Комментарии (0)

Без заголовка

Суббота, 31 Октября 2020 г. 20:01 + в цитатник
Это цитата сообщения В_копилочке [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриная голень, тушенная с помидорами и баклажанами

478 (700x548, 684Kb)

Вместо куриного мяса вы можете использовать свинину, говядину или баранину, но тушить надо дольше.

Ингредиенты

1 кг куриной голени (или крылышек, окорочков, бедрышек и т.д.)
400 г баклажанов
400 г помидоров
200 г лука
соль
перец
сушеная или свежая зелень — по вкусу
растительное масло
Читать далее...

Рубрики:

Кулинария

Комментарии (0)

Без заголовка

Суббота, 31 Октября 2020 г. 20:00 + в цитатник
Это цитата сообщения В_копилочке [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеченная свинина с вешенками в сливках

479 (700x601, 884Kb)

Что может быть вкуснее запеченого мяса в духовке? Это мясо с грибочками и сыром, запеченное в сливочном соусе. Если готовим на ужин, то подаём с салатом из свежей зелени, а на обед с рисом, картофелем или пастой.

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● свинина 1 кг.
● грибы вешенки 700 г
● сыр 150-180 г
● сливки 20% 300 мл.
● лук 2 шт.
● петрушка
● мускатный орех
● смесь перцев
● соль
Читать далее...

Рубрики:

Кулинария

Комментарии (0)

Без заголовка

Суббота, 31 Октября 2020 г. 19:56 + в цитатник
Это цитата сообщения В_копилочке [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тушим куриное филе с вешенками в кисло-сладком соусе

Screenshot_121 (700x475, 626Kb)

Курица с грибами в кисло-сладком соусе является очень популярным блюдом в китайской кухне. И это заслуженно, поскольку готовится такое филе около получаса, а вкус, как у ресторанного блюда!

Автор Alenkiy

Продукты (на 3 порции)
Куриное филе - 400 г
Вешенки - 200 г
Лук зелёный - 3-4 шт.
Чеснок - 2 зубчика
Кетчуп - 2 ст. ложки
Соевый соус - 2 ст. ложки
Уксус яблочный - 1 ст. ложка
Крахмал кукурузный (картофельный) - 1 ч. ложка
Сахар - 1 ст. ложка
Имбирь молотый - 0,5 ч. ложки
Масло растительное (для жарки) - 3 ст. ложки
Читать далее...

Рубрики:

Кулинария

Комментарии (0)

Без заголовка

Суббота, 31 Октября 2020 г. 19:54 + в цитатник
Это цитата сообщения В_копилочке [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Готовим курицу в соевом соусе

Screenshot_151 (700x537, 639Kb)

Данное блюдо является популярным в восточной кухне. Сейчас его готовят самыми разнообразными способами: некоторые добавляют к списку ингредиентов мед или кисло-сладкий сироп, другие же ограничиваются стандартным набором продуктов.

Никакой особой строгости в этом рецепте нет: вы можете добавлять или заменять компоненты с учетом индивидуальных предпочтений. Однако следует запомнить, что основой блюда является соевый соус, который придает куриной грудке необходимую сочность, поэтому исключать этот ингредиент нельзя. Итак, начинаем делать курицу в соевом соусе.

Ингредиенты:

Куриная грудка – 500 г
Соевый соус – 8 ст. ложек
Репчатый лук
Чеснок – 1 долька
Оливковое масло
Острые специи
Плоская лапша (для гарнира)
Томат (для подачи блюда)
Читать далее...

Рубрики:

Кулинария

Комментарии (0)

Без заголовка

Суббота, 31 Октября 2020 г. 19:52 + в цитатник
Это цитата сообщения В_копилочке [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусное лечо с огурцами на зиму

Screenshot_180 (700x481, 583Kb)

Ингредиенты:
Томаты – 1,5 кг.;
Перец сладкий – 300 гр.;
Огурцы – 2,5 кг.;
Морковь – 300 гр.;
Масло растительное – 0,5 стакана;
Чеснок – 1 головка;
Перец чили – 2 стручка;
Уксус 9%– 100 мл.;
Сахар – 0,5 стакана;
Соль – 1 ст. ложка.
Читать далее...

Рубрики:

Консервирование

Комментарии (0)

Без заголовка

Суббота, 31 Октября 2020 г. 19:50 + в цитатник
Это цитата сообщения В_копилочке [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запекаем курицу с брокколи и картошкой в рукаве

Screenshot_27 (700x517, 695Kb)

Отличный способ приготовить курицу - это приправить её молотым перцем, солью, паприкой, добавить сметану, а затем запечь в рукаве вместе с брокколи, картошкой, сладким перцем, морковью и луком. Куриное мясо будет готовиться вместе с овощами, без масла. Вы получите сразу нежную, сочную курочку и полезный гарнир. Обязательно возьмите рецепт на заметку - результат вам понравится!

Автор Alena2018

Продукты (на 3 порции)
Куриное филе - 350 г
Брокколи (свежая или замороженная) - 200 г
Картофель - 350-400 г (3 шт.)
Лук репчатый (крупный) - 80 г (0,5 шт.)
Морковь - 80 г (1 шт.)
Перец болгарский красный - 120 г (1 шт.)
Чеснок - 1 зубчик
Сметана - 100 г
Соль - по вкусу
Перец чёрный молотый - по вкусу
Паприка молотая - 0,5 ч. ложки
Читать далее...

Рубрики:

Кулинария

Комментарии (0)

Без заголовка

Суббота, 31 Октября 2020 г. 19:48 + в цитатник
Это цитата сообщения В_копилочке [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Скумбрия, маринованная с кетчупом

Screenshot_2 (700x486, 526Kb)

Готовим нежную скумбрию в горячем маринаде.

Продукты (на 3 порции)

Скумбрия - 1 шт.
Лук - 0,5-1 шт.
Уксус - 1 ст. ложка
Соль - 0,5-0,75 ст. ложки
Кетчуп - 1 ст. ложка
Сахар - 0,5 ч. ложки
Перец черный горошком - 3-5 шт.
Вода - 100 мл
Растительное масло - 30 мл
Читать далее...

Рубрики:

Кулинария
блюда из рыбы

Комментарии (0)

Без заголовка

Суббота, 31 Октября 2020 г. 19:46 + в цитатник
Это цитата сообщения В_копилочке [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Готовим треску в сливочном соусе

Screenshot_16 (700x485, 544Kb)

Несложный рецепт приготовления изысканного блюда из рыбы - в копилочку вашей кулинарной книги.

Рыбка, приготовленная по этому рецепту получается очень нежной, буквально тает во рту. А орехово-сырная корочка придает блюду особую интересную вкусовую нотку.

Нам потребуется:

Филе трески – 700 г,
Сливки 10% - 200 мл,
Сыр твердый – 150 г,
Укроп – 1 небольшой пучок,
Орехи грецкие – 70 г,
Мука – 1 ст.ложка,
Соль, перец по вкусу.
Читать далее...

Рубрики:

Кулинария
блюда из рыбы

Комментарии (0)

Без заголовка

Суббота, 31 Октября 2020 г. 19:44 + в цитатник
Это цитата сообщения В_копилочке [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жаркое с сыром в горшочке

Screenshot_27 (700x494, 668Kb)

Очень аппетитное и сытное жаркое с сыром в горшочках. Мясо получается таким нежным и сочным, а картофель - мягким и ароматным, а майонезный соус очень вкусным и все это под мягкой сырной шляпкой. Количество продуктов рассчитано на два литровых горшочка. Подавать на стол жаркое лучше прямо в горшочках, как самостоятельное блюдо.

Автор: Irinka13

Ингредиенты
- свинина 200 г
- картофель 4 шт.
- лук репчатый 1 шт.
- майонез 200 мл
- вода 1 стак.
- чеснок 4 зуб.
- соль 1 ч.л.
- перец черный молотый 1 ч.л.
- сыр твердый 100 г
- масло растительное 3 ст.л.
- лавровый лист 2 шт.
Читать далее...

Рубрики:

Кулинария
блюда в горшочке

Комментарии (0)

Без заголовка

Суббота, 31 Октября 2020 г. 19:43 + в цитатник
Это цитата сообщения В_копилочке [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яблочно-творожный пирог "Осенний"

Screenshot_39 (700x607, 666Kb)

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Творог - 200 г
Яйца куриные - 3 шт.
Сахар - 200 г
Мука - 230 г
Масло сливочное - 150 г
Разрыхлитель - 2 ч.л.
Цукаты - 100 г
Яблоки крупные - 3 шт.
Масло растительное (для смазки формы) - 1 ст.л.
Сахарная пудра - 1 ст.л.
Читать далее...

Рубрики:

Сладкая выпечка

Тарталетки с помидором и сыром

Комментарии (0)

Без заголовка

Суббота, 31 Октября 2020 г. 19:38 + в цитатник
Это цитата сообщения В_копилочке [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запекаем минтай в горчично-майонезном соусе, с сыром и луком

Screenshot_65 (700x483, 667Kb)

Достаточно простое блюдо из доступной рыбы. Выкладываем кусочки минтая на "подушку" из лука, покрываем соусом из майонеза и горчицы, посыпаем натёртым сыром и ставим в духовку. Получается прекрасный результат - румяная сырная корочка, а внутри - нежная, ароматная рыбка.

Автор Alena2018

Продукты (на 3 порции)
Филе минтая - 300 г
Лук репчатый - 250 г (2 шт.)
Сыр твёрдый - 80 г
Горчица - 1 ч. ложка
Майонез - 120 г
Лимон - 50 г (0,5 шт.)
Соль - по вкусу
Перец чёрный молотый - по вкусу
Масло растительное (для смазывания формы) - 2 ст. ложки
Читать далее...

Рубрики:

Кулинария
блюда из рыбы

Комментарии (0)

Без заголовка

Суббота, 31 Октября 2020 г. 19:36 + в цитатник
Это цитата сообщения В_копилочке [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Спагетти с помидорами черри и курицей

Screenshot_75 (700x473, 574Kb)

Простой и очень вкусный рецепт приготовления пасты с курицей и помидорами черри.

Автор GlebSky

Продукты

Спагетти - 250 г
Куриные бедра - 3-4 шт.
Помидоры черри - 250-300 г
Сыр чеддер - 150 г
Перец чили, хлопья - 1/2 ч. л.
Чеснок - 2-3 зубчика
Петрушка свежая
Перец черный молотый
Соль
Читать далее...

Рубрики:

Кулинария

Комментарии (0)

Без заголовка

Суббота, 31 Октября 2020 г. 19:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Светослава_Берегиня [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КАК ИЗБАВИТЬСЯ ОТ ПРОБЛЕМ С ПИЩЕВАРЕНИЕМ?

Эти средства помогают при любых неполадках в желудке – и вздутие снимают, и изжогу останавливают, и пищеварение улучшают. читать далее

Рубрики:

Здоровье

Комментарии (0)

Без заголовка

Суббота, 31 Октября 2020 г. 19:29 + в цитатник
Это цитата сообщения В_копилочке [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусная запеканка из куриной печени

Screenshot_85 (700x487, 568Kb)

Запеканка готовится довольно просто и из доступных продуктов.

Потребуется:

Печень куриная — 500 г
Яйцо куриное (отварные- 5 шт,сырые - 7 шт) — 12 шт
Морковь (отварная,средняя) — 1 шт
Лук зеленый — 1 пуч.
Зелень (любая) — 1 пуч.
Соль (по вкусу)
Перец черный (по вкусу)
Читать далее...

Рубрики:

Кулинария

Комментарии (0)

Без заголовка

Суббота, 31 Октября 2020 г. 19:13 + в цитатник
Это цитата сообщения В_копилочке [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Слоеный закусочный торт с консервированной рыбой

Screenshot_101 (700x543, 641Kb)

Праздничная закуска состоит из слоеных коржей, консервированной рыбы, моркови, плавленого сыра. Классическое сочетание продуктов для начинки, встречается во многих салатах.

Продукты

Коржи из слоеного теста - 4 шт.
Рыба консервированная (сайра) - 1 банка (240 г)
Лук репчатый, салатный - 1 шт.
Морковь - 250 г
Яйца (крупные) - 3 шт.
Орехи грецкие (рубленые) - 4 ст. ложки
Сыр плавленый - 200 г
Майонез - 4 ст. ложки
Лук зеленый - 0,5 пучка
Соль - 1 ч. ложка (по вкусу)
Перец черный молотый - по вкусу
Читать далее...

Рубрики:

Кулинария

Комментарии (0)

Без заголовка

Суббота, 31 Октября 2020 г. 18:59 + в цитатник
Это цитата сообщения В_копилочке [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Горбуша с морковью, луком и сыром

Screenshot_128 (700x559, 627Kb)

Горбуша - это очень вкусная рыба. Сегодня будем готовить горбушу, запеченную в духовке. Нашу горбушу мы запекаем с морковкой, луком, майонезом и сыром. Это блюдо станет украшением праздничного стола.

Ингредиенты:
0,5 килограмма свежей горбуши,
2 крупных морковок,
майонез,
половина лимона,
перец и соль по вкусу,
3 белых луковицы,
немного растительного масла для смазывания формы.
Читать далее...

Рубрики:

Кулинария
блюда из рыбы

Комментарии (0)

Без заголовка

Суббота, 31 Октября 2020 г. 18:56 + в цитатник
Это цитата сообщения В_копилочке [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеканка с капустой, грибами и курицей

Screenshot_130 (700x490, 669Kb)

Данный рецепт запеканки из капусты, грибов и курицы может стать именно тем рецептом, которым хочется угостить своих гостей. Уж очень вкусна капустная запеканка, чтобы просто насладиться ею в одиночестве…

В целом, такая запеканка может претендовать на семейный обед, поскольку все ее ингредиенты – любимы и популярны на кухне во все времена!

Ингредиенты запеканки:

капуста – 0,6 кг;
грибы – 0,3 кг;
филе куриное – 0,4 кг;
лук – 1 шт.;
морковь – 1 шт.;
чеснок – 3 зубка;
панировочные сухари – 50 г;
молоко – 100 мл;
яйцо – 2 шт.;
сыр – 50 г;
соль, приправы.
Время приготовления: около 80 минут. Порций: 10
Читать далее...

Рубрики:

Кулинария

Комментарии (0)

Без заголовка

Суббота, 31 Октября 2020 г. 18:55 + в цитатник
Это цитата сообщения В_копилочке [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеканка с мясным фаршем и баклажанами

Screenshot_146 (700x537, 603Kb)

Запеканка является одним из самых простых и вкусных блюд. Предлагаем вам приготовить запеканку из баклажанов, мясного фарша, помидоров и сыра. Вы потратите минимум сил и времени на приготовление такого вкусного блюда с баклажанами.

Автор tritarelki

Продукты (на 6 порций)
Баклажаны - 2-3 шт.
Фарш мясной - 500 г
Помидоры (некрупные) - около 11 шт.
Сыр твердый - 300 г
Перец черный молотый - 2 ч. л.
Соль - по вкусу
Зелень петрушки - по вкусу
Читать далее...

Рубрики:

Кулинария

Комментарии (0)

Без заголовка

Пятница, 30 Октября 2020 г. 18:37 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Диво дивное" - нежно-сочный, просто восхитительный!!!

Очень вкусный тортик, а диво - потому что крем варится из творога! НО! Ещe никто, не увидев приготовления, не сказал, что крем - творожный. Все единогласно заявляют, что там сгущенка. А ещe расскажу, как сделать тортик всего за 40 минут! Для приготовления нужно всего лишь потратить своего драгоценного времени 4 раза по 10 минут. Прошу!

Торт "Диво дивное" - нежно-сочный, просто восхитительный!!!

Рубрики:

Сладкая выпечка

Тарталетки с помидором и сыром

Комментарии (0)

Без заголовка

Четверг, 29 Октября 2020 г. 17:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Овсяный пирог с яблоками

2835299_Ovsyanii_pirog_s_yablokami1 (700x366, 60Kb)

Нам, девочкам, часто хочется чего-то вкусного. Но опасения набрать лишние килограммы заставляют отказываться от сладостей. Чтобы не мучить себя, я нашла отличный рецепт выпечки, которая не вредит фигуре. Овсяный пирог с яблоками стал для меня настоящим спасением. Низкокалорийный и вкусный десерт превзошел все мои ожидания.

В оригинальном рецепте для сладости используют сахар. Но вы легко можете заменить часть на мёд или любой другой полезный подсластитель. Не переживайте, что яблок больше, чем самого теста. Благодаря этому овсяный пирог получается очень сочным и нежным. Обязательно сбрызните яблоки цитрусовым соком, так они не будут темнеть. Ну что, поехали?

Ингредиенты

Сливочное масло120 г

Сахар160 г

Соль1 щеп.

Яйцо3 шт

.Пшеничная мука100 г

Овсяные хлопья150 г

Разрыхлитель1 ч. л.

Корица1 ч. л.

Яблоко4 шт.

Лимон1 шт.

Приготовление.

Читать далее...

Рубрики:

Сладкая выпечка

Тарталетки с помидором и сыром

LiveInternetLiveInternet

-Рубрики

-Цитатник

-Музыка

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Статистика

Дневник светик-юрик

Перейти к полной формеБыстрая запись

Без заголовка

Без заголовка

Без заголовка

Без заголовка

Без заголовка

Без заголовка

Без заголовка

Без заголовка

Без заголовка

Без заголовка

Без заголовка

Без заголовка

Без заголовка

Без заголовка

Без заголовка

Без заголовка

Без заголовка

Без заголовка

Без заголовка

Без заголовка