Творог — 1 кг.
манная крупа — 8 ст. л.
яйцо — 1 шт.
 варёное сгущёное молоко — по вкусу,
сахар — 2-3 ст. л.
 мука — примерно 1 стак.
 масло растит. — для жарки.

 * Протереть творог через сито, добавить в него яйцо, манную крупу и сахар.
Все тщательно перемешать.
 * Сформировывать из массы небольшие лепёшки и
в каждую выложить в центр варёную сгущенку. 
Положить сверху ещё одну лепёшку, скрепить края и аккуратно обвалять сырник в муке.
* Хорошо разогреть масло в сковороде и 
обжарить сырники до образования золотистой корочки с обеих сторон.
Подавать горячими.


ПРИЯТНОГО АППЕТИТА !!!

Ваша  ЛЮБАША  БОДЯ.