(1)
, , . , . - . , . , - 4-6% .
2 (~1)
1,5 (~30), 2 , 1 , , , 1 , 1
, 0,5 , 3 , 1,5 (~10), 0,5
. 4 . . , , , . / .
30 ( ) ( ).
. . . .
.
. t=180~200°C. 10~15 . , . . . .
20~30 , 5 . , . . !
, .
5~7 . . .
- 7~10 . , .
http://www.good-cook.ru/vtoroe/vtoroe_305.shtml
" ": 1 - 2 - ... 10 - - 3 () 11 - 12 - 13 - 14 - -