Солим огурцы: Убойные рецепты!

Суббота, 23 Июля 2022 г. 14:28 + в цитатник

Солим огурцы. Правильно! Вкусно! Убойный рецепт! - Кулинарные рецепты

Проверено годами - Быстро и Вкусно!

---1---

На трех литровую банку с огурцами:

Две ст. ложки каменной соли,

6-8 зубчиков чеснока,

Соцветие старого укропа, лист хрена, вишневые или смородиновые листья.

Залить банку до верха холодной, чистой, вкусной водой.

---2---
На полуторалитровую банку закипятить 0,75 литра 9% уксуса. Залить содержимое банки (огурцы со специями и травой) на 2-3 минуты.
В это время закипятить маринад - 0,75 литра воды плюс столовая ложка соли и две столовые ложки сахара.
Слить уксус, залить кипящий маринад, закатать.

ПОПРОБУЕМ И ТАК !!!