ПЕСОЧНЫЙ ПИРОГ С ТВОРОГОМ И СМОРОДИНОЙ Ингредиенты Масло сливочное 80...
Очень сильные молитвы о детях!!! - (0)Очень сильные молитвы о детях!!! Маленький у нас ребенок или взрослый, если он болеет часто или п...
САМЫМ МАЛЕНЬКИМ: УГГИ "ЛАПЛАНДИЯ" СПИЦАМИ - (2)САМЫМ МАЛЕНЬКИМ: УГГИ "ЛАПЛАНДИЯ" СПИЦАМИ http://www.stranamam.ru/post/1813315/ Опубликова...
Тапочки-зайки спицами. Мастер-класс - (0)Тапочки-зайки спицами. Мастер-класс http://ru-knitting.livejournal.com/3419317.html ...
Вязание - (0)Золушка вяжет №1 2006 - Спецвыпуск. Модели Франции - Для самых, самых маленьких ...
ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
Всегда под рукойаналогов нет ^_^
Позволяет вставить в профиль панель с произвольным Html-кодом. Можно разместить там банеры, счетчики и прочее
Сырный суп-жульен из курицы с шампиньонами |
Готовим куриный бульон. Солю всегда вначале, чтобы курочка отдала всю свою вкусность бульону. Не кладу никаких приправ (можно только пару горошин перца и 1 лаврушку, не больше). Варю около 1.5 часа.
Картофель берем небольшой, чистим
Луковицу мелко режем, морковь - на морковную терку. Тушим на сливочном масле до готовности на сковородке.
На другой сковородке обжариваем на сливочном масле шампиньоны, порезанные тоненькими ломтиками, минут 5, потом добавляем сливки и тушим под крышкой на маленьком огне до готовности.
Через час в бульон добавляем картофель целиком, варим его до готовности. Вынимаем, измельчаем в блендере или толкушкой, добавляем к нему 2 сырых взбитых яйца, жареные лук с морковкой и еще раз хорошо взбиваем до однородной массы. 
В тарелочку нарезаем куриное мяско, наливаем супчик, можно положить зелень.
Больше всего из восточной кухни я люблю лагман - сытный, ароматный, вкусный. Сразу скажу, что вариантов приготовления этого мясного блюда очень много, и данный рецепт не претендует на единственно правильный. Более того, этот рецепт приготовления лагмана можно скорее отнести к разряду «ленивых». Ввиду того, что основную составляющую блюда, а именно: длинную лапшу, не вытягивают вручную из теста, а покупают в магазине. Овощи и особая подлива в лагмане по домашнему сделает ваше блюдо незабываемым. Спешу поделиться рецептом приготовления домашнего лагмана. 
Серия сообщений "супы":
Часть 1 - изумительный СЫРНЫЙ СУП с чесночными сухариками
Часть 2 - СЫРНЫЙ суп с фаршем и овощами - непревзойденный аромат, которого манит к столу
Часть 3 - Суп с лавашем - устоять нельзя, отказаться невозможно!
Часть 4 - Вкусный куриный суп с сырными рулетиками - можно готовить хоть каждый день.
Часть 5 - Сырный суп-жульен из курицы с шампиньонами
Часть 6 - СУП-ЛАПША: 5 НЕОБЫЧНЫХ ВАРИАНТОВ
Часть 7 - СЫРНЫЙ СУП С БЕЛЫМИ ГРИБАМИ
...
Часть 10 - СЛИВОЧНЫЙ ГРИБНОЙ СУП С КУРИЦЕЙ
Часть 11 - СУП С ГАЛУШКАМИ: ВКУСНО, СЫТНО, АППЕТИТНО
Часть 12 - СУП С ФАСОЛЬЮ И КОПЧЕНОСТЯМИ
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |
