тому же такой бекон существенно экономит семейный бюджет. Ведь сырая грудинка в разы дешевле готовой. Бекон подойдет для домашнего перекуса и обязательно придется вам по вкусу. [more=Рецепт]
1700 грамм грудинки
34 грамма соли
14 грамм нитритной соли
17 грамм сахара
4 зубчика чеснока
4 лавровых листа
1,5 столовые ложки черного перца
1 чайная ложка мускатного ореха
1 чайная ложка тимьяна
[iflash=650,350,https... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4380194/post472332923/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 12 Июля 2020 г. 06:14
+ в цитатник
Домашний бекон — вкусное блюдо, которое намного ароматнее и аппетитнее покупного. Готовится он довольно легко и быстро, да к тому же такой бекон существенно экономит семейный бюджет. Ведь сырая грудинка в разы дешевле готовой. Бекон подойдет для домашнего перекуса и обязательно придется вам по вкусу.
Рецепт
7
Запись понравилась
12
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/4380194/post467378004/">САЛО В ДУХОВКЕ, ЗАПЕЧЕННОЕ В ФОЛЬГЕ:</a><br/>
Хочу предложить вам сегодня вместе приготовить сало, запечённое в фольге в духовке. Это блюдо является любимым лакомством многих людей по всему миру! Особенностью данного рецепта можно назвать простоту приготовления и безупречный конечный результат.[more=Рецепт]
Сало: 1 кг.
Майонез: 300 г.
Чеснок: 5 зубчиков.
Укроп: 20-30 г.
Соль: 2 ст. ложка
Перец: 1 ч. ложка.
Паприка: 1 ст. ложка.
Лавровый лист: 3 шт.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
На сале сделать надрезы, посолить, поперчить, посыпать паприкой, обмазать соусом из майонеза чеснока и зелени со всех сторон.
Уложить сверху... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4380194/post467378004/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 01 Марта 2020 г. 06:46
+ в цитатник
Хочу предложить вам сегодня вместе приготовить сало, запечённое в фольге в духовке. Это блюдо является любимым лакомством многих людей по всему миру! Особенностью данного рецепта можно назвать простоту приготовления и безупречный конечный результат.
Рецепт
46
Запись понравилась
96
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/4380194/post454196418/">Сало в духовке, в пергаменте:</a><br/>
САМЫЙ ПРОСТОЙ способ отказаться от КОЛБАСЫ - это сало, приготовленное в духовке, в пергаменте. Получилось ооооочень вкусно! Теперь так всегда буду готовить!!![more=Приготовление]
[iflash=650,350,https://www.youtube.com/embed/HFGeU00H2sw]
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА !!!
Ваша ЛЮБАША БОДЯ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4380194/post454196418/">Читать далее...</a>
Четверг, 02 Мая 2019 г. 09:32
+ в цитатник
САМЫЙ ПРОСТОЙ способ отказаться от КОЛБАСЫ - это сало, приготовленное в духовке, в пергаменте. Получилось ооооочень вкусно! Теперь так всегда буду готовить!!!
Приготовление
9
Запись понравилась
19
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/4380194/post453767831/">Как приготовить копченое сало дома на кухне без жидкого дыма и прочей «химии»:</a><br/>
Копченое сало - вкусная закуска, которую, к сожалению, дома не приготовишь. Зато можно приготовить сало, которое будет по вкусу, как копченое, и при этом не понадобится ни коптильня, ни жидкий дым. Вместо этого нужно будет взять чернослив и еще несколько ингредиентов. [more]
Сало, приготовленное в луковой шелухе, по вкусовым качествам не уступает копченому. Такую мягкую и пряную закуску можно не только к борщу подать, но и на праздничный стол поставить. Рецепт приготовления сала прост, с ним справятся даже начинающие хозяйки.
Для того, чтобы приготовить сало, нужно вы... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4380194/post453767831/">Читать далее...</a>
Вторник, 23 Апреля 2019 г. 06:09
+ в цитатник
Копченое сало - вкусная закуска, которую, к сожалению, дома не приготовишь. Зато можно приготовить сало, которое будет по вкусу, как копченое, и при этом не понадобится ни коптильня, ни жидкий дым. Вместо этого нужно будет взять чернослив и еще несколько ингредиентов.
Читать далее...
8
Запись понравилась
11
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/4380194/post453322570/">Копчение сала в банке:</a><br/>
Чтобы насладиться копчеными продуктами, не обязательно ждать так долго. Сегодня покажем один ОЧЕНЬ оригинальный способ копчения, который позволяет коптить продукты без малейшего дыма. А значит так можно коптить рыбу прямо в квартире, без опаски, что все пропахнет, пусть и приятным, запахом дыма и костра.[more=Рецепт]
Для этой процедуры будут нужны:
Готовое для копчения сало (мясо или рыба), т.е. продукт уже должен быть засолен.
Стеклянная банка, объемом 2 – 3 литра, в которую поместится продукт, подвергающийся копчению;
Проволока, на которую он (продукт... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4380194/post453322570/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 14 Апреля 2019 г. 04:45
+ в цитатник
Чтобы насладиться копчеными продуктами, не обязательно ждать так долго. Сегодня покажем один ОЧЕНЬ оригинальный способ копчения, который позволяет коптить продукты без малейшего дыма. А значит так можно коптить рыбу прямо в квартире, без опаски, что все пропахнет, пусть и приятным, запахом дыма и костра.
Рецепт
5
Запись понравилась
19
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/4380194/post439017046/">Вкуснейшие намазки на хлеб:</a><br/>
Такую закуску вкусно есть с черным хлебом. Подавать ее можно к супам. [more=Прекрасная закуска!!!]
№ 1 Изумительно вкусное сало с чесноком и специями
(Хранить желательно в стеклянной банке с крышкой)
1 кг сала,
100 гр чеснока,
0,5 чайная ложка хмели-сунели,
1 пучек укропа,
0,5 чайной ложки смеси перцев,
соль по вкусу.
[iflash=650,350,https://www.youtube.com/embed/CDpk-PN1nvA]
№2 Самые простые и очень вкусные намазки: 12 минут и готово
Два рецепта очень простых и очень вкусных намазок которые на о... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4380194/post439017046/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 12 Августа 2018 г. 08:11
+ в цитатник
11
Запись понравилась
27
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/4380194/post436395366/">Как Вкусно засолить ГРУДИНКУ с рассолом и без него:</a><br/>
Соленая грудинка любимый деликатес многих людей. Особенно, если взять и съесть аппетитный ломтик сала с прорезью с корочкой черного хлеба и зеленым луком под сто грамм спиртного. Это отступление, конечно, от главной темы. Ведь далее рассмотрим, как можно самостоятельно в домашних условиях приготовить грудинку из свинины разными способами.
На рынке есть любые виды этого продукта, но и стоят они гораздо дороже свежей свинины. Поэтому домохозяйки предпочитают солить такое мясо с прослойками сала самостоятельно. И у каждой есть свой неповторимый рецепт. [more]
Грудинка в... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4380194/post436395366/">Читать далее...</a>
Суббота, 16 Июня 2018 г. 06:24
+ в цитатник
Соленая грудинка любимый деликатес многих людей. Особенно, если взять и съесть аппетитный ломтик сала с прорезью с корочкой черного хлеба и зеленым луком под сто грамм спиртного. Это отступление, конечно, от главной темы. Ведь далее рассмотрим, как можно самостоятельно в домашних условиях приготовить грудинку из свинины разными способами.
На рынке есть любые виды этого продукта, но и стоят они гораздо дороже свежей свинины. Поэтому домохозяйки предпочитают солить такое мясо с прослойками сала самостоятельно. И у каждой есть свой неповторимый рецепт.
Читать далее...
16
Запись понравилась
88
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/4380194/post431313616/">Салo получается,как кoпченое: но кoптить мы его не будем! </a><br/>
1 кг сала с мяснoй прослoйкой,
2 головки чеснока,
3 ст. л. черного молoтого перца. [more]
Для рассола:
2 горсти шелухи репчатого лука,
5 черносливин,
2 лавровых листа,
200 г соли,
2 ст. л. сахара.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Все ингредиенты рассола залейте 1 л воды, доведите до кипения.
Тем временем тщательно вымойте и обсушите сало, разрежьте его на 2 куска.
Выложите сало в маринад и варите 25 минут с момента закипания на среднем огне. Оставьте остужаться.
Источник: ok.ru/prizu
... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4380194/post431313616/">Читать далее...</a>
Пятница, 02 Марта 2018 г. 12:49
+ в цитатник
1 кг сала с мяснoй прослoйкой,
2 головки чеснока,
3 ст. л. черного молoтого перца.
Читать далее...
6
Запись понравилась
14
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/4380194/post430920009/">Вкуснейшее, ароматное сало:</a><br/>
Горчица - 20 грамм
чеснок - головка
сало свежее - 1,5 килограмм
соль и специи по вкусу
[more]
Приготовление:
1. Свежее сало хорошенько моем и режем его на небольшие куски, хорошенько натираем специями ( я брала приправу для шашлыка, черный душистый перец крупного помола). Нашпиговываем чесноком.
Со всех сторон обмазываем горчицей. Заворачиваем в фольгу и убираем на ночь в холодильник.
2. Утром достаем сало из холодильника, и прямо в фольге, не разворачивая, запекаем при 200 градусах примерно минут 30-40.
После этого открываем фольгу и запекае... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4380194/post430920009/">Читать далее...</a>
Пятница, 23 Февраля 2018 г. 08:47
+ в цитатник
Горчица - 20 грамм
чеснок - головка
сало свежее - 1,5 килограмм
соль и специи по вкусу
Читать далее...
8
Запись понравилась
22
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/4380194/post424618210/">Сало в мультиварке:</a><br/>
Для приготовления вареного сала лучше брать кусочек с мясной прослойкой. Сало можно есть каждый день, но немного. [more]
Сало с мясной прослойкой 1 кг
соль 200 гр
вода 1 литр
сахар 2 ст ложки
лавровый лист 5 шт
черный молотый перец
чеснок
луковая шелуха 2 большие горсти
Я беру сало на косточке, там достаточно мясной прослойки. Если кусок большой, порезать на удобные кусочки. Такое сало можно долго хранить в морозильнике. Не для длительного хранения в холодильнике.
... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4380194/post424618210/">Читать далее...</a>
Четверг, 09 Ноября 2017 г. 03:56
+ в цитатник
Для приготовления вареного сала лучше брать кусочек с мясной прослойкой. Сало можно есть каждый день, но немного.
Читать далее...