Банан - 3 шт.
  кефир - 500 мл.
 сахар - 100 гр.
 крупа манная -200 гр.
 разрыxлитель теста - 3 ч. л.
 ванилин (по вкусу),
 сахарн. пудра,
 сок лимонный - немного.

  * Манную крупу смешать с сахаром.
 При постоянном помешивании (чтобы не было комочков) влить кефир.

* Добавить разрыхлитель и ванилин. Тщательно перемешать.

 * Бананы (2 шт.) нарезать кружочками.

 * Форму (силикон) сбрызнуть водой 
(если обычная форма - смазать маслом)
 и посыпать паниров. сухарями.

* Вылить половину теста. Выложить на тесто бананы.

 * Залить оставшимся тестом и поставить в разогретую до  t-ры в 180 град.  духовку
на  40-45 минут. 
(Смотрите на внешний вид пирога и проверяйте готовность деревянной палочкой. 
Сухая - пирог готов.)

 * Вынуть из духовки, дать остыть в форме до комнатной  t-ры.
 Переложить пирог на блюдо.
 Посыпать через ситечка сахарной пудрой.

* Нарезать третий банан кружочками,
сбрызнуть его лимон. соком (чтобы не потемнел), 
украсить им пирог .


ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ !!!

Ваша  ЛЮБАША  БОДЯ.