КОКТЕЙЛЬ "ЗИМНИЙ ВЕЧЕР"  СМЕШАТЬ ПО 20 МЛ. КОФЕЙНОГО ЛИКЕРА,КОНЬЯКА, БЕЛОГО ДЕСЕРТНОГО СЛАДКОГО ВИНА,  НАЛИТЬ В БОКАЛ ДЛЯ КОКТЕЙЛЯ И ПОСЫПАТЬ ЩЕПОТКОЙ РАЗМОЛОТОГО КОФЕ!! ПРИЯТНОГО ВЕЧЕРА В ХОРОШЕЙ КОМПАНИИ!!!  рЕЦЕПТ ДАН НА ОДНУ ПОРЦИЮ. КОКТЕЙЛЬ "БАНКЕТНЫЙ": ШАМПАНСКОЕ -20 мл.,ВИНО БЕЛОЕ,ВИНОГРАДНОЕ - 20гр., МУСКАТ БЕЛЫЙ - 10 гр., ЛИКЕР БЕНЕДИКТИН -5 гр.,КОНЬЯК - 5гр., ВСЕ КОМПОНЕНТЫ СМЕШАТЬ С ПИЩЕВЫМ ЛЬДОМ.РАЗЛИТЬ ПО РЮМКАМ ДЛЯ МАДЕРЫ, ЕМКОСТЬЮ 75 гр.,ДОБАВИТЬ  КОНСЕРВИРОВАННЫЕ ЯГОДЫ ВИШНИ ИЛИ ЧЕРЕШНИ.  ЭТОТ КОКТЕЙЛЬ ПОДАЮТ ПЕРЕД НАЧАЛОМ БАНКЕТА.  ( рецепт дан на одну порцию). ПРИЯТНОГО ВЕЧЕРА В ХОРОШЕЙ КОМПАНИИ!!!

"ВЕСЕЛЫЙ ГРЕЙПФРУТ":  НУЖНО -  НА 1 ПОРЦИЮ - 30 МЛ.АПЕЛЬСИНОВОГО ЛИКЕРА, 30 МЛ. СОКА ГРЕЙПФРУТА, ГАЗ.ВОДА, 1 КУБИК ЛЬДА, 1 ГРЕЙПФРУТ, ИЗ КОТОРОГО, СРЕЗАВ ВЕРХ,УДАЛИТЬ МЯКОТЬ.ПРИГОТОВЛЕНИЕ:  ЛИКЕР И СОК ХОРОШО ПЕРЕМЕШАТЬ И ВЫЛИТЬ В ГРЕЙПФРУТ. ДОЛИТЬ ГАЗ.ВОДОЙ И ПОЛОЖИТЬ КУБИК ЛЬДА. СОВЕТ: КОКТЕЙЛЬ БУДЕТ ВЫГЛЯДЕТЬ ЕЩЕ ЭФФЕКТРНЕЕ, ЕСЛИ ЕГО УКРАСИТЬ НАНИЗАННЫМИ НА ШПАЖКУ ЯГОДАМИ + ВЕТОЧКА МЯТЫ. ПРИЯТНОГО ВЕЧЕРА!

"ГОРЬКИЙ ПЕРСИК": ЭТО ОСОБЕННО ИНТЕРЕСНЫЙ НАПИТОК. СЛАДКИЙ ПЕРСИКОВЫЙ ЛИКЕР, БЛАГОДАРЯ ТОНИКУ, ПОЛУЧАЕТ ГОРЬКОВАТЫЙ ПРИВКУС. ИТАК:  В ФУЖЕР НАЛИТЬ 40 МЛ. (ПОЧТИ 3 СТ.ЛОЖКИ) ПЕРСИКОВОГО ЛИКЕРА И 20 МЛ.(1,5 СТ.Л.) КОНЬЯКА, ПОЛОЖИТЬ  КУБИКИ ЛЬДА И НАПОЛНИТЬ ХОРОШО ОХЛАЖДЕННЫМ ТОНИКОМ. кРУЖОК АПЕЛЬСИНА ИЛИ ДОЛЬКУ ПЕРСИКА, ПОЛОЖИТЬ В НАПИТОК ИЛИ УКРАСИТЬ ИМ КРАЙ ФУЖЕРА "АНАНАСОВЫЙ КОКТЕЙЛЬ": НА 1 ПОРЦИЮ ПОТРЕБУЕТСЯ: 3 КУБИКА ЛЬДА, 50 МЛ. АНАНАСОВОГО СОКА, 30 МЛ. ДЖИНА, 20 МЛ. РОМА, 2-3 КАПЛИ ГОРЬКОГО ЛИКЕРА, 2 СТ.ЛОЖКИ КУСОЧКОВ АНАНАСА. ГОТОВИМ:  ЛЕД С СОКОМ,ДЖИНОМ,РОМОМ, ЛИКЕРОМ, ВЗБОЛТАТЬ В ШЕЙКЕРЕ, ВСЕ ВЫЛИТЬ В ФУЖЕР И ДОБАВИТЬ КУСОЧКИ АНАНАСА. КРАЙ ФУЖЕРА МОЖНО ТОЖЕ УКРАСИТЬ  НАДРЕЗАННЫМ КУСОЧКОМ АНАНАСА.  ХАЙБОЛ "ГРЕЙПРУТ": НА 1 ПОРЦИЮ:  2-3 КУБИКА ЛЬДА,ИЗМЕЛЬЧИТЬ И ПОЛОЖИТЬ В ФУЖЕР. ДОБАВИТЬ 30 МЛ.КРАСНОГО ФРУКТОВОГО СИРОПА И 80 МЛ.СОКА ГРЕЙПФРУТА, ПЕРЕМЕШАТЬ ЛОЖКОЙ И ДОБАВИТЬ  МИН.ВОДЫ ИЛИ ЛИМОНАДА. ( ХАЙБОЛ - ОСВЕЖАЮЩИЙ НАПИТОК,ЕГО ОСНОВОЙ МОЖЕТ БЫТЬ - ЛИМОНАД, СОДОВАЯ ИЛИ МИН.ВОДА. ОТЛИЧИТЕЛЬНОЙ ЧЕРТОЙ ЯВЛЯЕТСЯ ВЫРЕЗАННАЯ ИЗ ЦЕДРЫ  СПИРАЛЬ,УКРАШАЮЩАЯ КРАЙ ВЫСОКОГО БОКАЛА). ГОТОВЬТЕ И ПЕЙТЕ НА ЗДОРОВЬЕ!!! ЦИТРУСОВЫЙ КОКТЕЙЛЬ: 40 МЛ.ГРЕЙПФРУТОВОГО СОКА, ПО 20 МЛ. АПЕЛЬСИНОВОГО,ЛИМОННОГО СОКА И САХАРНОГО СИРОПА, 100 МЛ. ГАЗ.МИН.ВОДЫ, КОЛОТЫЙ ЛЕД, ПО ЛОМТИКУ ЛИМОНА И АПЕЛЬСИНА. ВСЕ ИНГРЕДИЕНТЫ, КРОМЕ ВОДЫ, НАЛИТЬ В ШЕЙКЕР, НАПОЛОВИНУ НАПОЛНЕННЫЙ КОЛОТЫМ ЛЬДОМ, ВЗБИТЬ. ОТФИЛЬТРОВАТЬ В СТАКАН СО ЛЬДОМ И ДОБАВИТЬ ВОДУ. УКРАСИТЬ  ЛОМТИКАМИ ЛИМОНА И АПЕЛЬСИНА. ПЕЙТЕ НА ЗДОРОВЬЕ И НЕ БОЛЕЙТЕ!!!

 

Коктейль молочный с мороженым 
молоко  - 200 г, мороженое сливочное - 50 г, сироп

Молочный коктейль со смородиной 
молоко  - 600 г, смородина  - 250 г, ванильный сахар  - 1 пакетик, сахар  - 2 ст. ложки, яичный желток  - 1 шт.

Молочный коктейль с персиками или абрикосами 
молоко  - 2 стакана, сливки 10%-й жирности - 2 стакана, персики или, абрикосы  - 1 кг, сахар  - 1,5 стакана



Молочный коктейль Какао-вишня
вишня - несколько ягод для оформления, молоко  - 3 стакана, сахар  - 2 ст. ложки, наливка вишневая - 1 ст. ложка, сок вишневый - 1/2 стакана, какао сухое растворимое - 5 ч. ложек
 

Коктейль абрикосовый 
абрикосы  - 250 г, молоко  - 0,75 л, сахар  - 50 г, лед измельченный - 4 ст. ложки

Коктейль молочный смороженым
сироп ягодный - 50 г, мороженое сливочное - 50 г, молоко  - 200 г

Коктейль Персиковый
мороженое  - 120 г, сливки густые - 2 ст. ложки, сироп малиновый - 1 ст. ложка, сироп сахарный (см. Доп.рецепты) - 1 ст. ложка, персики  - 2 шт., молоко  - 160 г,

Абрикосовый коктейль
лед измельченный - 4 ст. ложки, сахар  - 2 ст. ложки, молоко  - 3 стакана, абрикосы  - 1 1/2 стакана

Коктейль вишневый 
молоко  - 0,5 л, сироп вишневый - 3 ст. ложки, мороженое  - 200 г

Коктейль фруктовый
кофе растворимый  - 1/2 ч. ложки, молоко  - 3 стакана, мороженое  - 2 ст. ложки, сливки взбитые  - 2 ст. ложки, сок земляничный - 3 ст. ложки, клубника

Коктейль из клубники с миндалем 
соль морская - 1 щепотка, дрожжи пивные - 1 ст. ложка, корица молотая - 1 ч. ложка, мед  - 2 ст. ложки, какао-порошок  - 1 ч. ложка, овсяные хлопья  - 2 ст. ложки, молоко  - 3 стакана, клубника  - 200 г

Молочный коктейль с овсяными хлопьями 
мед по вкусу, сок 1 лимона, бананы  - 2 шт., хлопья овсяные - 4 ст. ложки, сливки густые  - 2 ст. ложки, молоко  - 2 стакана, сахар ванильный по вкусу

Молочно-кофейный коктейль
сахар ванильный по вкусу, сливки взбитые  - 1 стакан, мед  - 1 ст. ложка, молоко  - 1 стакан, кофе  - 1 стакан

Коктейль Банан и вишенка
мороженое ванильное - 400 г, молоко  - 1/2 стакана, какао-порошок  - 1 ст. ложка, вишня без косточек - 20 шт., банан  - 1 шт.

Коктейль Бананарама 
бананы  - 100 г, ликер  Калуа - 30 мл, ликер  Бейлиз - 30 мл, сливки  - 75 мл

Напиток Золотое яблочко
яблоки  - 2-3 шт., молоко  - 500 г, орехи грецкие  - 2 ст. ложки

Клубничный коктейль 
клубника  - 300 г, молоко  - 500 г, сахар  - 2 ч. ложки, сироп клуюничный - 1 ст. ложка, мороженое ванильное - 120 г

Коктейль Клубничный озноб
сироп  клубничный - 20 мл, молоко  - 50 мл, мороженое  - 50 г

Коктейль Зона комфорта
ликер  Южный комфорт - 20 мл, ликер  Бейлиз - 20 мл, молоко  - 60 мл, сахарный сироп  - 10 мл

Коктейль Мягкий Бейлиз
ликер  Бейлиз - 20 мл, ликер  Калуа - 20 мл, молоко  - 60 мл, банан  - 150 г

Коктейль Кузнечик
ликер  Мятный - 20 мл, ликер  Шоколадный - 20 мл, молоко  - 60 мл

Коктейль Биберон
молоко  - 100 мл, сок апельсиновый  - 100 мл, сироп  мандариновый - 2 дэша

Коктейль Милкиви
киви  - 1 шт., сироп  клубничный - 2 дэша, молоко  - 100 мл

Коктейль Розовая жизнь
сироп Гренадин - 2 дэша, сок ананасовый  - 40 мл, сок  банановый - 40 мл, молоко  - 100 мл

Молочный пунш с виски 
виски  - 30 мл, молоко  - 60 мл, сахарный сироп  - 10 мл

Коктейль Астория
ликер  Калуа - 20 мл, молоко  - 50 мл, сок ананасовый  - 10 мл, сок лимонный  - 10 мл

Коктейль Секс в горах
ликер  Куантро - 30 мл, ликер  Калуа - 15 мл, ликер  Бейлиз - 15 мл, молоко

Коктейль Кокосовый банан 
молоко  - 60 мл, сливки  - 20 мл, сироп  кокосовый - 20 мл, сироп  банановый - 20 мл

Коктейль Завтрак 
ликер  Голубой кюрасао - 20 мл, сироп  сахарный - 15 мл, молоко  - 100 мл, коньяк  - 40 мл, яйцо  - 1 шт.

Коктейль Вальдорф
виски  - 40 мл, портвейн  - 20 мл, сахарный сироп  - 10 мл, желтки яичные  - 2 шт., молоко  - 100 мл, сливки  - 10 мл

Коктейль Сладкая мелочь
молоко  - 100 мл, сок ананасовый  - 70 мл, ликер  Малибу - 30 мл, ликер  дынный - 30 мл

Коктейль Рахат-лукум
ликер  Голубой кюрасао - 15 мл, ликер  шоколадный - 15 мл, гальяно  - 15 мл ликер, сливки  - 30 мл, молоко  - 120 мл, гренадин  - 5 мл сироп

Коктейль Лучше, чем секс
мороженое  - 50 г, сливки  - 30 мл, молоко  - 60 мл, калуа  - 15 мл, самбука  - 30 мл

Коктейль Грязная мама
текила  - 30 мл, куантро  - 30 мл ликер, калуа  - 30 мл ликер, молоко

Коктейль Сладкая Сьюзи
мороженое  - 50 г (1 шарик), ликер  Разматаз - 30 мл, молоко  - 50 мл, содовая вода

Коктейль Мандарин 
сироп  мандариновый - 20 мл, молоко сгущенное  - 20 мл, молоко  - 60 мл

Коктейль Трайвер
малина  - 30 г, сахарный сироп  - 10 мл, ликер  персиковый - 30 мл, сливки  - 20 мл, мороженое  - 50 г, молоко  - 100 мл

Грушевый коктейль с корицей 
груша  - 1/2 шт., молоко сгущенное  - 25 мл, сок лимонный  - 2 дэша, корица  молотая - 1/2 ч. ложки, молоко  - 100 мл

Коктейль Румяная дикарка
гренадин  - 1 дэш, сок  банановый - 100 мл, сок лимонный  - 10 мл, мороженое  - 100 г, содовая вода

Коктейль Полуночная роза
ликер  клубничный - 15 мл, ликер  вишневый - 15 мл, ликер  Адвокат - 30 мл, мороженое  - 60 г

Крем-сода с кокосом 
молоко  кокосовое - 40 мл, сироп  кокосовый - 10 мл, сок ананасовый  - 40 мл, сок лимонный  - 2 дэша, мороженое  - 100 г, содовая вода

Коктейль Кокосовый поцелуй
сироп  клубничный - 20 мл, сок апельсиновый  - 40 мл, сироп  кокосовый - 40 мл, сок ананасовый  - 40 мл, мороженое  - 100 г, сливки  - 30 мл

Коктейль Мистерия
малибу  - 20 мл, сироп  шоколадный - 20 мл, сливки  - 40 мл, молоко  - 40 мл

Коктейль Апельсиновый эг-ног
апельсиновый сок  - 40 мл, сахарный сироп  - 20 мл, сливки  - 30 мл, молоко  - 30 мл, яйцо  - 1 шт.

Коктейль Малиновый шейк
мороженое  - 50 г, сироп  малиновый - 30 мл, сок лимонный  - 10 мл, малина  - 50 г, молоко

Коктейль Исси Васси
молоко  - 125 г, бананы  - 50 г, дыня  - 50 г

Коктейль МЧС
молоко  - 150 мл, сироп  кофейный или шоколадный - 30 мл, желток яичный  - 1 шт.

Коктейль Конфетка 
молоко  - 150 мл, ликер  карамельный - 30 мл, ликер  шоколадный - 15 мл

Коктейль Малыш
малибу  - 30 мл, мороженое  - 60 г, молоко  - 60 мл, банан  - 1 шт.<

Коктейль Ананасовый крем
ананас  консервированный - 1 кружок, ананасовый сок  - 50 мл, молоко  - 100 мл

Коктейль Абрикосовый шейк
абрикосы  - 2 шт., молоко  - 90 мл, сок лимонный  - 15 мл, йогурт  - 30 мл

Коктейль Краснеющая ягодка
сироп  малиновый - 60 мл, сливки взбитые  - 60 мл, молоко  кокосовое - 15 мл, молоко  - 150 мл, малина  - 30 г

Коктейль Бразильский брейк-данс
кофе  растворимый - 2 ч. ложки, мороженое  - 100 г, молоко - 125 мл

Коктейль Персиковый сон
сок  персиковый - 50 мл, сахарный сироп  - 30 мл, молоко  - 100 мл

Коктейль Гуру
сироп  малиновый - 20 мл, мороженое  - 20 г, молоко  - 50 мл, ягоды  - 50 г

Коктейль Всеобщий шок
йогурт  натуральный - 125 мл, гренадин  (сироп) - 1 дэш, клубника  - 50 г, молоко  - 125 мл, мед  - 1 ч. ложка

Коктейль Канаан
амаретто  - 20 мл, гренадин  - 1 дэш, молоко  - 80 мл

Коктейль Флоридское молоко
сок апельсиновый  - 10 мл, гренадин  - 10 мл, сок лимонный  - 10 мл, молоко  - 60 мл, сливки  - 10 мл

Коктейль Сынок
абрикосы  консервированные - 75 г, сок апельсиновый  - 30 мл, сахарный сироп  - 15 мл, кефир  - 125 мл

Коктейль Мандариновая фея
мандарины  очищенные - 100 г, сахарный сироп  - 10 мл, сок лимонный  - 10 мл, кефир  - 120 мл

Коктейль Молоко львицы
молоко  - 100 мл, абсент  - 40 мл

Коктейль Иллюзия 
сок  абрикосовый - 10 мл, корица  молотая - по вкусу, гренадин  - 10 мл, мороженое  - 100 г, молоко  - 100 мл

Дублинский коктейль 
ликер  Бейлиз - 10 мл, мороженое  - 100 мл, молоко  - 100 мл, виски  - 20 мл

Коктейль Адвокат
сливки  кокосовые - 20 мл, сахарный сироп  - 20 мл, желток яичный  - 1 шт., мороженое  - 100 г, молоко  - 30 мл

Коктейль Баттерскотч
ликер  карамельный - 40 мл, мороженое  - 50 г, молоко  - 100 мл

Коктейль Бостон
сироп  кокосовый - 30 мл, гренадин  - 2 дэша, куантро  - 15 мл, мороженое  - 100 г, молоко  - 30 мл

Коктейль Двойная опасность
самбука  - 20 мл, ликер  Галиано - 30 мл, мороженое  - 100 г, молоко  - 50 мл

Коктейль Молодежный
сок  виноградный - 80 мл, мороженое  - 70 г

Коктейль Леди М
ликер  Франжелико - 30 мл, ликер  дынный - 40 мл, мороженое  - 120 г
http://gotovimdoma.ru/