14
Запись понравилась
59
Процитировали
0
Сохранили
Четверг, 24 Апреля 2014 г. 17:44
+ в цитатник
Ингредиенты:
●500-600 г сухого творога
●1 крупное яйцо
●2 ст.л. сметаны
●1-2 ст.л. сахара
●щепотка соли
●0,5 ч.л. соды
●от 1-го стакана муки для теста + мука на подпыления
●масло для жарки
●сахарная пудра для обсыпки
далее
Запись понравилась
23
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/4371274/post207665498/">Любимый завтрак на Масленицу</a><br/>
Масленица - значит уже зима на исходе.
А мягкие , ажурные блинчики никого не оставят равнодушным и зима ещe быстрей закончится.
[more=[i] читаем дальше>>> [/i]]
Мука — 300 г
Молоко (или сыворотка) — 800 г
Дрожжи сухие — 1 ст. л.
Сахар — 3 ст. л.
Соль (+ пол чайной ложки куркумы)
Яйцо (2 в тесто +2 для начинки) — 4 шт
Рис басмати — 1 ст. л.
Рыба копчёная
Лук зелёный
В теплое молоко - 38* всыпаем сахар ,дрожжи и даём постоять минут 10 .
После чего вбиваем 2 яйца,добавляем просеенную муку,соль и ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4371274/post207665498/">Читать далее...</a>
Вторник, 21 Февраля 2012 г. 18:19
+ в цитатник
Масленица - значит уже зима на исходе.
А мягкие , ажурные блинчики никого не оставят равнодушным и зима ещe быстрей закончится.
читаем дальше>>>
Запись понравилась
20
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/4371274/post207662049/">Блинные мешочки с курицей</a><br/>
Скоро Масленица, и без блинов не обойтись. Но ведь оформить блины к столу можно по-разному. Предлагаю сделать мешочки с курицей
[more=[i] читаем дальше>>> [/i]]
Молоко — 3 стак.
Мука — 2 стак.
Яйца — 2 шт
Сливки
Сливочное масло — 50 г
Куринное филе — 500 г
Лук
Сыр косичка
Рецепт приготовления:
Развести в молоке яйца. Добавить растопленное сливочное масло, всыпать медленно муку, мешая. Добавить сахар и соль (по одной чайн. ложке).
Жарить на горячей сковородке блины.
Обжарить лук, добавить ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4371274/post207662049/">Читать далее...</a>
Вторник, 21 Февраля 2012 г. 17:50
+ в цитатник
Скоро Масленица, и без блинов не обойтись. Но ведь оформить блины к столу можно по-разному. Предлагаю сделать мешочки с курицей
читаем дальше>>>
3
Запись понравилась
69
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/4371274/post201223598/">Картофельные блинчики с рыбкой, по рецепту журнала «Cosmopolitan»</a><br/>
Эта закуска на столе появляется практически мгновенно (и исчезают с него так же). Сами блинчики можно испечь заранее, упаковать в герметичный контейнер и хранить в холодильнике несколько дней. Перед подачей их нужно будет только украсить ломтиками рыбки или красной икрой.
[more=[i] далее>>> [/i]]
Картофель средний — 4 шт
Мука пшеничная — 2 ст. л.
Яйца куриные — 3 шт
Сметана жирная (или жирные сливки; 2ст.л в тесто; 100г для украшения.) — 120 г
Рыба соленая (лосось, горбуша, кита) — 200 г
У... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4371274/post201223598/">Читать далее...</a>
Суббота, 14 Января 2012 г. 15:40
+ в цитатник
Эта закуска на столе появляется практически мгновенно (и исчезают с него так же). Сами блинчики можно испечь заранее, упаковать в герметичный контейнер и хранить в холодильнике несколько дней. Перед подачей их нужно будет только украсить ломтиками рыбки или красной икрой.
далее>>>
3
Запись понравилась
18
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/4371274/post168980665/">Налистники</a><br/>
Что такое налистники, наверное, думаете вы. Так вот налистники представляют собой блины с творогом запеченные в духовке. Такие блины обладают очень нежным маслянистым вкусом. Их можно готовить как с соленым творогом, так и со сладким - по-желанию. Попробуйте!
[more=[i] >>> ДАЛЬШЕ[/i]]
для блинов:
молоко - 1л
яйца - 2 шт.
мука - около 2 ст.
соль - щепотка
сахар - 1 ст.л.
рафинированное растительное масло - 2-3 ст.л.
начинка:
творог - 0,5 кг
яйца - 2-3 шт.
соль или сахар
кроме того:
сливочное масло - 50-70 г (растопить)
... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4371274/post168980665/">Читать далее...</a>
Среда, 01 Июня 2011 г. 15:05
+ в цитатник
Что такое налистники, наверное, думаете вы. Так вот налистники представляют собой блины с творогом запеченные в духовке. Такие блины обладают очень нежным маслянистым вкусом. Их можно готовить как с соленым творогом, так и со сладким - по-желанию. Попробуйте!
>>> ДАЛЬШЕ