7
Запись понравилась
11
Процитировали
0
Сохранили
Четверг, 07 Сентября 2023 г. 06:40
+ в цитатник
Очень простой и нетрудоёмкий способ заготовки слив на зиму - сливы в сиропе. Косточки НЕ вынимаем.
Рецепт
15
Запись понравилась
12
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/4380194/post500979001/">Варенье из СЛИВЫ без косточек на зиму: лучший рецепт</a><br/>
Простой рецепт варенья из слив без косточек на зиму, получается необыкновенно вкусное! [more=Далее...]
Соотношение:
1кг сливы
800гр сахара
[iflash=650,366,https://www.youtube.com/embed/5rAIPdcuAr8]
Р. S: Надо выкладывать дольки слив мякотью вверх и каждый слой пересыпать сахаром. Благодаря этому методу варенье получается вареньем,а не повидло-размазня!
НАСЛАЖДАЕМСЯ ВКУСНЯШКОЙ !!!
Ваша ЛЮБАША БОДЯ
... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4380194/post500979001/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 03 Сентября 2023 г. 07:29
+ в цитатник
Простой рецепт варенья из слив без косточек на зиму, получается необыкновенно вкусное!
Далее...
16
Запись понравилась
29
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/4380194/post495421656/">Арбузы "ПО-АСТРАХАНСКИ" на ЗИМУ: Как Свежие</a><br/>
Арбузы невероятно вкусные, хранятся целый год. Внешний вид точно как у свежего. Арбуз получается сочный, хрустящий и очень вкусный. Рекомендую закрыть так на зиму арбузы. Арбузы хранятся просто в квартире в шкафу. [more=Рецепт]
Главное: арбуз для такой заготовки лучше выбрать спелый или недозрелый, но никак не перезрелый! Я готовлю в 3-х литровых банках, так как съедаются у нас арбузы молниеносно.
На 3-х литровую банку:
Арбуз - 1,8 кг.
Сахар - 3 ст.л.
Соль - 1 ст.л. без горки.
Лимонка (лимонная кислота) - 1 ч.л.
Воды - сколько п... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4380194/post495421656/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 02 Октября 2022 г. 13:30
+ в цитатник
Арбузы невероятно вкусные, хранятся целый год. Внешний вид точно как у свежего. Арбуз получается сочный, хрустящий и очень вкусный. Рекомендую закрыть так на зиму арбузы. Арбузы хранятся просто в квартире в шкафу.
Рецепт
24
Запись понравилась
39
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/4380194/post494865782/">Сливочный крем-пюре из яблок:</a><br/>
Сливочный крем-пюре из яблок с легкостью заменит на столе намного более привычные джемы и варенья. Готовится он проще и подходит не только для подачи к чаю, но и для промазки сочных и сладких тортов. [more=Рецепт]
Выход - 3 литра.
Яблоки – 3 кг. (в очищенном виде)
сахар – 1 кг.
вода – 100 мл.
сливки сгущённые 15% - 1 банка (350 гр.)
Дополнительно! 1. Количество сахара можно регулировать по своему вкусу - всё зависит от сорта и степени спелости яблок.
2. Для достижения более насыщенного сливочного вкус... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4380194/post494865782/">Читать далее...</a>
Суббота, 10 Сентября 2022 г. 12:47
+ в цитатник
Сливочный крем-пюре из яблок с легкостью заменит на столе намного более привычные джемы и варенья. Готовится он проще и подходит не только для подачи к чаю, но и для промазки сочных и сладких тортов.
Рецепт
10
Запись понравилась
17
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/4380194/post494772574/">Яблочные дольки в сиропе: </a><br/>
Яблочные дольки в сиропе по вкусу напоминают мармелад, они остаются целыми и прозрачными. Варенье безумно ароматное и очень вкусное! Таким же образом можно приготовить с грушами и абрикосами. [more=Рецепт]
Яблоки - 1 кг
сахар - 1 кг
вода - 300 мл
лимонный сок - 1 ст.л.
Для замачивания:
вода - 1 л
сода - 1 ст.л.
[iflash=650,366,https://www.youtube.com/embed/98JNxss3cQk]
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Яблоки очищаем от кожуры, удаляем сердцевину и нарезаем на дольки.
... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4380194/post494772574/">Читать далее...</a>
Понедельник, 05 Сентября 2022 г. 12:25
+ в цитатник
Яблочные дольки в сиропе по вкусу напоминают мармелад, они остаются целыми и прозрачными. Варенье безумно ароматное и очень вкусное! Таким же образом можно приготовить с грушами и абрикосами.
Рецепт
6
Запись понравилась
11
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/4380194/post494331727/">Абрикосы в сиропе на зиму:</a><br/>
На 1 литр воды:
сахар - 450 гр.
лимонка - 0,5 ч.л. [more=Далее...]
[iflash=650,366,https://ok.ru/videoembed/2735988869732]
И ЗИМОЙ НАСЛАЖДАЕМСЯ !!!
Ваша ЛЮБАША БОДЯ
... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4380194/post494331727/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 14 Августа 2022 г. 08:08
+ в цитатник
На 1 литр воды:
сахар - 450 гр.
лимонка - 0,5 ч.л.
Далее...
7
Запись понравилась
15
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/4380194/post494141589/">ТРИ рецепта самого вкусного ЖЕЛЕ на зиму из смородины:</a><br/>
Показываю, как я готовлю желе из красной смородины (два способа) и вкуснейшее варенье из черной смородины. А так же как загустить жидкое варенье для начинки пирогов и булочек (секреты и хитрости). [more=Рецепты]
[iflash=650,366,https://www.youtube.com/embed/8IuHD3sbQBQ]
00:00 Варенье из черной смородины (вкуснее нет!)
02:57 Желе из белой и красной смородины (первый способ)
04:42 Желе из красной смородины (второй способ)
06:39 Как загустить жидкое варенье для начинки пирогов и булочек
08:28 Как сделать, чтобы разделочная доска не ерзала по столу
08:51 Рога... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4380194/post494141589/">Читать далее...</a>
Четверг, 04 Августа 2022 г. 03:37
+ в цитатник
Показываю, как я готовлю желе из красной смородины (два способа) и вкуснейшее варенье из черной смородины. А так же как загустить жидкое варенье для начинки пирогов и булочек (секреты и хитрости).
Рецепты
17
Запись понравилась
20
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/4380194/post493800498/">Заготовки для ЛЕНИВЫХ! Без плиты, без духовки, без стерилизации, без проблем:</a><br/>
Варенье в микроволновке - это просто, быстро, вкусно и не нужно готовить сразу много! Я называю такой способ «ленивым»!! Готовлю варенье «мимоходом», не нужно варить, охлаждать, уваривать по три дня! 20 минут - и готово!
Покажу сегодня, как я готовлю ВАРЕНЬЕ - 5 рецептов: из арбуза, варенье из дыни, абрикосовое варенье, варенье из кабачков и мандариновое варенье! Попробуйте. Вам обязательно хотя бы один рецепт придется по вкусу![more=Рецепты]
[iflash=650,366,https://www.youtube.com/embed/ZU2lN-wtMyM]
... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4380194/post493800498/">Читать далее...</a>
Вторник, 19 Июля 2022 г. 19:17
+ в цитатник
Варенье в микроволновке - это просто, быстро, вкусно и не нужно готовить сразу много! Я называю такой способ «ленивым»!! Готовлю варенье «мимоходом», не нужно варить, охлаждать, уваривать по три дня! 20 минут - и готово!
Покажу сегодня, как я готовлю ВАРЕНЬЕ - 5 рецептов: из арбуза, варенье из дыни, абрикосовое варенье, варенье из кабачков и мандариновое варенье! Попробуйте. Вам обязательно хотя бы один рецепт придется по вкусу!
Рецепты
6
Запись понравилась
2
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/4380194/post493705779/">Густой ДЖЕМ из ВИШНИ на зиму:</a><br/>
Сейчас самое время делать заготовки на зиму - так давайте сварим вишневый джем или конфитюр.
Время варки минимальное, в джеме сохраняется яркий вкус и аромат, а нужная структура достигается за счет добавления агара. Джем по данному рецепту остается густым и при комнатной температуре. [more=Рецепт]
1 кг очищенных ягод
500-600 гр сахара
10 гр агара
100 мл воды
[iflash=650,366,https://www.youtube.com/embed/qxZ5wSQDKR0]
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Переберите ягоды вишни, помойте и удалите косточки. Делайте это та... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4380194/post493705779/">Читать далее...</a>
Пятница, 15 Июля 2022 г. 12:39
+ в цитатник
Сейчас самое время делать заготовки на зиму - так давайте сварим вишневый джем или конфитюр.
Время варки минимальное, в джеме сохраняется яркий вкус и аромат, а нужная структура достигается за счет добавления агара. Джем по данному рецепту остается густым и при комнатной температуре.
Рецепт
14
Запись понравилась
16
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/4380194/post493419790/">Чудесное десертное варенье-желе из ВИШНИ:</a><br/>
Предлагаю вам приготовить просто потрясающее варенье «Вишня в желе», которое требуется варить всего несколько минут. Варенье получается очень ароматное, ну а готовить его сплошное удовольствие, так как его приготовление не требует от хозяйки длительного пребывания у плиты.[more=Рецепт]
Вишня – 1 килограмм;
Сахар – 700 грамм;
Желатин – 25 грамм;
Вода – 100 миллилитров.
* Варенье я буду варить из ягод без косточек. Вес вишни указан уже в очищенном виде. Я буду готовить варенье из двух кил... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4380194/post493419790/">Читать далее...</a>
Пятница, 01 Июля 2022 г. 06:37
+ в цитатник
Предлагаю вам приготовить просто потрясающее варенье «Вишня в желе», которое требуется варить всего несколько минут. Варенье получается очень ароматное, ну а готовить его сплошное удовольствие, так как его приготовление не требует от хозяйки длительного пребывания у плиты.
Рецепт
5
Запись понравилась
5
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/4380194/post493281661/">Вишня на зиму БЕЗ САХАРА:</a><br/>
Рецепт проверенный: без сахара, стерилизаций и на мой взгляд проще и не придумать, так ещё моя бабушка закатывала.
Зимой откроешь баночку... можно и компот сварить и пирожков напечь, а если сверху сахарком присыпать, то как в лето окунулся! Ммммм вкусно!!! [more=Рецепт]
[iflash=650,366,https://www.youtube.com/embed/tFjqMY52WrM]
УДАЧНЫХ ВАМ ЗАГОТОВОК !!!
Ваша ЛЮБАША БОДЯ
... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4380194/post493281661/">Читать далее...</a>
Суббота, 25 Июня 2022 г. 19:02
+ в цитатник
Рецепт проверенный: без сахара, стерилизаций и на мой взгляд проще и не придумать, так ещё моя бабушка закатывала.
Зимой откроешь баночку... можно и компот сварить и пирожков напечь, а если сверху сахарком присыпать, то как в лето окунулся! Ммммм вкусно!!!
Рецепт
10
Запись понравилась
10
Процитировали
1
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/4380194/post493117348/">Как сохранить ягоду свежей в течение 1 года: БЕЗ заморозки! БЕЗ варки!</a><br/>
На примере клубники. Можем ТАКУЮ заготовку хранить в холодильнике (в фруктово-овощном отделе) в течение 12 месяцев. [more=Рецепт]
Клубника - 3 кг.
Сахар - 3 кг.
(1:1)
[iflash=650,366,https://www.youtube.com/embed/kIoyzGYu4RA]
Р.S:
- Живое варенье: Любую ягоду 1 кг, сахар 2 кг, перемешать (по желанию можно прокрутить на мясорубке), разложить в стерилизованные банки, закатать.
И НАСЛАЖДАЕМСЯ ЗИМОЙ !!!
Ваша ЛЮБАША БОДЯ
... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4380194/post493117348/">Читать далее...</a>
Суббота, 18 Июня 2022 г. 19:24
+ в цитатник
На примере клубники. Можем ТАКУЮ заготовку хранить в холодильнике (в фруктово-овощном отделе) в течение 12 месяцев.
Рецепт
3
Запись понравилась
6
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/4380194/post487103272/">Тыквенно-яблочный нектар с апельсинами:</a><br/>
Золотые краски осени не могли не отразится на наших с вами заготовках! Хитом осеннего сезона была и остается тыква!
Несмотря на то, что тыкву можно купить с октября по май, я в любом случае, стараюсь сделать несколько вкусных, а главное полезных заготовок на зиму и сегодня один из таких рецептов. Будем готовить тыквенно-яблочный нектар с апельсиновым и лимонным соком. [more=Рецепт]
Выход: 6,5-7 литров
• 2 кг очищенной тыквы
• 2 кг очищенных яблок
• 3 л воды
• 600-700 г сахара
• Сок 2 лимо... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4380194/post487103272/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 26 Сентября 2021 г. 13:37
+ в цитатник
Золотые краски осени не могли не отразится на наших с вами заготовках! Хитом осеннего сезона была и остается тыква!
Несмотря на то, что тыкву можно купить с октября по май, я в любом случае, стараюсь сделать несколько вкусных, а главное полезных заготовок на зиму и сегодня один из таких рецептов. Будем готовить тыквенно-яблочный нектар с апельсиновым и лимонным соком.
Рецепт
4
Запись понравилась
7
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/4380194/post486788162/">Простой способ заготовки груш на зиму:</a><br/>
Какие же они вкусные, но отдельного внимания заслуживает грушевый сок! А консервированные груши можно использовать даже в выпечке. Oни идеально подходят для пирожков или бисквитных пирогов. [more=Рецепт]
На 3-х литровую банку:
Груши - 1,8 кг
вода - 1,5 л
сахар - 200 г (1 стакан)
лимонная кислота - 1 ч.л. (без горки)
[iflash=650,366,https://www.youtube.com/embed/5g4Nnj54MSo]
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Итак, груши берём не крупные и без вмятин и повреждений.
Моем их и укладываем компактно в банку.
Заливаем кипятком, накрываем крышкой... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4380194/post486788162/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 12 Сентября 2021 г. 13:28
+ в цитатник
Какие же они вкусные, но отдельного внимания заслуживает грушевый сок! А консервированные груши можно использовать даже в выпечке. Oни идеально подходят для пирожков или бисквитных пирогов.
Рецепт
4
Запись понравилась
4
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/4380194/post486417522/">Карамельные яблочки на зиму:</a><br/>
[iflash=650,366,https://vk.com/video_ext.php?oid=151778269&id=456239142&hash=3f52779df8b2a93a&hd=2]
ЗИМОЙ ОЧЕНЬ ПРИГОДИТСЯ !!!
Ваша ЛЮБАША БОДЯ
... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4380194/post486417522/">Читать далее...</a>
Среда, 25 Августа 2021 г. 15:50
+ в цитатник
ЗИМОЙ ОЧЕНЬ ПРИГОДИТСЯ !!!
Ваша ЛЮБАША БОДЯ
3
Запись понравилась
5
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/4380194/post485393638/">Варенье для иммунитета:</a><br/>
[iflash=650,366,https://vk.com/video_ext.php?oid=302493382&id=456239400&hash=7805d827a3413904&hd=1]
НАСЛАЖДАЕМСЯ С ПОЛЬЗОЙ !!!
Ваша ЛЮБАША БОДЯ
... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4380194/post485393638/">Читать далее...</a>
Вторник, 13 Июля 2021 г. 14:25
+ в цитатник
НАСЛАЖДАЕМСЯ С ПОЛЬЗОЙ !!!
Ваша ЛЮБАША БОДЯ
7
Запись понравилась
9
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/4380194/post485262578/">Перерабатываем ягоду на зиму без стерилизации: Вкуснее любого варенья</a><br/>
В полном разгаре ягодная пора - клубника, земляника, вот-вот пойдет малина и абрикосы! Затем вишня, смородина и так далее. В наше советское детство варить варенье и компоты - было единственным способом сохранить урожай и заготовить ягоды на зиму. Для этого нужно много сахара, много банок, массу времени нужно простоять у плиты, колдуя над тазом с будущим вареньем и закатывая банки с горячим компотом. Так проводили свои летние отпуска наши мамы и бабушки. [more=Несколько способов заготовки]
🍓 Мой способ заготовки ягод намного проще
... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4380194/post485262578/">Читать далее...</a>
Среда, 07 Июля 2021 г. 10:56
+ в цитатник
В полном разгаре ягодная пора - клубника, земляника, вот-вот пойдет малина и абрикосы! Затем вишня, смородина и так далее. В наше советское детство варить варенье и компоты - было единственным способом сохранить урожай и заготовить ягоды на зиму. Для этого нужно много сахара, много банок, массу времени нужно простоять у плиты, колдуя над тазом с будущим вареньем и закатывая банки с горячим компотом. Так проводили свои летние отпуска наши мамы и бабушки.
Несколько способов заготовки
2
Запись понравилась
1
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/4380194/post485083501/">Быстрый способ переработки ягод земляники садовой (клубники):</a><br/>
[iflash=650,366,https://vk.com/video_ext.php?oid=302493382&id=456239318&hash=994368a357bc1bc4&hd=2]
СТОИТ ПОПРОБОВАТЬ И ТАК !!!
Ваша ЛЮБАША БОДЯ
... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4380194/post485083501/">Читать далее...</a>
Вторник, 29 Июня 2021 г. 11:59
+ в цитатник
СТОИТ ПОПРОБОВАТЬ И ТАК !!!
Ваша ЛЮБАША БОДЯ
2
Запись понравилась
2
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/4380194/post482316358/">Варим варенье:</a><br/>
Кто сказал, что варенье варим только осенью? Хотя уже слышу: "Только тогда в фруктах больше витаминов!" НЕ СПОРЮ... Но иногда можно варить и сейчас. Попробуем?[more=Рецепты]
--- 1 ---
Из яблок и апельсинов:
Яблоко — 1 кг,
Апельсин (крупные) — 2 шт,
Сахар — 1 кг,
Вода — 1 стакан,
Корица (по вкусу).
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Апельсины порезать на четветринки (с кожурой), залить стаканом кипятка и проварить до мягкости кожуры. Добавить сахар, сварить сироп.
Яблоки почистить, удалить сердцевину, нареза... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4380194/post482316358/">Читать далее...</a>
Понедельник, 22 Марта 2021 г. 08:58
+ в цитатник
Кто сказал, что варенье варим только осенью? Хотя уже слышу: "Только тогда в фруктах больше витаминов!" НЕ СПОРЮ... Но иногда можно варить и сейчас. Попробуем?
Рецепты