-Цитатник

ПЕСОЧНЫЙ ПИРОГ С ТВОРОГОМ И СМОРОДИНОЙ - (0)

ПЕСОЧНЫЙ ПИРОГ С ТВОРОГОМ И СМОРОДИНОЙ Ингредиенты   Масло сливочное 80...

Очень сильные молитвы о детях!!! - (0)

Очень сильные молитвы о детях!!! Маленький у нас ребенок или взрослый, если он болеет часто или п...

САМЫМ МАЛЕНЬКИМ: УГГИ "ЛАПЛАНДИЯ" СПИЦАМИ - (2)

САМЫМ МАЛЕНЬКИМ: УГГИ "ЛАПЛАНДИЯ" СПИЦАМИ http://www.stranamam.ru/post/1813315/ Опубликова...

Тапочки-зайки спицами. Мастер-класс - (0)

Тапочки-зайки спицами. Мастер-класс http://ru-knitting.livejournal.com/3419317.html ...

Вязание - (0)

Золушка вяжет №1 2006 - Спецвыпуск. Модели Франции - Для самых, самых маленьких ...

 -Рубрики

 -Приложения

  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Перейти к приложению Всегда под рукой Всегда под рукойаналогов нет ^_^ Позволяет вставить в профиль панель с произвольным Html-кодом. Можно разместить там банеры, счетчики и прочее

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Елена_Шиповская

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 2) Темы_и_схемы_для_Вас О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 16.04.2011
Записей: 4250
Комментариев: 356
Написано: 8639

Комментарии (0)

Хрустящее овсяно — ореховое печенье

Вторник, 05 Ноября 2013 г. 21:33 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хрустящее овсяно — ореховое печенье

crispy-oatmeal-cookies-display-iii-458x300 (458x300, 27Kb)
Овсяное печенье, его любят все!
А это хрустящие, ароматное и с орехами !
Ммммм… .





748830e44468218b4e943a6164a675e6 (75x125, 22Kb)Я настоятельно рекомендую попробовать !
Рубрики:  выпечка/печенье

Метки:  
Комментарии (1)

бесподобное печенье "Нежные чувства"

Понедельник, 08 Июля 2013 г. 18:52 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

бесподобное печенье "Нежные чувства"

Очень нежное, почти белое печенье, к тому же просто тает во рту! А через пару дней (если останется) оно становится еще вкуснее!
126065-real копия (678x507, 280Kb)
3dc1ea304112d0be9e44c12902042cf1 (75x57, 4Kb)Попробуйте!..Много не бывает...
Рубрики:  выпечка/печенье

Метки:  
Комментарии (0)

СЛОЁНЫЕ ПИРОЖНЫЕ *ПРАЗДНИЧНЫЕ*

Вторник, 11 Июня 2013 г. 08:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СЛОЁНЫЕ ПИРОЖНЫЕ *ПРАЗДНИЧНЫЕ*

К праздничному столу, как правило, готовят много салатов и закусок. И чаще всего предпочитают уже знакомые и полюбившиеся. Однако, меню праздничного стола можно разнообразить и новыми закусками, например, солёными пирожными.

6b69db09104349093747c2c0f2523482_129130_xxl (600x399, 200Kb)

Читать далее...
Рубрики:  рецепты/ закуски

Метки:  
Комментарии (0)

oчень простое, хрупко-воздушное СЫРНОЕ ПЕЧЕНЬЕ

Четверг, 28 Марта 2013 г. 21:22 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

oчень простое, хрупко-воздушное СЫРНОЕ ПЕЧЕНЬЕ

11 копия (380x507, 143Kb)
Какой то март в этом году не мартовский, а февральский... З аметает снегами и кружит ветрами... А так хочется уже солнышка, цветов. Наперекор метелям и снегам будем печь весеннее печенье. Почему то оно мне кажется очень весенним.

Оно получается такое солнечное, желтое и очень сырррррное...



mysh84 (75x54, 15Kb)Печенье совсем не хлопотное.
Готовить одно удовольствие и творчество опять же..
Рубрики:  выпечка/печенье

Метки:  
Комментарии (0)

необыкновенное СЛОЕНОЕ ПЕЧЕНЬЕ из КАРТОФЕЛЯ - уникальный рецеп

Вторник, 26 Марта 2013 г. 18:49 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

необыкновенное СЛОЕНОЕ ПЕЧЕНЬЕ из КАРТОФЕЛЯ - уникальный рецепт

Не знаю как вы, а я люблю экспериментировать с выпечкой. И когда уже приедаются одни и те же блюда, я вношу некоторые изменения. Вот и сегодня я спешу поделиться с вами рецептом приготовления слоеного печенья из картофеля. Необычно, правда? Но поверьте, вкус у него потрясающий: нежный, воздушный, слегка солоноватый, мягкий и с сытной начинкой. Есть их - одно удовольствие....Но хватит болтать, пора приступать к приготовлению.
365e7c копия (670x482, 190Kb)
Как это сделать и что получится в итоге...
Рубрики:  выпечка/печенье

Метки:  
Комментарии (0)

аппетитное домашнее печенье с манящим ароматом лимона

Пятница, 15 Марта 2013 г. 17:00 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

аппетитное домашнее печенье с манящим ароматом лимона

Хрустящее песочное печенье, сложенное попарно и соединенное рядом жемчужинок из кисленького лимонного крема, - идеальное угощение к чашечке чая.

Желательно подавать изделия в день приготовления, иначе крем начнет его размягчать, поэтому если вдруг (хотя вряд ли!) вы не съедите за чаем печенье, лучше испечь его заранее и начинить при случае.
1360310974_pesochnoe-pechene-s-kremom (617x700, 70Kb)
3dc1ea304112d0be9e44c12902042cf1 (75x57, 4Kb)Это печенье очень легко и очень быстро делать, и так же моментально съедается - несмотря на свою простоту, оно получается очень вкусным...
Рубрики:  выпечка/печенье

Метки:  
Комментарии (0)

Печенье "Кокосанка"

Пятница, 22 Февраля 2013 г. 21:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Love_777 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенье "Кокосанка"

.
307327_261022107363071_1855353367_n[2] (600x450, 52Kb)
Печенье "Кокосанка"

Для любителей кокосовой выпечки!!! Очень вкусное печенье! Ни грамма муки!!! Хрустящая корочка и нежное внутри!

Ингредиенты:
-400 гр кокосовая стружка
-4-5 шт яйцо
-1.5 ст сахар (Стакан 200 гр)

Приготовление:
Все ингредиенты перемешать (яйца взбивать не надо) в таком порядке, яйца+ сахар+ стружка
Посмотрите что в итоге получилось


Теперь сформировать шарики с грецкий орех и уложить на пергаментную бумагу. Вот и все!!!


Далеко не отходите от духовки, печется очень быстро! В предварительно разогретой духовке достаточно 25-30 минут при температуре 180 гр. Посмотрите какое оно нежное, очень советую приготовить!


Приятного аппетита!
( из нета )
Рубрики:  выпечка/печенье

Метки:  
Комментарии (1)

Шоколадное пирожное с зефиром - Шоколадное блаженство на зефирных облаках! Умопомрачительный десерт!

Понедельник, 28 Января 2013 г. 22:38 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадное пирожное с зефиром - Шоколадное блаженство на зефирных облаках! Умопомрачительный десерт!

 Невозможно не соблазниться. Пирожное с основой из шоколадного теста с зефирной шапочкой, покрытое шоколадной же глазурью. Тот случай, когда использование в условиях домашней кондитерской готового кондитерского изделия сокращает общее время приготовления и оптимизирует результат.
550495 копия (370x557, 113Kb)550507 копия (370x557, 113Kb)

481d4b87ad16b283552f85999708db6f (50x58, 6Kb)вкусно-шоколадно-красиво!
Рубрики:  выпечка/пирожные

Метки:  
Комментарии (0)

Вкусные печеньки к пиву, вину и просто так

Суббота, 19 Января 2013 г. 12:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусные печеньки к пиву, вину и просто так



2835299__2_ (604x640, 75Kb)

Текст автора: Рецепт очень простой, но достойный всяческого внимания, потому как печеньки эти подобны семечкам – заразой назвать язык не поворачивается, скажем по-другому: ешь и невозможно остановиться.
А к тому же их еще и семечками посыпать можно, получатся большие такие «семечки», посыпанные мелкими. Ну, прямо масло масляное выходит.
Читать далее...
Рубрики:  выпечка/печенье

Метки:  
Комментарии (0)

несложный рецепт красивого и вкусного НОВОГОДНЕГО ПЕЧЕНЬЯ «Падающая звезда»

Вторник, 18 Декабря 2012 г. 18:16 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

несложный рецепт красивого и вкусного НОВОГОДНЕГО ПЕЧЕНЬЯ «Падающая звезда»

Когда с неба падает звезда — надо загадать желание, и оно обязательно исполнится. А если звездочки нападали на новогодний стол? Загадываем желание и едим!
410_31_10_2012_898 копия (700x526, 211Kb)
snake50 (50x50, 2Kb)

Испеките на Новый год — будет на чем загадывать желания.
Рубрики:  выпечка/печенье

Метки:  
Комментарии (0)

Шоколадные конфеты с миндалем своими руками: мастер-класс

Четверг, 13 Декабря 2012 г. 21:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадные конфеты с миндалем своими руками: мастер-класс

 
 

домашние шоколадные конфеты

Читать далее...
Рубрики:  выпечка/конфеты

Метки:  
Комментарии (0)

мягкое рассыпчатое печенье в шоколаде, прям как пирожное

Пятница, 07 Декабря 2012 г. 21:37 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

мягкое рассыпчатое печенье в шоколаде, прям как пирожное

Очень мягкое и одновременно рассыпчатое, совершенно не похожее на печенье, но все-таки печенье, понравится Вам с первого укуса.
myagkoe-rassypchatoe-pechenie-v-shokolade (700x679, 125Kb)
Получилось такое отличное печенье - действительно очень рассыпчатое и мягкое одновременно, даже на другой день не зачерствело, а стояло просто на столе.Больше похоже на пироженку,чем на печенье. советую обязательно рецепт навсегда записать,чтобы остался. И глазурь тоже отличная, как-будто шоколадку растопила и полила и застыло так быстро, даже руки не пачкались, когда кушали. Название печенья "мягкое рассыпчатое печенье в шоколаде" на все 1000% (а не100) соответствует своему названию. В общем, как говорит внуча - класс!

Готовится быстро и легко.
Рубрики:  выпечка/печенье

Метки:  
Комментарии (0)

Макаруны

Четверг, 06 Декабря 2012 г. 13:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Макаруны

http://vk.com/just_cook?w=wall-32231484_240492

 

Ингредиенты:
Миндаль (очищенный) – 110 гр
Сахарная пудра – 200 гр
Семена ванили – 1/2 стручка
Сахар – 50 гр
Яичный белок – 3 шт
Начинка- на ваш вкус (у нас шоколадная паста)
Читать далее...
Рубрики:  выпечка/печенье

Метки:  
Комментарии (2)

Мягкие апельсиновые печенья

Понедельник, 03 Декабря 2012 г. 18:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мягкие апельсиновые печенья

http://vk.com/feed?z=photo-32194285_294352866%2Falbum-32194285_00%2Frev

2835299__6_ (604x453, 67Kb)

 

Ингредиенты:
 
- Мука - 2 стакана
- Яйцо - 1 шт
- Масло сливочное – 50 гр
- Сметана - 3 ст. ложки
- Сахар - 80 гр
- Сода - ½ ч. ложки
- Соль - щепотка
Начинка:
- Апельсин - 1 шт
- Сахар - 160 гр
- Крахмал - 1 ст. ложка
 
Приготовление:
 
Масло растереть с сахаром, добавить сметану, яйцо, соду, соль, муку, всё тщательно перемешать, замешанное тесто завернуть в плёнку пищевую и положить в холодильник. 
Для начинки апельсин разрезать по долькам, вынуть косточки, на блендере взбить с кожурой, сахаром и крахмалом. 
Тесто достать, раскатать выложить начинку, разровнять, завернуть в рулет, рулет готовый положить на время в холодильник, достать, порезать кусочками по 3см, выложить на противень, смазанный сливочным маслом, срезом вниз. Выпекать в духовке при температуре 220ºС около 15-20 минут. Приятного аппетита!flirt
 
Рубрики:  выпечка/печенье

Метки:  
Комментарии (0)

Кокосовое печенье (ВИДЕО)

Понедельник, 03 Декабря 2012 г. 07:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Дуновение [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кокосовое печенье (ВИДЕО)

 

Кокосовое печенье

 

Это печенье готовится очень быстро из минимума ингредиентов (и главное — без крахмала или муки). В России его можно встретить в магазинах под названием «Кокосанка», а во Франции оно называется Rochers au coco (что грубо можно перевести как кокосовые утесы) — полагаю, из-за формы. Кстати, классическая форма такого кокосового печенья — это пирамидки, их легко формировать руками. Нас же во французской школе учили делать их в виде суши. Впрочем, какую бы форму вы ни выбрали, главное, чтобы на одном противне печенье было примерно одного размера, в противном случае оно неравномерно пропечется.

 

>  >  >
Рубрики:  выпечка/печенье

Метки:  
Комментарии (0)

Печенье на кефире.

Суббота, 01 Декабря 2012 г. 10:38 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенье на кефире.

Печенье на кефире.
untitledчс (520x390, 71Kb)
+ читать дальше
Рубрики:  выпечка/печенье

Метки:  
Комментарии (0)

Вкусное новогоднее печенье с орешками, миндалем, изюмом и цукатами.

Среда, 28 Ноября 2012 г. 17:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Lyusikya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусное новогоднее печенье с орешками, миндалем, изюмом и цукатами.

1353928079_novogodnee-pechene (133x100, 4Kb)

Очень вкусное новогоднее печенье с орешками, миндалем, изюмом и цуатами можно испекти к праздничному новогоднему столу. Тесто для печенья готовится песочное.

Для приготовления нам понадобится:
 500 грамм муки, 250 грамм мягкого маргарина или сливочного масла, 6 столовых ложек апельсинового ликера или сока, бренди, 150 грамм сахара., по 50 грамм кедровых орешков изюма, очищенного миндаля, цукатов

Приготовление:
Миндаль и  цукаты мелко порубите ножом. Достаём из холодильника сливочное масло или маргарин и оставляем на некоторое время пока не станет мягким, пластичным.

Взбиваем 2 -3 минуты миксером мягкое масло, сахар и ликер или апельсиновый сок  Потом добавляем просеянную муку, вымешиваем однородное тесто. Добавим орехи,изюм и цукаты и хорошо перемешиваем тесто, чтобы добавки равномерно распределились.

Сделаем из теста небольшие шарики (размером не больше грецкого ореха) и выкладываем на застеленный пергаментом противень.  Ставим в разогретую до 160 градусов духовку и минут 20 минут выпекаем до слегка золотистого цвета. Печенье должно оставаться мягким. На решетке остудим наше печенье. Готово. Теперь можем положить печенье в коробочки.

 

 

Рубрики:  выпечка/печенье

Метки:  
Комментарии (0)

Медовое печенье

Среда, 28 Ноября 2012 г. 17:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Медовое печенье

http://bdjola.com/medovoe-pechene-2/

2835299__4_ (604x453, 86Kb)

Рецепт 1

 

Продукты для приготовления: 350 г муки, 100 г сахара, 150 г натурального меда, 1 яйцо, 1/2 чайной ложки пищевой соды, 50 г молотого ядра грецкого ореха, молотая корица.
 
Яйцо с сахаром вымешать добела, добавить мед, молотую корицу, пищевую соду, всыпать к этой массе муку и вымешать деревянной ложкой в течение 8—10 мин. Для получения темного цвета необходимо пережечь 2 куска сахара-рафинада, развести его в 1—2 ст. ложках воды, вскипятить и домешать к тесту. Выложить тесто на смазанный сливочным маслом, посыпанный мукой противень, разровнять и посыпать молотым орехом. Выпекать в духовке при умеренной температуре 15—20 мин.
Читать далее...
Рубрики:  выпечка/печенье

Метки:  
Комментарии (0)

Рецепт новогоднего печенья

Вторник, 27 Ноября 2012 г. 22:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Вечерком [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт новогоднего печенья

-  ли как приготовить итальянское новогоднее печенье

Такое печенье пекут заранее, задолго до новогодних праздников. Оно не только удобно в транспортировке, но и очень вкусное – в его составе миндаль, изюм, кедровые орешки, цукаты. Тесто для печенья готовится песочное.

Что понадобится для приготовления

500 грамм муки
250 грамм мягкого маргарина или сливочного масла
Шесть столовых ложек апельсинового ликера или сока, бренди
Неполный стакан сахара (150 грамм)
По 50 грамм очищенного миндаля, цукатов, изюма и кедровых орешков

Приготовление

Цукаты и миндаль мелко порубите ножом. Сливочное масло или маргарин достаньте из холодильника, оставьте на некоторое время при комнатной температуре (пока не станет мягким, пластичным).

Мягкое масло, сахар и бренди (ликер или апельсиновый сок) взбивайте миксером две – три минуты. Добавьте просеянную муку, вымесите однородное тесто. Потом добавьте орехи, цукаты, изюм и хорошо перемешайте тесто, чтобы добавки равномерно распределились.

Читать далее...
Рубрики:  выпечка/печенье

Метки:  
Комментарии (0)

Овсяное печенье для детей

Воскресенье, 25 Ноября 2012 г. 19:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Овсяное печенье для детей

http://ecologico.ru/2010/03/ovsyanoe-pechene-dlya-detejj/

2835299_Izmenenie_razmera_ovsyanoepechenee1267640994520 (640x480, 43Kb)

 

Овсяное печенье - это отличная замена белому хлебу, если ваш ребенок страдает пищевой аллергией.  Все ингредиенты в составе печенья не вызывают аллергических реакций и безвредны для нежного пищеварения ребенка. А как же хлеб??? Полезный хлеб - всему голова. Старорусское утверждение верно в том случае, если хлеб печется из зерен пшеницы грубого помола, плюс ко всему дрожжи в хлебобулочных изделиях вызывают аллергические реакции в виде высыпаний на коже и "процветанию" патогенной микрофлоры в кишечнике.
Как приготовить овсяное печенье:
 
Овсяные хлопья "Геркулес" измельчить в кофемолке до порошка
Добавить кефир до получения однородной массы. Кефир можно сделать самостоятельно, используя для закваски молочный гриб.
Перемешать и добавить 1 ст. ложку меда или стевиозид (природный заменитель сахара)
Ложкой выложить на противень, смазанный оливковым маслом.
Выпекать в духовке при температуре 220 градусов до румяной корочки.
подать к компоту из сухофруктов.
Приятного аппетита!flirt
Рубрики:  выпечка/печенье

Метки:  

 Страницы: [2] 1