Творожные розочки |
Метки: Выпечка |
Разноцветное печенье |
Метки: Кулинария/выпечка |
Как правилино варить кофе в турке |
Натуральный, ароматный кофе – это зерна плодов экзотического кофейного дерева. Кофейным напиткам присущ приятный, необыкновенно притягательный вкус. Они обладают тонизирующим эффектом, способствуют улучшению мозговой деятельности и повышают степень адаптации организма к стрессовым ситуациям.
Для процесса приготовления настоящего вкуснейшего кофе подойдут только свежеобжаренные кофейные зерна мелкого помола, которые придадут напитку нотки свежести и насыщенный аромат. Следует соблюдать рекомендованные пропорции и заваривать напиток из расчета – одна или две чайные ложки кофе на одну порцию.
Воду желательно использовать только свежую, очищенную, и прежде чем засыпать кофе в приготовленную турку, необходимо ополоснуть ее кипятком. Не дожидайтесь, пока вода закипит до состояния «белого ключа», достаточно будет дождаться высокой температуры, не доходящей до точки самого кипения.
Правильно подавать кофе в самой турке, а затем разливать уже по красивым чашкам, причем наливать кофе рекомендуется в миниатюрные, изящные чашечки из современного, кофейного сервиза. Как только напиток будет готов – не теряйте времени и сразу же наслаждайтесь им, так как повторно разогретый кофе теряет все свои полезные свойства.
Чтобы правильно варить кофе в турке– главное не забывать, что напиток, приготовленный с любовью и заботой в сердце, подарит настоящее удовольствие и отличное самочувствие. Если вы готовите кофе по-восточному, то традиционно — ни ложек, ни сахарницы с сахарным песком или порционными кубиками к столу обычно не подают. Чтобы максимально насладиться этим чудесным напитком жители Востока до употребления кофе или после него – балуют себя такими сладостями, как рахат лукум, халва или домашний мармелад.
Метки: Кулинария/кофе |
Ароматная пахлова |
В летнюю пору хочется всегда чего – то воздушного, вкусного, и главное, – чтобы готовилось на «скорую руку». Рецепт приготовления восхитительной, полезной пахлавы не задержит вас надолго у плиты.
Источник http://kak-sdelat-samoj.ru/medovaya-paxlava-recept/
Ароматная, питательная и вкуснейшая пахлава является традиционным десертом восточной кухни. Это популярное, многослойное, медовое блюдо, сформированное из тончайших листов мягкого теста, начиненное фисташками, миндалем, грецкими орешками и пахучими специями – готовят в Турции, Азербайджане, Узбекистане, Армении, Иране, Болгарии и Туркменистане.
Готовьте с аппетитную пахлаву с удовольствием – и это натуральное, энергетическое лакомство непременно порадует вас своими яркими, насыщенными вкусовыми особенностями и полезными составляющими!
Метки: Кулинария/выпечка |
80 рецептов заправок |
Цитата сообщения bogdana_buldyak Прочитать целикомВ свой цитатник или сообщество! 80 рецептов ароматных заправок и приправ Приправа "Дьявольски острая" Заправ...
Метки: рецепты дневник комментарии блог блоги рецептов ароматных заправок приправ |
Пирог "Цветок" |
Метки: Кулинария/выпечка |
Банк рецептов по выпечке |
![]() |
Метки: Кулинария/выпечка |
Заготовки на зиму-полуфабрикаты |
Серия сообщений "Консервирование":
Часть 1 - САЛАТИКИ И ЗАКУСКИ НА ЗИМУ
Часть 2 - НЕОБЫЧНОЕ ВАРЕНЬЕ
...
Часть 7 - лечо с рисом
Часть 8 - Щавель
Часть 9 - Заготовки на зиму Полуфабрикаты
Часть 10 - Солянка на зиму
Часть 11 - Сельдь с луком на рассоле
...
Часть 16 - консервированная речная рыба
Часть 17 - Рецепт маринованных кабачков “А-ля ананасы”
Часть 18 - Овощной салат с рисом «Сытая зима
Метки: Кулинария/заготовки |
10ти минутное дрожжевое тесто |
Метки: Кулинария/выпечка |
Шарлотка без муки и соды |
Любимый яблочный пирог нашей семьи. Очень быстрый, простой и недорогой рецепт!
Метки: Кулинария/выпечка |
Клубничный торт без выпечки |
Метки: Кулинария/десерт |
Плавающий островиз микроволновки ( за 30 сек) |
Метки: Кулинария/десерт |
Вкусные чебуреки |
Чебуреки получаются с хрустящей корочкой благодаря водке в тесте и мягкие внутри.
Вкусно!
Рецепт
Метки: Кулинария/выпечка |
Торт в микроволновке за 5 мтинут |
Метки: Кулинария/выпечка |
Торт КУЧЕРЯВЫЙ |
Метки: Кулинария/выпечка |
Рулет из фарша |
Метки: Кулинария/закуски |
Коврижка "Мостовая" |
Метки: Кулинария/выпечка |
Хлебная закваска |
Цитата сообщения Копушка Прочитать целикомВ свой цитатник или сообщество! ХЛЕБНАЯ ЗАКВАСКА ХЛЕБНАЯ ЗАКВАСКА ============= Сложности на самом деле никакой - дольше собраться написать, чем сделать. :))) Культивировать закваску можн...
Метки: советы дневник комментарии блог блоги ХЛЕБНАЯ ЗАКВАСКА |
Способы использования силиконовыж формочек |
Цитата сообщения SelenArt Прочитать целикомВ свой цитатник или сообщество! Способы использования силиконовой формы для выпечки Сейчас в магазинах большое количество самых разных силиконовых форм,от простой формы для выпечки пиро...
Метки: советы дневник комментарии блог блоги Применение силиконовых формочек |
Торт Наполеон-очень простой! |
Метки: Кулинария/выпечка |