Творожный пирог "Кудрявый" безумно вкусный и простой |
Метки: кулинария к чаю |
17 ПРОСТЫХ ШВЕЙНЫХ ЛАЙФХАКОВ, КОТОРЫЕ НЕПРЕМЕННО ВАМ ПРИГОДЯТСЯ |
Метки: шитьё |
Японский Хлопковый Бисквит и ЯПОНСКИЙ хлопковый ЧИЗКЕЙК |
https://www.youtube.com/watch?v=VXJB9lBGtAQ
Рецепты здесь:
форма 7 на 18 см
растительное масло 50мл
мука с низким содержанием клейковины 80г
молоко 80мл
5 яиц разделить на белки и желтки, и плюс 1 целое
сахар 80г
соль 1/2 ст. л.
ЯПОНСКИЙ хлопковый ЧИЗКЕЙК
https://www.youtube.com/watch?v=OO4uymZvLKI
https://www.youtube.com/watch?v=zLL90nDoKKE
https://www.youtube.com/watch?v=mBjxVP_gFIY
Японский сырный пирог:
60 гр. Цельное молоко
140 гр. Сливочный сыр
40 гр. Масло сливочное
50 гр. Муки
15 гр. Кукурузный крахмал
5 яиц (весит 58-60 гр. каждая с раковиной)
100 гр. Тонкого помола сахар
внимание:
Установка печи: элементы жары верхней части и дна без вентилятора!!!
Разогретая печь: 120°C шаг выпечки 1: температура выпечки: 120°C время выпечки: 20 минут после 20 минут, держите дверь печи закрытой.
Увеличить температуру до 150°C и выпекать еще 15 минут. (Смотреть видео для четких инструкций) выпечка
Шаг 2: температура выпечки: 150°C время выпечки: через 15 минут после 15 минут откройте дверцу духовки, и она откроется в течение 10 секунд, а затем закройте резервную копию. Теперь понизьте температуру к 100°C (наблюдайте видео для ясных инструкций) печь
Раздел 3: температура выпечки: 100°C время выпечки: 40 минут после 40 минут, поворачивают печь. Откройте дверцу духовки и закройте ее. Дайте торту остыть в духовке в течение 10 минут. Время выпечки может варьироваться в зависимости от типа и точности вашей духовки. Если вы хотите преуспеть в выпечке этого рецепта, я предлагаю Вам купить себе термометр для размещения в духовке.
https://www.youtube.com/watch?v=rt16XgcjCrU
Метки: кулинария к чаю |
Лифтинг макияж.Укладка БЕЗ ФЕНА своими руками |
Метки: для себя любимой |
Гипертония: что это такое и как с ней бороться. |
Есть такие болезни, которые не проявляют себя острым ухудшением самочувствия или резкой болью. Но от этого они не становятся менее опасными, чем другие, более ярко выраженные недуги. Гипертонию как раз и относят к таким заболеваниям.
Так что же это за болезнь? Артериальная гипертония – это хроническое заболевание, когда происходит стойкое повышение артериального давления выше допустимых пределов. Обычно в норме величина кровяного давления у людей зависит от многих причин: от рода занятий, индивидуальных особенностей, образа жизни. С возрастом, при эмоциональной или физической нагрузке величина его меняется. Повышенное артериальное давление возникает при сужении артерий, когда потоку крови надо преодолеть эти сужения, в результате усиливается работа сердца и ему приходится выбрасывать больше крови в сосуды. Поэтому и развивается гипертония.
Метки: здоровье |
МАРОККАНСКОЕ ПЕЧЕНЬЕ С АРАХИСОВОЙ НАЧИНКОЙ |
Метки: кулинария к чаю |
Музыкальный альбом. Энрике Иглесиас. |
Музыкальный альбом. Энрике Иглесиас.
Метки: музыка |
Топ с паучками |
Метки: узоры крючок кофточки |
Торт "Наполеон" от Ирины Подолян |
Торт "Наполеон"
https://www.youtube.com/watch?v=hiRUDPFfRJk
Пирог "Карпатка"
https://www.youtube.com/watch?v=OtKjSjAvcrs
Торт "Пани Валевская"
https://www.youtube.com/watch?v=X8Mv0MTJw_k
Торт "Нежность" со взбитыми сливками на шифоновом бисквите.
https://www.youtube.com/watch?v=HSGi2PvSWaY&index=2&list=PL5Ar_4YxHLoUetH_35M8fGddskErxIZs6
Каким кремом можно заменить крем на сливках? -Возьмите сливочное масло и молоко в равных долях прогрейте до растворения масла, но не кипятите, затем пробейте блендером 3 минуты при макс скорости и в холодильник минимум на 12 часов. Пользуюсь этим рецептом очень давно, никогда не подводил.
и др. рецепты https://priatnogoappetitaev.blogspot.ru/2017/10/blog-post_11.html#more
Метки: кулинария к чаю |
Простейшие уроки по вышивке |
Метки: вышивка |
Поделки из бумаги, объемные открытки и т.д. |
https://www.youtube.com/watch?v=ZzlGz4t335Q - объемные открытки
https://www.youtube.com/watch?v=jpK8ktqEefk бабочки на 2,50, пакетик на 4,50 и 12,55 - из этих пакетов делают объемные цветы,
объемная снежинка на 8,16,
https://www.youtube.com/watch?v=eaenHP8rgHE - зонтики на 8,30,
Метки: оригами |
Интересный способ вязания пятки. |
Метки: носки спицы |
Секрет КИТАЙСКИЕ БЛИНЧИКИ на пару ЛАВАШ на ПАРУ рецепт |
Метки: кулинария |
Торт "Наполеон" |
Метки: кулинария к чаю |
Турецкие мотивы крючком |
https://www.youtube.com/watch?v=405_bLj1AJo
https://www.youtube.com/watch?v=5kdqRkopTh4
https://www.youtube.com/watch?v=TvEDLjfhGRs - двухсторонний пышный узор
Метки: мотивы крючок |
Турецкое кружево |
Метки: вышивка кофточки |
Узор спицами |
Метки: узоры спицы |
Изумительный кокосовый пирог |
/efariya.ru/wp-content/uploads/2015/03/112-300x225.jpg" target="_blank">http://efariya.ru/wp-content/uploads/2015/03/112-300x225.jpg 300w, http://efariya.ru/wp-content/uploads/2015/03/112-600x450.jpg 600w" width="600" />
Готовится очень просто, а вкус бесподобный.
Ингредиенты:
Для теста:
1 яйцо
1 стакан кефира (простокваши, кислого молока)
3/4 стакана сахара
10 г разрыхлителя
1,5 стакана муки
Приготовление:
1.Всё смешать и вылить в форму
2.Для начинки смешать в сухой посуде
3/4 стакана сахара с 100 г кокосовой стружки и 1 пакетиком ванильного сахара.
Эту смесь равномерно распределить по всей поверхности теста
3.Поставить в нагретую духовку и выпекать при t 180-200 около 25-30 минут (зависит от духовки). Следите, чтобы не подгорела кокосовая стружка (минут через 10 с начала выпечки можно прикрыть пирог фольгой)
А вот тут, ВНИМАНИЕ!!
Готовый пирог горячим равномерно полить 1 стаканом 20% сливок
Метки: кулинария |
Женская и мужская версии шапочки "Herringbone" by KK design спицами |
Женская и мужская версии шапочки "Herringbone" by KK design спицами
Метки: спицы |
Ажурный топ крючком |
Метки: кофточки крючок узоры |
АБРИКОСОВОЕ ВАРЕНЬЕ |
АБРИКОСОВОЕ ВАРЕНЬЕ
Цитата сообщения RUSSA_N
.
Чтобы дольки при закипании либо помешивании варенья не превратились в однородную массу, абрикосы замочить в растворе соды: он подарит мякоти плодов упругость и сделает пригодными для варки в сиропе.
Сначала вымыть и перебрать абрикосы. Переспелые и помятые лучше отложить, ведь такие дольки вряд ли сохранят форму. Не подойдут и недозрелые плоды. Даже если их плотная мякоть сохранит упругость, то вкус оставит желать лучшего.
Перебранные плоды аккуратно разделить на половинки, сохраняя целостность кожицы, и освободить от косточек.
Чтобы дольки при закипании либо помешивании варенья не превратились в однородную массу, абрикосы замочить в растворе соды: он подарит мякоти плодов упругость и сделает пригодными для варки в сиропе.
Приготовить содовый раствор очень просто: опустить соду в холодную воду и размешать. А затем погрузить туда дольки на 15−25 минут.
После этого абрикосы извлечь и промыть. Теперь можно приступить и к термообработке долек: шансы превратить их в кашицу близки к нулю.
Приготовить сироп: 1-1.2 л воды вскипятить в подходящей для варки варенья кастрюльке, всыпать 2 кг сахара, помешивать до растворения. Варить 2 минуты, затем выключить.
Важно: чтобы сохранить прозрачность сиропа, обязательно снимите пену! А от помешивания после растворения сахара следует воздержаться: это чревато кристаллизацией сиропа, появлением комков.
В густой сироп погрузить абрикосы, помешивая, дождаться закипания.
Повторить процедуру трижды: с промежутком в 2−3 часа доводить абрикосы до кипения.
После третьего подхода, когда дольки как следует пропитаются густым сиропом, станут чуть прозрачными, а сам сироп слегка окрасится в красивый янтарный цвет, варенье будет готово к консервации.
Наполнить им банки, при этом не выключая под кастрюлькой огонь, закатать. Укутывать их пледом не стоит: длительное сохранение тепла может негативно повлиять на форму долек.
Метки: кулинария заготовки |
Узор "ромбы" |
Метки: узоры спицы |
Узор с ромбами |
Цитата сообщения TATYSIY
Метки: узоры спицы |
Росток простыми словами |
Росток простыми словами
Если посмотреть практически на любой свитер, мы увидим, что линия
горловины по переду проходит ниже, чем по спинке (даже в изделиях под
горлышко), что неудивительно, учитывая особенности наших организмов.
Эту разницу в высоте между спинкой и передом в вязании называют ростком.
Хотя в шитье росток — это линия горловины на спинке. Но не будем
углубляться в дебри терминологии. Наша цель — связать вещь, которую
можно будет потом носить, и не важно как она называется.
Метки: спицы |
Узоры спицами (листочки, косы, рельефы) |
Узоры спицами (листочки, косы, рельефы)
Метки: узоры спицы листики |
Листочки спицами |
Multiple Multiple of 18 stitches plus 3 stitches.
Row 1: (RS): k1, tbl1, * yo, tbl1( work through the back loop), p2, ssk (slip, slip, knit: Insert left needle through front of sts from left to right and knit together), k7, k2tog (insert needle through next 2 sts as if to knit and knit together), p2, tbl1,yo, tbl1; rep from the * across, k1.
Row 2: and rows: 4, 6, 8
Knit the knit stitches, purl the purl and tbl through their back loops again.
Row 3: K1, tbl1, *yo, tbl2, p2, ssk, k5, k2tog, p2, tbl2, yo, tbl1; rep from the * across, k1.
Row 5: K1, tbl1, *yo, tbl2, p2, ssk, k5, k2tog, p2, tbl2, yo, tbl1; rep from the * across, k1.
Row 7: K1, tbl1, *yo, p2, tbl2, p2, ssk, k1, k2tog, p2, tbl2, p2, yo, tbl1; rep from the * across, k1.
Row 9: K1, tbl1, *yo, k1, p2, tbl2, p2, S2KP2 (slip 2 sts together to the right needle as if to knit, knit the next st, then pass the 2 slipped sts over), p2, tbl2, p2, k1, yo, tbl1; rep from the * across, k1.
Row 10: Knit the knit stitches, purl the purl, purl over the S2KP2 and tbl through their back loops again.
Row 11: K1, tbl1, *yo, k2, p2, tbl2, p2tog, p1, p2tog, tbl2, p2, k2, yo, tbl1; rep from the * across, k1.
Row 12: and rows: 14, 16, 18, 20, 22, 24
Knit the knit stitches, purl the purl and tbl through their back loops again.
Row 13: K1, tbl1, *yo, k3, p2, tbl2, p3tog, p2, k3, yo, tbl1; rep from the * across, k1.
Row 15: K1, tbl1, *yo, k4, p2, tbl1, S2KP2, tbl1, p2, k4, yo, tbl1; rep from the * across, k1.
Row 17: K2, * k3, k2tog, p2,tbl1, yo, tbl1, yo, tbl1, p2, ssk, k4; rep from the * across, k1.
Row 19: K2, * k2, k2tog, p2,tbl2, yo, tbl1, yo, tbl2, p2, ssk, k3; rep from the * across, k1.
Row 21: K2, * k1, k2tog, p2,tbl2,p1, yo, tbl1, yo, p1, tbl2, p2, ssk, k2; rep from the * across, k1.
Row 23: K2, * k1, k2tog, p2,tbl2,p2, yo, tbl1, yo, p2, tbl2, p2, ssk, k1; rep from the * across, k1.
Row 25: K1, k2tog , * p2,tbl2, p2, k1, yo, tbl1, yo, k1, p2, tbl2, p2, S2KP2; rep from the * across, work ssk instead S2KP2 and k1 at the end of the row.
Row 26: Knit the knit stitches, purl the purl, purl over the S2KP2, ssk and k2tog, and tbl through their back loops again.
Row 27: K1, tbl1, *yo, k2, p2, tbl2, p2tog, p1, p2tog, tbl2, p2, k2, yo, tbl1; rep from the * across, k1.
Row 28: and row 30
Knit the knit stitches, purl the purl and tbl through their back loops again.
Row 29: Knit the knit stitches, purl the purl and tbl through their back loops again.
Row 31: K1, ssk , * tbl1, p2, k4, yo, tbl1, yo, k4, p2, tbl1, S2KP2; rep from the * across, work ssk instead S2KP2 and k1 at the end of the row.
Repeat rows 1 - 31 for the pattern.
Метки: листики спицы шарф |
Узор с розочками |
Метки: узоры розы крючок |
Берет крючком узором "шишечки" |
Модель Марины Архангельской.
Вам потребуется: 170г пряжи(Lana Grossii) (70% - вискоза, 20% - мохер, 10 % полиамид, 190м/50 г) цвета сливочного масла, крючок № 3.
В работе автор использовал прием вывязывания рельефных столбиков. Существует два вида рельефных столбиков - выпуклый и вогнутой. Столбики могут быть как без накида, так и с любым количеством накидое. Иногда можно встретить такие названия как изнаночной и лицевой рельефный столбик.
При помощи таких столбиков можно выполнять полотно, похожее на резинку 1x1, связанную спицами. При выполнении выпуклого (лицевого) столбика крючок необходимо ввести (рис. 1) за столбик предыдущего ряда, т. е. вокруг ножки столбика как показывает стрелка. При этом столбик с накидом должен находиться поверх крючка. Захватите рабочую нить, вытяните петлю, провяжите столбик как обычно. При выполнении вогнутого (изнаночного) столбика крючок введите в петлю (рис. 2) в направлении, указанном стрелкой, т.е. с изнаночной стороны полотна на себя, а выведите крючок на изнаночную сторону от себя. Захватите рабочую нить, вытяните петлю, провяжите столбик как обычно.
Схема вязания берета крючком:
Описание вязания берета крючком:
Начините работу с выполнения «скользящей петли» (рис. 3). Провязав 3 петли подъема, выполните 11 С1Н в центр кольца. Затяните петлю. Продолжайте работу по схеме 2, прибавляя петли до необходимого диаметра берета. Каждый ряд заканчивать СС, а начинайте необходимым количеством петель подъема.
В данном случае общее количество «шишечек» равно 18. Если вы хотите связать берет меньшего диаметра, можно остановиться на 12 «шишечках». Продолжите работу без прибавлений, выполнив ровный участок полотна. Затем, для закругления берета, необходимо убавить петли. Для этого провязывайте по 2 рельефных столбика вместе в тех местах, где проводилось прибавление. Продолжите работу резинкой 1x1. Выполнив 5-7 рядов работу закончить. По краю околыша выполнить ряд «рачьего шага» (рис. 4), вводя крючок в промежутки между столбиками последнего ряда резинки.
http://domihobby.ru/1586-beret-kryuchkom-uzorom-shishechki.html
Метки: шапки крючок |
Модный берет спицами от Kate Gagnon Osborn |
Метки: шапки спицы |
Берет |
Метки: шапки спицы |
Слоеное тесто, Пирожные "Слоеные трубочки" |
Автор: bagira13
Описание: Подобный рецепт уже был, но я его увидела уже после того, как испекла свой вариант трубочек. К тому же, здесь на сайте я увидела замечательный рецепт крема, который отлично подходит к этим пирожным. Спасибо огромное за рецепт крема поваренку Lovegermany!
 |
Готовим слоеное тесто: соль растворяем в воде, и постепенно добавляя муку, замешиваем тесто. Мука бывает разная, потому ее может понадобиться больше/меньше, однако тесто не должно быть слишком тугим. |
 |
Оставляем тесто на 30 минут на столе (не в холодильнике) для набухания клейковины - это условие является очень важным, т.к. недостаточно выстоянное тесто может рваться в процессе раскатывания. Изделия из такого теста плохо поднимаются, и слои в них не видны. В течение 30 минут тесто один раз вымешивают - после первых 10 минут, а затем следующие 20 минут тесто отдыхает. |
 |
Мягкое масло или маргарин перемешиваем с мукой(3-4 ст.л.) и формируем кирпичиком. При этом мука вбирает в себя лишнюю влагу и масло становится суше и равномернее распределяется между слоями теста. |
 |
Выстоянное тесто раскатываем в форме небольшого прямоугольника так, чтобы края были немного тоньше середины. В центр прямоугольника кладем масло. |
 |
Заворачиваем тесто в виде конверта. Очень важно, чтобы тесто и масло имели одинаковую консистенцию. Если тесто мягче масла, тогда уже в процессе первого раскатывания будет видно, что тесто расползается по краям пласта, а посередине остается масло. Наоборот, если тесто "круче", чем масло, то во время раскатывания масло будет расползаться по краям пласта и выходить наружу. Подготовленное тесто с маслом раскатываем на столе, посыпанным мукой. Тесто раскатываем толстой скалкой плавно и не спеша, иначе, при быстром раскатывании слои теста могут порваться, и изделия при выпечке не поднимутся. Тесто раскатываем до толщины 1 см, причем края должны быть немного тоньше, чем середина. Затем раскатанное тесто опять складываем конвертом и оставляем на 20 минут. Повторяем раскатывание теста еще раз, оставляем его на 30 минут. И в последний, третий раз, раскатываем тесто еще раз, оставляем на 15-20 минут, а затем используем по назначению. |
 |
Тесто для трубочек имеем, а металлических заготовок, на которые наматывают тесто - нет... Ну, ничего, прочитав, что для этих целей можно использовать картон, я полезла дочке в стол, чтобы найти оный. К сожалению, белого не оказалось, пришлось использзовать цветной. Уж сильно трубочек захотелось... Разрезаем лист картона поперек на две части. Отрезаем такой же по размеру листок бумаги для выпечки. |
 |
Листок бумаги для выпечки кладем на картон и заворачиваем два листка вместе в кулек. При этом цветная сторона картона остается внутри. Низ трубочки скрепляем степлером. |
 |
Верхний уголок кулька заворачиваем внутрь - и все, можно пользоваться. Может быть, не совсем эстетично, но ничем не хуже металлических трубочек. |
 |
Тесто делим на две части. Каждую раскатываем в прямоугольник толщиной 0,5 мм и делим на 8 частей. Каждая часть должна быть примерно 20 см длиной и 1,5- 2 см шириной. |
 |
Полоски теста наматываем на трубочки внахлест. Я сделала 8 заготовок трубочек и выпекала их в два захода - получилось 16 штук. |
 |
Трубочки выкладываем на смазанный водой противень и выпекаем в предварительно нагретой до 240-250 градусов духовке около 10 минут. Готовые трубочки снимаем с заготовок и остужаем. |
 |
Пока трубочки остывают, готовим крем: сахар заливаем кипятком и мешаем до растворения. Затем добавляем лимонную кислоту и варим на медленном огне до кипения. |
 |
Пока варится сахар, взбиваем белки в крепкую пену. |
 |
Как только на дне кастрюльки начинают появляться пузыри, снимаем с огня (кипятить не нужно!). |
 |
В белки выливаем тонкой струйкой сироп, не прекращая взбивать. Взбиваем все вместе 15 минут. |
 |
Получается блестящий крем, который отлично держит форму. |
 |
Теперь начиняем трубочки кремом (я использовала шприц), а сверху посыпаем крошками. Для этого придется пожертвовать одну трубочку, вернее, ее половину. |
 |
Хотя, посыпать не обязательно, больше трубочек останется. |
 |
Ну, вот и все, можно угощаться. |
 |
Крем отлично держит форму и не течет. Но лучше убрать пирожные в холодильник. |
 |
Приятного аппетита!! |
Метки: кулинария к чаю |
Узор "Сетка" |
Узор Сетка
        |
Метки: узоры спицы шарф кофточки |
Шапка с аранами |
Шапка (узор) |
Воскресенье, 13 Декабря 2015 г. 08:39 + в цитатник
Цитата сообщения VERA-L
Шапка (узор)
https://vk.com/ujutnoe_mesto_vjazanie?z=photo-7242...90893382%2Fwall-72425181_18134
Метки: шапки спицы |
Слоечки с кремом патисьер |
Слоечки с кремом патисьер
Супер-быстрые, нежные, очень вкусные, не стыдно подать гостям слоеные пирожные с кремом патисьер.
Взят Lexx_76 из просторов интернета, опробован, малость исправлен.
|
|
Метки: кулинария к чаю |
Шарф "Кузнечик" |
Размер: 28 х 180 см
Плотность вязания: 10 петель х 10 рядов = 10 см х 10 см
Вам потребуется: 450г пряжи Elann Peruvian Highland Wool (100% шерсть, 150м/50г), спицы 4 мм
Узор "Рис" - число петель кратно 2 + 1
1-й ряд: 1 лиц. петля, *1 изн. петля, 1 лиц. петля*, повторить *-* до конца
2-й ряд: повторить 1-й ряд
Чтобы кромка получилась ровной, после провязывания подтягивайте каждую вторую петлю потуже. Набрать 45 петель. С 1-го по 5-й ряды вязать узором "Рис". 6-й ряд: 1 лиц. петля, 1 изн. петля, 1 лиц. петля, 1 изн. петля, 1 лиц. петля, вставить маркер, начать схему Кузнечик, читать справа налево, повторить 3 раза, вставить маркер, закончить 1 изн. петля,$CUT$ 1 лиц. петля, 1 изн. петля, 1 лиц. петля. Последующие ряды: петли перед 1-м маркером и после 2-го маркера вязать узором "Рис". Вязать по схеме Кузнечик 11 раз (или до достижения желаемой длины). Вязать следующие 5 рядов узором "Рис".
Сборка
Закрыть петли, спрятать концы. Замочить в тёплой воде, слегка растянуть, оставить до высыхания.
Метки: шарф спицы узоры |
Узоры |
В схеме указаны только лицевые ряды, в изнаночных рядах все петли вязать по рисунку. Накиды вязать изнаночными.
Что значит « Вязать по рисунку» смотрите ЗДЕСЬ
Раппорт узора 7 петель в ширину + 2 петли для симметрии узора. В высоту повторяем 4 ряда.
Способы вязания петель смотрите ЗДЕСЬ
Метки: узоры спицы |
"Янтарный торт" от Т. Л. Толстой |
Яблоко (лучше всего сорта Антоновка) — 1,5 кг.
Сахар коричневый (1 стак. в тесто +1 стак. в яблоки) — 2 стак.
Масло сливочное — 100 г.
Яйцо куриное (в тесто) — 3 шт.
Разрыхлитель теста — 1,5 ч. л.
Ванилин — 2-3 г.
Мука — 1 стак.
Метки: кулинария к чаю |
Баклажаны по-корейски " Кади - ча " на зиму. |
Метки: кулинария заготовки |
Салат из огурцов по-эстонски “Тервис” |
 |
Этот маринованный салат вы встретите практически в любом эстонском магазине…
|
 |
Ингредиенты:
Выход: около 3,5 литров
|
|
Огурцы нарезать кружками, лук нашинковать полукольцами:
|
|
 |
|
|
Добавить все остальные ингредиенты и оставить на 1-5 часов (как позволит время):
|
|
 |
|
|
Затем довести до кипения и варить 20 минут:
|
|
 |
|
|
Горячим разложить по чистым стерилизованным банкам и закатать:
|
|
 http://harch.ru/domashnie-zagotovki/salat-iz-ogurcov-po-estonski-tervis/ |
|
Метки: заготовки кулинария |
СУПЕРИДЕЯ ДЛЯ ЗАВТРАКА: СЫРНЫЕ ЛЕПЕШКИ НА КЕФИРЕ |
СУПЕРИДЕЯ ДЛЯ ЗАВТРАКА: СЫРНЫЕ ЛЕПЕШКИ НА КЕФИРЕ |
Суббота, 06 Июня 2015 г. 10:32 + в цитатник
Цитата сообщения izzida
Сырные лепешки на кефире — это очень вкусное блюдо, которое при этом готовится невероятно быстро.
Для того чтобы сделать такое же, вам понадобятся простые продукты, которые есть у каждого дома.
Продукты - состав:
Начинка:
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Добавьте в кефир соль, сахар, соду. Хорошенько перемешайте.
Теперь надо накрошить сыр и добавить муку, а затем замесить тесто.
Скатайте из теста шар. Полученную массу разделите на 4-6 частей, раскатайте лепешки толщиной примерно по 2-3 мм и положите внутрь начинку.
Соедините края лепешки и очень аккуратно раскатайте еще раз.
Разогрейте растительное масло на сковороде. Теперь нужно прожарить сырные лепешки с двух сторон на среднем огне, накрыв крышкой.
Когда появится золотистая корочка, снимите лепешки со сковороды и подайте на стол. Готово!
Совет: Лучше всего подавать это блюдо горячим, вместе со сметаной. Такое угощение наверняка понравится всем!
Метки: кулинария к чаю |
Очаровательный узор "Бабочки". Схема |
Метки: кофточки узоры спицы |
Листочки |
Листочки
,
Метки: листики спицы шапки |
Сухой яблочный пирог |
Метки: кулинария к чаю |
Мастер-класс по безотрывному вязанию кокетки сарафана |
Мастер-класс по безотрывному вязанию кокетки сарафана
Вяжем в технике безотрывного вязания кокетку для маленького сарафанчика. На основе её можно моделировать всё, что угодно – платье, жакет, кофту и т.д., главное понять принцип и всё получится! 
Мастер-класс по безотрывному вязанию кокетки сарафана подготовила Олеся Сухомлинова. Начало мастер-класса смотрите здесь. Картинки большого размера опубликованы на форуме.
1. Для вязания потребовалось: пряжа Пехорка Роматичная (100% мерсеризованный хлопок; 100 г/200 м); крючок № 3.
2. Условно будем считать, что вывязанный ряд цветочков – это раппортовый ряд! В него входит – прямой и обратный ряды. Кокетку начинаем вязать от нижнего уровня проймы.
3. Начинаем вязание с 8-и в. п. (так же как и основное полотно) – 4 первые в. п. это начало нашего первого лепесточка в первом раппортовом ряду и ещё 4 в. п. это колечка, в которое далее будем вывязывать остальные 3 лепестка. Замыкаем соединительной петлёй/столбиком в 4-ю в. п. от начала цепочки. Продолжаем вывязывать с. п. (соединительная петля/столбик) по хвостику нашей цепочки – всего с. п. 4 шт.
4. В образовавшееся колечко вывязываем 3 лепестка. 1-ый лепесток — 3 шт С2Н (столбик с 2-мя накидами), 3 в. п., замыкаем с. п. в колечко; 2-ой лепесток – 3 в. п. (подъём лепестка), 3 шт С2Н, 3 в. п., замыкаем с. п. в колечко; 3-ий лепесток – 3 в. п.(подъём лепестка), 4 шт С2Н. Первый раппортовый ряд кокетки готов!
5. Приступаем к вывязыванию второго цветочка, т.е. 2-го раппортового ряда. Поднимаем цепочку из 8-ми в. п. и замыкаем её в 4-ю в. п. с начала цепочки. Далее с. п. поднимаемся до начала цепочки из в. п. В новое колечко вывязываем 4 шт С2Н. – переход на прямой ряд 2-го раппортового ряда осуществлён ;). Далее вывязываем основание 2-го цветка, и в получившееся колечко — 3 шт С2Н.
6. Теперь внимание (!), начинаем плавный подъём линии проймы. Поднимаем цепочку из 4-х в. п. и соединяем её с 3-им лепестком 1-го раппортового ряда, как показано на фото. Далее с. п. поднимаемся в обратном направлении по цепочке до последнего С2Н в первом лепестке 2-го цветочка и провязываем 3 в. п. для завершения первого лепестка. Второй раппортовый ряд состоит из 2-х цветочков, поэтому вывязываем второй лепесток – 3 в. п., 3 С2Н, 3в. п.; 3-ий лепесток — 3 в. п., 3 С2Н, 3в. п.; 4-ый лепесток – 3 в. п.(подъём лепестка), 4 шт С2Н (см. фото).
7. Вязание второго раппортового ряда завершили!
8. Теперь вывязываем основание первого цветочка для 3-го раппортового ряда – цепочка из 8 в. п. замкнутая в 4-й в. п. от начала цепочки с. п., + ещё 3 с. п. по цепочке к её основанию. Поворачиваем «хвостик» против часовой стрелки и под крючком!!! В колечко 4 шт С2Н – переход на прямой ряд 3-го раппортового ряда. Вывязываем основание 2-го цветочка и непосредственно первый лепесток – 3 С2Н – далее соединяем получившийся лепесток с 4-ым лепесток предыдущего ряда (см. фото), провязываем 3 в. п. и с. п. закрепляем в колечко-основание, тем самым завершая 1-ый лепесток 2-го цветка в 3-ем раппортовом ряду. Продолжаем вывязывание 2-го лепестка по накатанной – 3 в. п.(подъём лепестка), 4 шт С2Н.
9. Продолжаем поднимать линию проймы. В 3-ем раппортовом ряду вывязываем основание для 3-го цветочка и 1-ый его лепесток (3 С2Н). Далее поднимаем 4 в. п. для соединения вывязываемого лепестка со 2-ым цветком предыдущего ряда (см. фото), с.п. возвращаемся по цепочке из 4-х в. п. до основания цепочки и вывязываем ещё 3 в. п. для завершения 1-го лепестка 3-его цветочка 3-го раппортового ряда. В третьем цветочке осуществляем поворот на обратный ряд: 2-ой лепесток – 3 в. п. (подъём лепестка), 3 шт С2Н, 3 в. п., замыкаем с. п. в колечко; 3-ий лепесток – 3 в. п., 3 шт С2Н, 3 в. п., замыкаем с. п. в колечко; 4-ый лепесток – 3 в. п.(подъём лепестка), 4 шт С2Н. Далее продолжаем вязание, как в обычном прямом ряду.
10. Четвёртый раппортовый ряд идентичен 3-му, только без плавного перехода в пройме. Т.е. в нём необходимо вывязать 3 цветка.
11. Для моего будущего изделия 5 рядов по 3 цветка достаточно. Т.е. я провязала 7 раппортовых вядов с начала вязания кокетки. В 8-ом раппортовом ряду начинаем плавно опускать линию прой
12. В 8-ом раппортовом ряду вывязываем основание первого цветка и один его лепесток, далее основание 2-го цветка и 2 его лепестка (см. фото). Вывязывание 2-го лепестка во 2-м цветке сводится к вывязыванию плавного перехода проймы и далее обратного ряда в данном раппортовом ряду, т.е. 2-ой лепесток – 3 в. п. (подъём лепестка), 3 шт С2Н, 4 в. п. соединяем с 4-ым лепестком цветка в предыдущем ряду, с.п. возвращаемся по цепочке до её основания, провязываем 3 в. п. и соединяем с колечком; 3-ий лепесток – 3 в. п., 3 шт С2Н, 3 в. п., замыкаем с.п. в колечко; 4-ый лепесток – 3 в. п.(подъём лепестка), 4 шт С2Н. Далее продолжаем вязание, как в обычном прямом ряду.
13. Переход на 9-ый раппортовый ряд осуществляется вывязываем основания для первого цветочка. В готовое основание-колечко вывязываем 3 С2Н, далее цепочку из 4 в. п. соединяем с 4-ым лепестком цветка предыдущего ряда (см. фото). Обратно по цепочке с.п. возвращаемся до её основания и вывязываем ещё 3 в.п. для завершения первого лепестка закрепляя с.п. в колечко. Поднимаем 3 в. п. для 2-го лепестка, провязываем 3 С2Н и 3 в. п. для завершения лепестка с. п. в колечко. Теперь переходим к завершающему ряду.
14. Завершающий ряд безотрывного вязания похож на обратный ряд каждого раппортового ряда. В основание последнего цветочка вывязываем 3-ий лепесток – 3 в. п., 3 шт С2Н, 3 в. п. закрепляем с.п. в; 4-ый лепесток — 3 в. п. для подёъма, 4 шт С2Н и переходим к следующему цветочку – 3-ий лепесток – 4 шт С2Н, 3 в. п. закрепляем с.п. в; 4-ый лепесток — 3 в. п. для подъёма, 4 шт С2Н и снова к следующему. Так до конца ряда к самому первому цветочку, в котором вывязано 3 лепестка. В последнее колечко-основание самого 1-го цветочка провязываем 4 шт С2Н, 3 в. п. и закрепляем с. п., отрезаем нить, протягиваем и прячем хвостик (если есть необходимость). Передняя часть нашей кокетки готова!!!
Если в вашем изделии передняя и задняя кокетки одинаковые, то можно аналогично показанным действиям в пунктах 1-14 связать и заднюю кокетку, после чего их соединить. Либо же не отрывая нити сразу вывязать и заднюю кокетку, ну и в процессе вязания произвести их соединения. Далее будет освещаться именно этот процесс.
Итак, первый способ соединения деталей. У нас имеется готовая кокетка (последнее фото), начинаем вязание второй кокетки сразу соединяя первый вывязываемый цветок с готовой деталью. И далее продолжаем вязание по описанию с 1-го по 13-ый (!!) пункт. При вывязывании 9-го раппортового ряда задней кокетки производим соединение с передней кокеткой 3-им и 4-ым лепестками. Далее переходим к завершающему ряду, который описан в 14-ом пункте.
http://crochetclub.net/blog/master-klass-po-bezotr...%81%D1%82%D0%B8%D0%BA%D0%B0%29
Метки: крючок узоры |
Кофточка мотивами. |
Метки: мотивы кофточки крючок |
Платье из цветочных мотивов |
Платье из цветочных мотивов
Фотографии в альбоме «Платье из цветочных мотивов», автор Belosvetika на Яндекс.Фотках
Метки: кофточки крючок мотивы |
Платье из квадратных мотивов |
Метки: кофточки крючок мотивы |
Румынское кружево |
Метки: ирландка схемы салфетки |
Снуд листочками |
Метки: листики спицы шапки шарф узоры |
ЖАКЕТ "ВАНИЛЬНОЕ МОРОЖЕНОЕ" |
ЖАКЕТ "ВАНИЛЬНОЕ МОРОЖЕНОЕ"
|
Размеры: 3-6 месяцев |
|
 |
 |
 |
 |
 |
 |
Метки: узоры спицы кофточки шапки |
Береты |
Метки: узоры спицы шапки |
МК "Вязание ветки с цветами и листьями" |
Источник: http://www.youtube.com/watch?v=SZikbSByRRQ
Метки: ирландка цветы |
Идея крепления штор |
Метки: уют кройка и шитьё |
Узор крючком |
Метки: узоры крючок |
Светильник "Бабочки" |
Метки: уют схемы бабочки |
Идея оформления детской комнаты |
Идея оформления детской комнаты
https://www.pinterest.com/pin/347832771193314219/
http://themetapicture.com/glow-in-the-dark-spray-paint/
Метки: уют учимся рисовать схемы коты |
Штампуем картины |
Штампуем картины
Метки: учимся рисовать уют трафареты |
Котик |
Метки: лоскутное шитьё схемы |
Летняя кофточка |
Метки: кофточки узоры спицы листики |
Шапка-чулок Лайм продольными рядами |
Метки: шапки крючок узоры |
Шапка для мужчин от Lissa-FOX |
Метки: шапки крючок узоры |
Проверенные народные средства от выпадения волос |
Проверенные народные средства от выпадения волос
Косметические средства по народным рецептам уже давно доказали свою эффективность. Существует масса разнообразных рецептов приготовления отваров и настоев для втирания, шампуней, ополаскивателей и масок для волос. Сегодня мы расскажем вам секреты народной медицины, дадим рецепты средств от выпадения волос, которые себя зарекомендовали, как очень эффективные. Многие средства от выпадения волос можно купить в аптеке.
Средства по народным рецептам от выпадения волос:
— Отвар из корней репейника с луковым соком и коньяком – прекрасное средство, чтобы остановить процесс выпадения волос. Все составляющие необходимо смешать в такой пропорции: 4 ложки лукового сока, 1 ложка коньяка, и 6 ложек отвара репейника. Получившуюся смесь необходимо втирать в корни волос.
— Поваренная соль – раз в неделю, после мытья головы втирайте горсти поваренной соли в корни волос на протяжении 15 минут. Потом снова голову ополосните теплой водой. Чтобы полностью прекратить выпадение волос, вполне достаточно около 6 таких процедур.
— Настойка софоры – смазывайте кожу головы 5-10% спиртовым раствором софоры. Это растение растет на юге, в других регионах его можно найти в аптеке. На 100гр. сухой софоры добавьте пол литра водки. Поставьте смесь в темное место и настаивайте 21 день. Получившийся настой втирайте в кожу головы, после того как помоете волосы.
— Настой чаги – очень старое и проверенное годами средство. Сейчас уже готовый настой легко можно найти в любой аптеке, его называние Бефунгин. Втирайте его после мытья в кожу головы и корни волос.
— Настойка из стручкового красного перца – успешно применяется в народной медицине для решения подобного рода проблем. Что бы ее приготовить вам понадобится: 1 часть стручкового перца, 10 частей спирта семидесяти градусов. Оставить в темном месте настаиваться 6 – 10 дней. Затем получившуюся настойку процедить и развести с десятью частями кипяченой воды. Получившуюся жидкость нужно втирать в корни волос, кожу головы перед сном 3-4 раза в неделю.
Маски из натуральных компонентов для стимуляции роста волос и предотвращения их выпадения
— Маска из лука, черного хлеба и коры дуба — 1 стакан сбора (шелуха лука и кора дуба, смешанные в равных частях) заливаем 1 литром кипятка и варим на маленьком огне приблизительно один час. Затем процеживаем отвар и добавляем в него мякоть черного хлеба, чтобы получилась кашица. Получившуюся смесь втираем в кожу головы, надеваем полиэтиленовую шапочку. Маску держим полтора-два часа, а затем смываем ее теплой водой. И даем волосам просохнуть на воздухе. Данную процедуру необходимо проводить не чаще, чем один раз в неделю.
— Маска с листьями алое – прекрасно помогает предотвратить выпадение волос и усиливает их рост. Способ приготовления: срежьте средние и нижние листья алоэ, промойте их теплой кипяченой водой. Затем просушите и, завернув в бумагу, положите в холодильник на 12 дней. Почерневшие листья выбросьте, а здоровые измельчите. Выдавите из них сок и наносите его на корни волос 1-3 раза в неделю.
— Маска из репчатого лука и чеснока – перемелите лук и чеснок в мясорубке, получившуюся кашицу, аккуратно, массирующими движениями, нанесите на корни волос и кожу головы. Данную маску необходимо выдерживать в течение часа. А затем тщательно промойте голову водой. Если нет времени измельчать лук и чеснок, можно просто разрезать луковицу, тщательно натереть ей кожу головы. А через час хорошо вымыть голову.
— Маска из алоэ, репейного масла и меда – укрепляет волосы и увеличивает их рост. Также она хорошо восстанавливает сухие волосы, сильно поврежденные краской, средствами для укладки и химической завивкой. Для приготовления маски необходимо смешать по одной столовой ложке алоэ и меда, а затем нужно добавить туда одну чайную ложку репейного масла. Смесь, которая у вас получиться, наносите на корни волос за 35-45 минут до мытья.
— Маска из яйца и масла – очень хорошо укрепляет волосы, прекращает их выпадение. Вам потребуется 1 ст. ложка масла (подсолнечного, оливкового, репейного или любого другого), 1 яичный желток, по 1 ч. л. коньяка, натуральной хны и меда. Все компоненты хорошо смешайте, до образования однородной массы. Нанесите на волосы маску, а потом укутайте их пленкой, теплым полотенцем. Маску необходимо выдержать на протяжении 30-60 минут и хорошо смыть теплой водой.
Шампуни и ополаскиватели по народным рецептам против выпадения волос
— Кефирный шампунь – простокваша, кефир или прокисшее молоко образовывают на волосах своеобразную жировую пленку, которая выполняет защитную функцию от влияния вредных факторов, и улучшает их рост. Нанесите кефир на волосы, и укутайте их махровым полотенцемили полиэтиленовой пленкой. Через 60 минут вымойте волосы под теплой водой и ополосните их слабым уксусным раствором.
— Травяной шампунь – известен своими великолепными лечебными свойствами. Рецепт приготовления: возьмите по 10 грамм листьев березы, шишек хмеля и цветков календулы, все смешайте и залейте одним стаканом светлого горячего пива. Полученная смесь должна настояться на протяжении часа. Затем, процедив, нею можно пользоваться вместо шампуня. Перед нанесением на волосы травяной шампунь необходимо немного подогреть.
— Ополаскиватель из цветков липы – прекрасно помогает от выпадения волос и готовится довольно легко: 1 ст. ложку цветов липы залить 1 л кипятка и дать настоятся. Затем процедите и ополаскивайте данной настойкой волосы после мытья.Ополаскиватель из белой ивы и корней лопуха – взять равными частями корень лопуха и кору белой ивы. Из этой смеси приготовьте отвар и ополаскивайте им голову три раза в неделю после мытья.
— Ополаскиватель из крапивы двудомной – 1 ст. ложку сухих листьев крапивы залейте 200мл. воды и приготовьте отвар. Дайте ему настоятся около 1,5 часов и процедите. После мытья, ополаскивайте волосы получившимся настоем. Для большего эффекта его можно втирать в корни волос.
http://all-for-woman.com/2014/11/proverennye-narod...dstva-ot-vypadeniya-volos.html
Метки: уход за волосами |
Шапочка с листочками |
Метки: узоры крючок шапки кофточки |
Таблица маринадов |
Универсальная таблица маринадов, для хозяек. В данной таблице маринадов вы найдете способы переработки овощей для 4 видов маринадов: слабокислого маринада, кисло-сладкого маринада, слабо-острого маринада и острого маринада.
Кликните на картинку, чтобы увидеть полноразмерную версию.
Click image to zoom in
Метки: заготовки |
![Рецепт: Торт "Наполеон"](http://www.povarenok.ru/data/cache/2015oct/24/36/1320828_35741-300x0.jpg "Рецепт: Торт "Наполеон"")
