Чебуреки из Алма - Аты.(очень вкусный рецепт)
Автор : Oksana Grachyova
Чебуреки из Алма -Аты. (очень вкусный рецепт) Чебуреки эти меня научила печь старенькая казашка (Апа), когда я ещё жила в Алма - Ате. Для меня это лучший рецепт, попробуйте и вы. Готовить не сложно.



Тесто:
0,5кг муки,
чайн. ложка соли
50мл раст. масла
150- 200 мл кипятка
Начинка:
250гр. фарша
средний лук
соль, перец
вода или бульон (сколько возьмет), фарш должен быть жидким, но не течь.
Растит-ное масло для жарки.
Удачи вам, приготовьте и поверьте мне, вы не пожалеете.

.Чебуреки из Алма - Аты.(очень вкусный рецепт) Chebureki of Alma -. Ata (very tasty recipe) - YouTube