18
Запись понравилась
28
Процитировали
0
Сохранили
Воскресенье, 15 Октября 2023 г. 10:19
+ в цитатник
7
Запись понравилась
8
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/4380194/post500099391/">Засолка огурцов на зиму с аспирином:</a><br/>
Рецепты, проверенные временем!!! Очень вкусные и хрустящие!!! [more=Парочка рецептов]
На две 2х литровые банки потребуется:
Огурцы- 3 кг
Листья хрена - 1-2 шт.
Зонтики укропа - 2 шт.
Листья вишни - 8 шт.
Лавровый лист-4 шт
Перец чёрный горошком - 8 шт.
Перец душистый - 3-5 шт
Чеснок - 4-6 шт
Соль - 4 ст. л. (без горки)
Сахар - 2 ст. л
Аспирин - 4 шт.
[iflash=650,366,https://www.youtube.com/embed/Hleu312bp9E]
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
На дно стерилизованных банок укладываем лист хрена, 1 зонтик укропа, 2 лавровог... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4380194/post500099391/">Читать далее...</a>
Четверг, 06 Июля 2023 г. 13:52
+ в цитатник
3
Запись понравилась
5
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/4380194/post494819438/">Бабушкин рецепт засолки огурцов: без уксуса и стерилизации</a><br/>
Просто отличные рецепты консервации огурцов без уксуса и стерилизации - насколько просто, настолько же и вкусно! [more=Далее...]
---1---
[iflash=650,366,https://www.youtube.com/embed/X78OzBIbD78]
---2---
Рассол:
Вода - 1 литр.
Соль каменная (крупная) - 100 гр.
Травы, зелень, чеснок по - вкусу.
[iflash=650,366,https://www.youtube.com/embed/yWt5cVvBK_Q]
ПОХРУСТИМ ЗИМОЙ !!!
Ваша ЛЮБАША БОДЯ
... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4380194/post494819438/">Читать далее...</a>
Четверг, 08 Сентября 2022 г. 07:17
+ в цитатник
Просто отличные рецепты консервации огурцов без уксуса и стерилизации - насколько просто, настолько же и вкусно!
Далее...
2
Запись понравилась
2
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/4380194/post494819428/">Квасим капусту в сентябре - октябре:</a><br/>
ОБЯЗАТЕЛЬНЫЕ РЕКОМЕНДАЦИИ:
1. Обязательно мужской день недели;
2. Знаки Зодиака: Телец, Козерог, Овен;
3. Растущая луна. [more=Cоветы тёти Тани]
[iflash=650,366,https://www.youtube.com/embed/Bbk4OxwrO4A]
ЗАГОТОВИМ К ЗИМЕ !!!
Ваша ЛЮБАША БОДЯ
... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4380194/post494819428/">Читать далее...</a>
Четверг, 08 Сентября 2022 г. 07:15
+ в цитатник
ОБЯЗАТЕЛЬНЫЕ РЕКОМЕНДАЦИИ:
1. Обязательно мужской день недели;
2. Знаки Зодиака: Телец, Козерог, Овен;
3. Растущая луна.
Cоветы тёти Тани
3
Запись понравилась
8
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/4380194/post494573469/">Маринованные огурцы с куркумой:</a><br/>
Рецепт простой, проверенный и признан лучшим по вкусу среди ценителей и гурманов солений.
Огурчики получаются хрустящими, ароматными и настолько вкусными, что вам этот рецепт захочется сохранить и повторить на следующий год.[more=Далее...]
Огурцы - 1.5 кг
Лук репчатый - 250 г
Чеснок - 5 зубчиков
Семена горчицы - 2 ст. ложки
Куркума - 1 ст. ложка
Перец душистый - 2 ст. ложки
Перец чёрный горошком - 0.5 ч. ложки
Лавровый лист - 4 шт
Сахар - 1.5 стакана
Соль - 3 ст. ложки
Уксус яблочный (рисовый) - 200 мл
Вода - 300 мл
[i... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4380194/post494573469/">Читать далее...</a>
Пятница, 26 Августа 2022 г. 19:13
+ в цитатник
Рецепт простой, проверенный и признан лучшим по вкусу среди ценителей и гурманов солений.
Огурчики получаются хрустящими, ароматными и настолько вкусными, что вам этот рецепт захочется сохранить и повторить на следующий год.
Далее...
5
Запись понравилась
5
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/4380194/post493889573/">Солим огурцы: Убойные рецепты!</a><br/>
Проверено годами - Быстро и Вкусно! [more=Рецепты]
---1---
На трех литровую банку с огурцами:
Две ст. ложки каменной соли,
6-8 зубчиков чеснока,
Соцветие старого укропа, лист хрена, вишневые или смородиновые листья.
Залить банку до верха холодной, чистой, вкусной водой.
[iflash=650,366,https://www.youtube.com/embed/SGBMRYX8Hbg]
---2---
На полуторалитровую банку закипятить 0,75 литра 9% уксуса. Залить содержимое банки (огурцы со специями и травой) на 2-3 минуты.
В это время закипятить маринад - 0,75 литра воды плюс сто... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4380194/post493889573/">Читать далее...</a>
Суббота, 23 Июля 2022 г. 14:28
+ в цитатник
Проверено годами - Быстро и Вкусно!
Рецепты
13
Запись понравилась
19
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/4380194/post493825917/">Маринованные огурцы и кабачки:</a><br/>
Три лучших рецепта маринованных огурцов и "вкуcнющие" маринованные кабачки без стерилизации (рецепт моей свекрови)! Огурцы получаются точь-в-точь, как продавались в магазинах в далекие советские годы. [more=Далее...]
[iflash=650,366,https://www.youtube.com/embed/VgC6orMKZrE]
00:18 Маринованные огурцы (мои любимые)
04:48 "Не очень секретный" секрет
06:06 Огурцы с кетчупом "Чили"
08:20 Салат из перезрелых огурцов
11:21 Посчитала разницу между домашними и магазинными маринованными огурцами
11:56 Кабачки маринованные (лучш... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4380194/post493825917/">Читать далее...</a>
Четверг, 21 Июля 2022 г. 08:00
+ в цитатник
Три лучших рецепта маринованных огурцов и "вкуcнющие" маринованные кабачки без стерилизации (рецепт моей свекрови) ! Огурцы получаются точь-в-точь, как продавались в магазинах в далекие советские годы.
Далее...
10
Запись понравилась
14
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/4380194/post493607731/">КВАШЕНЫЕ ПОМИДОРЫ: ВОЛШЕБНЫЙ РЕЦЕПТ</a><br/>
Существует очень простой способ закваски помидор. Обязательно попробуйте приготовить помидоры так и у Вас получатся, как БОЧКОВЫЕ! [more=Рецепт]
[iflash=650,366,https://www.youtube.com/embed/T4vQl1E6uEw]
В 18 л пищевой бак:
На дно поместить любимую зелень (чеснок, хрен, укроп, петрушка, лавровый лист, черный перец горошком, листья смородины и т.д.) плюс 4-5 палочки гвоздики.
Засыпать третью часть бака помидорами, добавить сухой горчицы (порошок) 3 столовые ложки с горкой.
Дополнить бак помидорами, но ло полна не наполнять, оставлять свободное ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4380194/post493607731/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 10 Июля 2022 г. 12:25
+ в цитатник
Существует очень простой способ закваски помидор. Обязательно попробуйте приготовить помидоры так и у Вас получатся, как БОЧКОВЫЕ!
Рецепт
14
Запись понравилась
16
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/4380194/post493450956/">КВАШЕНЫЕ БОЧКОВЫЕ ОГУРЦЫ: ПРОСТЕЙШИЙ РЕЦЕПТ</a><br/>
Такой рецепт помогает сделать такие огурчики, которые раньше мариновали в бочках: хрустящие, ароматные, в меру соленые и чуть сладкие, крепенькие. Это просто идеальная закуска. [more=Далее]
Соль, 1 кг;
вода, 10 л;
огурцы;
набор зелени и специи для маринования.
[iflash=650,366,https://www.youtube.com/embed/cPFuAyPPH1U]
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Огурцы моем вместе с зеленью. Далее заливаем чистой водой на пару часов.
Раскладываем огурцы в пластиковые бутылки, добавляем зелень и специи.
Вливаем рассол, размешав ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4380194/post493450956/">Читать далее...</a>
Суббота, 02 Июля 2022 г. 09:01
+ в цитатник
Такой рецепт помогает сделать такие огурчики, которые раньше мариновали в бочках: хрустящие, ароматные, в меру соленые и чуть сладкие, крепенькие. Это просто идеальная закуска.
Далее
6
Запись понравилась
6
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/4380194/post491719758/">Волшебная капуста:</a><br/>
Капуста нежная и хрустящая, а скοлькο витаминοв! Быстрο и вкуснο!!! [more=Рецепт]
- Капуста - 1 кг
- Мοркοвь - 1 шт
- Бοлгарский перец - 2 шт
- Чеснοк - 3 зубчика
- Кипятοк- 0,5 л
- Сοль - 1 ст. л.
- Сахар - 2 ст. л.
- Яблοчный уксус - 50 мл
- Маслο - 50 мл
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
[iflash=650,366,https://vk.com/video_ext.php?oid=-58627667&id=456245768&hash=f631f74df86cf38b&hd=2]
... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4380194/post491719758/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 10 Апреля 2022 г. 02:37
+ в цитатник
Капуста нежная и хрустящая, а скοлькο витаминοв! Быстрο и вкуснο!!!
Рецепт
5
Запись понравилась
19
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/4380194/post486234334/">ТРИ способа засолки огурцов на зиму: советы "Кухни наизнанку"</a><br/>
Сегодня я буду солить огурцы. Покажу сразу ТРИ рецепта соленых огурчиков. Конечно, расскажу о своих ошибках, чтобы вы их уже не повторяли. И… все получится!!![more=Рецепты]
[iflash=650,366,https://www.youtube.com/embed/mx7KBxR6EZA]
—1—
Соленые огурцы, как бочковые ("Бродячие")
Для рассола:
• На 5 литров воды - 1 стакан соли (неполный) - это 290-300 г
ИЛИ на 1 литр воды 2 ст.л. с горкой соли (это примерно 57-60 г)
• Приправы и специи (чеснок, черный перец горошком, листья хрена, веточ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4380194/post486234334/">Читать далее...</a>
Понедельник, 16 Августа 2021 г. 18:19
+ в цитатник
Сегодня я буду солить огурцы. Покажу сразу ТРИ рецепта соленых огурчиков. Конечно, расскажу о своих ошибках, чтобы вы их уже не повторяли. И… все получится!!!
Рецепты
10
Запись понравилась
15
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/4380194/post475062843/">Маринованные огурцы оказались слишком кислые? Делюсь секретиками, как легко исправить вкус:</a><br/>
Наверное, добавила лишнюю ложку уксуса в эту банку. Попробовала - и отставила. Кислятина! Но не выбрасывать же? Наверняка многие знают небольшие секреты как ЭТО исправить... А если НЕТ, то, возможно, кому-то советы и пригодятся.[more=Несколько секретиков...]
1. Конечно, есть рецепты, куда можно добавлять и слишком кислые огурчики (например, рассольник, азу, солянка, салаты - винегреты, оливье и так далее).
Можно сделать из таких огурцов салат: нарезать мелко побольше лука (он впитает лишний уксус и салату это не повредит), добавить подсолнечного масла... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4380194/post475062843/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 27 Сентября 2020 г. 02:22
+ в цитатник
Наверное, добавила лишнюю ложку уксуса в эту банку. Попробовала - и отставила. Кислятина! Но не выбрасывать же? Наверняка многие знают небольшие секреты как ЭТО исправить... А если НЕТ, то, возможно, кому-то советы и пригодятся.
Несколько секретиков...
15
Запись понравилась
25
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/4380194/post474446421/">ЗАКАТЫВАЕМ ТОМАТЫ с Ларисой Зарубиной:</a><br/>
Сегодня мы будем закручивать необычные помидоры на зиму! [more=Парочка рецептов]
--- 1 ---
ТОМАТЫ С ХРЕНОМ
Не просто помидоры, а настоящие хреновые томаты. Кстати, рецепт не только вкусный, но и простой. Прелесть этого рецепта в том, что для закрутки мы не используем уксус!
На 1,2 л слитого рассола:
-2 ст. л. с горкой сахара
-1 ст. л. с горкой соли
-8-10 горошин черного перца
-3 листа черной смородины (по желанию)
-3-4 зубчика чеснока (по вкусу можно больше)
-3-4 горошины душистого перца
-2-3 корня хрена
[iflas... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4380194/post474446421/">Читать далее...</a>
Суббота, 12 Сентября 2020 г. 05:07
+ в цитатник
9
Запись понравилась
19
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/4380194/post474152960/">ЗАКАТЫВАЕМ ОГУРЦЫ ЗА 10 МИНУТ: БЫСТРО, ВКУСНО, НЕ ВЗРЫВАЮТСЯ!</a><br/>
Этот рецепт имеет массу преимуществ: быстрый, вкусный, позволяет хранить огурцы без погреба, антивзрывательный, огурчики получаются хрустящими..
Один у него недостаток, огурчики получаются такими вкусными, что их моментально съедают!! [more=Рецепт от Ларисы Зарубиной]
НА 3 Л БАНКУ:
1/2 листа хрена
5 листков черной смородины
3-4 зубчика чеснока
1/2 стручка горького перца
2 больших зонтика укропа
ДЛЯ РАССОЛА (НА 1Л):
50 г соли (2 ст. ложки)
50 г сахара (2 ст. ложки)
1 ч.л. уксусной эсенции
2 таблетки ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4380194/post474152960/">Читать далее...</a>
Пятница, 04 Сентября 2020 г. 04:48
+ в цитатник
Этот рецепт имеет массу преимуществ: быстрый, вкусный, позволяет хранить огурцы без погреба, антивзрывательный, огурчики получаются хрустящими..
Один у него недостаток, огурчики получаются такими вкусными, что их моментально съедают!!
Рецепт от Ларисы Зарубиной
4
Запись понравилась
12
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/4380194/post474088429/">Безумно вкусные вяленые помидоры:</a><br/>
Невероятно вкусная закуска! [more=Рецепт]
Томаты мелкие мясистые 1400-1500г
соль морская крупная
сахар 1 ч. л.
смесь перцев
чеснок 2 зубчика
сухой базилик или тимьян
масло оливковое 5-6 ст. л.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Помидоры вымыть обсушить, разрезать на половинки, удалив плодоножку. Я не удаляю семена, мне жалко, что тогда там есть кроме шкуры..
Противень застелить фольгой, чтобы меньше мыть ( блестящей стороной вверх). Разложить половинки помидор срезом вверх, посолить солью, посыпать перцем и сухим базиликом ( можно др... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4380194/post474088429/">Читать далее...</a>
Среда, 02 Сентября 2020 г. 10:16
+ в цитатник
Невероятно вкусная закуска!
Рецепт
22
Запись понравилась
45
Процитировали
2
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/4380194/post473575354/">5 лучших способов заготовки помидоров НА ЗИМУ:</a><br/>
Рецепты от "Кухни наизнанку": маринованные помидоры с луком; помидоры "как свежие" (без соли, без кислоты и без специй); томатный сок на зиму; маринованные жареные помидоры на зиму; вяленые помидоры. А также четыре способа стерилизации банок.[more=Смотрите далее...]
[iflash=650,366,https://www.youtube.com/embed/kKHYuGNFAyI]
--- 1 ---
Маринованные помидоры с луком
На 2 литровых банки:
• Помидоры черри - 800 г
• Лук (мелкий) - 800 г
• Перец сладкий - 1 шт.
• Укроп
• Петрушка
• Перец... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4380194/post473575354/">Читать далее...</a>
Среда, 19 Августа 2020 г. 07:16
+ в цитатник
Рецепты от "Кухни наизнанку": маринованные помидоры с луком; помидоры "как свежие" (без соли, без кислоты и без специй); томатный сок на зиму; маринованные жареные помидоры на зиму; вяленые помидоры. А также четыре способа стерилизации банок.
Смотрите далее...