-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в леди_Лина_

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

великие женщины все виды рукотворчества инструментальная музыка искусство история история диссидентства йога мемуары мозаика(о!мозаика!). психология психотренинги и психопрактики романсы и знаменитые исполнители шестидесятники

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 2) Народные_советы Только_для_мужчин
Читатель сообществ (Всего в списке: 3) Ссылочки_малятам Китайский_летчик_ДЖАО_ДА Убей_Критика

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 18.04.2011
Записей: 3768
Комментариев: 774
Написано: 4987

Комментарии (0)

Украшение тортов мастикой.

Суббота, 30 Июля 2011 г. 11:15 + в цитатник
Это цитата сообщения yevgenia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Секреты работы с мастикой

1) Сахарная пудра для мастики должна быть очень мелкого помола. Если в ней попадутся кристаллы сахара, то при раскатывании пласт будет рваться.
Читать далее...
Рубрики:  ВКУСНО./кондитерские и кулинарные украшения

Комментарии (0)

кондитеру.

Воскресенье, 19 Июня 2011 г. 05:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Maryna_Legkova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадные листья

 Расскажу о простом способе украсить десерт.
В моем случае — мороженное. Времени занимает немного, но выглядит симпатично.


Возмите несколько листьев, тщательно вымойте с мылом. Я сорвал несколько тополиных и яблоневых.
Кисточку можно купить магазине канцелярских товаров, или в магазине товаров для рисования.
Листья лучше взять гладкие, без ворсинок.


Еще нам потребуется шоколад, как же без него.

Читать далее...
Рубрики:  ВКУСНО./выпечка
ВКУСНО./десерты.
ВКУСНО./кондитерские и кулинарные украшения


 Страницы: [1]