Рецепт, который я очень часто готовлю.

 Положить в лаваш можно все ,что у вас есть в холодильнике..И каждый раз у Вас получится другое блюдо. Его можно как и на сковороде жарить, если меньше фарша взять или в духовке запечь. Это уже  как и по вкусу так и по настроению будет.

Это я на сковороде жарила



А это в духовке запекла.И так и этак вкусно получается.



На 1 порцию:

Лаваш-1 шт

Фарш с луком и специями-100 гр

Яйцо-1 шт

Кетчуп-1 ч.л

Сыр твердый -1 пластинка

Регано-веточка(любая зелень)

Огурчики корнишенчики-3 шт

Соль по вкусу

 

Приготовление:

Берем лаваш и кладем на него фарш.



Фарш смазываем кетчупом.



Затем кладем регано (или другую любимую зелень).



Огурчики (можно порезать на тонкие кружочки).



Выливаем яйцо.



На яйцо кладем сыр.



И аккуратно завернуть  все в лаваш.



В сковороду налить масло и кладем жарить лаваш.



 Жарить лаваш на сковороде под крышкой на очень маленьком огне или в духовке.



  Когда поджарится с одной стороны,переверните  лаваш.И снова под крышку.

 

И вот готово :

 

* * *

А следующее блюдо для завтрака из лаваша у меня всегда в разряде дежурных.

Источник: rucept.ru

 

 

 

 

ПРИЯТНОГО  АППЕТИТА !!!

Ваша  ЛЮБАША  БОДЯ