.
:
http://zefira.net/kapusta-po-gurijski-recept-marinovannoj-kapusty-so-svekloj/
- ( - ) . . . – , , .
, , , .
: 100 ; 1 . ; 1 ; 1 . ; 2 . ; , ; ; - 2 . + 1 . , . : , , , , , , , . , , 5, 5, 3. , . !
, !!! . 5 - , , - !!!
, !!! , - !
,
, , , :). : (250 .) (2 ..) (3 ) (3 ..) (1 ..) ( 50 .) , (0,5 ..) ()
: . . . 3-4 . . : . 200 ., 3 ( ), 250 . . 200 . 9%. 2-3 . . ( . -. , . 2 . . . , , . . , . ). . 2 . . !