ПОСУДА ИЗ ГЛИНЫ
Новую глиняную посуду, покрытую глазурью, перед употреблением надо особым образом обработать: прокипятите в ней в течение получаса 4-процентный раствор уксусной кислоты, чтобы извлечь из глазури растворимый свинец.
♦Изделия из глины дольше сохраняются, если перед употреблением их положить на несколько часов в холодную воду, а затем прополоскать в горячей воде.
♦Еще лучше глиняную посуду поставить на огонь и после нагревания медленно охладить. Хрупкая глазурь таким образом укрепляется.
♦Если на глиняной посуде имеются трещины, то для предотвращения течи эти места следует смазать «тестом» из толченого просеянного кирпича, обыкновенной глины и лака.
♦Пустую глиняную посуду следует держать открытой. Накрытая крышкой, она приобретает неприятный запах. Удаляют его многократным полосканием холодной водой, соляным или уксусным раствором.
♦В глиняной посуде не рекомендуется долго держать жир.
ПОСУДА ИЗ ФАРФОРА.
♠Фарфоровые, фаянсовые и мраморные предметы моют теплым мыльным раствором с добавлением нашатырного спирта (1 ч. л. на 1 л жидкости). Очищенные от загрязнения предметы полируют. На них наносят кашицу из зубного порошка и воды и дают высохнуть, после чего белый порошок удаляют сухой мешковиной.
♠Чтобы вернуть белизну и свежесть фарфоровой посуде, можно протереть ее питьевой содой или солью с уксусом. Можно протереть также кусочком ткани, смоченной скипидаром.
♠Отдельные пятна на дорогих фарфоровых предметах просто удалить, протерев их водой с добавлением спирта.
♠Для позолоченной фарфоровой посулы содовую и горячую воду употреблять нельзя, — рискуете испортить рисунок.
♠Фарфоровые тарелки лучше сохраняются, если переложить их белой бумагой, вырезанной по размерам тарелок.
ПОСУДА ИЗ ДЕРЕВА.
♣Кухонные доски, скалки сначала, надо отскоблить ножом, а потом уже вымыть мылом, горчицей или содой.
♣Деревянную посуду моют горячей водой со щелоком или содой, хранят в сухом месте, иначе она будет пахнуть плесенью.
источник
http://www.gorasovetov.com
