-Цитатник

Туника aspira - (0)

Вязание-спицы-ТУНИКИ+БЛУЗОНЫ-ПЛАТЬЯ ...

Без заголовка - (0)

Итальянская закваска lievito madre (дрожжевая мама)  Elena (Azdora) ...

Платье "Синяя птица" - (0)

Платье "Синяя птица" Платье "Синяя птица" Хлопок "Бегония" 500г. ...

Модели в технике укороченных рядов - (0)

Модели в технике укороченных рядов. Свинг-модели Описание краткое. Если в двух словах, то надо п...

Воланы и волны - изысканный кардиган от Patty Boutique - (0)

Воланы и волны - изысканный кардиган от Patty Boutique http://club.osinka.ru/topic-71630 &...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Неринея

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 19.04.2011
Записей: 502
Комментариев: 40
Написано: 608




Грех предаваться унынию, когда есть другие грехи!


Тулипное тесто

Пятница, 26 Февраля 2016 г. 19:43 + в цитатник

4370229_f0e97808eb9732b97c61ff5386a731d6 (600x400, 76Kb)

«Тулипное тесто»

Яйца куриные 3 шт.
Сахарная пудра 100 г
Мука пшеничная 100 г
Масло сливочное 100 г
Тесто для украшений
Тулипное тесто — специальное тесто для украшений. Для замеса такого теста понадобится белок, сахарная пудра, пшеничная мука и сливочное масло в абсолютно одинаковых количествах, например, по 100 грамм.
Из такого теста выпекают лепестки для сахарных роз, листики для украшения тортов, корзинки, в которые укладывают фрукты или мороженое. Тесто размазывается тонким слоем и выпекается несоколько минут в духовке. Как только края теста немного подрумянятся, его снимают с горячего протвиня и тут же придают тесту нужную форму. Когда тесто остывает, оно отлично держит форму, но становится хрупким. С ним надо вести себя достаточно аккуратно!
Приготовление блюда по рецепту «Тулипное тесто»:
Для приготовления теста нам понадобятся яичные белки (100 грамм), сахарная пудра, мука, сливочное масло.
Белки взбить с сахарной пудрой.
Добавить просеянную муку.
Аккуратно её вмешать.
Сливочное масло растопить и охладить до комнатной температуры.
Добавить охлаждённое масло в белковую смесь. Перемешать до однородной массы.
Поставить в холодильник на 30 минут.
Тесто готово к работе

Рубрики:  Кулинария/Десерты

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 16 пользователям

Вкусные блинчики на сыворотке

Воскресенье, 17 Февраля 2013 г. 13:39 + в цитатник

Изучив несколько рецептов блинов на сыворотке и попробовав, выбрала для себя такой рецепт:

0,5 л. сыворотки

2 ст. л. сахара

4 ст. л растительного масла

1- 2 яйца (в зависимости от размера яиц и личных предпочтений, я брала 2 больших яйца)

щепотка соли

1 ч.л. соды

150-200 гр муки (в зависимости от муки и личных предпочтений по жидкости теста. Я добавила 200 грамм,, но потом ещё чуть-чуть развела сывороткой)

 

Все ингридиенты смешать миксером или блендером, дать немного постоять, чтобы набухла мука, выпекать на сильно разогретой сковоороде, время от времени смазывая её маслом.

Блины получились нежными, дырчатыми, хорошо снимались и пропекались. Сфотать не успела.


Метки:  


Процитировано 1 раз

Дизайнерская вещь своими руками

Суббота, 10 Ноября 2012 г. 16:25 + в цитатник

 

вечерний пуловер

 

Великолепный вечерний пуловер от дизайнера Ники Эпштейн связан комбинированным рельефным узором из аранов, украшен жемчужинами, лентами и роскошным воротником из страусиных перьев. 

Дизайнерская вещь своими руками по силам только опытным вязальщицам, но попробовать стоит! 

Описание дается для размеров S, M и L. Для вязания потребуется пряжа цвета экрю Cascade Yarns Dolce (55% superfine alpaca, 23% шелк, 22% шерсть, 100 м/50 г); 1 пара спиц 4 мм, круговые спицы 4 мм длиной 60 см, вспомогательная спица для кос; маркеры для петель, маркеры для спиц, 4 держателя для петель; эластичная лента 1 м; боа из страусиных перьев цвета экрю 1 м; бархатная или шелковая лента; жемчужины размером 6 мм– 66 штук, размером 9 мм– 22 шт, размером 12 мм– 68 шт.

Полное описание - здесь:

http://domosed-ka.ru/knitting/vecherniy-variant

 

 

Рубрики:  Вязание

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Ажурное пончо

Суббота, 10 Ноября 2012 г. 16:11 + в цитатник

ажурное пончо

Необыкновенной красоты ажурное пончо с отложным воротником связано по кругу из пряжи нежного персикового оттенка. Для работы потребуется 10 мотков пряжи Wool Designs KPM (100% шерсть, 160 м/50 г); круговые спицы 4.5 мм длиной 40, 60 и 100 см; маркеры для петель.

 

Полное описание и схемы - на сайте Домоседка: http://domosed-ka.ru/novosti/azhurnoe-poncho

 

Рубрики:  Вязание

Метки:  


Процитировано 6 раз

Туника спицами с шалевым воротником

Суббота, 25 Февраля 2012 г. 13:25 + в цитатник
Туника спицами с шалевым воротником




http://2kubika.blogspot.com/2011/10/blog-post_12.html







 



- 



 







 



 

Рубрики:  Вязание

Метки:  

Очень красивое и нежное платье.

Суббота, 25 Февраля 2012 г. 12:49 + в цитатник

Очень красивое и нежное платье.

Читать далее...
Рубрики:  Вязание

Метки:  


Процитировано 5 раз
Понравилось: 3 пользователям

Десерты от Мишель

Четверг, 23 Февраля 2012 г. 11:39 + в цитатник
Десерты от Мишель




Что ни рецепт то шедевр,имея этот список можно больше ничего не искать.Автор всего этого великолепия Мишель из Канады.Чего здесь только нет!!!



 Тройной Шоколадный Торт (Triple Chocolate Cake)         

 



Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Десерты

Метки:  


Процитировано 6 раз
Понравилось: 1 пользователю

Результат теста "Какой Вы день недели?"

Воскресенье, 15 Января 2012 г. 21:33 + в цитатник
Результат теста:Пройти этот тест
"Какой Вы день недели?"

Пятница.Вы - открыты и естевственны и самолюбивы. Можете позволить себе практически ВСЁ! Раскрепощены и чертовски сексуальны ;)


Психологические и прикольные тесты LiveInternet.ru

Результат теста "Для девушек: Стерва или милая глупышка?"

Воскресенье, 15 Января 2012 г. 21:29 + в цитатник
Результат теста:Пройти этот тест
"Для девушек: Стерва или милая глупышка?"

Тебя нельзя отнести ни к одной ни к другой.

Молодец! Так держать, в тебе гармонично сочетаются обе.
Психологические и прикольные тесты LiveInternet.ru

Результат теста "Твоё тайное сексуальное "Я""

Воскресенье, 15 Января 2012 г. 21:27 + в цитатник
Результат теста:Пройти этот тест
"Твоё тайное сексуальное "Я""

Хищница

У вас правило: пленных не брать. Вы уверены в себе, ваша жизнь течет без сантиментов, а секс сродни быстрому и выверенному прыжку за несчастной добычей. Мужчины хотят ещё, вы же спокойно переступаете через их желания.
Психологические и прикольные тесты LiveInternet.ru

Макароны в микроволновке

Среда, 06 Июля 2011 г. 14:36 + в цитатник

Ещё одно быстрое и вкусное блюдо.

Потребуется:

Макароны, помидор, колбаса, соль, соус (майонез, кетчуп, соевый соус на выбор)

Макароны насыпать в посуду для микроволновки и залить их горячей водой так, чтобы только покрывала. Поставить в микроволновку на максимум на 5,5 минут без крышки. За это время можно помешать пару раз. Не солить!

Вынуть макароны. Перемешать. Если вода осталась, можно ещё поставить на 1 минуту.

Порезать помидор и колбасу, добавить в макароны, посолить, перемешать. Поставить в микроволновку ещё на 2-3 минуты.

Добавить в макароны 1 ложку любимого соуса, перемешать и кушать.

 

Рубрики:  Кулинария/Готовим в микроволнвке

Метки:  

Какой дух тебе покровительствует

Суббота, 02 Июля 2011 г. 08:58 + в цитатник

 

Итак, тебе покровительствует... сразу три духа,
image/это Вода, Воздух и Природа. Дафна подарит легкость, Лили отдаст мечтания, а Терра предложит прогуляться с ней по лесу. В их компании точно не будет скучно. Они украсят твой дом, подарят уют, спокойствие и хорошее настроение, привлекут к тебе людей, в твоем доме всегда будут желанные гости, подкинут идеи для деятельности и поддержат в трудную минуту.
Пройти тест

 


Метки:  

Рис по-восточному в микроволновке

Вторник, 28 Июня 2011 г. 18:06 + в цитатник

Нашла на просторах итернета ещё один интересный рецепт: Рис повосточному.

Испробовала. Понравилось. Рис получается вкусный, рассыпчатый, не сухой, всё как надо. Блюдо в зависимости от используемых приправ и добавок  может быть как самостоятельным очень вкусным блюдом, так и гарниром к мясу, курице, рыбе.

Фото автора.

Итак, ингридиенты:

Рис (1 стакан)

Вода (2 стакана)

Масло растительное 3-4 стол.ложки 

Соль

Любимая приправа ("Для плова", хмели-сунели, чеснок, перец, кумин (зира), барбарис, кориандр, базилик, куркума, чеснок, паприка, перец черный). Я брала карри. 

Овощи (лук, морковь, перец, можно свежие, можно сушеные, можно вообще без них)


 Рис промыть, положить в посуду для микроволновки, полить растительным маслом (3 -4 ст. ложки), обильно посыпать приправой, перемешать.

4370229_179759 (400x300, 30Kb)

Посуду закрыть крышкой, поставить в микроволновку (без воды) на максимум на 4-5 мин., перемешав 2-3 раза за это время. Не забудьте помешать, а то рис запечется одним комком! 

Если Вы используете свежие овощи (кол-во по вкусу) , то пока рис томится их нужно порезать и поджарить в небольшом кол-ве масла   (В целях экономии времени можно использовать сушеные, например: «8 овощей» и «Смесь болгарских перцев». Сушеные овощи жарить не надо! )  

Итак, рис стал золотистым и полупрозрачным.

4370229_179760 (400x300, 34Kb)

Добавить соль, кипящую воду и подготовленные овощи,

4370229_179761 (400x300, 44Kb)

перемешать и поставить в микроволновку без крышки на максимальной мощности на 4 минуты. Перемешать. БОЛЬШЕ НЕ ПЕРЕМЕШИВАТЬ!

Поставить в микроволновку без крышки на мощность 600 ватт на 10 минут. (Я невнимательно прочитала этот пункт и готовила на максимуме, рис впитал воду поактивнее, но ничего страшного не случилось) 

Убавить мощность до 450 ватт, накрыть крышкой и готовить ещё 5 минут.

Рис готов. Можно кушать.

4370229_179764 (400x300, 29Kb)

Источник http://forum.say7.info/topic24105.html

 

Рубрики:  Кулинария/Готовим в микроволнвке

Метки:  


Процитировано 2 раз

Много сумок и выкроек (ссылка)

Среда, 08 Июня 2011 г. 20:50 + в цитатник

Здесь много сумок с выкройками

http://accessories.gallery.ru/watch?a=bmdP-fi8R

Есть очень даже ин тересные  

http://accessories.gallery.ru/watch?a=bmdP-fkxk

Рубрики:  Сумки своими руками

Метки:  

Салат "Новинка"

Воскресенье, 15 Мая 2011 г. 14:35 + в цитатник

На днях прикупили в магазине салатик с таким названием. Очень понравился. После тщательного препарирования и подробного анализа ингридиентов было решено повторить сие чудо в домашних условиях. Получилось весьма близко к оригиналу.


Ингридиенты:

Крупный мясистый сладкий красный перец 1 штука
2 небольших отварных морковки (или одна большая, грамм на 200-250)
200 гр. вареной колбасы
2 средних соленых огурца
200-250 гр. консервированной кукурузы
 3 вареных крутых яйца
2 столовых ложки густого майонеза с большой горкой.

Перец очищаем от семян, все ингридиенты нарезаем кубиками примерно одинаковой величины, перемешиваем, добавляем кукурузу и майонез. Пробуем на вкус, при необходимости досаливаем.
Салат будет вкуснее, если немного постоит холодильнике.

Салат получается легкий, красивый и очень вкусный. Попробуйте, не пожалеете.

Так как я не люблю магазинные маринованые огурцы со вкусом кориандра в уксусе, брала свежие огурцы и делала из них малосольные.

Рубрики:  Кулинария/Салатики

Метки:  


Процитировано 1 раз

Курица в кунжутной панировке

Воскресенье, 15 Мая 2011 г. 14:16 + в цитатник

Опробовала сегодня новый рецепт, найденный на просторах интернета, как водится, слегка изменив его под себя.
Результат оправдал ожидания и даже слегка их превзошел.

Итак, Курица в кунжутной панировке


 

Прелесть этого блюда состоит в том, что при минимальном количестве ингредиентов и простоте приготовления оно получается очень вкусным и довольно необычным. 

Ингредиенты:

6 куриных бедер, я брала 2 грудки (не две половинки грудки, а две грудки, то есть, 4 половинки)
100 г кунжутных семечек
соевый соус 3-4 ст. ложки
чеснок 2-3 зубка

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

Саша Бес. Современная поэзия

Суббота, 14 Мая 2011 г. 23:40 + в цитатник

Чудесные пронзительные стихи о любви и не только.

Ведьмы умеют плакать

Февраль. Фонари как всегда утопают во тьме.
А в городе снег все такой же прозрачно-синий.
Ты чувствуешь слабость, но он вдруг отрезал: «Не смей!
Ты разве забыла, что ведьма должна быть сильной?»

Читать далее...
Рубрики:  Поэзия

Метки:  

Марина Цветаева

Суббота, 14 Мая 2011 г. 23:28 + в цитатник

***
Легкомыслие!- Милый грех,
Милый спутник и враг мой милый!
Ты в глаза мне вбрызнул смех,
и мазурку мне вбрызнул в жилы.

Научив не хранить кольца,-
с кем бы Жизнь меня ни венчала!
Начинать наугад с конца,
И кончать еще до начала.

Быть как стебель и быть как сталь
в жизни, где мы так мало можем...
 - Шоколадом лечить печаль,
И смеяться в лицо прохожим!

Читать далее...
Рубрики:  Поэзия

Метки:  

Анна Ахматова

Суббота, 14 Мая 2011 г. 23:23 + в цитатник

Настоящую нежность не спутаешь
Ни с чем, и она тиха.
Ты напрасно бережно кутаешь
Мне плечи и грудь в меха.
И напрасно слова покорные
Говоришь о первой любви,
Как я знаю эти упорные
Несытые взгляды твои!

Читать далее...
Рубрики:  Поэзия

Метки:  

Одностишья

Суббота, 14 Мая 2011 г. 21:35 + в цитатник

По морде будильничьей вижу - готовится, сволочь, звенеть...

Опять, растяпа я, невинность потеряла...

 От вашей пошлости со мной ор.азм случится! 

 А Вам к лицу пойдут рога погуще...

Читать далее...
Рубрики:  Юмор

Метки:  

Веселые афоризмы

Суббота, 14 Мая 2011 г. 21:31 + в цитатник

Ничего страшного если над тобой смеются...
Гораздо хуже, когда над тобой плачут…

Если человек хороший, то совершенно не важно какого цвета у него мерседес.

Если мужчина четыре раза сходит налево, то, по законам геометрии, он вернется домой.

Существует три способа сделать что-нибудь: сделать
самому, нанять кого-нибудь, или запретить своим детям делать это.

Мочевой пузырь - он как сердце. Ему не прикажешь.

Читать далее...
Рубрики:  Юмор

Метки:  


Процитировано 1 раз

Из милицейских протоколов

Суббота, 14 Мая 2011 г. 21:21 + в цитатник

Во время ремонта квартиры на гр. Чаншину упал шкаф. За медицинской помощью не обращалась, так как не смогла неделю из-под него выбраться.
Во время семейной ссоры гражданка Шилова Г. И. укусила мужа за мягкое место в районе детородного организма.

Воспользовавшись моей неопытностью, он завладел мною, даже не заплатив. (Из показаний следователю)

Вследствие удара граблями ниже поясницы пострадавшая получила сотрясение таза...

Вчера на пляже был найден труп, труп состоял из девушки прекрасной красоты...


Читать далее...
Рубрики:  Юмор

Метки:  

Эдуард Асадов

Суббота, 14 Мая 2011 г. 20:46 + в цитатник

***
Когда мне говорят о красоте
Восторженно, а иногда влюбленно,
Я почему-то, слушая, невольно
Сейчас же вспоминаю о тебе.

Когда порой, мне имя называя,
О женственности чьей-то говорят,
Я снова почему-то вспоминаю
Твой мягкий жест, и голос твой, и взгляд.

Твои везде мне видятся черты,
Твои повсюду слышатся слова,
Где б ни был я – со мною только ты,
И, тем гордясь, ты чуточку права.

И все же, сердцем похвалы любя,
Старайся жить, заносчивой не став:
Ведь слыша где-то про сварливый нрав –
Я тоже вспоминаю про тебя…

Читать далее...
Рубрики:  Поэзия

Метки:  

Евгений Евтушенко

Суббота, 14 Мая 2011 г. 20:33 + в цитатник

Он ещё жив, но уже горячо почитаем. Это ли не истинная мера таланта?

***
Ты большая в любви. Ты смелая.
Я - робею на каждом шагу.
Я плохого тебе не сделаю,
а хорошее вряд ли смогу.
Все мне кажется, будто бы по лесу
без тропинки ведешь меня ты.
Мы в дремучих цветах до пояса.
Не пойму я - что за цветы.
Не годятся все прежние навыки.
Я не знаю, что делать и как.
Ты устала. Ты просишься на руки.
Ты уже у меня на руках.
"Видишь, небо какое синее?
Слышишь, птицы какие в лесу?
Ну так что же ты? Ну? Неси меня!
А куда я тебя понесу?..

Читать далее...
Рубрики:  Поэзия

Метки:  

Поиск сообщений в Неринея
Страницы: [2] 1 Календарь