-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Лена-мама

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 10.04.2011
Записей: 20577
Комментариев: 315
Написано: 20944

Выбрана рубрика кулинария.


Другие рубрики в этом дневнике: шьем сами(883), шпагат(6), школа(44), часы(1), ценные советы(497), Цветы своими руками(32), Худеем(487), фуршетный стол(77), Флористика(17), фильмы(140), украшения для дома(44), Топиарии(155), сыры(157), Схемы(35), суши,ролы(73), Супы,борщи(56), сундуки(15), Стихи(159), соусы(75), сладкая выпечка(613), сервировка,украшение стола(5), Салаты и закуски(1152), Рыбные блюда(329), рукоделие(1451), Рисуем на ногтях(16), рисуем(402), религия(112), растения(153), ракушки и изделия из них(79), программы(39), прически,косы(102), пост(0), пост(14), пожелания(32), Поделки из кофе и т д (104), панно(58), новый год(216), Натуральная косметика(880), напитки(150), мыло(315), мультиварка(3), медитации(25), мебель(135), лепка(214), ландшафный дизайн(179), Кухня народов мира(28), Красота(34), консервация(425), ключницы(22), Интернет-магазины(7), интересно(392), изделия из кожи(142), игры(13), здоровье(1277), домики(0), домики(53), дом полезные советы(461), Диски(3), десерты(702), декор вещей(775), дача(342), Газетные трубочки,плетем(28), выпечка(3170), Вазы(65), бутылочки,баночки(539), Блюда из фарша(305), блюда из творога,яиц,макарон(522), блюда из птицы(519), блюда из овощей(499), Блюда из мяса(423)
Комментарии (0)

9 азиатских блюд, которые можно приготовить дома

Вторник, 04 Апреля 2017 г. 09:16 + в цитатник
Это цитата сообщения heregirl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

9 азиатских блюд, которые можно приготовить дома

9 азиатских блюд, которые можно приготовить дома
screenshot_319 (511x348, 353Kb)
1. Рис с яйцом по-китайски

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 150 г риса
● 3 яйца
● 2 зубчика чеснока
● 5 головок репчатого лука
● 2 ст. л. растительного масла
● 125 г зеленого горошка
● 1 ст. л. соевого соуса
● соль

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Отварите рис в течение 10–12 минут. Он должен быть почти готов, но не совсем мягким. Слейте воду и промойте рис под холодной водой.В кастрюлю положите яйца. Немного взбейте и поставьте на маленький огонь. Подогрейте, помешивая, пока они немного не схватятся.Раскалите масло в большом воке или в глубокой сковороде. Добавьте раздавленный чеснок, мелко нарезанный лук, отваренный горошек и обжарьте, помешивая, 1–2 минуты.Добавьте в вок рис, перемешайте.Добавьте яйца, соевый соус и щепотку соли. Перемешайте.Разложите по тарелкам и подавайте к столу.

2. Салат из лапши и креветок по-азиатски

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 600 г тонкой лапши
● 1 кг креветок (приготовленных)
● 1 пучок редиса
● 1 пучок базилика
● 150 мл сладкого соевого соуса
● соль, перец
● оливковое масло

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Поместить лапшу в жаропрочную миску. Залить кипятком, посолить, поперчить и оставить на 5 минут или до готовности.Переложить лапшу в большую миску. Добавить креветки, нарезанный редис, базилик, немного оливкового масла и аккуратно перемешать.Разделить салат по тарелкам. Полить соевым соусом и сразу подавать.

3. Суп со свининой и яичной лапшой

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 1 ст. л. растительного масла
● 250 г свинины
● 8 стеблей зеленого лука
● тертый корень имбиря
● 6 стаканов куриного бульона
● 120 г яичной лапши
● 1 ст. л. соевого соуса
● 1 морковь
● 2 редиса
● 1/2 стакана кинзы
● 2 яйца
● соль, молотый черный перец

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Разогрейте масло в большой сковороде на среднем огне. Приправьте свинину солью и перцем.Обжаривайте свинину на сковороде до готовности.Отварите яичную лапшу, следуя инструкции на упаковке, почти до готовности.В сковороду отправьте рубленый лук и имбирь. Готовьте, помешивая, до мягкости 1–2 минуты.
Влейте бульон и доведите до кипения.Добавьте лапшу и варите, помешивая, до мягкости 2–3 минуты.
Добавьте соевый соус.Смешайте бульон и лапшу со свининой, морковью, нарезанным редисом и отваренным вкрутую яйцом, нарезанным на ломтики.Разлейте по тарелкам и подавайте к столу.

4. Роллы «Филадельфия»

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 200 г риса для суши
● 1 лист водорослей нори
● 150 г семги
● 20 мл рисового уксуса
● 150 г сыра филадельфия
● 1 огурец

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Отварите рис, как указано на упаковке. Когда снимите с огня, переложите его в миску и залейте уксусом.
Возьмите бамбуковый коврик и оберните его пищевой пленкой. Сверху положите лист нори (шершавой стороной наверх).Сверху листа нори (2/3 от поверхности листа) разложите рис. Накройте рис ковриком и переверните. Рис должен оказаться внизу.По центру листа нори положите сливочный сыр.Огурец разрежьте на 4 части вдоль. Положите огурец рядом с сыром.Скрутите ролл с помощью коврика.Семгу нарежьте тонкими ломтиками и уложите вплотную друг к другу на ролл. Еще раз накройте ковриком.Разрежьте ролл острым, смоченным в воде ножом на 6–8 частей.Выложите на тарелку и подавайте.
Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Комментарии (0)

«Пивной секрет»

Суббота, 21 Января 2017 г. 16:20 + в цитатник
Это цитата сообщения ninanona [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лучшее зимнее блюдо: «Пивной секрет»

Такого сочетания мяса и пива вы точно еще не пробовали. А еще это не только вкусное, но и невероятно согревающее блюдо!

5530310_media_3174317 (550x325, 139Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Комментарии (0)

Без заголовка

Вторник, 01 Сентября 2015 г. 15:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Hersonckay [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бальзамический уксус приготовленный дома

Итак, нам нужно:

-вишня - 2 стакана (можно замороженную)

-уксус 9% - 500 мл.,

-1 ст. ложка сахара1/2 ч.

-ложки корицы

-корочки от 1 лимона.

Берем вишню, разминаем ее ложкой в стеклянной жаропрочной посуде. Добавляем туда уксус, сахар, лимонные корки и корицу. На самом слабом огне доводим эту смесь до кипения. Пока смесь кипятится, нужно стерилизовать тару. Берём стеклянную банку с закручивающейся крышкой или красивую бутылку. Хорошенько её моем и стерилизуем любым способом, хоть в духовке, хоть в микроволновке, хоть просто кипятим в воде. Кипятим 20 минут, охлаждаем, затем выливаем в стеклянную банку, закрываем крышкой и ставим в холодильник. Через 2 дня достаем банку и процеживаем смесь через слой марли, который кладём на дуршлаг. Переливаем процеженный уксус в подготовленную бутылочку. Храним в холодильнике.    Используем его в салатах, добавляем к овощным блюдам. Попробуйте!

Рубрики:  кулинария

Комментарии (0)

Готовим на скорую руку. Подборка 9

Пятница, 27 Февраля 2015 г. 19:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Miss_SV [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Готовим на скорую руку. Подборка 9

 

Нажми на картинку

3731083_1_14_ (700x525, 109Kb) 

Сырно-овощная запеканка без теста - все гениально-вкусное просто!

3731083_1 (480x360, 44Kb) 

Хычины с картофелем и сыром

3731083_1_15_ (400x600, 202Kb) 

Самый лучший рецепт пышных оладьев

3731083_1_27_ (500x333, 70Kb) 

Картофельная запеканка с сыром

3731083_1_9_ (600x400, 39Kb) 

Потрясающе вкусный картофель в панировке с пряностями

3731083_1_14_ (700x525, 262Kb) 

Картошка томленая в молоке

3731083_1_43_ (500x333, 68Kb) 

Картофель на французский манер - Очень вкусно и... очень просто!

3731083_75_3_ (640x480, 86Kb)

Рулет из лаваша. "Мимоза"

3731083_75_4_ (640x420, 156Kb)

Вкуснейший печеночный торт

3731083_75_5_ (700x463, 61Kb)

Воздушные сырники из духовки

Творожная запеканка без муки - в 1000 раз лучше мороженого!

 

Овощной омлет с грибами.

3731083_119733425_kol_forum (120x82, 19Kb)Готовим на скорую руку. Подборка 8

http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post322730298/

Рубрики:  кулинария

Комментарии (0)

фруктовая нарезка

Пятница, 12 Июля 2013 г. 11:44 + в цитатник
Это цитата сообщения MAM3EJIbKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

фруктовая нарезка



 

http://flickrhivemind.net/User/Chuncarve/Recent

Рубрики:  кулинария

Комментарии (0)

>Экономные рецепты - подборка. Вкусно, недорого, просто! МНОГО

Понедельник, 24 Июня 2013 г. 17:44 + в цитатник
Это цитата сообщения elena_elena_ee [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  кулинария

Комментарии (0)

100 рецептов вторых блюд

Четверг, 18 Апреля 2013 г. 15:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

100 рецептов вторых блюд

Читать рецепты вторых блюд
Рубрики:  кулинария

Комментарии (0)

Лучшие блюда к Пасхальному столу.

Четверг, 04 Апреля 2013 г. 15:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лучшие блюда к Пасхальному столу.

Попалась отличная подборка блюд к Пасхе. Я думаю она Вам тоже может пригодиться. Вы посмотрите сколько рецептов куличей, салатов,закусок . Ведь Пасха - это у нас большой праздник и Вы должны накрыть столы по высшему классу. А чтобы это сделать воспользуйтесь этими рецептами. Итак, знакомьтесь:

 

Лучшие блюда к Пасхальному столу!


Простая пасха


 Простая пасха



Салат


Салат "Пасхальный венок"



 Пасхальные яйца


Пасхальные крашеные яйца



 Фриадоне


Баба ромовая



 Салат


 Салат "Гнездо глухаря"



 Кулич с орехами


Кулич с орехами



 Яйца фаршированные


Яйца фаршированные "Грибная полянка"



 Слоеные язычки с лососем


Салат Цезарь



 Кулич пасхальный


Кулич Пасхальный



Запеченый лосось с чесноком и горчицей


Запеченный лосось



Пасхальный агнец


Пасхальный Агнец



Кекс на Пасху


 Пасхальный кекс



Рулет с семгой и зеленью


Рулет с семгой и зеленью



Чудо кулич к Пасхе


Чудо-кулич к Светлой Пасхе



Рулька в пиве с кислой капустой


Творожная Пасха

 


 

Рубрики:  кулинария

Комментарии (0)

Без заголовка

Суббота, 17 Ноября 2012 г. 21:49 + в цитатник
Это цитата сообщения vivesta21 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Моё меню на Новый Год

Новый Год уже не за горами, поэтому предлагаю Вам подборку - новогодние рецепты (блюда).

Практически все я готовила лично, и многие буду готовить и в этом году!




Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Комментарии (0)

Без заголовка

Вторник, 23 Октября 2012 г. 13:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Rukodelkino [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

6 САМЫХ ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ ЗА 10 МИНУТ

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Комментарии (0)

Без заголовка

Среда, 25 Июля 2012 г. 14:40 + в цитатник
Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты блюд приготовленных в рукаве для запекания






Рецепты блюд приготовленных в рукаве для запекания

До чего дошел прогресс!!!
И правда - ну очень удобно готовить в рукаве для запекания!
Особенно на скорую руку, можно смело импровизировать и,
практически всегда, блюдо получается очень вкусным,
без возьни на кухне и часовой уборкой брызг от жарки
на кухонной плите. А полезно несомненно!!!!
Рукав для запекания стал для меня настоящей находкой.
Попробую объяснить, что это такое.
Представьте себе обычный фасовочный полиэтиленовый пакет,
только чуть плотнее.
Теперь мысленно отрежьте у него дно и вытяните метра на 3.
Получился рукав для запекания.
Он подходит для приготовления блюд в духовке
(или на крайний случай в микроволновке).
Главное преимущество приготовления в рукаве
блюда получаются сочными, вкусными, полезными
(так как еда готовится в собственном соку,
без использования жира).
В рукаве можно готовить все и мясо, и птицу, и рыбу, и овощи.
Все получается вкусным, сочным!


<Курица в рукаве для запекания

<Котлеты в рукаве ДЛЯ ЗАПЕКАНИЯ.

<Рыба с лимонами В РУКАВЕ ДЛЯ ЗАПЕКАНИЯ.

<Курица в меде с пряностями в рукаве

<Утка с черносливом в рукаве

<Рыба, запеченная с овощами в рукаве для запекания

<«Зимний» шашлык в рукаве

<ГАРМОШКА ИЗ СВИНИНЫ В РУКАВЕ

<КУРИНЫЕ БЕДРЫШКИ С КАРТОФЕЛЕМ
И АНАНАСАМИ В РУКАВЕ


<КАРТОФЕЛЬ И ПЕЧЕНЬ С ГРИБАМИ В РУКАВЕ

<ЗАПЕЧЕННАЯ КУРИЦА В РУКАВЕ PACLAN
<МОРСКОЙ ЯЗЫК С ОВОЩАМИ, ЗАПЕЧЕННЫЙ "В РУКАВЕ"

<СВИНАЯ ШЕЙКА С ОВОЩАМИ ЗАПЕЧЕННАЯ В РУКАВЕ PACLAN

<РЫБА, ЗАПЕЧЕННАЯ С ОВОЩАМИ В РУКАВЕ

<ЖАРКОЕ В "РУКАВЕ"

<ШАШЛЫК В РУКАВЕ

<РЕЦЕПТ "КАРП ЗАПЕЧЕННЫЙ С СЫРОМ В РУКАВЕ"

<РЕЦЕПТ "КАРП ЗАПЕЧЕННЫЙ СО СМЕТАНОЙ В РУКАВЕ"

<МЯСО В РУКАВЕ

<КУРИЦА ОСТРЕНЬКАЯ ЗАПЕЧЕНАЯ В РУКАВЕ

<
КУРИЦА С КАРТОФЕЛЕМ ЗАПЕЧЕННАЯ В "РУКАВЕ"


<КУРИЦА, ЗАПЕЧЕННАЯ В РУКАВЕ ДЛЯ ЗАПЕКАНИЯ

<КУРИЦА, ЗАПЕЧЕННАЯ В РУКАВЕ, С ФРУКТАМИ

<МЯСНОЙ РУЛЕТ С БЕКОНОМ В РУКАВЕ (ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ)

<КУРОЧКА С КАРТОФЕЛЕМ ЗАПЕЧЕННЫЕ В РУКАВЕ

<ЗАПЕКАЕМ КУРИЦУ ЦЕЛИКОМ В РУКАВЕ.

<РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ РАГУ В РУКАВЕ ДЛЯ ЗАПЕКАНИЯ







http://blogs.mail.ru/mail/usik-1978/669C63E41228E3DB.html
Рубрики:  кулинария

Комментарии (0)

Без заголовка

Понедельник, 23 Июля 2012 г. 00:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты с фото

 


Слойки с белыми грибами и овощами. Пошаговый кулинарный рецепт с фотографиями приготовление слоек с белыми грибами и овощами. Фото рецепта

Пошаговый кулинарный рецепт с фотографиями приготовление абрикосового варенья из абрикосов. Фото рецепта

Закуска из кабачков с помидорами и зеленью. Пошаговый кулинарный рецепт с фотографиями приготовление кабачковой закуски из кабачков с помидорами и зеленью. Фото рецепта

Повидло сливовое. Пошаговый кулинарный рецепт с фотографиями приготовление сливового повидла. Фото рецепта

Жульен из белых грибов. Пошаговый кулинарный рецепт с фотографиями приготовление жульена из белых грибов. Фото рецепта

Кабачковое рагу на зиму. Пошаговый кулинарный рецепт с фотографиями приготовление кабачкового рагу на зиму. Фото рецепта

Кусочки жареной кеты в панировке из кунжута. Пошаговый кулинарный рецепт с фотографиями приготовление красной рыбы в панировке из кунжута. Фото рецепта

Пирог с зеленью. Пошаговый кулинарный рецепт с фотографиями приготовление пирога с зеленью. Фото рецепта

Котлеты «Счастливые». Пошаговый кулинарный рецепт приготовление котлет из курицы с зеленью.  Фото рецепта

Маринованные огурчики «Быстрые». Пошаговый кулинарный рецепт с фотографиями приготовление быстрых маринованных огурцов. Фото рецепта

Мини-пиццы «Летние». Пошаговый кулинарный рецепт с фотографиями приготовление мини-пиццы на песочной основе.  Фото рецепта

Кексики и ветчиной и сыром. Пошаговый кулинарный рецепт с фотографиями приготовление кексиков с ветчиной и сыром. Фото рецепта

Мясо тушеное с овощами и зеленью. Пошаговый кулинарный рецепт с фотографиями приготовление мяса с овощами и зеленью. Фото рецепта

Пирог с клубникой и творогом. Пошаговый кулинарный рецепт с фотографиями приготовление пирога с клубникой и творогом. Фото рецепта

Куриные рулетики с начинкой. Пошаговый кулинарный рецепт с фотографиями приготовление куриных рулетиков с сыром и брусникой. Фото рецепта

Десерт из мороженого «Киви». Пошаговый кулинарный рецепт с фотографиями приготовление десерта из мороженого и киви. Фото рецепта

Молодой картофель с укропом и чесноком. Пошаговый кулинарный рецепт с фотографиями приготовление молодого картофеля с укропом и чесноком. Фото рецепта

Филе на косточке с салатом  из огурцов. Пошаговый кулинарный рецепт с фотографиями приготовления филе на косточке с салатом из огурцов. Фото рецепта

Бананово-шоколадный коктейль. Пошаговый кулинарный рецепт с фотографиями приготовление бананово-шоколадного коктейля. Фото рецепта

Летний салат с блинчиками. Пошаговый кулинарный рецепт с фотографиями приготовление летнего салата с овощами и блинчиками. Фото рецепта

Язь запеченный с овощами. Пошаговый кулинарный рецепт с фотографиями приготовление язя запеченного с овощами. Фото рецепта

Летний пирог из рикотты. Пошаговый кулинарный рецепт с фотографиями приготовление летнего пирога из рикотты с клубникой. Фото рецепта

Корзинки из помидор с сырной начинкой. Пошаговый кулинарный рецепт с фотографиями приготовление закуски из помидор с сыром. Фото рецепта

Десерт из мороженого с клубникой и печеньем. Пошаговый кулинарный рецепт с фотографиями приготовление десерта из мороженого с клубникой и песочным печеньем. Фото рецепта

Феттучини с томатным соусом. Пошаговый кулинарный рецепт с фотографиями приготовление феттучини с томатным соусом. Фото рецепта

Салат с помидорами и сыром. Пошаговый кулинарный рецепт с фотографиями приготовление салата с помидорами и сыром. Фото рецепта

Фаршированные перцы с томатами. Пошаговый кулинарный рецепт с фотографиями приготовление фаршированных перцев с томатами. Фото рецепта

Салат «Ташкент». Пошаговый кулинарный рецепт с фотографиями приготовление салата с курицей и зеленой редькой. Фото рецепта

Запеченный сазан «Рыбацкий подход». Пошаговый кулинарный рецепт с фотографиями приготовление сазана запеченного в духовке. Фото рецепта

Пошаговый кулинарный рецепт приготовление салата из рукколы, сыром фета и гранатом. Фото рецепта

Салат с перепелиными яйцами. Пошаговый кулинарный рецепт с фотографиями приготовление салата с овощами, сухариками и перепелиными яйцами. Фото рецепта

Торт «Медовая новинка». Пошаговый кулинарный рецепт с фотографиями приготовление торта с медом. Фото рецепта

Бутерброды «Гавайские». Пошаговый кулинарный рецепт с фотографиями приготовление горячих бутербродов с ананасом в духовке. Фото рецепта

Жаркое с грибами и сметаной. Пошаговый кулинарный рецепт приготовление жаркого с грибами и сметаной. Фото рецепта

Закуска из сыра фета с гренками. Пошаговый кулинарный рецепт с фотографиями приготовление закуски с сыром фета с гренками. Фото рецепта

Салат «Узбекистан». Пошаговый кулинарный рецепт с фотографиями приготовление салата с зеленой редькой и гранатом. Фото рецепта

Куриная отбивная со сладким перцем. Пошаговый кулинарный рецепт с фото приготовления куриной отбивной со сладким перцем. Фото рецепта

Салат «Пикник». Пошаговый кулинарный рецепт приготовления салата с грибами и брокколи. Фото рецепта

Слойки с баклажанами и сыром. Пошаговый кулинарный рецепт с фотографиями приготовление слоек с баклажанами и сыром. Фото рецепта

Омлет с грибами. Пошаговый кулинарный рецепт с фотографиями приготовление омлета с грибами шампиньонами. Фото рецепта

Рагу с баклажанами. Пошаговый кулинарный рецепт с фотографиями приготовление рагу с баклажанами. Фото рецепта

Шашлычки с салатом. Пошаговый кулинарный рецепт с фотографиями приготовление шашлычков в духовке с овощным салатом. Фото рецепта

Горбуша с грибами. Пошаговый кулинарный рецепт с фотографиями приготовление горбуши с  грибами и овощами. Фото рецепта

Расстегаи с изюмом  на радоницу. Кулинарный рецепт приготовления расстегаев с изюмом из сдобного теста. Фото рецепта

Спагетти с соусом карбонара. Спагетти с соусом карбонара. Пошаговый кулинарный рецепт с фотографиями приготовление спагетти под  томатным соусом карбонарой. Фото рецепта

Трубочки с шоколадом. Пошаговый кулинарный рецепт с фотографиями приготовление трубочек из слоёного теста с шоколадном. Фото рецепта

Огуречный салат. Пошаговый кулинарный рецепт с фотографиями приготовление салата из огурцов. Фото рецепта

Закуска из баклажан с моцареллой. Пошаговый кулинарный рецепт с фотографиями приготовление закуски из баклажан с сыром моцарелла. Фото рецепта

Свинина запеченная с чесноком и розмарином. Пошаговый кулинарный рецепт с фотографиями приготовление свинины запеченной с чесноком и розмарином. Фото рецепта

Крашенки «В горошек». Пошаговый кулинарный рецепт с фотографиями приготовление крашенных яиц в крапинку на Пасху. Фото рецепта

Лимонный кулич. Пошаговый кулинарный рецепт приготовления лимонного кулича на Пасху. Фото рецепта


 


 

 











Стр. 1 из 15


 

Рубрики:  кулинария

Комментарии (0)

Без заголовка

Четверг, 28 Июня 2012 г. 18:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Подборка рецептов для горшочков

358b6ecbfe404b1df8236ccf9dbb4cc8-300x219 (300x219, 25Kb)

Я очень люблю блюда в горшочках .У меня уже  много собралось найденных рецептов, но вот некоторые из них - очень вкусно.

Американский мясной хлеб в горшочке

  Для приготовления смешиваем в миске по 500 г говяжьего и свиного фарша, 2 яйца и горсть хлебных крошек. Добавляем мелко порезанную луковицу, 2 зубчика чеснока и полстакана ледяной воды. Солим, перчим и укладываем все в горшочек. Отдельно смешиваем ингредиенты для соуса – полстакана кетчупа, чайную ложку яблочного уксуса и 2 столовые ложки сахара. Заливаем горшочек нашим соусом и запекаем 1-1,5 часа при температуре 200 градусов.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Комментарии (0)

Без заголовка

Вторник, 26 Июня 2012 г. 08:00 + в цитатник
Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Готовим сами ( колбаски, сало, сыр, паштет и др.)

Готовим сами ( колбаски, сало, сыр, паштет и др.)


Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Комментарии (0)

Без заголовка

Вторник, 19 Июня 2012 г. 12:23 + в цитатник
Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нарезка на праздничный стол

Фотографии в альбоме «Нарезка на праздничный стол» SIMONA на Яндекс.Фотках


<<
Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Комментарии (0)

Без заголовка

Среда, 30 Мая 2012 г. 22:49 + в цитатник
Это цитата сообщения макошь311 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Морозилка" - наш друг. Кухня для ленивых

Каждая хозяйка старается приготовить блюдо вкусно и с умом, но, к сожалению, порой на ее пути встает катастрофическая нехватка времени.

Супы, вторые блюда и десерты приготовить в домашних условиях удается лишь домохозяйке - у бизнес-леди на это просто не хватает рук.

Получается, что перед нами невеселый выбор: либо вкусно, но долго - либо быстро, но не очень полезно. А ведь так хочется услышать комплименты в свой адрес, да и просто порадовать близких вкусной домашней пищей.

Выход есть: заведите себе друга - морозилку.  

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Комментарии (0)

Без заголовка

Вторник, 22 Мая 2012 г. 18:27 + в цитатник
Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сборник кулинарных рецептов




<<
Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Комментарии (0)

Без заголовка

Среда, 16 Мая 2012 г. 10:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Лена_Шубина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Приправа для корейских салатов

Приправа используется для быстрого приготовления салатов корейских - например, для приготовления корейской морковки: шинкуем морковку, ложку эссенции с сахаром, пожумкали, и добавили 2 ложки приправы с банки - морковка готова! Smile Хотим острее - три ложки! Получить вкусное хве - в маринованную рыбу кладем ложку и все Smile

Итак, состав: 
Чеснок - 1 головка 
Перец черный - 2 ложки чайные 
Перец красный - 2 ложки чайные 
Перец жгучий - 2 ложки чайные 
Паприка - 4 ложки чайные 
Кориандр молотый - 4 ложки чайные 
Корейская соль - 2 ложки чайные(
Корейская соль - это усилитель вкуса, он же глутамат натрия, Ажиномото, приправа "Лотос". Белый кристаллический порошок. В принципе, можно без него делать, просто этот порошок придает мясного вкуса приправе. ) 

Стакан масла растительного 


Разогреваем масло(осторожно не перекалите), высыпаем рубленый чеснок. Обжариваем минутку, пока чеснок не прекратит пениться и высыпаем все остальные приправы в сковороду. Выключаем газ и помешивая, остужаем прямо в сковороде. Переливаем банку и пользуемся! 

Приправа получается ароматная, храниться может очень долго.

источникhttp://forum.say7.info/topic31642.html

Рубрики:  кулинария

Комментарии (0)

Без заголовка

Среда, 18 Апреля 2012 г. 09:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулинария Рецепты от Тамилы


Орешки
Вафельные трубочки
Пасхальное печенье: "Яичница"
торт "Сникерс"
Овсянка, сэр!
Сливочный ликер Бейлиз
МУРАВЕЙНИК...
Капустные оладьи...
Запеченный батон с сыром
Запеканка (кекс) из кабачка, моркови...
Самый быстрый торт
СУПЕР ПИРОГ!!!
Вкусный заливной пирог
Пирожки на сметанном тесте
Пирожное из кукурузных палочек.
Рулет из лаваша «Милена»
енивое дрожжевое тесто "Хрущевское"
РЕЦЕПТЫ К ПАСХЕ
Пасхальные рецепты
ТОРТ( пирожное) без выпечки.
Слоёные шоколадно-кокосовые пирожные
Рулет из крабовых палочек
Плетёнка с сосисками
Куриное кольцо
Мгновенный Сыр-хачапури
Нежнейший Яблочный пирог
ЯБЛОКИ ФАРШИРОВАННЫЕ ТВОРОГОМ
Пироженое "КАРПАТЫ"
Булочки хризантемы
Пирог с фруктами.
Пирог быстрый "Гости на пороге"
Лимонный торт-пирог
ВИШНЁВЫЙ ДЕСЕРТ
Тортики на любой вкус!
Нежный легкий тортик.
Заварной крем для тортов
Творожные розочки.
Лоранский пирог
Безалкогольные коктейли: 140 рецептов
ДЕСЕРТЫ
«Антикризисные» пирожки
Пирожки домашние на сковороде
Коллекция запеканок
Запеканки на любой вкус
Tорт «Зефирный» без выпечки
Шоколадный торт за 10 минут
Абрикосовые кексики из Америки
Торт "Фруктовая горка"
Летний тортик
ЛЕТНИЕ НАПИТКИ
МОРОЖЕНОЕ ДЛЯ ВАС!
Кофейный кекс с вишней
Струдель с вишнями
Пирожки-блинчики
Блинный торт
Торт из крекеров с бананом
Десерты
Быстрый мясной пирог
Творожный десерт

ТОРТИК "ОРАНЖЕВОЕ СОЛНЦЕ".
ЛОДОЧКИ
Сырные лепёшки за 5 минут
Венский яблочный пирог
Печенье "Кокосанка"
Сметанный торт
ОЛАДЬИ НА ЛЮБОЙ ВКУС
Торт "Заводной апельсин"
ТВОРОЖНЫЕ ПОНЧИКИ
Конфеты из печенья
Рецепт конфет
Пирожные к чаю
Рулет с мясом и черемшой
100 Пасхальных рецептов.
Очень простое тесто!
"Мокрый "Наполеон"
Бутерброды к завтраку
Яблочный пирог "Утопленник"
Грибной пирог из слоеного т.с сыром
Салаты,закуски и вторые блюда
Рецепты холодных закусок(салаты)
«Наполеон» закусочный
Тесто для пирожков
Печенье "Пальчики оближешь"
ЛЕНИВЫЕ БЕЛЯШИ(дрожжевые)
Готовим куличи
Пироги от Людмилы Ермолаевой
Сдоба - рецепты
Блинчики с курицей и грибами
Вкусные рецепты на Масленицу
Безалкогольные коктейли
Блинчики
Рыбный торт
Домашний пирог на кефире
Блинный торт
Простая и вкусная выпечка
Клубничный рулет
Торт Банановый рай
Полосатые кифле с сыром.
Рулетик - легче не бывает
Сырное печенье
Конфеты а-ля "Золотая Нива"
Хрустящие, ароматные цукаты
Печенье на рассоле!
торт "Сникерс"
Пирог творожный "Панкейк"
Тертый пирог
Тортик РУ.
Лучшие рецепты тортов
Лимонные пироженые
Холодный торт
БЛИНЫ В БУТЫЛКЕ
Рецепт "Королевского торта"
Приготовление кваса
ТОРТЫ
СМЕТАНИК
Рубрики:  кулинария

Комментарии (0)

Без заголовка

Понедельник, 16 Апреля 2012 г. 11:18 + в цитатник
Это цитата сообщения tanuuusa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сосиска...да еще и в книжке!!!!!

Очаровательны завтрак! Попробуем приготовить???

"Сосиска в книжке"


Очень простое в приготовлении и достаточное интересное блюдо.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария


 Страницы: [9] 8 7 ..
.. 1