ЧЕМ ЗАМЕНИТЬ МАЙОНЕЗ?

Если по каким-либо причинам вы не употребляете майонез, ему найдется достойная замена - это соус, который не уступает майонезу, а наоборот, более полезен. Заменяем майонез на соус: 3 ст ложки оливкового масла 1 ст ложка лимонного сока или яблочного уксуса 1 ч ложка горчицы 7 ст ложек сметаны соль и перец - по вкусу. Приготовление: 1. Смешиваем до однородной массы масло, лимонный сок , горчицу, соль, перец. 2. Добавляем сметану и перемешиваем. 3. Подходит ко всем салатам, где требуется майонез. Можно мазать на бутерброды.

Серия сообщений "Салаты Закуски":
Часть 1 - Салат "Креветки под шубой"
Часть 2 - Шампиньоны, маринованные в вине
...
Часть 37 - Салат с киви «Сочнее не бывает»
Часть 38 - Маринады для сельди
Часть 39 - ЧЕМ ЗАМЕНИТЬ МАЙОНЕЗ?