Сроки хранения скоропортящихся продуктов: |
К особо скоропортящимся относятся продукты, которые не подлежат хранению без холода, а максимальный срок хранения при температуре не выше +6 град. C составляет от 6 до 72 часов в зависимости от вида продукта. Это мясные, молочные, рыбные, овощные продукты, кондитерские изделия и др.
При нарушении условий и сроков хранения в них могут размножаться микроорганизмы, вызывающие порчу продуктов, а также потенциально патогенные и патогенные микроорганизмы, способные вызвать пищевые бактериальные отравления и острые кишечные заболевания.
Источник: postila.ru
ХРАНИМ ПРОДУКТЫ ПРАВИЛЬНО !!!
Ваша ЛЮБАША БОДЯ
Рубрики: | = К У Л И Н А Р И Я =/Хранение продуктов = К У Х Н Я =/Холодильник. СВЧ печь (уход,необычное применение) |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |