Серия сообщений "ГОТОВИМ":Выбрана рубрика ГОТОВИМ.
Часть 1 - ТЕСТО(скорое)ПИЦЦА,ПИРОГИ ( Супер рецепт!!!)))
Часть 2 - ГОТОВИМ ДОМА СЫР "МОЦАРЕЛЛА"
КОРЗИНОЧКИ ИЗ ТЕСТА |
|
готовим из того, что есть в холодильнике |
|
Куриные рулетики с картошкой |
Взято со Страны Мам автор Светлана69
Сегодня делаем тааакую вкусняшку на ужин! Даже не знаю, как назвать это блюдо...
Кроме "прощай фигура" ничего на ум не приходит
Нам потребуется куриное филе-лучше с грудки, сыр, сливочное масло и сырой картофель, натертый на крупной терке.
Нарезаем филе небольшими кусочками и отбиваем.
|
К ПРАЗДНИКУ |
|
Рецепты салатов для каждого дня |
http://subscribe.ru/group/retseptyi-na-kazhdyij-den/1741104/
1. САЛАТ ЛЕСНАЯ СКАЗКА
Ингредиенты:
• 3 вареных в мундире картофелины
• 2 вареных моркови
• 2 корнишона
• 1 крупный красный болгарский перец - для салата и шляпок "грибочков-мухоморчиков" (а если взять оранжевый перец - получатся красивые "подосиновики")
• 1 банка шампиньонов консервированных или 200 г вареных
• 1 крупный зубчик чеснока
• укроп и петрушка - по 1-му пучку
• сметана или майонез
• соль, черный перец - по вкусу
Для украшения салата "грибками" и "цветочками"
• 1 толстый стебель зеленого лука, белая часть - для ножек "грибов"
• 1 длинная редиска для "цветочков"
• цедра лимона для серединок "цветочков" - маленькие круглые кусочки
Приготовление
ПРИМЕЧАНИЯ.
1. Для изготовления "грибочков" можно использовать и сваренные вкрутую яйца - куриные или перепелиные - со "шляпками" из половинок небольших помидоров. В этом случае зубочистки для скрепления "грибочков" не применяются.
2. Таким же образом можно приготовить маленькие порционные салаты по числу собравшихся за столом.
2. САЛАТ КЛЯЗЬМА
НЕОБХОДИМО:
Для приготовления салата надо морковь, лук натереть на крупной терке и обжарить в растительном масле - не зажарить, а обжарить! Редьку натереть тоже на крупной терке, яйца порезать, мясо порезать. Все смешать, посолить, добавить майонез и очень вкусненько кушать!
3. ОПЯТА В КОРЗИНКЕ
Это оригинальный рецепт прекрасно подойдет для вегетарианцев и тех, кто сидит на посту. Хороший постный рецепт.
Картофель варим или печем в мундире,(я это сделала в микроволновке) чистим и ложкой делаем углубление и присолить.
Начинка: опята маринованные, свежий огурец, (меленькой соломкой) зеленый лук,зелень, р. масло - всё перемешать и этой массой фаршируем картофель.
4. САЛАТ ИЗ СЕЛЕДКИ И СВЕКЛЫ С ЙОГУРТОМ |
Ингредиенты:
Приготовление:
Соус
Салат получился очень нежный и приятный. Это точно.
5 БЕЛЫЕ ЛЕБЕДИ
ИНГРИДИЕНТЫ:
|
|
Соус на любой вкус |
|
Тесто для выпечки несладких пирогов |
Такое тесто идёт для выпечки абсолютно любых несладких пирогов. Оно получается очень нежным и действительно тает во рту!
Итак:
3 ст.л. сливочного масла
3 ст. л. сметаны
1 ст. муки
0,5 ч.л. гашеной соды
немного соли
Масло растопить, добавить все ингридиенты, размешать.Тесто должно получиться очень мягким, отставать от рук.
Распределяем по форме и в холодильник ненадолго.
Начинка любая! Фарш обжаренный с луком, просто много-много жаренного лука, тушеная капуста, ветчина жаренная с луком.... На что фантазии хватит.
Через минут 20-30, когда тесто станет потверже, его можно получше распределить по стенкам формы, выложить начинку и заливаем все заливкой:
3 яйца
2 ст.л. сметаны
немного тертого сыра
все взбить венчиком
Только не добавляйте муки больше, чем надо по рецепту!
http://rlu.ru/8xA
|
Кремы для тортов - 1166 рецептов |
|
ТЕСТО(скорое)ПИЦЦА,ПИРОГИ ( Супер рецепт!!!))) |
|
ПЛАЦИНДЫ - С ТВОРОГОМ И ЗЕЛЕНЬЮ ИЗ ТОНЧАЙШЕГО ТЕСТА |
|
ГОТОВИМ ДОМА СЫР "МОЦАРЕЛЛА" |
Этот вкусный сыр " Моцарелла" вполне можно сделать в домашних условиях, потратив чуть больше 30 минут :) Экономия существенная , так как основной ингредиент- молочко и еще несколько ингредиентов :)
|
Вкуснейший мясной пирог в мультиварке |
|
Страницы: | [1] |