Ещё одно быстрое и вкусное блюдо.

Потребуется:

Макароны, помидор, колбаса, соль, соус (майонез, кетчуп, соевый соус на выбор)

Макароны насыпать в посуду для микроволновки и залить их горячей водой так, чтобы только покрывала. Поставить в микроволновку на максимум на 5,5 минут без крышки. За это время можно помешать пару раз. Не солить!

Вынуть макароны. Перемешать. Если вода осталась, можно ещё поставить на 1 минуту.

Порезать помидор и колбасу, добавить в макароны, посолить, перемешать. Поставить в микроволновку ещё на 2-3 минуты.

Добавить в макароны 1 ложку любимого соуса, перемешать и кушать.

Нашла на просторах итернета ещё один интересный рецепт: Рис повосточному.

Испробовала. Понравилось. Рис получается вкусный, рассыпчатый, не сухой, всё как надо. Блюдо в зависимости от используемых приправ и добавок  может быть как самостоятельным очень вкусным блюдом, так и гарниром к мясу, курице, рыбе.

Фото автора.

Итак, ингридиенты:

Рис (1 стакан)

Вода (2 стакана)

Масло растительное 3-4 стол.ложки 

Соль

Любимая приправа ("Для плова", хмели-сунели, чеснок, перец, кумин (зира), барбарис, кориандр, базилик, куркума, чеснок, паприка, перец черный). Я брала карри. 

Овощи (лук, морковь, перец, можно свежие, можно сушеные, можно вообще без них)


 Рис промыть, положить в посуду для микроволновки, полить растительным маслом (3 -4 ст. ложки), обильно посыпать приправой, перемешать.

Посуду закрыть крышкой, поставить в микроволновку (без воды) на максимум на 4-5 мин., перемешав 2-3 раза за это время. Не забудьте помешать, а то рис запечется одним комком! 

Если Вы используете свежие овощи (кол-во по вкусу) , то пока рис томится их нужно порезать и поджарить в небольшом кол-ве масла   (В целях экономии времени можно использовать сушеные, например: «8 овощей» и «Смесь болгарских перцев». Сушеные овощи жарить не надо! )  

Итак, рис стал золотистым и полупрозрачным.

Добавить соль, кипящую воду и подготовленные овощи,

перемешать и поставить в микроволновку без крышки на максимальной мощности на 4 минуты. Перемешать. БОЛЬШЕ НЕ ПЕРЕМЕШИВАТЬ!

Поставить в микроволновку без крышки на мощность 600 ватт на 10 минут. (Я невнимательно прочитала этот пункт и готовила на максимуме, рис впитал воду поактивнее, но ничего страшного не случилось) 

Убавить мощность до 450 ватт, накрыть крышкой и готовить ещё 5 минут.

Рис готов. Можно кушать.

Источник http://forum.say7.info/topic24105.html