Домашнее МОРОЖЕНОЕ на СГУЩЁНКЕ : |
Такое мороженое могут приготовить даже дети...
Рецепт - проще не бывает !
500 гр. жирных сливок (33-35%),
200-250 гр. сгущённого молока.
* Миксером взбить сливки до жёсткой консистенции.
* Тонкой струйкой прямо под лопасти миксера влить сгущённое молоко.
* Разложить крем в формочки или порционные чашечки.
Р.S :
В качестве формочек можно использовать, например, рюмки или небольшие фужеры.
После замораживания массы рюмку опустить в горячую воду (или полить на стенки рюмки тонкой струйкой кипяток из чайника), воду вытереть, рюмку перевернуть на блюдце и снять её с мороженого.
* Поставить в морозильник на 4-5 часов до полного застывания.
При подаче мороженое можно посыпать тёртыми орехами или шоколадом.
НАСЛАЖДАЙТЕСЬ !!!
Ваша ЛЮБАША БОДЯ.
Рубрики: | = С Л А Д Е Н Ь К О Е =/Десерт (сладости, морожное, йогурты и т.д.) |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |