Печенье " Кофейные зёрна". Гурманам кофе посвящается).

http://stranamasterov.ru/node/284655?tid=451 
Тех кто любит кофе или же просто его запах,хочу угостить такими незатейливыми печеньками.
Готовятся легко и просто.


2.
Тесто.
4 ст.л молока.
5 ст.л растворимого кофе.
200 г. сливочного масла.
200 мл.сливок 30%
250 г.сахара.
3 ст.л какао.
650 г. муки.
Кофе растворить в горячем молоке.После, добавить масло,сахар, сливки, какао.Всё взбить.
Затем добавляем муку и вымешиваем тесто.


3.
Из теста,отрывая маленькие кусочки делаем шарики (размер с черешню).


4.
Слегка их вытягивая, придавая форму зёрен.


5.
Затем ,палочкой или Зубочисткой ))) делаем (продольно) разрез , глубокий но не до конца.


6.
Вот такие получаются наши зёрна!


7.
Выкладываем зёрна на лист. Печём в разогретой до 180 градусов духовке 12-15 мин.
ГУРМАНАМ КОФЕ,КОФЕЙНОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ
ВПРИКУСКУ).











 

Серия сообщений "печенье пирожное":
Часть 1 - Печение КЕТА
Часть 2 - МЕДОВЫЕ ПИРОЖНЫЕ
...
Часть 17 - Тесто для корзиночек (Потрясающий рецепт!!
Часть 18 - Безе, ещё одно, удачное.
Часть 19 - Печеньки "Кофейные зёрна"
Часть 20 - Быстрые пирожные в МКВ
Часть 21 - Пирожные из слоёного теста
Часть 22 - Трехслойное пирожное