Эти пироги со сгущенным молоком и кокосом - идеальный вариант для выпечки. Они действительно вкуснее через день после выпечки, что позволяет раскрыть полное богатство вкуса.

Просто храните в герметичном контейнере, чтобы он оставался свежим.

Еще один бонус этого рецепта в том, что кокосовые пироги можно заморозить. Их следует по отдельности завернуть в полиэтиленовую пленку или пищевую пленку и поместить в герметичный пакет или контейнер, пригодный для заморозки.

Чтобы разморозить, просто разморозьте при комнатной температуре и нагревайте в течение 4–5 минут в предварительно разогретой духовке до 160 ° C.

Это согреет его, придав ему "только что запеченную" вкусность.

инструкции

ПРИГОТОВЛЕНИЕ ВЫПЕЧКИ

Начните с приготовления теста, взбивая сахар и масло сливками.
Добавьте пахту и хорошо взбейте до легкости и кремовой консистенции.
Всыпьте муку, разрыхлитель и соль. Смешайте и слегка обработайте, чтобы получилось мягкое тесто. Поместите в холодильник или морозильную камеру примерно на 10-15 минут, пока будете заправлять начинку.

СДЕЛАТЬ НАПОЛНЕНИЕ

КОКОСОВАЯ НАЧИНА

Смешайте сушеный кокос, муку и разрыхлитель в миске и отставьте.
В другую миску добавьте сахар, сгущенное молоко, ванильный экстракт, топленое масло и молоко и хорошо перемешайте венчиком. Добавьте смесь кокосовой муки и хорошо взбейте, чтобы все перемешалось.

ВЫРЕЗАТЬ И СДЕЛАТЬ КОНДИТЕРСКОЕ НА ТОРЦЕ

Слегка присыпьте рабочую поверхность мукой и раскатайте охлажденное тесто. С помощью формочки для печенья нарежьте тесто и выжмите его на смазанный жиром пирог или форму для кекса.

ЗАПОЛНИТЬ И ВЫПЕЧИТЬ

Положите начинку в тесто ложкой или шариком для мороженого. Выпекайте в предварительно разогретой духовке при 160ºC в течение 20 минут или до тех пор, пока они не станут золотисто-коричневыми и полностью приготовятся. Выньте из духовки и дайте остыть примерно 10 минут, прежде чем вынуть из формы для торта или кекса.

Заметки

Я использую только 1/4 стакана сахара для этих кокосовых пирогов, но не стесняйтесь добавить немного больше, если вы предпочитаете более сладкую выпечку.

Кондитерские изделия

Начните с приготовления теста, взбивая сахар и масло сливками.

Добавьте пахту и хорошо взбейте до легкости и кремовой консистенции.

Всыпьте муку, разрыхлитель и соль. Смешайте и слегка обработайте, чтобы получилось мягкое тесто. Поместите в холодильник или морозильную камеру примерно на 10-15 минут, пока будете заправлять начинку.

Кокосовая начинка

Смешайте сушеный кокос, муку и разрыхлитель в миске и отставьте.

В другую миску добавьте сахар, сгущенное молоко, ванильный экстракт, топленое масло и молоко и хорошо перемешайте венчиком.

Добавьте смесь кокосовой муки и хорошо взбейте, чтобы все перемешалось.

Нарежьте и придайте форму тесту

Слегка присыпьте рабочую поверхность мукой и раскатайте охлажденное тесто. С помощью формочки для печенья нарежьте тесто и выжмите его на смазанный жиром пирог или форму для кекса.

Кокосовые пироги со сгущенным молоком /thegardeningfoodie.com/wp-content/uploads/2019/10/BeFunky-collage-2-1-300x100.jpg" target="_blank">https://thegardeningfoodie.com/wp-content/uploads/...eFunky-collage-2-1-300x100.jpg 300w, https://thegardeningfoodie.com/wp-content/uploads/...eFunky-collage-2-1-768x256.jpg 768w, https://thegardeningfoodie.com/wp-content/uploads/...Funky-collage-2-1-1024x341.jpg 1024w, https://thegardeningfoodie.com/wp-content/uploads/...eFunky-collage-2-1-640x213.jpg 640w" width="1800" />

Наполнить и запечь

Положите начинку в тесто ложкой или шариком для мороженого. Выпекайте в предварительно разогретой духовке при 160ºC в течение 20 минут или до тех пор, пока они не станут золотисто-коричневыми и полностью приготовятся.

Выньте из духовки и дайте остыть примерно 10 минут, прежде чем вынуть из формы для торта или кекса.

Наслаждайтесь ♥

LiveInternetLiveInternet

-Музыка

-Рубрики

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Статистика

Кокосовые пироги со сгущенным молоком

Ингредиенты

ДЛЯ КОНДИТЕРСКИХ

ДЛЯ НАПОЛНЕНИЯ