Хочу поделиться удачным и простым в приготовлении дрожжевым сдобным тестом! С ним получаются очень вкусные пирожки с любыми сладкими начинками, а также булочки, рогалики, большие сдобные рулеты и пироги!

- 500-550 г. муки (я беру 520 г.)
- 250 мл. молока
- 1 яйцо
- 10 г. сухих дрожжей
- 4 ст.л. сахара
- 4 ст.л. растительного масла
- 1 ч.л. ванильного сахара
- 1/2 ч.л. соли

 

* * *

 

Удачное и очень быстрое тесто «про запас». Идеально для любой начинки!

Это тесто можно хранить в морозилке и использовать, когда нужно.
Тесто, когда растает легко раскатывается и не требует дополнительной подсыпки муки, быстро печётся. Можно использовать для жарки.

2 стакана муки,
стакан сметаны,
200 гр маргарина,
столовая ложка сахара,
щепотка соли.

Приготовление:

Маргарин натереть на крупной терке, смешать с мукой, сметаной, солью и сахаром. Замесить тесто. Разделить тесто на 2-3 колобка и положить в морозилку.

Достаем, размораживаем и готовим!

Источник: http://coocook.me

 

 

 

ГОТОВЬТЕ  С  УДОВОЛЬСТВИЕМ !!!

Ваша  ЛЮБАША  БОДЯ