Шоколадное пирожное с зефиром - это вкусное и нежное лакомство для всех сладкоежек. Порадует и детей и взрослых.

Яйцо куриное - 1 шт. 

Сахарная пудра - 50 г 
Масло сливочное - 40 г 
Какао-порошок - 1,5 ст.л. 
Мука пшеничная - 100 г 
Разрыхлитель - 0.5 ч.л. 
Молоко - 30 мл 
Зефир - 8 шт.

Глазурь: 

Сахар - 3 ст.л. 
Какао-порошок - 2 ст.л. 
Сметана - 2 ст.л. 
Масло сливочное - 1 ст.л.

Приготовление:

Мягкое масло растереть с сахарной пудрой.

Вбить яйцо.

Отдельно смешать муку, разрыхлитель и какао.

Высыпать в основную массу, перемешать, добавив молоко.

Противень застелить бумагой, отсадить тесто. Выпекать при температуре 180 градусов 5 минут.

На еще горячие бисквиты положить зефир.

Смешать все для глазури, поставить на огонь и, помешивая, довести до кипения. Дать остыть.

Полить пирожные глазурью, охладить. Шоколадные пирожные с зефиром готовы.

Угощайтесь!

Источник: iamcook.ru

 

 

И  ЗОВИТЕ  ДРУЗЕЙ  К  ЧАЮ !!!