Цветочки из ананаса! Нам понадобятся:
банка консервированных ананасов кольцами, 250 гр дрожжевого слоеного теста (покупаем готовое в упаковке 500 гр), немного изюма, одно яйцо для смазывания. Вот и все продукты которые нам нужны. Приступаем к приготовлению:
Сливаем из банки с ананасами жидкость, ананасы подсушиваем на бумажной салфетке или полотенце таким образом убирая лишнюю жидкость из кружочков ананаса. Размороженное тесто разделяем (как правило в готовой упаковке теста две пластины) берем одну пластину раскатываем тесто, я раскатала не очень тонко, приблизительно миллиметра два. Разрезаем тесто на небольшие полоски шириной 1,5-2см.
Берем три полоски делаем из них как бы снежинку
На серединку снежинки положим колечко ананаса (если любите послаще можно ананас обвалять в сахарном песке добавив в сахар корицу, я делала без сахара).
И начинаем лучики (полоски) снежинки убирать в серединку кольца лишнее тесто отщипываем
И так лучик (полоску) за лучиком (полоской)
Получается такой цветочек из ананаса
Смазываем яйцом, соединение полосок прикрываем изюмом или другими ягодами, цукатами
Разогреваем духовку до 200-220 градусов
И выпекаем до того, как подрумянится тесто
Можно готовые ”Цветочки из ананаса ” посыпать сахарной пудрой
источник Приятного чаепития!
